{"product_id":"mei-decorticat-500-g","title":"Mei decorticat 500 g","description":"Meiul este o cereala hranitoare, bogata in enzime, proteine, aminoacizi si fibre. Boabele de mei decorticat contin fosfor, magneziu, mangan, cupru, complexul de vitamine B si antioxidanti. Nu contin gluten si nu au potential alergen. Consumul de mei decorticat aduce beneficii considerabile organismului. Meiul este un aliment alcalin, eficient in combaterea acidozei. Confera energie si fortifiaza organismul. Protejeaza sanatatea inimii si sistemului gastro-intestinal, previne formarea calculilor biliari. Sustine sanatatea oaselor, dintilor si parului. Se poate adauga mei decorticat in retetele unor preparate sarate (in salate, supe, chiftelute, mancaruri gatite) sau dulci (budinci, prajituri). Este delicios ca inlocuitor pentru orez, in pilaful cu legume. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogat in antioxidanti\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContine fosfor, magneziu, mangan, cupru\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe este meiul?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMeiul (Panicum miliaceum) este o planta erbacee din familia gramineelor, cu inflorescenta ramificata, flori alb-galbui si seminte mici si rotunde. Boabele sunt de culoare galbena, gri, maro sau rosie, in functie de soiul de mei de la care provin. Sunt bogate in nutrienti valorosi pentru o alimentatie sanatoasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe considera ca meiul este una dintre cele mai vechi cereale din lume, fiind cultivat de mii de ani in Africa si Asia. Culturile de mei sunt spornice si foarte rezistente la conditii nefavorabile, in special la seceta si sol mai putin fertil. Meiul este folosit si ca hrana pentru pasari si alte animale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1583 kJ\/ 378 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 4,2 g (din care acizi grasi saturati - 0,7 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 72,9 g (din care zaharuri - 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 8,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 11 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,005 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eCe contine meiul decorticat?\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eMeiul decorticat contine 73% carbohidrati complecsi, 11% proteine, 8,5% fibre ?i un procent mic de grasimi de circa 4%. Meiul este o sursa bogata de aminoacizi, enzime, vitamine din complexul B, fosfor, magneziu, mangan, cupru, fier, siliciu, antioxidanti si alti micronutrienti sau fitochimicale valoroase pentru un organism sanatos. Mai specific, in compozitia boabelor de mei intra:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine din complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), E, K;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale – fosfor, potasiu, magneziu, calciu, fier, zinc, mangan, cupru;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● antioxidanti – acid ferulic si alti acizi polifenolici, flavonoide (proantocianidine, catehine), lignani, saponine;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● siliciu – un mineral esential pentru sanatatea parului, a pielii, dintilor si unghiilor\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe proprietati are meiul decorticat?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eBoabele de mei au mai ales proprietati nutritive, revitalizante, tonice, echilibrante la nivel nervos, demulcente, alcalinizante, antioxidante, hipocolesterolemiante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficiile meiului decorticat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMeiul este un super-aliment si totodata „cereala cea mai bogata in substante nutritive din intreaga lume”, potrivit unor nutritionisti de renume. Considerat poate la fel de important precum graul, meiul a fost si este un aliment de baza pentru numeroase popoare. In plus, nu contine gluten in mod natural, fiind ideal in boala celiaca si in intoleranta la gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDatorita proprietatilor sale, fitoterapia il recomanda in starile de anemie, convalescenta, astenie fizica si psihica, surmenaj, in graviditate, senescenta, afectiuni digestive, renale si nu numai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiind un aliment remediu, meiul este inclus (impreuna cu graul, orezul si hrisca) in regimul nr. 7 al dr. George Oshawa, un regim de 10 zile considerat eficient in reechilibrarea organismului si in vindecarea mai multor afectiuni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSa descoperim in continuare mai multe despre meiul decorticat si beneficiile sale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● reduce colesterolul si protejeaza sanatatea inimii\u003c\/strong\u003e – avand un continut considerabil de fibre solubile, meiul scade nivelul colesterolului „rau” si al trigliceridelor. in plus, creste nivelul colesterolului „bun” (HDL) si stimuleaza secretia adiponectinei, un hormon antiinflamator care sustine descompunerea acizilor grasi si protejeaza inima. Ajuta la prevenirea aterosclerozei si altor afectiuni cardiace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● actiune antioxidanta \u003c\/strong\u003e– meiul este bogat in compusi fenolici (in special in acid ferulic si catehine) care protejeaza organismul de efectele nocive ale stresului oxidativ. Potrivit studiilor realizate, acidul ferulic are proprietati antiinflamatorii, faciliteaza vindecarea rapida a ranilor si protejeaza pielea. Catehinele ajuta la eliminarea metalelor grele din organism.