{"title":"Professionals","description":null,"products":[{"product_id":"faina-integrala-de-grau-spelta-eco-500gr-solaris-bio","title":"Faina integrala de grau spelta eco 500g Solaris Bio","description":"Graul spelt? (Triticum spelta) este o specie de grâu veche, cu origini în Orientul Mijlociu ?i Europa Central?.   \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eMacinata lent pe moara cu pietre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eProdus in Romania\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraul spelta (Triticum spelta\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e)\u003c\/strong\u003e este o specie de grau veche, cu origini în Orientul Mijlociu si Europa Centrala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstorie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpelta este una dintre cele mai vechi plante cultivate de catre oameni, datand de peste 8.000 de ani. A fost una dintre cele mai comune cereale utilizate în Europa inainte de aparitia graului modern, dupa graul alac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaracteristici botanice\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraul spelta este similar cu alte tipuri de grau, dar are o coaja exterioara mai dura, care protejeaza bobul. Semintele de spelta sunt acoperite de o gluma dura, iar structura lor este diferita de cea a graului comun, avand o forma mai alungita si o culoare mai inchisa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValoare nutritiva\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpelta este o sursa bogata de nutrienti esentiali, inclusiv proteine, fibre, vitamine (cum ar fi vitamina B-complex, vitamina E) si minerale (cum ar fi magneziu, fier, fosfor, zinc).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUtilizari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpelta poate fi utilizata în aceleasi moduri ca si alte tipuri de grau, inclusiv pentru fabricarea painii, a turtelor, a pastei si a altor produse de panificatie si patiserie.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710344835403,"sku":"70474","price":16.03,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/70474_1.png?v=1772833325"},{"product_id":"gaufre-cu-miere-175-g","title":"Gaufre cu miere 175 g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdus ecologic obtinut din ingrediente atent selectionate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGust placut, completat de dulceata naturala a mierii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGustare hranitoare si satioasa, potrivita intre mese sau alaturi de o bautura calda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRecomandari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGaufrele cu miere sunt potrivite pentru cei care prefera produsele certificate ecologic si acorda atentie calitatii ingredientelor consumate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunt alegerea potrivita pentru cei care iubesc gustul mierii de albine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe consuma ca atare, intre mese sau ori de cate ori doresti o gustare hranitoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePot fi servite alaturi de ceai, cafea, lapte sau bauturi vegetale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePot fi consumate la micul dejun sau ca gustare intre mese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO alegere potrivita pentru pachetelul celor mici, drumetii si calatorii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAtentionari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdus pe echipamente care prelucreaza gluten, oua, lapte, nuci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirop de grau*, faina de grau*, grasimi vegetale (ulei de palmier*, ulei de floarea-soarelui*), miere 8,5%, sirop de agave, proteina de floarea-soarelui*, tarate de grau*, emulgator (lecitina din floarea-soarelui*), sare marina, agent de afanare (bicarbonat de sodiu), scortisoara*.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Ingrediente din agricultura ecologica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAlergeni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica 1853 kJ \/ 443 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi 17,5 g din care acizi grasi saturati 7 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide 66 g din care zaharuri 29,2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre 1,7 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine: 4,2 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare: 0,82 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMod de pastrare\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA se pastra la loc uscat si racoros.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710344900939,"sku":"51811","price":21.86,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/51811_1_1.png?v=1772834437"},{"product_id":"belsug-legume-cu-verdeata-250-g","title":"Belsug legume cu verdeata 250 g","description":"Am selectat cu grija pentru tine gust bogat de legume sanatoase ca sa te poti bucura impreuna cu cei dragi de un gust deosebit al mancarurilor preparate cu mirodeniile Solaris. Nu contin aditivi sau conservanti. Poate fi folosit in ciorbe, tocanite, pentru gustul veritabil al legumelor.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut ridicat de vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eFara aditivi sau conservanti\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLegume deshidratate (pastarnac, morcov, telina, patrunjel, ceapa, rosii, ardei, cartofi), condiment (piper). Ingredientele sunt maruntite, in proportie variabila. Nu contin aditivi sau conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1680 kJ\/ 401 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 3,78 g (din care acizi grasi saturati - 0,54 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 69,22 g (din care zaharuri - 33,17 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 10,32 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 24,49 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 2,9 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi folosit in ciorbe, tocanite, pentru gustul veritabil al legumelor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCondimentul Belsug de Legume cu Verdeata da o savoare deosebita preparatelor tale, fara ingrediente daunatoare organismului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi folosit in ciorbe, tocanite, pentru gustul veritabil al legumelor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstoric\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm selectat cu grija pentru tine gust bogat de legume sanatoase ca sa te poti bucura impreuna cu cei dragi de un gust deosebit al mancarurilor preparate cu mirodeniile Solaris.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710351323467,"sku":"56792","price":32.66,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/56792_1.avif?v=1772819156"},{"product_id":"cafeluta-de-cereale-si-cicoare-natur-punga-250-g","title":"Cafeluta de cereale si cicoare natur punga 250 g","description":"Cafeluta de Cereale cu Cicoare poate fi utilizata ca inlocuitor de cafea de catre persoanele carora cafeaua nu le este recomandata. Contine  orz, secara, cicoare - prajite. Poate fi preparata si consumata in orice moment al zilei, perfecta atat pentru adulti, cat si pentru copii.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContine antioxidanti\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eSursa de vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOrz, secara, cicoare - prajite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1310 kJ\/ 309 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 1,35 g (din care acizi grasi saturati - 0,55 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 65 g (din care zaharuri - 2,05 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 9,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,51 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe adauga o lingura de cicoare la 200 ml apa. Se fierbe 3 minute si se lasa la decantat inca 5 minute. Se strecoara daca este nevoie. Se indulceste dupa gust cu zahar brun sau miere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe poate prepara cu lapte sau pentru diferite deserturi (prajituri, torturi), cu adaos de mirodenii (scortisoara, cuisoare, ghimbir, cardamom, nucsoara).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTort mocca: Se amesteca 5 oua cu 100 g zahar vanilat pana se obtine o crema. Se adauga o lingura de cicoare, 140 g de faina si se amesteca bine. Se toarna compozitia intr-o forma unsa si se coace la foc potrivit o ora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCafeluta de Cereale cu Cicoare poate fi utilizata ca inlocuitor de cafea de catre persoanele carora cafeaua nu le este recomandata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi preparata si consumata in orice moment al zilei, perfecta atat pentru adulti, cat si pentru copii.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710353781067,"sku":"41061","price":17.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/41061_1.png?v=1772820175"},{"product_id":"cicoare-100-instant-borcan-100-g","title":"Cicoare 100% instant borcan 100 g","description":"\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContine antioxidanti\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked\"\u003eSursa de vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked\"\u003e100% radacina de cicoare prajita\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked\"\u003eFara cofeina\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogata in inulina prebiotica\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked\"\u003eRegleaza apetitul\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked\"\u003eSustine digestia si flora intestinala\u003c\/div\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710355059019,"sku":"64298","price":27.26,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/64298_1.png?v=1779967304"},{"product_id":"complex-tarate-grau-orz-secara-300-g","title":"Complex tarate grau, orz, secara 300 g","description":"Taratele sunt recomandate pentru detoxifiere, ajutand la functionarea optima a tractului digestiv. Ajuta la eliminarea surplusului de kilograme. Se pot folosi la prepararea unor fursecuri si prajituri si a micului dejun cu lapte sau iaurt. