Ulei cocos presat la rece 300 ml

Uleiul de cocos este un superaliment, o sursa naturala de energie pentru creier si intregul organism. Fiind obtinut prin presare la rece, contine cea mai mare parte a nutrientilor existenti in nuca de cocos: vitaminele E si K, fier, zinc, fitosteroli, grasimi saturate, acizi grasi Omega-6 si grasimi mononesaturate. Ajuta la incetinirea proceselor de imbatranire datorita continutului bogat in antioxidanti. Are proprietati antiinflamatoare, favorabile pentru sanatatea cardiovasculara. Alte beneficii ale uleiului de cocos: fiind un produs 100% raw, este indicat in dieta raw. Totodata, are excelente proprietati cosmetice. Recomandam folosirea uleiului de cocos pentru o piele hidratata si un par matasos.

Ingrediente

Ulei de nuca de cocos presat la rece.

 

De ce sa alegi ulei de cocos presat la rece?

Uleiul de cocos Solaris este obtinut prin presare la rece, din nuci de cocos alese cu grija. Metoda de prelucrare la rece garanteaza un produs de o calitate superioara fata de uleiul obtinut prin procesare termica (rafinat).

Tehnologia utilizata permite extractia unui ulei 100% natural (fara adaos de aditivi sau conservanti), care pastreaza calitatile nutritive ale miezului de nuca de cocos.

Uleiul rezultat are o aroma specifica, este bogat in lipide sanatoase si contine cea mai mare parte din bogatia de vitamine, minerale si antioxidanti prezenta in nucile de cocos.

 

Valori medii nutritionale

● Valoare energetica 3606 kJ / 862 kcal

● Grasimi 100 g din care acizi grasi saturati 86,5 g acizi grasi mononesaturati 5,8 g acizi grasi polinesaturati 1,8

● Glucide 0 g din care zaharuri 0 g

● Proteine 0 g

● Sare 0 g

 

Beneficii si proprietati ale uleiului de cocos

Uleiul de cocos este considerat pe drept cuvant un superaliment si are proprietati nutritive, cosmetice si terapeutice cu totul aparte.

Contine aproximativ 86% grasimi saturate, dintre care un procent insemnat il reprezinta trigliceridele cu lant mediu (MCT): acidul lauric (48%), acidul caprilic (7%) si acidul capric (8%).

Spre deosebire de acizii grasi cu lant lung, cei cu lant mediu:

● sunt mai usor de digerat si asimilat

● au o dimensiune mai mica, asigurand mai usor permeabilitatea celulara

● sunt prelucrati de ficat, fiind metabolizati rapid in energie, ceea ce nu permite formarea depozitelor de grasime in organism

● au proprietati antibacteriene si antifungice

Uleiul de cocos mai contine aproximativ 6% acizi grasi mononesaturati (acid oleic/Omega-9) si 2% acizi grasi polinesaturati (acid linoleic/Omega-6), fitosteroli, vitaminele E si K, fier, zinc, colina, antioxidanti (acid ferulic etc.).

Nu regasim in compozitia uleiului de cocos colesterol si nici grasimi trans.

Uleiul de cocos aduce beneficii importante pentru organismul si starea ta de bine. incetineste procesele de imbatranire si reduce pe cale naturala inflamatiile (o cauza a aparitiei bolilor cardiovasculare si altor afectiuni). Totodata, stimuleaza metabolismul si arderea grasimilor, imbunatateste functiile cognitive, protejeaza si ingrijeste pielea si parul.

Descopera in continuare mai multe despre beneficiile uleiului de cocos:

 

● sursa de grasimi sanatoase – trigliceridele cu lant mediu (MCT) din uleiul de cocos ajung direct la nivelul ficatului, unde sunt metabolizate in cetone care vor fi folosite ca si combustibil, furnizand energie pentru creier si intregul organism. Starea de cetoza s-a dovedit benefica in tratamentul epilepsiei, bolii Alzheimer, cancerului si altor afectiuni.

