Semintele de chia sunt apreciate pentru continutul bogat in fibre si pentru sustinerea digestiei. In aceasta budinca, ele se combina cu laptele vegetal si mierea cruda, rezultand un preparat potrivit pentru micul dejun sau pentru gustarile dintre mese, contribuind la mentinerea senzatiei de satietate. Servita cu fructe proaspete sau nuci, budinca de chia este o alegere hranitoare si echilibrata.
Ingrediente:
● 3 linguri seminte chia
● 1 cana lapte vegetal
● 1 lingura miere cruda (sau sirop agave/artar pentru vegan)
● 1 lingurita extract de vanilie
● ¼ lingurita scortisoara Ceylon (optional)
● Fructe la topping
Instructiuni:
1. Amesteca semintele de chia cu laptele vegetal, mierea, vanilia si scortisoara.
2. Lasa la frigider minim 4 ore sau peste noapte (semintele se vor hidrata).
3. Serveste cu fructe proaspete sau nuci.