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContribuie la functionarea optima a tractului digestiv\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eAjuta la eliminarea surplusului de kilograme\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContine tarate de grau, orz si secara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1485,46 kJ\/ 352,74 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 7,14 g (din care acizi grasi saturati \u0026lt;0,1 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 49,88 g (din care zaharuri - 7,57 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre 9,52 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 17,48 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,23 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe pot folosi la prepararea unor fursecuri si prajituri si a micului dejun cu lapte sau iaurt. Se pot consuma zilnic cate doua lingurite de pulbere de tarate, de cinci ori pe zi, inainte de mese, timp de doua saptamani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau, orz si secara sunt bogate in proteina si fibra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInduc rapid senzatia de satietate, regleaza tranzitul intestinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjuta la obtinerea unei siluete optime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele sunt recomandate pentru detoxifiere, ajutand la functionarea optima a tractului digestiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjuta la eliminarea surplusului de kilograme acumulate in urma unei alimentatii necorespunzatoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710355452235,"sku":"40892","price":4.83,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/40892_1.png?v=1772828290"},{"product_id":"mustar-seminte-300-g","title":"Mustar seminte 300 g","description":"Mustarul este un bun laxativ, ajuta la reducerea colesterolului, stimuleaza buna functionare a circulatiei sangelui, este un bun antiinflamator si stimuleaza apetitul. Se folosesc in compozitia diferitelor preparate culinare: supe, ciorbe, sufleuri de legume, cereale, pizza, paste, salate, sosuri sau muraturi. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut bogat de fibre si proteine\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eProprietatilor antibacteriene si antifungice\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSubstante minerale: potasiu, magneziu si calciu; proteine; uleiuri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe folosesc in compozitia diferitelor preparate culinare: supe, ciorbe, sufleuri de legume, cereale, pizza, paste, salate, sosuri sau muraturi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru uz extern se prepara cataplasme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCei care sufera de constipatie cronica sa consume cate o lingurita de boabe de mustar cu lapte sau apa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImpotriva durerilor reumatice se pune o pasta cu mustar pe locurile afectate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAceasta pasta este rezultatul amestecarii a 3-4 linguri de faina de mustar cu apa calduta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMustarul este un bun laxativ, ajuta la reducerea colesterolului, stimuleaza buna functionare a circulatiei sangelui, este un bun antiinflamator si stimuleaza apetitul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste un bun aliat impotriva afectiunilor respiratorii si a gripelor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eContraindicatii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMustarul trebuie consumat cu precautie, deoarece depasind o anumita doza produce inflamatii ale tractului gastrointestinal, diaree si afectiuni ale rinichilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstoric\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa greci mustarul era intrebuintat pentru consumul de carne, in timp ce romanii il foloseau ca antidot impotriva muscaturilor de sarpe, a febrei musculare si chiar a ciumei.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710359384395,"sku":"55346","price":13.66,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/55346_1.avif?v=1772839632"},{"product_id":"piper-5-arome-75-g","title":"Piper 5 arome 75 g","description":"Piperul are puternice proprietati antioxidante, stimuleaza arderile la nivelul depozitelor adipoase si activeaza metabolismul. Este un excelent remediu pentru afectiunile respiratorii.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eProprietati antioxidante puternice\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eEste un veritabil antibiotic natural\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmestec de varietati de piper si coriandru: piper alb, piper negru, piper rosu, piper verde, coriandru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi folosit intreg sau macinat, se utilizeaza pentru aromatizarea si condimentarea diverselor preparate culinare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste un veritabil antibiotic natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStimuleaza secretiile gastrice si face mai usoara si mai rapida digestia alimentelor, prevenind dezvoltarea bacteriilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiperul are puternice proprietati antioxidante, stimuleaza arderile la nivelul depozitelor adipoase si activeaza metabolismul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste un excelent remediu pentru afectiunile respiratorii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiperul ajuta la decongestionarea si curatarea sinusurilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiperul este bun si pentru dantura, combate cariile si amelioreaza durerile de dinti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFolosirea piperului in preparatele culinare are drept beneficiu secundar stimularea metabolismului si a digestiei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eIstoric\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOriginar din India, piperul a influentat istoria omenirii. Folosit drept moneda, adus in dar zeilor, pentru beneficiile si proprietatile sale, in zilele noastre piperul este nelipsit din bucatarie.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710359515467,"sku":"40961","price":14.51,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/40961_1.png?v=1772841421"},{"product_id":"scortisoara-ceylon-batoane-40-g","title":"Scortisoara Ceylon batoane 40 g","description":"Scor?i?oara Ceylon, cunoscut? ?i sub numele de \"scor?i?oara adev?rat?\" sau \"Cinnamomum verum\", este un tip de scor?i?oar? originar din Sri Lanka, care este considerat? a fi de calitate superioar? în compara?ie cu alte tipuri de scor?i?oar?, cum ar fi scor?i?oara Cassia. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eProprietati antioxidante puternice\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogate in minerale\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScortisoara batoane.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDiferentierea de Scortisoara Cassia\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContinut de Cumarina\u003c\/strong\u003e: Scortisoara Cassia contine niveluri mai ridicate de cumarina, un compus care, in cantitati mari, poate fi toxic si poate provoca leziuni hepatice. Scortisoara Ceylon contine mult mai putina cumarina, facand-o o alegere mai sigura pentru consumul zilnic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScortisoara Ceylon este de obicei mai scumpa decât scortisoara Cassia din cauza procesului de recoltare mai complex si a calitatii\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710359712075,"sku":"70596","price":15.25,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/70596_1.png?v=1772844360"},{"product_id":"faina-de-hrisca-verde-cruda-500-g","title":"Faina de hrisca verde cruda 500 g","description":"Hrisca este o pseudo-cereala, un aliment-medicament valoros in regimul Oshawa si in alimentatia sanatoasa de zi cu zi. Contine cantitati insemnate de aminoacizi esentiali, vitamine B, magneziu, fosfor, potasiu si rutin (antioxidant). Hrisca are proprietati nutritive, energizante si protectoare la nivel vascular. Beneficii: regleaza tensiunea arteriala, fortifiaza vasele sanguine, scade nivelul colesterolului. Ajuta la mentinerea glicemiei in parametrii optimi. Se poate prepara la fel ca orezul cu legume sau poate fi inclusa în salate, droburi si chiftelu?e, in budinci si alte preparate dulci.  \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eMacinata lent pe moara cu pietre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogata in proteine\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCuriozitati despre hrisca verde\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHrisca este o pseudocereala considerata adeseori superaliment, care este cultivata pentru semintele sale (boabele de hrisca sau crupele), pentru faina obtinuta din boabele sale si pentru florile aromate si atractive, pe care albinele le folosesc pentru a produce o miere delicioasa, cu un gust dulce intens si o aroma specifica. intrucat nu contine gluten, este un aliment potrivit pentru persoanele care sufera de simptomele bolii celiace sau de intoleranta la gluten, impreuna cu alte pseudocereale, precum quinoa sau amaranth-ul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHrisca (Fagopyrum esculentum) este o planta ierboasa anuala care apartine familiei Polygonaceae, impreuna cu alte plante precum macrisul, troscotul, rubarba sau stevia. Frunzele plantei au forma de inima, iar florile sunt grupate in inflorescente, avand o culoare alb-rozalie. Semintele sau boabele de hrisca au o forma triunghiulara si sunt protejate la exterior de o coaja de culoare maroniu inchis sau neagra. Dupa recoltarea semintelor, acestea sunt decorticate, fiind indepartat acest invelis exterior dur si sunt comercializate fie in forma cruda (avand o culoare verzui-maronie), fie coapta (culoare maronie). Din boabele de hrisca se obtine si o faina care este folosita in alimentatie, intr-o multime de preparate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMicile boabe de hrisca cruda au o culoare mai deschisa, o nuanta verzuie sau verzui-maronie, spre deosebire de hrisca coapta, ale carei seminte au culoarea maro. Hrisca verde nu este supusa unor procese termice. Gustul boabelor de hrisca verde este mai subtil, in timp ce hrisca coapta are un gust mai intens, usor amarui, similar nucilor. Atunci cand sunt fierte, boabele de hrisca verde tind sa aiba o textura mai moale si pufoasa decat hrisca coapta si necesita un timp mai lung de fierbere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHrisca este originara din Asia Centrala, din China, avand o istorie indelungata, de aproximativ 6000 de ani. Conform unor surse, hrisca a fost adusa pentru prima oara din Asia in Europa de catre cruciati, de unde si denumirea ei frantuzeasca, de „cereala a sarazinilor”. Alte surse indica faptul ca hrisca a fost introdusa in Europa de catre mongoli si turci cu mai mult de 2000 de ani i.Hr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrincipalii producatori de hrisca la nivel mondial sunt Rusia, Ucraina, Polonia, Franta, China. Regasim culturi mai mici de hrisca si in Statele Unite ale Americii, Brazilia, Japonia si Republica Moldova.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eActualmente, hrisca este consumata aproape in orice colt al lumii te-ai afla, datorita valorii nutritionale ridicate, dar si datorita proprietatilor sale eficiente pentru tratarea unor afectiuni. Din acest motiv, hrisca poate fi considerata un aliment-remediu, cu o multime de benficii asupra organismului. Hrisca este unul dintre alimentele principale din cadrul regimului Oshawa cu numarul 7, un regim de 10 zile, considerat eficient in cazul mai multor afectiuni si boli. Acest regim include pe langa hrisca, grau, orez si mei, sare. Alimentele pot fi preparate in orice modalitate dorita (fierte, coapte, sub forma de terci, batoane sau painici realizate din faina acestora).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe invitam sa ramai alaturi de noi pentru mai multe informatii interesante despre hrisca verde, despre beneficiile consumului de hrisca, precum si unele modalitati de preparare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHrisca verde Solaris contine 100% boabe de hrisca verde, crude. Este un produs crud, nesupus proceselor termice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100g de boabe de hrisca verzi (crude) prezinta urmatoarele valori medii ale macronutrientilor:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica 1504 kJ \/ 359 kcal \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi 3,4 g din care acizi grasi saturati 0,73 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide 68,9 g din care zaharuri 3 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine 13,26 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare 0,002 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsadar, hrisca este o sursa bogata de carbohidrati complecsi (amidon: 70-80%, fagopyritol si D-chiro-inozitol), de proteine si fibre (in special celuloza si lignani), cu un continut infim de grasimi. Este o proteina completa intrucat contine toti cei 9 aminoacizi esentiali (si multi altii) si, in plus, nu contine gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHrisca este o sursa bogata in special de minerale, dar si de vitamine, precum sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine din complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), vitamina E, P;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale: potasiu, fosfor, magneziu, cupru, mangan, calciu, fier, zinc, seleniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn boabele de hrisca verde mai regasim si alti compusi si substante active esentiale, precum:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● aminoacizi pretiosi – lizina, arginina, triptofan, histidina, cistina si altii;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● acizi grasi (oleic, linoleic) si steroli (beta-sitosterol);\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● antioxidanti – in special rutina (principalul polifenol antioxdiant din hrisca, cu rol antiinflamator, de reducere a presiunii arteriale si colesterolului si de prevenire a aparitiei cancerului), quercitina, vitexina, D-chiro-inozitol (regasit in proportii mari in hrisca), proantocianidine oligomerice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficiile consumului de hrisca verde\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSursa bogata de nutrienti, hrisca confera, totodata, multiple beneficii asupra organismului si aduce o stare de bine atunci cand este integrata intr-o alimentatie sanatoasa. Hrisca are proprietati nutritive, energizante, vitalizante, protectoare la nivel vascular (fiind indicata in caz de fragilitate vasculara si afectiuni cardiace). iti prezentam in continuare cateva beneficii pe care ti le poate oferi consumul de hrisca:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine sanatatea inimii si previne afectiunile cardiace \u003c\/strong\u003e– printre compusii principali ai boabelor de hrisca regasim rutina, magneziu, cupru, fibre, toti acesti compusi avand o actiune benefica asupra inimii. Dintre toate cerealele si pseudocerealele, hrisca este cea mai bogata sursa de rutina, un antioxidant ce confera nenumarate beneficii organismului. Rutina poate preveni aparitia afectiunilor cardiovasculare, prin impiedicarea formarii cheagurilor de sange si prin reducerea inflamatiilor si a tensiunii arteriale. De asemenea, hrisca contine fitosteroli si quercitina, care au un rol de reglare a profilului lipidic, respectiv de scadere a colesterolului rau (LDL) si de crestere a colesterolului bun (HDL). Prin tinerea sub control a acestor factori de risc, o dieta bogata in hrisca te poate ajuta sa reduci posibilitatea dezvoltarii afectiunilor cardiace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate imbunatati digestia \u003c\/strong\u003e– hrisca contine fibre pe care organismul nu le poate descompune in timpul procesului de digestie. Aceste fibre sustin peristaltismul intestinal si digestia. O dieta bogata in fibre poate preveni constipatia si va proteja sanatatea digestiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● te poate ajuta sa slabesti – \u003c\/strong\u003ehrisca este o sursa considerabila de fibre, proteine si carbohidrati complecsi, cu asimilare lenta. Toti acesti nutrienti confera satietate pe termen lung, diminuand apetitul si reducand numarul total de calorii ingerate in decursul unei zile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● contribuie la reglarea nivelului glicemiei – \u003c\/strong\u003ehrisca verde este o sursa bogata in special de carbohidrati complecsi care sunt descompusi si asimilati mai lent decat carbohidratii simpli. in acest mod, digestia este incetinita, ceea ce ajuta la mentinerea unui nivel stabil al glicemiei, timp mai indelungat. Hrisca are un indice glicemic mediu, iar carbohidratul complex D-chiro-inozitol poate ajuta la sensibilizarea celulelor la insulina si respectiv, la diminuarea rezistentei la acest hormon. Ceilalti antioxidanti si flavonoidele din compozitia boabelor de hrisca contribuie si ei la reglarea nivelului glicemiei. Astfel, hrisca poate fi considerata un aliment benefic pentru consum mai ales in cazul diabetului de tip 2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera energie organismului \u003c\/strong\u003e– hrisca contine intr-o proportie considerabila vitamina B3 (niacina), o vitamina esentiala in metabolismul glucidelor, lipidelor si proteinelor, pe care le converteste in energie, care va putea fi folosita de catre celulele organismului. Este indicata pentru recuperarea convalescentilor, pentru refacere in caz de oboseala sau astenie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● alternativa (fara gluten) la cereale\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e– \u003c\/strong\u003epentru persoanele care sufera de simptomele bolii celiace sau persoanelor cu intoleranta la gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate preveni boala diverticulara \u003c\/strong\u003e– datorita continutului bogat in special in fibre insolubile care ajuta la cresterea masei scaunelor, prevenind constipatia si scazand riscul aparitiei bolii diverticulare, o afectiune dureroasa ce apare la nivelul colonului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● asigura protectie si tonifere la nivel vascular \u003c\/strong\u003e– consumul de hrisca verde poate intari si tonifia venele si capilarele, fiind indicat in caz de fragilitate vasculara, uneori chiar si in caz de varice. Aceasta actiune se datoreaza in special continutului bogat in polifenolul rutina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● aliment antioxidant, cu proprietati anti-cancer \u003c\/strong\u003e– hrisca contine compusi polifenolici si antioxidanti care au un rol protectiv impotriva unor afectiuni precum cancerul sau bolile cardiovasculare. Printre acesti antioxidanti prezenti in boabele si faina de hrisca regasim si flavonoide precum proantocianidinele oligomerice. Acesti polifenoli antioxidanti actioneaza ca agenti terapeutici impotriva deteriorarii provocate de radicalii liberi si a stresului oxidativ. Antioxidantii sustin functia celulara si protejeaza ADN-ul, prevenind inflamatiile si formarea celulelor canceroase. Consumul de hrisca este indicat (conform unor surse) in special in cazul formelor de cancer dezvoltate la nivelul colonului, cancer gastric si de esofag, dar si in alte tipuri de cancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentine un tonus mental bun \u003c\/strong\u003e– indeosebi prin continutul de triptofan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru toate aceste beneficii pe care ti le ofera consumul de hrisca, merita sa nu eziti si sa achizitionezi boabele de hrisca verde din magazinul online Solaris, la un pret mic, mai mult decat accesibil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se prepara si consuma hrisca verde?