O salata proaspata, crocanta si plina de arome, cu castraveti, morcovi si arahide, imbracata intr-un dressing delicios de unt de arahide si sos de soia. Revitalizeaza-ti mesele cu aceasta salata vibranta, perfecta pentru zilele calduroase sau ca acompaniament pentru orice fel principal. Un echilibru perfect intre prospetime si gust, oferit de dressingul nostru inovator.
Ingrediente
- 2 castraveti taiati julienne
- 1 morcov taiat julienne
- ¼ cana arahide prajite
- 1 lingura seminte de susan
Ingrediente dressing
- 1 lingura unt de arahide
- 1 lingura sos soia
- Zeama de la ½ lamaie
- 1 lingurita miere
- 1 lingurita praf de usturoi
- 1 lingura apa
Mod de preparare
Preparati dressingul amestecand toate ingredientele intr-un bol si omogenizati bine totul.
Intr-un bol mediu puneti, castravetii, morcovii, arahidele si semintele de susan.
Turnati dressingul peste salata si amestecati.
Optional, puteti asezona cu zeama de lamaie si fulgi de chilli.
