Bauturile vegetale pot fi preparate cu usurinta si acasa, din doar cateva ingrediente, fiind o alternativa la produsele din comert, cu avantajul ca poti controla ingredientele folosite si evita adaosurile nedorite. Bautura vegetala de caju are o textura fina, cremoasa si un gust delicat, usor dulceag, care se potriveste perfect cu fulgii Choco. O combinatie gustoasa si hranitoare, ideala pentru un mic dejun rapid, pregatit chiar in propria bucatarie.
Ingrediente
● 150 g caju crud Solaris (hidratat in apa aproximativ 3 ore)
● 700 ml apa
● 5 curmale fara samburi Solaris (sau orice alt indulcitor natural)
● 1 praf de sare
● Choco fulgi Solaris
Instructiuni
1. Pune nucile de caju hidratate si scurse de apa intr-un blender. Adauga cei 700 ml de apa, curmalele fara samburi si un praf de sare, apoi mixeaza pana obtii un lapte vegetal omogen.
2. Daca preferi o consistenta mai lichida, adauga treptat putina apa si mixeaza din nou.
3. Pune o portie de Choco Fulgi intr-un bol si adauga laptele vegetal de caju, in cantitatea dorita.
4. Serveste imediat Choco Fulgii cu lapte vegetal de caju, pentru a te bucura de textura crocanta a fulgilor.
5. Pastreaza laptele vegetal ramas intr-un recipient inchis, la frigider, timp de cel mult 3 zile. Amesteca-l bine inainte de utilizare.