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExista mai multe modalitati in care poti prepara hrisca verde pentru a te bucura de textura si gustul ei delicios, cat si de beneficiile sale nutritive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● prin\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efierbere\u003c\/strong\u003e: clateste hrisca cu putina apa, apoi pune-o la fiert impreuna cu doua cani de apa si putina sare si lasa hrisca sa fiarba pana cand boabele devin moi. Raportul cantitativ de o parte hrisca la doua parti apa (1:2) asigura fierberea si absorbtia in totalitate a apei de catre boabele de hrisca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● prin hidratare\u003c\/strong\u003e: dupa ce ai spalat in prealabil hrisca cu apa, o poti pune intr-un vas (sau o oala incapatoare) impreuna cu 3 cani de apa si o vei lasa cateva ore sau peste noapte la hidratat, pana cand boabele de hrisca devin moi. in acest caz, apa nu va fi absorbita in totalitate, volumul de apa mai mare fiind necesar doar pentru ca boabele sa fie acoperite in totalitate pe toata durata hidratarii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● prin germinare\u003c\/strong\u003e: poti folosi semintele hidratate (prin a doua modalitate) pentru a le germina prin metode naturale, usor de aplicat. Poti consuma germenii de hrisca in diverse salate sau pateuri cu seminte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn cazul boabelor de hrisca verde, timpul de fierbere este putin mai lung decat cel al boabelor coapte. De asemenea, textura acesteia este mai moale si pufoasa. Daca iti doresti o consistenta mai ferma si mai putin lipicioasa a boabelor, poti coace boabele de hrisca verde cateva minute, la foc mic, intr-o tigaie, pentru a se intari si a dobandi o textura mai crocanta. Poti apoi sa fierbi hrisca intr-un timp mult mai scurt si vei obtine, in plus, o consistenta mai ferma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHrisca fiarta sau hidratata o poti consuma ca atare, cu ulei, sare si putin marar tocat sau o poti folosi in diverse retete, intocmai precum ai folosi orezul. Timpul necesar pentru fierberea boabelor de hrisca este mai mic decat al orezului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCa \u003cstrong\u003esugestii de preparare\u003c\/strong\u003e, iti recomandam sa folosesti hrisca verde la preparate sarate sau dulci, deopotriva. Este un aliment foarte versatil, usor de incorporat in alimentatie. Poti adauga hrisca fiarta sau hidratata la preparate precum:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● mancarurile cu legume – de exemplu, „pilaf de hrisca” cu legume\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● tocanitele de legume cu sos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● legume calite sau coapte pe gratar (sau stir-fry)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● diverse salate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● in compozitia ciorbelor sau supelor, pentru o textura interesanta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● ardei sau dovlecei umpluti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● sarmale vegetariene\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● unele pateuri vegetale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● in componenta unor chiftele vegane (de post) sau a drobului vegetarian\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe asemenea, poti folosi hrisca verde si pentru deserturi, pentru a le imbunatati atat savoarea, cat si valoarea nutritiva. Cateva idei de preparate dulci, potrivite mai ales pentru micul dejun, care au in compozitie boabe de hrisca verde sunt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● porridge din hrisca, lapte (inclusiv vegetal), fructe, nuci;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● hrisca cu iaurt, seminte de chia si fructele preferate;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● granola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● galusti cu hrisca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● budinci\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIti dorim multa inspiratie in bucatarie si spor la pregatit cele mai gustoase retete cu hrisca verde, pentru tine si toti cei dragi!\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710364627275,"sku":"70515","price":12.02,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/70515_1.png?v=1772833185"},{"product_id":"faina-de-in-150-g","title":"Faina de in 150 g","description":"Faina din seminte de in macinate in moara traditionala cu pietre. Bogata in fibre si lignani, faina de in aduce beneficii importante pentru sistemul digestiv. Sustine tranzitul intestinal, are efect detoxifiant la nivelul colonului si previne constipatia. Inhiba in mod natural apetitul si mentine silueta supla. Reduce colesterolul LDL, regleaza nivelul de zahar din sange. Faina de in poate fi folosita pentru a pregati painici, briose, biscuiti, lipii. Este un excelent liant in deserturi, droburi sau chiftele vegane. Faina de in utilizata extern, sub forma de cataplasme, este utila in caz de furuncule si inflamatii. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eMacinata pe moara traditionala cu pietre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContine glucide, proteine si minerale\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSrot din seminte de in.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica 1799 kJ \/ 430 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi 17,98 g din care acizi grasi saturati 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide 9,97 g din care zaharuri 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine 50,77 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare 0,29 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficii si proprietati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInul (Linum Usitatissimum) este folosit pe scara larga in scop terapeutic si in diete, sub forma de seminte, ulei sau faina de in. Puterea de vindecare a inului este cunoscuta inca din Antichitate, insasi denumirea sa latina, care se traduce prin „cel mai folositor”, indicandu-ne aceasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de in (Farina Lini) este obtinuta prin macinarea semintelor de in in moara traditionala cu pietre. Datorita procedeului utilizat, faina care rezulta este hranitoare, bogata in nutrienti, mai usor de asimilat de organism decat semintele de in.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemintele de in sunt \u003cstrong\u003ecea mai importanta sursa vegetala de acid alfa-linoleic (acid gras Omega 3)\u003c\/strong\u003e. Sunt bogate in grasimi sanatoase si \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e, dintre care 20-40% sunt constituite din \u003cstrong\u003emucilagii\u003c\/strong\u003e (fibre solubile: arabinoza, xiloza etc.), iar 60-80% sunt reprezentate de fibre insolubile (celuloza si lignani). \u003cstrong\u003eLignanii\u003c\/strong\u003e au proprietati antioxidante si contin principii fitoestrogenice, fiind responsabili pentru o multime dintre beneficiile inului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMai regasim in semintele si, respectiv, in faina de in: complexul B (B1, B6, B9, B3, B5, B2), vitaminele E, K si saruri minerale (magneziu, mangan, fosfor, calciu, cupru, seleniu etc.).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombinatia unica de substante active din seminte confera fainii de in \u003cstrong\u003eproprietati \u003c\/strong\u003ecalmante, emoliente, laxative, antiinflamatoare, antitusive, antioxidante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de in aduce beneficii considerabile pentru sanatatea ta. Iata care sunt acestea:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine buna functionare a sistemului digestiv si previne constipatia \u003c\/strong\u003e– semintele de in contin atat fibre solubile, cat si insolubile, ambele avand un efect benefic asupra sistemului digestiv. Fibrele solubile contin mucilagii care maresc volumul scaunelor si incetinesc ritmul digestiei, regland, totodata, nivelul de zahar din sange si nivelul colesterolului. Fibrele insolubile actioneaza ca un laxativ natural, imbunatatind peristaltismul intestinal si prevenind constipatia. Faina de in poate fi benefica si in cazul inflamatiilor tubului digestiv, datorita proprietatii sale emoliente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● scade nivelul colesterolului „rau” (LDL) \u003c\/strong\u003e– potrivit unui studiu realizat de National Institutes of Health, consumul timp de 3 luni a 3 linguri de pulbere de seminte de in macinate a condus la scaderea cu 17% a colesterolului total si cu aproximativ 20% a „colesterolului rau”. Acest efect s-a datorat continutului bogat in fibre si lignani, care adera la sarurile biliare si ajuta la reducerea colesterolului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● regleaza nivelul de zahar din sange \u003c\/strong\u003e–continutul de fibre insolubile al semintelor de in determina o incetinire a eliberarii zaharului in sange si o scadere naturala a glicemiei. De aceea, faina de in este recomandata in alimentatia persoanelor cu diabet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● protejeaza