● incetineste procesele de imbatranire – prin intermediul continutului bogat in vitamina E si alti antioxidanti, uleiul de cocos reduce stresul oxidativ, prevenind deteriorarea si imbatranirea celulara. Actioneaza in mod benefic mai ales asupra pielii, reducand efectele nocive ale radicalilor liberi, care duc la imbatranirea pielii.

● are proprietati antifungice, antivirale, antibacteriene – uleiul de cocos contine aproximativ 50% acid lauric, acid care in timpul digestiei se transforma in monolaurina. Studiile stiintifice au dovedit ca monolaurina poate intari sistemul imunitar, eliminand agenti patogeni cum sunt bacteriile, virusii sau fungii. Testele in vitro au aratat ca atat acidul lauric, cat si monolaurina ajuta la eliminarea stafilococului auriu si pot preveni candidoza (infectia provocata de Candida albicans).

● reduce pofta de mancare – trigliceridele cu catena medie (MCT) pe care le gasim in uleiul de cocos pot reduce apetitul. Acest efect se datoreaza cetonelor si modului in care organismul invata sa metabolizeze grasimile, ca sursa principala de energie (in locul glucidelor). Potrivit unui studiu realizat asupra unui numar de 14 barbati sanatosi, cei care au consumat o cantitate mai mare de trigliceride cu lant mediu la micul dejun au ingerat mai putine calorii la masa de pranz.

● creste nivelul colesterolului „bun” (HDL) – cateva studii au aratat ca uleiul de cocos poate mari nivelul colesterolului HDL, datorita continului ridicat de acid lauric. Potrivit dr. Axe, acest tip de colesterol nu doar ca nu afecteaza vasele de sange, ci chiar reduce riscul de aparitie a afectiunilor cardiace.

● protejeaza si imbunatateste sanatatea pielii – uleiul de cocos este foarte apreciat in cosmetica pentru finetea si parfumul sau, dar si pentru proprietatile sale benefice pentru piele:

• hidrateaza pielea in profunzime – imbunatateste retentia umiditatii la nivelul pielii, fiind recomandat pentru pielea si tenul uscat.
• emolient si catifelant – confera pielii un aspect catifelat, fin si moale.
• calmant pentru pielea iritata sau dupa expunerea la soare – avand proprietati antiinflamatoare si racoritoare, este indicat pentru pielea iritata, in cazul eczemelor si dupa expunerea la soare.
• proprietati anti-imbatranire si antirid – uleiul de cocos este bogat in vitamina E si antioxidanti care contracareaza efectele negative ale radicalilor liberi, incetinind procesele de imbatranire si mentinand pielea tanara si frumoasa. Acidul ferulic prezent in uleiul de cocos ajuta, totodata, la netezirea si estomparea ridurilor fine.

● hidrateaza si ingrijeste parul – in cazul in care te confrunti cu matreata sau par uscat, uleiul de cocos contine concentratia perfecta de acizi grasi pentru a remedia aceste probleme. in plus, uleiul de cocos intareste firele de par si diminueaza pierderile de proteine de la acest nivel, ajutandu-te sa te bucuri de un par sanatos.

● imbunatateste functiile creierului – digestia trigliceridelor cu lant mediu (din uleiul de cocos) de catre ficat conduce la aparitia de cetone, care devin o sursa rapida de energie pentru creier. Cetonele furnizeaza creierului energie fara a mai fi necesar ca insulina sa transforme glucoza in energie. in acest mod, cetonele sustin refacerea functiilor nervoase si sunt de ajutor inclusiv in cazul unor forme de Alzheimer.

● sporeste nivelul de energie si anduranta (inclusiv sportiva) – uleiul de cocos imbunatateste metabolismul, furnizand organismului un nivel sustinut de energie. Multi atleti folosesc ulei de cocos ca si combustibil, pe durata antrenamentelor. O combinatie de ulei de cocos, miere si seminte de chia este o sursa excelenta de energie, perfect naturala. Dupa ce ingredientele sunt bine combinate, poti lua o lingura din amestec cu 30 de minute inainte de a alerga sau a practica diverse exercitii fizice sau un sport.

