Pizza Pockets
Shopify API |
Ingrediente pentru 6 bucati
- foaie de aluat foitaj
- 6-7 rosii cherry feliate
- 2 cani de mozzarella
-
sare si piper
- fulgi de chili
- busuioc proaspat
- 2 oua
Mod de preparare
- Preincalziti cuptorul la 200° Celsius.
- Pe o suprafata tapetata cu faina intindeti usor aluatul foietaj. Taiati foaia de aluat in 6 parti egale si asezati-o pe tava.
- In mijlocul fiecarui patrat de aluat, adaugati frunzele de busuioc, mozzarella maruntita, cateva felii de rosii, sare, piper si fulgi de chili.
- Luati doua colturi opuse ale foietajului si indoiti-le, apasand marginile impreuna pentru a le fixa.
- Ungeti fiecare parte cu ou si coaceti timp de 13-15 minute, sau pana cand aluatul de foietaj devine maro-auriu.
- Serviti cu pesto verde, pesto rosu sau orice alt sos va place.