sanatatea inimii \u003c\/strong\u003e– acizii grasi de tip Omega 3, fibrele si lignanii pot preveni aparitia afectiunilor cardiovasculare. Pe langa rolul de reglare a tensiunii arteriale, acizii grasi Omega 3 si (indeosebi) lignanii diminueaza raspunsul inflamator al organismului, reducand inflamatiile de la nivelul arterelor si prevenind acumularea placilor de aterom (ateroscleroza). Inul este util si in caz de aritmie si insuficienta cardiaca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate reduce riscul aparitiei cancerului \u003c\/strong\u003e– semintele de in sunt cele mai bogate in lignani, avand un continut de 800 de ori mai mare fata de alte alimente. Lignanii au proprietati antioxidante si fitoestrogenice, fiind asociati cu reducerea riscului de aparitie a cancerului. Conform unor studii observationale, semintele si, respectiv, faina de in pot reduce riscul cancerului la san, de prostata si de colon. Lignanii, acizii grasi Omega 3 si ceilalti antioxidanti prezenti in semintele de in reduc riscul aparitiei si dezvoltarii tumorilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la ameliorarea simptomelor artritei \u003c\/strong\u003e– lignanii si acizii grasi Omega 3 (ALA) au proprietati antiinflamatorii, putand ameliora unele simptome cum sunt durerile articulare sau rigiditatea articulara. Semintele de in macinate pot fi utile si in cazul afectiunilor insotite de inflamatii: artrita reumatoida, lupus, astm etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● regleaza greutatea corporala \u003c\/strong\u003e– avand un continut bogat in fibre, faina de in confera o senzatie indelungata de satietate prin incetinirea digestiei si activarea hormonilor ce controleaza si suprima in mod natural apetitul. In consecinta, vei consuma mai putine calorii in restul zilei, ceea ce te va ajuta sa pierzi kilogramele in plus nedorite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ingrijeste pielea si o mentine sanatoasa \u003c\/strong\u003e– faina de in in utilizare externa nu doar ca mentine elasticitatea si aspectul catifelat al pielii, prevenind ridurile si imbatranirea, dar are si un efect calmant, antiseptic si drenant al secretiilor purulente. Prin amestecarea ei cu apa calda, se obtin cataplasme ce pot fi aplicate pe furuncule, abcese, umflaturi, diverse inflamatii, pe zonele afectate de reumatism.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se utilizeaza faina de in?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina din seminte de in poate fi integrata in \u003cstrong\u003ealimentatie\u003c\/strong\u003e cu usurinta. Are un gust bland, oarecum neutru, fiind potrivita preparatelor dulci si celor sarate, deopotriva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi folosita ca atare sau in amestec cu alte tipuri de faina. Iata cum:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Presara putina faina de in peste cerealele cu lapte, in smoothie-uri, iaurt sau salate, pentru un plus de fibre si nutrienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Integreaza faina de in in aluatul unor produse de patiserie ori panificatie: briose, paine, biscuiti (crackersi), fursecuri, clatite sau lipii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Faina de in este potrivita pentru blaturile deserturilor si in bomboanele raw-vegane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Este un excelent liant si inlocuitor pentru oul de origine animala, in compozitia produselor vegane. Pentru a obtine un „ou vegan”, amesteca o lingura de faina de in cu trei linguri de apa si lasa amestecul sa se „inchege”, pana devine ca un fel de gel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● „Oul vegan” poate fi adaugat inclusiv in preparatele care necesita coacere sau prajire. De exemplu: in burgeri, chiftele si droburi vegane, biscuiti si fursecuri de post etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Faina de in poate fi folosita si pentru a ingrosa diverse sosuri, pateuri, smoothie-uri etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn \u003cstrong\u003euz extern\u003c\/strong\u003e, faina de in poate fi inclusa in cataplasme. Se amesteca cu apa calda si, uneori, cu diverse plante medicinale (ex: cu radacina de nalba mare, ulm alb, flori de musetel etc.), cataplasma respectiva fiind apoi aplicata pe furuncule, abcese, umflaturi si diverse inflamatii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoti include faina de in si in compozitia unor masti faciale sau corporale, in ritualurile tale de ingrijire naturala, pentru a te bucura de o piele fina, catifelata si elastica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGasesti in magazinul nostru online faina de in la pret mai mult decat accesibil, spre a te bucura de multimea de nutrienti si beneficii pe care ti le poate aduce inul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRetete cu faina de in\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA venit momentul pentru un pic de magie in bucatarie! De aceea, am pregatit pentru tine cateva retete usoare si sanatoase, care speram sa te inspire. Spor la bucatarit cu faina de in!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBriose cu morcovi, mere si faina de in\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO reteta potrivita si pentru cei mai mofturosi, ideala pentru a incepe o noua saptamana cu dreptul, cu mult elan si mai multa savoare. Briosele sunt perfecte si pentru copii, la micul dejun sau ca gustare in pauzele de la scoala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientele de care ai nevoie sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 ½ cana faina integrala de grau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3\/4 cana faina de in\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3\/4 cana fulgi de ovaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 cana zahar brun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lingurite de bicarbonat de sodiu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lingurite de scortisoara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cani de morcov ras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cani de mar ras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3\/4 cana de lapte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 oua mari\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita extract de vanilie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de merisoare uscate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFulgii de ovaz se macina in blender pana cand obtii o faina fina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerele si morcovii se rad prin razatoarea fina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmesteca toate ingredientele solide intr-un bol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoloseste un alt bol pentru a combina ingredientele lichide: laptele, ouale, vanilia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdauga combinatia lichida la cea solida si amesteca pana cand ingredientele sunt bine incorporate in aluat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdauga merisoarele in compozitie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapeteaza cu hartie de copt o tava speciala pentru briose.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoace briosele la 180 de grade timp de 10-15 minute sau pana cand devin aurii.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeste-le ca atare, impreuna cu ceai, lapte, ciocolata calda etc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCrackersi crocanti cu rozmarin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO gustare sau un aperitiv sanatos, pe care il poti pregati in doar cateva minute, cu doar cateva ingrediente. Crackersii cu rozmarin sunt plini de aroma, asa ca ii poti savura ca atare, dar si impreuna cu diverse sosuri, creme sau pateuri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a-i pregati, ai nevoie de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e140g de faina de hrisca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100g de faina de migdale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingura de faina de in\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de sare de mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiper negru, dupa gust\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 lingurite de rozmarin proaspat, maruntit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de ulei de masline\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 ml apa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePreincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius si pregateste doua hartii de copt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntr-un bol, amesteca faina de hrisca impreuna cu faina de migdale si de in, sarea, piperul si rozmarinul.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeparat, amesteca uleiul de masline cu apa si adauga-le in combinatia de ingrediente uscate ce a fost pregatita anterior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFramanta aluatul pana cand ingredientele sunt bine incorporate. Aluatul ar trebui sa fie moale, dar nu lipicios si nici prea uscat. Poti sa mai adaugi putina apa sau faina, daca este necesar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSepara aluatul in doua bucati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaseaza o parte din aluat intre doua hartii de copt si intinde-l sub forma circulara, cu o grosime de aproximativ 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeliaza aluatul intocmai ca pe o pizza. Il poti imparti in aproximativ 16 bucati sau in functie de marimea dorita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInteapa de cateva ori, cu furculita, fiecare crackers in parte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransfera crackersii intr-o tava pentru cuptor, pastrand dedesubtul lor hartia de copt pe care ai intins aluatul.