● ajuta la reducerea grasimii abdominale (viscerale) in exces – trigliceridele cu lant mediu diminueaza apetitul si stimuleaza arderea grasimilor, eliberand energie si ajutandu-te sa pierzi kilogramele nedorite, indeosebi grasimea abdominala. Potrivit unui studiu cu durata de 12 saptamani, efectuat asupra unui numar de 40 de femei cu obezitate abdominala, administarea zilnica a doua linguri de ulei de cocos (30ml) a condus la o reducere semnificativa a indicelui de masa corporala si a circumferintei taliei. Cu toate acestea, cresterea procentului de grasimi intr-o alimentatie pe baza de carbohidrati si calorii in exces este foarte probabil sa nu conduca la aceleasi efecte.

● poate reduce aparitia convulsiilor – trigliceridele cu lant mediu (MCT) maresc concentratia corpurilor cetonice din sange, ceea ce ajuta la reducerea ratei de aparitie a convulsiilor. Acest tip de grasimi prezente in uleiul de cocos sunt esentiale in dieta ketogenica, o dieta saraca in carbohidrati si bogata in grasimi. Cea mai cunoscuta aplicatie terapeutica a acestei diete se refera la tratarea copiilor cu rezistenta la antibioticele antiepileptice. Potrivit unei analize Cochrane, in cazul copiilor cu crize convulsive s-a putut constata o reducere a frecventei de aparitie a convulsiilor de pana la 85%, dupa doar trei luni de dieta.

● previne osteoporoza – uleiul de cocos stimuleaza capacitatea organismului de a absorbi calciul, magneziul si vitamina D, fiind un aliment benefic pentru mentinerea densitatii si rezistentei osoase. Prin aceasta, uleiul de cocos ajuta la prevenirea osteoporozei.

 

Cum sa folosesti uleiul de cocos pentru par

Uleiul de cocos este unul dintre cele mai bune produse naturale pentru ingrijirea parului. Sustine cresterea sanatoasa a parului, ii confera rezistenta si stralucire, descurca firele de par. Compozitia sa uleioasa si hidratanta il face tratamentul potrivit pentru a preveni ruperea firului de par.

Iata cateva modalitati in care iti poti ingriji parul, folosind uleiul de cocos:

● Dupa spalare, aplica-l pe varfuri, pentru a preveni despicarea si deteriorarea lor.

● Adauga-l in compozitia balsamurilor, sampoanelor, cremelor capilare.

● Apeleaza la o masca de par cu ulei de cocos, cu efect nutritiv pentru parul uscat sau afectat de razele de soare. Iata cum poti proceda. inainte de spalare, incalzeste intr-un bol 3-5 lingurite de ulei de nuca de cocos. Cand este cald, aplica uleiul pe firele de par, incepand din zona varfurilor si continuand cu zona scalpului. Maseaza bine pentru ca uleiul sa patrunda in firele de par. Dupa aplicare, acopera parul cu o casca de dus si lasa uleiul sa actioneze timp de doua ore. in final, spala parul foarte bine (de doua-trei ori sau pana cand nu se mai simte uleios) si lasa-l sa se usuce natural, fara a utiliza uscatorul de par. Pentru a spori efectele, uleiul de cocos poate fi combinat si cu alte ingrediente benefice pentru par.

 

Cum sa folosesti uleiul de cocos pentru ten si piele

Cateva picaturi de ulei de nuca de cocos aplicate pe fata sunt suficiente pentru a avea un ten luminos, sanatos si ingrijit.