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera energie \u003c\/strong\u003e– meiul este hranitor si vitalizant, fiind recomandat in convalescenta, astenie fizica si psihica, pe durata sarcinii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentine glicemia la parametrii optimi \u003c\/strong\u003e– prin continutul bogat in fibre si carbohidrati complecsi care se digera lent, prevenind cresterea brusca a glicemiei dupa mese. Consumul de mei este indicat in cazul diabetului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● nu contine gluten in mod natural \u003c\/strong\u003e– meiul este o cereala fara gluten, recomandata pentru persoanele ce sufera de boala celiaca si pentru persoanele intolerante la gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine digestia si sanatatea gastro-intestinala \u003c\/strong\u003e– meiul contine fibre solubile si insolubile, benefice pentru sistemul gastro-intestinal. Stimuleaza digestia, peristaltismul intestinal si mentine (cu ajutorul fibrelor prebiotice) echilibrul microflorei intestinale. Elimina flatulenta si constipatia, reduce riscul aparitiei cancerului de colon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentine sanatatea oaselor, dintilor si parului \u003c\/strong\u003e– datorita continutului bogat in fosfor, magneziu si calciu al meiului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● alcalinizeaza organismul \u003c\/strong\u003e– meiul este un aliment alcalin care ajuta la neutralizarea cu succes a aciditatii excesive din organism. Un pH acid si o aciditate crescuta in organism pot induce oboseala accentuata si scaderea imunitatii, conducand la aparitia unor afectiuni diverse: de la osteoporoza, diabet si tulburari digestive pana la cancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● stimuleaza refacerea tesuturilor \u003c\/strong\u003e– fosforul (aflat in procent ridicat in boabele de mei) are un rol important in formarea celulelor si tesuturilor, dar si in regenerarea si refacerea lor. Este benefic indeosebi pentru oase si sistemul nervos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● previne formarea calculilor biliari \u003c\/strong\u003e– potrivit unui studiu stiintific, continutul de fibre insolubile al meiului accelereaza tranzitul intestinal si reduce secretia de acizi biliari. Mentinand un nivel scazut al acestor acizi, protejeaza si previn formarea calculilor biliari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentine sanatatea oaselor, dintilor si parului \u003c\/strong\u003e– datorita continutului bogat in siliciu, fosfor, magneziu si calciu al meiului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se prepara meiul decorticat?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMeiul este o cereala hranitoare si gustoasa, cu o aroma dulceaga, placuta. Se imbina excelent cu multe alimente, fiind potrivit atat in combinatii sarate, cat si dulci. Neavand un gust foarte intens, meiul preia aromele ingredientelor, condimentelor si sosurilor impreuna cu care este pregatit sau combinat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003einainte insa de a-l adauga in diverse preparate, este necesar ca mai intai sa il fierbi. in functie de cantitatea de apa adaugata pentru a-l fierbe, poti obtine mei „pufos”, cu bobul intreg (avand o textura similara orezului) sau cremos (cu consistenta unui porridge).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePentru a obtine \u003cstrong\u003emei „pufos”, cu bobul intreg\u003c\/strong\u003e: curata in prealabil meiul de eventualele impuritati si clateste-l sub un jet de apa. intr-o oala, adauga la o parte de mei doua parti de apa. Cand apa da in clocot, micsoreaza focul, adauga putina sare si acopera oala cu un capac, lasand meiul sa fiarba aproximativ 20 de minute sau pana cand boabele devin moi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003ein acest caz, consistenta meiului va fi asemanatoare cu orezul, fiind ideala pentru a-l servi ca atare sau pentru a-l adauga in salate ori diverse mancaruri cu legume.\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePentru a obtine \u003cstrong\u003emei cremos\u003c\/strong\u003e (cu consistenta unui porridge\/terci): adauga minim trei parti de apa la o parte de mei. Lasa la fiert cateva minute in plus, amestecand periodic si completand cu apa daca este necesar. Poate fi servit in varianta dulce (cu miere, nuci, stafide, fructe, putin lapte vegetal) sau sarat (cu sare, ulei, diverse condimente).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru o aroma mai pregnanta si un plus de savoare, poti coace in prealabil boabele de mei intr-o tigaie sau oala (fara ulei), la foc mediu, timp de aproximativ 5 minute. Amesteca constant si lasa meiul sa se coaca pana cand boabele devin aurii. Parcurge apoi aceiasi pasi enumerati anterior pentru a-l fierbe.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe retete poti prepara cu mei decorticat?