Popcorn cu caramel si popcorn sarat

Incearca magia gusturilor cu popcornul nostru: caramel dulce si sarat crocant! Ideal pentru serile de film sau pentru o gustare rapida.

Ingrediente:

• 100 g boabe de porumb pentru popcorn
• 30 g zahar
• sare
• cateva linguri de ulei pentru prăjit

Mod de preparare

1.  Se toarne uleiul intr-o tava incapatoare si putin inalta.
2.  Se pun apoi si boabele de porumb care trebuie sa fie acoperite de ulei.
3. Se acopera tava cu capac si se lasa sa se formeze floricelele de porumb la foc mediu-mare.
4. Cand nu se mai aud boabele sarind oprim focul si ridicam capacul, pentru a ramane floricele crocante.
5. Pentru caramel, se topeste zaharul intr-o tigaie antiaderenta. Dupa ce culoarea zaharului ars a devenit auriu-roscat, am adaugat jumatate din floricelele de porumb si am amestecat repede.
6. Am pus floricelele caramelizate pe o tava unsa cu ulei pentru a nu se prinde intre ele.
7.  Peste cealalta jumatate de floricele am presarat generos sare.