Prăjitura Snickers seamănă izbitor de bine cu batonul cu același nume, de acolo și denumirea și dacă vă place combinația caramel-alune cu siguranță o să o îndrăgiți. Este ușor de preparat și foarte gustoasă și o puteți servi și ca gustare între mese, nu doar ca desert.
Ingrediente:
- 100 g făină de ovăz
- 40 g făină de soia
- 10 g cacao
- 1 linguriță praf de copt și 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 80 g zahăr de cocos
- 1 ou
- 100 g iaurt
- 150 ml lapte
- vanilie
- 50 g arahide
- 40 g ciocolată fără zahăr, mărunțită
Mod de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 180C.
- Într-un castron mare, amestecați ingredientele uscate.
- Într-un alt castron, amestecați ingredientele umede.
- Combinați-le, apoi adăugați arahidele și ciocolata.
- Ungeți un vas mic de copt cu ulei și turnați compoziția.
- Coaceți prăjitura timp de 45 de minute sau până când o scobitoare introdusă iese curată.
Această rețetă a fost pregătită cu grijă de Elena. Mai multe bunătăți pregătite de ea le găsiți pe Instagram healthy_ella_
