Aceasta reteta este potrivita pentru cei care prefera preparatele realizate din ingrediente simple si naturale. Banana pasata completeaza gustul clatitelor prin dulceata naturala, iar zaharul de cocos adauga o aroma placuta, usor caramelizata. Rezultatul este un preparat aromat si potrivit pentru micul dejun sau pentru gustarile dintre mese.
Ingrediente:
● 1 cana faina integrala
● 1 lingura zahar de cocos
● 1 lingurita praf de copt
● Un praf de sare
● 1 cana lapte vegetal
● 1 banana coapta, pasata
● Ulei vegetal pentru prajit
Instructiuni:
1. Combina faina, zaharul, praful de copt si sarea.
2. Adauga laptele vegetal si banana pasata; amesteca pana e omogen.
3. Intr-o tigaie antiaderenta, cu putin ulei, prajeste clatitele ~2-3 minute pe fiecare parte.
4. Serveste cu fructe, sirop sau topping-ul dorit.
