Aceasta reteta se pregateste rapid si usor, fiind perfecta pentru o cina eleganta, ocazii speciale sau pentru a va rasfata pe dumneavoastra sau pe cei dragi cu un desert gourmet deosebit. Bucurati-va de combinatia perfecta dintre dulce, sarat si crocant, intr-un fel de mancare care va va impresiona cu siguranta.
Ingrediente:
-
4 pere medii, coapte (preferabil marunte si ferme)
-
1 bucatica de Camembert, taiata in bucati mici
-
2 linguri de miere
-
1/4 ceasca de migdale tocate
-
1/4 ceasca de nuci tocate
-
Sare si piper, dupa gust
Mod de preparare
1. Preincalziti cuptorul la temperatura de 180 de grade Celsius.
2. Indepartati cotorul perei si taiati-o in jumatati.
3. Scoateti cu un cutit o jumatate din miezul perei, realizand astfel un loc in care vom pune compozitia de Camembert si condimente.
4. Umpleti cu bucati de Camembert si adaugati putina sare si piper, dupa gust.
5. Intr-un bol mic, amestecati migdalele tocate, nucile si mierea, omogenizandu-le bine.
6. Peste fiecare jumatate de para, puneti o lingura din aceasta compozitie de migdale, nuci si miere.
7. Taiati o foaie de hartie de copt care acopera intregul vas de copt, astfel incat jumatatile de pere sa fie bine protejate.
8. Puneti jumatatile de pere pe hartia de copt si coaceti-le timp de 25-30 de minute in cuptor.
9. Dupa ce perele sunt coapte, scoateti-le din cuptor si lasati-le sa se raceasca timp de aproximativ 5 minute.
10. Asezati jumatatile de para intr-un platou de servit, presarand cu migdale si nuci tocate aditionale.
11. Daca mai doriti, puteti adauga si un strop de miere peste perele coapte inainte de a le servi.
Acest preparat poate fi un delicios aperitiv pentru o cina deosebita sau poate fi servit ca desert dulce si gustos, care va impresiona cu siguranta invitatii! Savurati cu placere!