Proprietatile antioxidante, emoliente, antifungice si antibacteriene ale uleiului de cocos il recomanda ca un produs cu excelente actiuni cosmetice, ideal pentru ten. il poti folosi astfel:

● crema hidratanta pentru ten – uleiul de cocos se absoarbe usor in piele, putand fi folosit ca produs pentru hidratarea si hranirea in profunzime a tenului. Poti aplica uleiul de cocos direct pe piele, masand usor pana cand este absorbit complet. Este ideal pentru tenul uscat sau cu tendinte de uscare.

● crema pentru prevenirea ridurilor – avand un continut bogat in vitamina E si alti antioxidanti, uleiul de cocos are proprietati anti-imbatranire eficiente, ajutand la prevenirea aparitiei ridurilor. Amesteca putin ulei de cocos in crema ta obisnuita pentru ten si aplic-o pe fata, insistand in zona conturului ochilor.

● tratament anti-acneic – amesteca o lingurita de miere naturala cu o lingura de ulei de cocos presat la rece si vei obtine o masca cu proprietati antibacteriene. Poti aplica aceasta masca o data pe saptamana. O alta varianta, cu efect rapid, presupune sa combini ulei de cocos cu ulei esential de tea tree (Arbore de Ceai).

● solutie dupa barbierit – uleiul de cocos are proprietati antiinflamatoare si calmante. Hidrateaza si reface pielea dupa ras, prevenind iritatiile.

● demachiant natural – combina ulei de cocos cu vitamina E si foloseste amestecul respectiv ca demachiant natural, pentru a indeparta machiajul sau impuritatile acumulate pe fata, peste zi.

 

Se recomanda folosirea uleiului de cocos pentru piele, in general. Poate fi folosit inclusiv ca lotiune pentru corp (aplicata pe pielea umeda, dupa dus) sau adaugat in compozitia unor scruburi (exfoliante).

Este potrivit atat in sezonul rece, ca ulei hidratant pentru zonele de piele uscata sau crapata (mai ales pe coate, genunchi, calcaie), dar si vara, ca ulei calmant si regenerant, care ajuta la calmarea si refacerea pielii dupa expunerea la soare.

Uleiul de cocos este o optiune excelenta pentru masaj. Are un efect emolient si reprezinta o solutie sigura pentru a preveni uscarea pielii. Se poate folosi ca atare, ca ulei baza in care poti dilua uleiurile esentiale preferate sau in compozitia unor lotiuni si creme. Este indicat atat pentru masajul relaxant, de detensionare a musculaturii, cat si pentru masajul anticelulitic.

 

Uleiul de cocos in bucatarie

Uleiul de cocos are un gust delicios si poate fi consumat ca atare, folosit in preparate crude, dar si pentru gatit. Este solid la temperaturi de pana la 25°C, peste aceasta temperatura devenind lichid.

in ambele forme ale sale, nu se degradeaza la temperaturi inalte, compozitia uleiului de cocos ramanand stabila datorita punctului de fum ridicat, de aproximativ 180°C. iti sugeram in continuare cateva modalitati in care poti utiliza uleiul de cocos chiar la tine in bucatarie:

● Ca inlocuitor pentru tipurile clasice de ulei utilizate pentru gatit. Poate fi folosit pentru a coace si praji mancarurile preferate, in compozitia unor produse de patiserie sau a dulciurilor.

● Uleiul de cocos adauga un plus de savoare smoothie-urilor, shake-urilor proteice. Ofera onctuozitate si un gust delicios laptelui, ceaiului sau ciocolatei calde. in plus, ajuta la absorbtia vitaminelor, proteinelor si nutrientilor din alimentele sau lichidele pe care le consumi.

● Substitut delicios pentru unt. Feliile de paine proaspat prajite au nevoie de unt de cocos, putina dulceata sau miere si un strop de scortisoara pentru a deveni gustarea ta dulce, perfecta pentru zilele in care te grabesti.

● Popcornul are un gust mult mai bun atunci cand este pregatit cu ulei de cocos. La fel si deserturile, cum sunt ciocolata de casa sau sosurile de ciocolata.

