Atunci când doriți să pregătiți un mic dejun sănătos și rapid, această rețetă de pate din semințe de floarea soarelui este foarte potrivită. Se prepară extrem de ușor, în doar câteva minute.
Ingrediente:
- 200 g Semințe de Floarea Soarelui Solaris;
- 5 linguri Ulei de Măsline Solaris;
- 2 caței de usturoi;
- 1 lingură de Boia Dulce Solaris;
- apa, cât să cuprindă semințele (dacă nu au fost hidratate înainte);
- Sare Roz de Himalaya fină Solaris (după gust).
Mod de preparare:
- Semințele se pun în robotul de bucătărie împreună cu apa, usturoiul, boiaua, sarea și cele 5 linguri de ulei de măsline. Se mixează până se obține o consistență tartinabilă. Dacă, compoziția este prea fermă și sfărâmicioasă, mai puteți adăuga puțină apă.
- Gustați iar dacă este cazul mai adăugați sare sau boia.
- Pateul se poate servi pe pâine, ornat cu verdeață sau cu diverse feluri de germeni.
Poftă bună!
