Clatite vegane clasice, pufoase, aromate si incredibil de usor de facut!
Ingrediente:
● 1 cana faina integrala
● 2 linguri de zahar brun
● 2 lingurite praf de copt
● 1 praf de sare
● 1 cana lapte
● 1 lingurita extract de vanilie
● 2 linguri ulei pentru copt
Instructiuni:
1. Intr-un castron mediu amestecati faina, zaharul, praful de copt, vanilia si sarea. Adaugati apoi laptele si amestecati cu un tel pana se omogenizeaza bine.
2. Incalziti uleiul intr-o tigaie mica, la foc mediu si adaugati cate o masura de ⅓ sau ¼ din aluat in tigaie. Gatiti pana cand devine aurie si pe margini se formeaza bule.
3. Serviti clatitele stropite cu miere si asezonate cu fructe de padure proaspete!
