Pentru diminețile în care vrei să te răsfeți sau pentru zilele în care ai poftă de o gustare sănătoasă și delicioasă, îți propunem aceste pancakes cu făina de ovăz și afine.
Ingrediente:
- 250 gr iaurt grecesc
- 2 ouă
- 1/2 pliculeț praf de copt
- 100 gr făină ovăz
- esență de vanilie
Mod de prepare:
- Iaurtul se amestecă ușor cu un tel împreună cu ouăle.
- Adaugăm esența de vanilie, făina, praful de copt și omogenizăm compoziția, iar la final adăugăm și afinele.
- Punem o tigaie la încins cu puțin unt.
- Cu o lingură turnăm compoziția în tigaie și prăjim câte 2 minute pe fiecare parte sau până apar mici bule deasupra. Putem servi cu sirop de arțar și fructe proaspete.
Timp de preparare: 15 minute
Nr. porții: 10
Această rețetă a fost pregătită cu grijă de Ramona Dănescu. Mai multe bunătăți pregătite de ea găsiți pe pagina de instagram: danescuramona