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoti adauga mei decorticat in retetele unor preparate savuroase, atat sarate, cat si dulci. Condimentat cu sare, ulei vegetal si ierburi proaspete constituie un fel de mancare de sine statator si hranitor, insa este delicios mai ales inclus in salate, sufleuri, in stir-fry sau alte mancaruri ce contin multe legume. Este garnitura potrivita pentru tocanite si curry, il poti adauga in supe sau ciorbe (pentru un plus de consistenta si nutrienti) sau il poti integra in compozitia unor chiftelute vegetariene, in placinte. Este un excelent inlocuitor pentru orez (putand fi pregatit ca un pilaf sau inclus in ardei\/dovlecei\/rosii umplute), dar si un substitut pentru malai (din mei poti obtine un terci asemanator cu mamaliga).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeiul este gustos si in preparate dulci cum ar fi budincile cu lapte vegetal, nuci si fructe proaspete feliate, in biscuiti ori unele prajituri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru mai multa inspiratie in bucatarie, iti recomandam in continuare cateva retete simple si gustoase cu mei decorticat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSufleu de mei cu mazare\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn sufleu delicios si usor de pregatit, perfect pentru masa de pranz. Ingredientele care iti sunt necesare sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e200g de mei decorticat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1-2 linguri de ulei de masline\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 ceapa mare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e600 ml supa de legume limpede\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e250g de mazare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e3 rosii\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e50g de cascaval\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 lingura de faina integrala\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eulei pentru uns tava\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003esare si piper macinat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003epatrunjel tocat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCurata si toaca ceapa in cuburi mici. Pune uleiul la incins intr-o oala si soteaza ceapa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAdauga meiul si lasa-l sa se caleasca putin, dupa care adauga supa de legume.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLasa la fiert aproximativ 10 minute, la foc potrivit, cu capacul pus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOpreste focul si lasa meiul deoparte aproximativ un sfert de ora.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePreincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eindeparteaza cotorul rosiilor, taie-le cubulete si adauga-le impreuna cu mazarea si patrunjelul tocat in compozitia cu mei. Asezoneaza cu sare si piper.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUnge cu ulei o tava pentru sufleu si toarna in ea compozitia pregatita anterior.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRade cascavalul si presara-l impreuna cu faina, deasupra sufleului.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePune sufleul la copt pe gratarul din mijloc al cuptorului si lasa-l sa se coaca aproximativ o jumatate de ora. Scoate-l din cuptor, portioneaza si serveste-l cald!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eChiftelute din mei si legume\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMeiul este atat de versatil incat poate fi folosit pentru a pregati chiftelute vegane (sau de post) gustoase. Pentru aceasta ai nevoie de urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 lingura de ulei de masline\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 ceapa mica tocata\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 catei de usturoi maruntiti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 zucchini mici tocati\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 morcov mare tocat cuburi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 cani de mei decorticat fiert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003esare si piper, dupa gust\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 lingurita de chimion macinat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eun sfert de lingurita de praf de chilli\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eun varf de cutit de piper cayenne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 cana si jumatate de faina integrala de grau\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePreincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eincalzeste uleiul intr-o tigaie incapatoare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAdauga ceapa si soteaza timp de 3 minute sau pana cand incepe sa devina moale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePresara si usturoiul in tigaie si lasa-l sa se caleasca timp de un minut.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAdauga apoi morcovii si zucchini. Soteaza 5-10 minute, pana cand legumele se inmoaie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIntegreaza in compozitie si meiul fiert si ia tigaia de pe foc. Asezoneaza cu sare, piper, chimion si chilli.