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoace biscuitii timp de 10-15 minute. Crackersii tind sa se coaca mai repede pe margini, asa ca verifica-i periodic, pentru a nu se arde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntoarce la un interval de timp tava, pentru ca biscuitii sa se coaca in mod egal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepeta pasii anteriori si pentru cea de-a doua parte de aluat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiscuitii se pastreaza foarte bine si pot fi serviti ca atare sau impreuna cu diverse sosuri sau topping-uri.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBurgeri vegani cu fasole neagra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFoloseste faina de in in compozitia unor burgeri deliciosi si consistenti, perfecti pentru sandwich-uri apetisante. Iata care sunt ingredientele necesare:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 cani de fasole neagra fiarta si bine scursa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 cepe verzi, tocate fin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epulpa si zeama unei lamai verzi (lime)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita chimen macinat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita praf de usturoi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 linguri de faina de in\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 legatura de patrunjel tocata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ lingurita sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ lingurita piper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ lingurita fulgi de chili (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de ulei de masline\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRastoarna boabele de fasole intr-un bol mare. Folosind un zdrobitor de cartofi, piseaza-le, insa fara a le transforma intr-o pasta fina. Avem nevoie de textura, asa ca pastreaza si bucatele mici de fasole in compozitie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdauga cepele verzi tocate, zeama si pulpa de la lime, chimenul, pudra de usturoi, faina de in, patrunjelul, sarea, piperul si chili. Amesteca bine pentru a incorpora toate ingredientele in aluatul pentru burgeri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGusta amestecul si asezoneaza-l, adaugand suplimentar (daca consideri) sare sau piper, dupa gust si preferinte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePune compozitia la frigider timp de 15 minute pentru a permite inului sa actioneze ca un liant si sa inchege bine aluatul. Aceasta te va ajuta, totodata, sa formezi mai usor burgerii.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImparte aluatul in 4 bucati. Preseaza cu palma sau cu fundul unei cani fiecare burger in parte, pentru a-l aplatiza si a-i da o forma circulara. Ai grija ca burgerii sa nu fie foarte subtiri. O grosime de 2 – 2,5 cm este cea mai potrivita pentru ca burgerii sa se coaca, fara a se sfarama.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAseaza burgerii intr-o tava tapetata cu hartie de copt si lasa-i in cuptor la 190 de grade Celsius, timp de aproximativ 25 de minute sau pana cand burgerii formeaza o crusta fina in exterior. La jumatatea timpului de preparare, ai grija sa ii intorci, pentru a se coace uniform, pe ambele parti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeste-i cu sos, in sandwich-uri, combinat cu ingredientele preferate. Pofta buna!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContraindicatii si precautii\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsumul de in in cantitati mari, neinsotit de un volum suficient de apa sau lichide, poate provoca balonare, gaze intestinale sau diaree. Pentru a evita aparitia unor posibile efecte nefaste, recomandam o crestere gradata a aportului de faina de in in alimentatie, incepand cu cantitati mici (1-2 linguri).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de in are contraindicatii pentru \u003cstrong\u003ealergie la in\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ediaree\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eocluzie intestinala\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe asemenea, poate interactiona cu \u003cstrong\u003emedicamentatia anticoagulanta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eantidiabetica\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehipotensoare\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn cazurile de mai sus, precum si al unor afectiuni gastro-intestinale grave, consulta medicul specialist inainte de consumul fainii de in.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdusul poate contine gluten. Unitatea ambaleaza si proceseaza faina din cereale, mustar, soia, nuci, alune, seminte de susan, telina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710365675851,"sku":"50712","price":3.61,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/50712_1.png?v=1772833191"},{"product_id":"faina-de-migdale-150-g","title":"Faina de migdale 150 g","description":"Faina de Migdale este o faina fara gluten, cu indice glicemic mic si un nivel redus de carbohidrati, comparativ cu fainurile din cereale. Migdalele sunt bogate in grasimi sanatoase si proteine. Contin cantitati insemnate de vitamina E ?i B, triptofan, magneziu, mangan, fosfor, calciu si potasiu. Sustin functionarea optima a creierului si sistemului nervos, protejeaza inima, mentin glicemia la un nivel echilibrat, confera satietate, energie si un tonus psihic bun. Ingredientul potrivit pentru a pregati paine din faina de migdale, delicioase prajituri cu faina de migdale, briose cu faina de migdale ori biscuiti cu faina de migdale (dulci ori sarati).  \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eVitamine din complexul B\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eCon?ine gr?simi s?n?toase, proteine, fibre ?i minerale \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMigdale degresate macinate \/ Srot de migdale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe este faina de migdale?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlternativa sanatoasa, cu o multime de proprietati nutritive, la faina alba de grau, faina de migdale poate fi adaugata cu succes preparatelor dulci si sarate deopotriva, mai ales produselor de panificatie. Este un aliment ce poate fi recomandat cu succes persoanelor care urmeaza dieta fara gluten si dieta cu un aport scazut de carbohidrati (dieta ketogenica), dar si tuturor persoanelor care isi doresc sa aiba o alimentatie cat mai sanatoasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de migdale de la Solaris este obtinuta prin macinare lenta, pe moara traditionala cu pietre, a migdalelor, seminte ale fructelor arborelui de migdal (Prunus amygdalis dulcis), ce apartine familiei Rosaceae.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginare din regiunea vestica si centrala a Asiei, istoria migdalelor este una indelungata, ce dateaza de mai bine de 4000 de ani, fiind mentionate atat in mitologia greaca, cat si in Vechiul Testament. Migdalele au fost transportate de jur imprejurul lumii prin vechiul Drum al Matasii, fiind unul dintre alimentele ce au facut parte din comertul timpuriu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConform unor scrieri, faina de migdale, impreuna cu cea de fistic, produse specifice Orientului Mijlociu, au fost introduse initial in Italia si, ulterior, in restul Europei, prin intermediul unui preparat oriental denumit de sicilieni „maccherone”. Caterina de Medici este cea care a introdus si popularizat aceste fursecuri in Franta secolului al XVI–lea. Ulterior, aceste fursecuri au evoluat pana la forma in care le cunoastem astazi, sub denumirea de „macarons”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn zilele noastre, principalul producator si exportator de migdale si faina de migdale, la nivel mondial, este SUA (in special statul California). Alte tari cultivatoare de migdale sunt Spania, Iran, Maroc, Italia, Turcia, Australia, Algeria, China.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe invitam sa descoperim impreuna beneficiile pe care le ofera consumul fainei de migdale, modalitati in care poti integra acest tip de faina in alimentatia ta, precum si unele retete care speram sa te inspire in bucatarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1880,90 kJ\/ 449,5 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 20,98 g (din care acizi grasi saturati - 11,59 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 25,14 g (din care zaharuri - 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 6,5\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 36,78 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,16 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficii ale fainei de migdale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina de migdale are un profil nutritional bogat in special in grasimi sanatoase (indeosebi mononesaturate si polinesaturate, acizi grasi tip Omega 6 si Omega 9), dar si in proteine si fibre, cu un continut de carbohidrati infim. De asemenea, faina de migdale prezinta un indice glicemic mic si este asociata cu un aport caloric, de asemenea, scazut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn ceea ce priveste micronutrientii, regasim in compozitia migdalelor urmatoarele vitamine si minerale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine din complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), vitamina E.