Sezonul rece aduce cu el, pe lângă frumusețea copacilor aurii și a roadelor toamnei, o sensibilitate crescută la răceli. Vă propunem astăzi o rețetă menită să vă crească imunitatea, propusă de Alice Ciobanu de la Țara Bucatelor.
Ingrediente:
- 250 g Miere de albine Solaris
- 1/2 linguriță Semințe de Chia Solaris
- 1/4 lingurițe Semințe de Chimen Solaris
- 10-14 boabe de Piper Roșu Solaris
- 1/2 linguriță Semințe de Psyllium Solaris
- 1/2 linguriță Semințe de Armurariu Solaris
- 1/2 linguriță Semințe decorticate de cânepă Solaris
- 1 linguriță de Goji Solaris
- 1 linguriță Turmeric Solaris
- 1 linguriță Scorțișoară Pudră Solaris
- 10 picături Ulei de Nuci Marasca presat la rece Solaris
- 5 picături Ulei de Susan Marasca presat la rece Solaris
- 5 picături Extract Uleios de Catină Solaris
Mod de preparare:
- Toate ingredientele solide vor fi mărunțite în mojar sau într-o râșnită electrică până obțineți un amestec relativ fin. Turnați mierea într-un borcan cu capac, adăugați amestecul de mirodenii, semințe și fructe uscate și amestecați până la omogenizare. Turnați în borcan și picăturile de ulei, amestecați din nou.
- Păstrați mierea cu goji și extract uleios de catină la loc uscat și răcoros. Puteți începe să consumați câte o linguriță după 72 de ore de la preparare. Folosiți o lingură de lemn pentru a omogeniza compoziția. Vă rugam să luați în considerare posibilele alergii ale membrilor familiei la produse apicole, semințe s.a.
