Hrisca boabe crude eco 500g Solaris Bio

Boabe de hrisca integrala (verde) BIO. Hrisca este bogata in carbohidrati complecsi, aminoacizi esentiali si proteine. Asigura un aport ridicat de minerale (magneziu, fosfor, potasiu) si vitamine (B, P) in alimentatia sanatoasa. Este un aliment-medicament si un ingredient valoros in regimul Oshawa. Contine rutin, un flavonoid cu proprietati antioxidante si fortifiante la nivel vascular. Beneficii: regleaza tensiunea arteriala, scade nivelul colesterolului, mentine glicemia in parametrii optimi. Poate fi adaugata in salate, droburi, felurite mancaruri cu legume, dar si in preparate dulci cum sunt budincile.

Ingrediente

Este bogata in proteine, carbohidrati, fibre, vitamine B1, B2, E, minerale: magneziu, cupru, zinc, fosfor, aminoacizi esentiali.

 

Valori medii nutritionale la 100 g:

● Valoare energetica: 359 kcal/1504 kJ

● Grasimi: 3,4 g (din care acizi grasi saturati: 0,73 g)

● Glucide: 68,9 g (din care zaharuri: 3 g)

● Proteine: 13,26 g

● Sare: 0,002 g

 

Cum se consuma?

Hrisca poate fi considerata un aliment medicament, de aceea este folosita ca aliment de baza, in diferite diete, in regimul Oshawa.

Poate fi preparata la fel ca orezul cu legume, doar ca timpul de fierbere e mult mai scurt.

Se prepara din hrisca si droburi, diferite sortimente de paine, preparate dulci de tip budinci si produse de patiserie.