● Uleiul de cocos poate fi folosit la prepararea batoanelor nutritive, a prajiturilor si bomboanelor raw-vegane, precum si altor preparate specifice alimentatiei raw, intrucat este un produs 100% raw (crud).

● Uleiul de cocos, de sine statator, este o gustare sanatoasa si energizanta. O lingurita de ulei de cocos consumata dimineata, inainte de masa, contribuie la reducerea senzatiei de foame si iti aduce un plus de energie, suficienta pana la urmatoarea masa.

 

Alte intrebuintari ale uleiului de cocos

Uleiul de cocos are intrebuintari si mai diverse decat cele enumerate pana acum.

Il poti include in compozitia unor produse cosmetice preparate in casa, cum ar fi in:

● balsamurile pentru buze

● pasta de dinti

● sapunurile handmade

● deodorantul natural – il poti combina cu alte ingrediente, pentru a crea un deodorant natural si eficient in eliminarea bacteriilor responsabile pentru mirosul neplacut al transpiratiei.

 

Uleiul de cocos iti poate fi de ajutor si in gospodarie. Iata cateva modalitati inventive in care te poti bucura si mai mult de actiunile uleiului de cocos:

● ajuta la eliminarea ruginii de pe obiectele metalice – cum sunt foarfecile, cutitele, obiectele din bronz.

● util pentru a dezlipi diverse reziduuri lipicioase – de exemplu, uleiul de cocos iti poate fi de folos pentru a curata adezivul ramas dupa ce dezlipesti eticheta de pe un obiect.

● solutie pentru lustruit mobila – pentru a obtine o astfel de solutie, poti amesteca o patrime de cana de ulei de cocos topit cu 4 linguri de otet distilat si 2 lingurite de zeama de lamaie. Ofera un luciu natural lemnului si este complet lipsit de substante chimice artificiale.

● excelent pentru curatarea si intretinerea obiectelor din piele – este suficient sa aplici ulei de cocos pe aceste suprafete si sa il lasi sa actioneze timp de cateva minute. Dupa aceea, poti sterge excesul cu o carpa.

 

Pentru toate beneficiile si spectrul larg de utilizare pe care ti-l poate oferi, pretul uleiului de cocos este unul modic, chiar si in cazul uleiul de cocos bio.

In magazinul nostru online, uleiul de cocos este disponibil in mai multe gramaje, pentru a veni in intampinarea diverselor necesitati si posibilitati de utilizare.

 

La ce foloseste uleiul de cocos presat la rece?

Uleiul de cocos incetineste procesele de imbatranire prin continutul bogat in vitamina E si antioxidanti, furnizeaza energie pentru intregul organism, diminueaza poftele alimentare excesive. Alte beneficii ale uleiului de cocos: imbunatateste functiile creierului, protejeaza sanatatea inimii, este un excelent produs cosmetic, fiind recomandata folosirea uleiului de cocos pentru hidratarea tenului, pielii si a parului.

 

Cum se consuma uleiul de cocos presat la rece?

Uleiul de cocos presat la rece se poate consuma ca atare, o lingurita de ulei inainte de micul dejun, pentru un plus de energie pana la prima masa a zilei. Poate fi adaugat in preparate crude sau raw-vegane (prajituri, bomboane, batoane nutritive, dressing-uri), dar si gatite (in mancaruri, produse de patiserie, placinte, in ciocolata pregatita in casa). Ofera o textura cremoasa smoothie-urilor, shake-urilor, laptelui, ciocolatei calde.

 

Cum se poate folosi uleiul de cocos presat la rece pentru ingrijirea parului?

Uleiul de cocos poate fi aplicat pe varfuri, spre a preveni despicarea si deteriorarea firelor de par. Fiind un ingredient emolient, este potrivit in compozitia balsamurilor si cremelor capilare. Pentru ingrijirea parului uscat sau afectat de razele solare, poti apela cu incredere la o masca de par cu ulei de cocos si alte ingrediente, pe care o poti folosi inainte de a-ti spala parul cu sampon.