Care sunt prăjiturile copilăriei voastre? Noi ne amintim cu drag de negresele cu nucă din pachetul pregătit pentru scoală sau excursii și de alte bunătăți simple care ne-au înseninat zilele.
Isabela de la Isabela Cuisine ne propune o negresă bogată în pudră de cacao și parfumată, cu savoare de migdale.
INGREDIENTE
- 100 g Făină de Migdale Solaris
- 120 g Zahăr de Cocos Solaris
- 100 g Ulei de Cocos Solaris
- 3 ouă
- semințele de la jumătate păstaie de vanilie
- 50 g Cacao 20-22% grăsime Solaris
- 1/4 linguriță praf de copt
- 1/4 linguriță sare
MOD DE PREPARARE
Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 180 grade Celsius. Tapetați o tavă cu diametrul 20x20 cm cu hârtie de copt.
Adăugați într-un bol ouăle, zahărul și uleiul de cocos, vanilia și amestecați până se topesc cristalele de zahăr. Turnați peste făina de migdale, pudră de cacao, praful de copt și sarea. Amestecați până compoziția devine omogenă. Transferați-o în tavă și dați la cuptor timp de 25 de minute.
Lăsați la răcit pe un grătar și apoi feliați în formatul dorit.
Poftă bună!
