INGREDIENTE
- o cana orez,
- 70 gr. soia granule Solaris,
- o ceapa,
- 2 linguri pasta de tomate,
- marar verde,
- boia,
- ulei,
- belsug de mirodenii dulce Solaris,
-
piper si sare Solaris.
MOD DE PREPARARE
Granulele de soia se pun la inmuiat in apa calduta cu belsug de mirodenii 20 minute. Ceapa se taie solzisori si se caleste in putin ulei. Cand devine sticloasa se adauga soia strecurata si se potriveste gustul de sare, piper si boia. Cand soia este fiarta se adauga pasta de tomate si mararul verde tocat.
Orezul se fierbe cu 2-3 cani de apa si putina sare. Cand e gata fiert, adaugam putin patrunjel verde tocat si amestecam.
Orezul se aseaza pe o farfurie si in mijloc se face un orificiu in care punem tocanita de soia.
Se serveste cu salata verde.
Pofta buna!