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale: in special magneziu (aproximativ 70%) si mangan, dar si fosfor, cupru, calciu, fier, potasiu, zinc, seleniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTotodata, faina de migdale contine antioxidanti, flavonoide si aminoacizi (in special triptofan) care actioneaza impreuna cu macro si micronutrientii din compozitia acesteia, conferind organismului, atunci cand este integrata in alimentatie, o multime de beneficii, precum sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera sanatate inimii, sistemului cardiovascular -  \u003c\/strong\u003efaina de migdale are un continut bogat in grasimi mononesaturate, ce au rolul de mentine nivelul colesterolului „rau” (LDL) la valori minime, prevenind afectiunile cardiovasculare. De asemenea, este o sursa importanta de magneziu, ce are proprietati antiinflamatoare, o actiune calmanta si relaxanta asupra plexului cardiac, scazand presiunea arteriala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentine glicemia in parametrii normali –\u003c\/strong\u003e cu un aport foarte mic de carbohidrati si unul bogat in grasimi sanatoase si fibre, semnificativ mai mare decat al fainii obtinute din cereale, dar si un indice glicemic mic, faina de migdale este recomandata in alimentatia persoanelor cu diabet. Indicele glicemic mic al migdalelor indica faptul ca zaharurile sunt eliberate gradat in sange, constituind o sursa constanta de energie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera sanatate sistemului digestiv \u003c\/strong\u003eprin continutul de fibre dietetice prebiotice care sunt digerate de bacteriile aflate la nivelul intestinului subtire. Sustine buna functionare a sistemului digestiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentine sanatatea creierului \u003c\/strong\u003eprin intermediul in special al vitaminei E, un antioxidant ce are rolul de a reduce riscul dezvoltarii afectiunilor neurocognitive, precum Alzheimer. Sustine functionarea optima a creierului si a sistemului nervos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● aliment tonic, vitalizant – \u003c\/strong\u003efaina de migdale este un ingredient nutritiv, cu un continut bogat de lipide si proteine, ce confera energie un timp indelungat, dar si o senzatie de satietate asociata cu consumul unei cantitati mici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine buna functionare a sistemului imunitar \u003c\/strong\u003edatorita antioxidantilor din compozitia sa, ce au rolul de a neutraliza actiunea radicalilor liberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera sanatate pielii –\u003c\/strong\u003e faina de migdale, adaugata in compozitia unor masti faciale sau scrub-uri, impreuna cu alte ingrediente, dar si uleiul de migdale folosit in aplicatii externe, sunt extrem de potrivite in ritualurile cosmetice. Vitaminele liposolubile si acizii grasi din compozitia acestora mentin pielea hidratata si catifelata, confera elasticitate, atenueaza ridurile, previn imbatranirea pielii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● contribuie la dezvoltarea sistemului muscular \u003c\/strong\u003e– migdalele si faina de migdale sunt recomandate persoanelor care practica sport datorita continutului bogat in proteine si vitamina E, care au rolul atat de a dezvolta sistemul muscular si de a sustine recuperarea in urma efortului fizic solicitant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera buna dispozitie – \u003c\/strong\u003efaina de migdale contine aminoacidul triptofan, din care este sintetizata serotonina (hormonul fericirii). Serotonina contribuie nu doar la stimularea memoriei si a functiilor cognitive, ci si la reducerea anxietatii, a stresului si a starilor de spirit negative, conferind in schimb multumire, seninatate, bucurie de a trai. Confera, de asemenea, un somn odihnitor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRetete cu faina de migdale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe la macarons, halvita (nuga), martipan, la felurite budinci, torturi, fursecuri sau biscuiti, prajituri, briose, clatite sau gogosi, faina de migdale este universal cunoscuta si folosita, fiind un ingredient de nelipsit in gastronomia mai multor tari, in special a celei din Franta. Prajitura din foietaj cu crema de migdale, denumita si „Prajitura regilor” (Galette de Rois), macarons, martipanul realizat din faina de migdale si zahar sau miere, sunt doar cateva exemple in care faina de migdale este folosita in bucataria franceza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCel mai adesea, faina de migdale este adaugata in retetele deserturilor, insa ea poate fi folosita cu succes si la prepararea produselor de panificatie, in special a painii, precum si la biscuitii sarati, precum sunt crackersii, in blatul pentru pizza. De asemenea, poate fi folosita si in compozitia crustei pentru legumele pregatite pané.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoti adauga faina de migdale si la salatele de fructe sau cerealele cu lapte, pentru un mic dejun consistent si gustos, dar si in smoothie-uri sau shake-uri proteice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn compozitia dulciurilor si a produselor de panificatie pregatite in casa, faina de migdale poate substitui cantitatea de faina de grâu intr-un procent de pana la 25%, in cazul produselor in care nu se adauga drojdie, sau intr-o proportie de o treime din cantitatea de faina de grau folosita in preparatele ce contin drojdie. Faina de migdale poate fi combinata cu multe tipuri de faina, in special cu faina de grau, de cocos, de ovaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de migdale retine umezeala din compozitie, datorita nivelului ridicat de fibre si faciliteaza o mai buna absorbtie a ingredientelor lichide din compozitia aluaturilor. Intrucat nu contine un nivel ridicat de carbohidrati, mai specific de amidon, si nici gluten, este necesara, mai ales in cazul aluaturilor pe care le dorim „crescute” si pufoase, precum sunt aluaturile de paine, combinarea fainii de migdale cu alte tipuri de faina, cum este cea de grau, pentru a pregati un aluat mai putin dens, cu o textura mai usoara, mai moale si elastica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCu toate acestea, combinata cu ingredientele potrivite, in special cu unii agenti de legare, faina de migdale poate fi folosita si singura, ca atare, in compozitia unor fursecuri, biscuiti, a blaturilor si aluaturilor, conferind preparatelor un gust usor dulce, parfumat, de nuci si o textura mai uscata si crocanta, mai putin crescuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIti prezentam in continuare cateva retete simple ce au in compozitia lor faina de migdale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePrajitura cu faina de migdale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAceasta prajitura usoara si pufoasa, simplu de preparat, iti poate demonstra ca produsele de patiserie sau panificatie ce au in compozitie faina obtinuta din diverse nuci sau seminte nu sunt in mod neaparat si grele sau uscate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru aceasta reteta, vei avea nevoie de urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de lingura de unt pentru ungerea tavii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 oua mari\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de cana de sirop de agave sau alt indulcitor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 pastaie de vanilie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana si jumatate de faina de migdale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun sfert de lingurita de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de lingurita de praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius, dupa care unge o tava pentru tort antiaderenta, cu un diametru de aproximativ 20 cm, cu unt topit. Bate ouale cu un tel, intr-un bol incapator, incorporand gradat, siropul de agave (sau indulcitorul ales), semintele din pastaia de vanilie (pe care am desfacut-o in prealabil si am colectat din interiorul ei aceste seminte), faina de migdale, sarea si praful de copt. Amesteca si omogenizeaza compozitia, dupa care transfera acest aluat in tava pe care ai pregatit-o anterior, folosind o spatula.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLasa prajitura la copt aproximativ 25 de minute sau pana cand aceasta devine aurie, testand-o in prealabil cu o scobitoare pe care o poti insera in centrul prajiturii. Daca scobitoarea iese curata, prajitura este gata si o poti scoate din cuptor. Lasa prajitura 10 minute sa raceasca, dupa care o poti scoate din forma, lasand-o inca 20 de minute la racit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn final, daca doresti, o poti pudra cu zahar, scortisoara sau alte mirodenii sau o poti lasa exact asa cum este. Portioneaza prajitura si o poti servi!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePaine din faina de migdale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePentru a prepara aceasta paine gustoasa, potrivita si alimentatiei fara gluten, in dieta Paleo si dieta ketogenica, vei avea nevoie de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e200 g faina de migdale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lingurite praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esare – o lingurita sau dupa gust\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 g tarate de psyllium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 oua medii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e50 g ulei de cocos topit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e125 ml apa calda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePune ingredientele uscate intr-un bol mai mare si amesteca-le. Adauga ouale, uleiul de cocos si apa calda gradat, incorporandu-le bine in compozitie, avand grija sa nu amesteci excesiv. Toarna aluatul intr-o tava pentru paine. Poti folosi chiar si o tava din silicon. Lasa painea la copt (in cuptorul preincalzit la 180 grade Celsius) timp de 30 de minute sau pana cand painea are o culoare aurie la exterior si este coapta in interior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e  \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBriose cu faina de migdale si ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAceasta reteta vegana (de post) este preparatul