Dacă îți dorești o variantă mai sănătoasă de clătite, îți recomandăm turtele cu făină de orez la cuptor. Sunt foarte ușor de făcut, gustoase, hrănitoare și se prepară din doar 4 ingrediente.
Ingrediente
- 60 de grame făină orez
- 120 ml apă
- 2 linguri de ulei
- un praf de sare
Mod preparare:
- Se amestecă ingredientele foarte bine pentru a nu se forma cocoloașe. Se lasă să se hidrateze cel putin 30 de minute. Sau îl puteți face de seara și îl lăsați la rece peste noapte.
- Se încălzește cuptorul și tava în care se va coace lipia. Când s-a încălzit cuptorul punem o foaie de copt în tavă și turnăm compoziția. Se întinde omogen pe toată suprafața. Se lasă la copt pentru 15 minute sau până se formează pete maronii pe ea.
- Se pot servi sărate cu brânză, legume, pesto, pastă de avocado sau dulci cu miere și fructe.
Timp total de preparare: 45-50 minute
Dificultate preparat: Ușor
Număr Porții: 2
Această rețetă a fost pregătită cu grijă de Oana Stoica. Mai multe bunătăți pregătite de ea găsiți pe pagina de instagram: oana_stoica_blog
