Ingrediente
- 3 cani salata rucola
- 1/3 cana boabe de porumb
- 1 lingurita boia
- ulei de masline
- ½ cana quinoa fiarta
- 3 fire ceapa verde
- 1 avocado
- ¼ muguri de pin
- ⅓ cana fasole fiarta
- ⅓ cana castraveti taiati cubulete
- cateva felii generoase de grapefruit curatate de pielita si coaja
- patrunjel
- sare
- piper
Ingrediente dressing
- 4 linguri suc de grapefruit
- fulgi de chilli
- 1 lingură sirop de artar
- ulei de masline
- 1 lingurita mustar
Mod de preparare
- Amesteca toate ingredientele pentru a forma dressingul.
- Taie castravetele, avocado si ceapa verde si adauga restul ingredientelor impreuna cu dressingul.
- Amesteca pentru a se incorpora si combina toate ingredientele.
Pofta buna!