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTransfera amestecul intr-un bol si adauga gradat faina de grau in compozitie, pana cand este bine incorporata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTapeteaza o tava cu hartie de copt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFormeaza chiftelele si pune-le la copt pentru 15 minute.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDupa ce sunt gata, intoarce-le si pe partea cealalta, lasandu-le inca 10-12 minute la copt. Chiftelele sunt gata cand devin usor maronii si s-au copt in totalitate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eScoate-le pe o farfurie, lasa-le la racit si serveste-le in sandwich-uri, cu legume proaspete sau in combinatiile preferate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eSalata marocana de morcovi cu mei\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO salata de inspiratie marocana, inedita si foarte aromata. Pentru a pregati reteta, ai nevoie de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e400g de morcovi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eo jumatate de ceapa rosie, taiata julienne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e3 linguri de ulei de masline\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 lingurite de mix de condimente marocan (Ras el Hanout)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eo jumatate de cana de mei decorticat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eun sfert de cana de fulgi de migdale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eun sfert de cana de boabe de rodie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eun sfert de cana de patrunjel tocat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003esucul de la o lamaie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePreincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTaie morcovii usor oblic, cu o grosime de aproximativ 1 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTapeteaza o tava cu hartie de copt si intinde pe ea morcovii si ceapa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAsezoneaza legumele cu o lingura de ulei de masline si mixul de condimente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLasa morcovii si ceapa la copt, timp de 20-25 de minute sau pana cand legumele devin moi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCombina meiul cu o cana de apa si putina sare. Cand apa da in clocot, acopera oala cu un capac si lasa meiul sa fiarba aproximativ 18 minute ori pana cand cea mai mare parte a apei a fost absorbita.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIa de pe foc oala si lasa meiul sa se „aseze” timp de 5 minute.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAmesteca intr-un bol morcovii, ceapa, meiul, fulgii de migdale, boabele de rodie si patrunjelul.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAdauga suc de lamaie si doua linguri de ulei de masline (sau mai mult, dupa preferinte).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAmesteca toate ingredientele si asezoneaza cu sare si piper.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBudinca de mei cu lapte vegetal si cacao\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn desert potrivit pentru micul dejun sau cina, care imbina meiul hranitor si satios cu aroma irezistibila de ciocolata. Ingredientele de care ai nevoie sunt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e400g de mei fiert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e250g de lapte de ovaz (sau alt tip de lapte vegetal)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e4-6 linguri de miere de salcam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e3 linguri de fulgi de cocos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 lingura de cacao\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 lingurita de extract de vanilie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 lingurita de ulei de cocos topit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003etopping-uri: fulgi de cocos, bucati de ciocolata neagra, fructe de padure etc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDupa ce ai fiert meiul, lasa-l sa se raceasca la temperatura camerei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAdauga meiul si celelalte ingrediente de mai sus (laptele de ovaz, mierea, fulgii de cocos, pudra de cacao, extractul de vanilie si uleiul de cocos) intr-un blender.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePulseaza pana cand obtii o budinca fina si cremoasa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGusta si mai adauga miere in cazul in care budinca nu ti se pare suficient de dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eimparte budinca in boluri si presara deasupra topping-urile favorite. Acestea pot fi: fulgi de cocos, bucatele de ciocolata neagra, capsuni, zmeura sau alte fructe de padure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eServeste dupa plac, la temperatura camerei sau rece. Pofta buna!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710391923019,"sku":"38112","price":11.04,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/38112_1.png?v=1772838358","url":"https:\/\/solarisplant.ro\/products\/mei-decorticat-500-g","provider":"Solaris","version":"1.0","type":"link"}