Smoothie-urile sunt o modalitate practica de a include mai multe fructe si legume in alimentatia zilnica, mai ales pentru persoanele care nu obisnuiesc sa le consume in cantitati suficiente. In plus, acestea pot fi combinate cu diferite seminte pentru a le imbunatati valoarea nutritiva. In aceasta reteta, semintele de in aduc un aport suplimentar de fibre si acizi grasi Omega-3 de origine vegetala. Rezultatul este o bautura hranitoare si racoritoare, potrivita pentru micul dejun sau ca gustare intre mese.
Ingrediente
● 200 g ananas proaspat, taiat cuburi
● 1 banana
● 2 maini de spanac proaspat
● 1 lingura seminte de in Solaris
● 250 ml apa sau lapte vegetal
● 1 lingura zeama de lamaie
● cateva cuburi de gheata (optional)
Instructiuni
1. Curata ananasul si taie-l in cuburi, iar frunzele de spanac spala-le bine si lasa-le sa se scurga.
2. Pune in vasul blenderului ananasul, banana, spanacul si semintele de in. Adauga apa sau laptele vegetal si zeama de lamaie.
3. Mixeaza toate ingredientele pana obtii un smoothie fin si omogen. Daca preferi o consistenta mai fluida, mai adauga putina apa si mixeaza din nou.
4. Pentru un smoothie mai racoritor, adauga cateva cuburi de gheata si mai mixeaza cateva secunde. Toarna in pahare si serveste imediat.