perfect atunci cand iti este pofta de ceva dulce, sanatos si rapid. Ingredientele necesare pentru aceasta reteta sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 „ou vegan” (o lingurta faina de in + 3 linguri apa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de cana piure de banana (aproximativ o banana medie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de cana de piure\/sos de mere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun sfert de cana sirop de artar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun sfert de cana de lapte vegetal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de cana de faina de migdale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana si un sfert de faina de ovaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de cana de fulgi de quinoa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lingurite praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita pudra de scortisoara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun sfert de lingurita de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2\/3 cana afine proaspete\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Pregateste o tava pentru briose in care vei adauga formele din hartie pentru copt. Amesteca toate ingredientele lichide intr-un bol, dupa care incorporeaza-le pe cele uscate (mai putin afinele) si amesteca bine, pana cand obtii un aluat omogen. Adauga in compozitie si afinele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImparte compozitia in mod egal la numarul de forme al tavei pentru briose. Din cantitatile de mai sus poti obtine aproximativ 9-10 briose. Pune tava cu briose la copt pe etajul din mijloc al cuptorului, pentru 20-25 de minute, verificand daca acestea s-au copt cu ajutorul unei scobitori pe care o vei introduce in aluat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDupa ce briosele s-au copt, lasa-le la racit 5 minute, scoate-le din forme si lasa-le in continuare la temperatura camerei pana cand se vor raci complet. Le poti consuma ca atare sau poti orna briosele cu glazura preferata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBiscuiti cu faina de migdale \u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCu ajutorul fainii de migdale poti, de asemenea, prepara biscuiti deliciosi de care te poti bucura la micul dejun sau intr-o pauza, pentru o gustare rapida. Ingredientele pentru aceasta reteta sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 cani si jumatate de faina de migdale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lingurite praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de lingurita de bicarbonat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de zahar brun sau zahar de cocos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 linguri de unt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 oua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 linguri de lapte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Tapeteaza cu hartie de copt o tava. Intr-un bol mai mare, amesteca faina de migdale, praful de copt, bicarbonatul si zaharul. Adauga untul topit sau, daca nu s-a inmuiat, fragmenteaza-l in mai multe bucatele, dupa care incorporeaza-l in compozitie. In final, adauga laptele si ouale, omogenizeaza aluatul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormeaza biscuiti cu ajutorul unei linguri, avand grija sa lasi o distanta suficient de mare intre acestia. Coace biscuitii timp de 10-15 minute sau pana cand devin maronii. Ii poti servi calzi cu unt, gem, crema de ciocolata sau unt de arahide sau cu ceai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eClatite cu faina de migdale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePoti pregati pentru micul dejun aproximativ 6 clatite mici, pufoase si delicioase, urmand pasii indicati in aceasta reteta si folosind urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 cana + o treime de cana de faina de migdale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun sfert de lingurita de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun sfert de cana de lapte de migdale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 oua mari\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingura de sirop de artar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esemintele unei pastai de vanilie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eulei de cocos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntr-un bol incapator, amesteca ingredientele lichide (faina de migdale, praful de copt si sarea). Intr-un alt bol, mai mic, amesteca ingredientele lichide (laptele de migdale, ouale, siropul de artar si semintele de vanilie din pastaia desfacuta). Apoi, adauga ingredientele lichide peste cele uscate si omogenizeaza aluatul. Daca aluatul este prea gros, il poti dilua, adaugand inca putin lapte de migdale. De cealalta parte, daca aluatul este prea subtire, presara mai multa faina de migdale in compozitie, pana cand ajunge la consistenta dorita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnge o tigaie non-aderenta cu putin ulei de cocos sau un alt ulei pe care il preferi si las-o sa se incalzeasca la temperatura medie. Toarna in tigaie aproximativ un sfert de cana de aluat, avand grija sa formezi clatite mai mici decat cele obisnuite, ce au in compozitia lor faina de grau, intrucat acestea sunt mai fragile. Niveleaza cu o spatula aluatul din tigaie, redu temperatura la minim si lasa clatita la copt 2 minute sau pana cand este coapta la mijloc, dar fara a se arde la margini. Intoarce-o apoi, pe partea cealalta, pentru a se coace uniform.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeste clatitele cu sirop de artar, nuci, fistic, diverse fructe proaspete sau chiar cu dulceata ori gem de fructe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFursecuri cu faina de migdale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFaina de migdale poate fi regasita si in compozitia unor fursecuri sanatoase si usor de preparat. Iti recomandam o reteta simpla de fursecuri, pentru care ai nevoie de doar 6 ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 cani de faina de migdale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de lingurita de praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun sfert de cana de unt (sau unt vegetal)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 linguri sirop de artar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de extract de vanilie sau semintele unei pastai de vanilie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de cana de fulgi de ciocolata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Tapeteaza cu hartie de copt o tava. Intr-un bol de dimensiuni mai mari, adauga faina de migdale si praful de copt si amesteca-le bine. Peste acest amestec adauga celelalte ingrediente (untul topit, siropul de artar, vanilia) si incoporeaza-le in amestec. Folosind o spatula, insereaza fulgii de ciocolata in aluat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormeaza 6-12 fursecuri rotunde si aplatizate, plasandu-le pe hartia de copt. Lasa fursecurile la copt timp de 10-15 minute sau pana cand acestea devin aurii pe margine si sunt coapte in intregime. Lasa-le sa se raceasca si serveste-le cu un ceai, cu ciocolata calda sau in combinatiile preferate. Pofta buna!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe poti prepara cu faina de migdale?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoti prepara felurite deserturi delicioase: prajituri, fursecuri, briose cu faina de migdale sau clatite cu faina de migdale, gogosi dietetice. Faina de migdale este un ingredient potrivit si pentru produsele de panificatie (ex: paine din faina de migdale, biscuiti dulci sau sarati cu faina de migdale). O poti adauga inclusiv in blatul pentru pizza, in compozitia crustei legumelor pané, in budinci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contine faina de migdale?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina de migdale contine in principal grasimi sanatoase, fibre si proteine, avand un procent foarte mic de carbohidrati. Este bogata in vitamina E si vitamine din complexul B, triptofan, magneziu, mangan, fosfor, calciu, potasiu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCare sunt cele mai populare retete cu faina de migdale?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCele mai populare retete cu faina de migdale sunt cele de macarons si martipan. Este folosita frecvent si pentru a pregati negrese fara gluten, in desertul frantuzesc numit „Prajitura regilor”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdusul poate contine gluten. Unitatea ambaleaza si proceseaza faina din cereale, mustar, soia, nuci, alune, seminte de susan, telina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710367084875,"sku":"54482","price":18.2,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/54482_1.png?v=1772833215"},{"product_id":"faina-de-naut-1-kg","title":"Faina de naut 1 kg","description":"Faina de naut este obtinuta prin macinarea lenta, in moara traditionala din lemn cu pietre, a boabelor de naut. Contine 23% proteine, 11% fibre, cantitati mari de folat (B9), vitamine B1 si B6, fier, magneziu, fosfor, mangan si seleniu. Este o sursa excelenta de proteine pentru vegetarieni si vegani si o sursa buna de folat pentru femeile insarcinate. Prin continutul ridicat de fibre, scade nivelul colesterolului si stimuleaza tranzitul intestinal. Sustine dezvoltarea masei musculare, protejeaza inima, fortifica oasele. Poti adauga faina de naut in retetele de falafel si humus, in lipii, paine si produse de patiserie, in clatite si deserturi coapte. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eM?cinat? pe moar? tradi?ional? cu pietre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eO surs? bogat? în fibre\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoabe de naut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de naut este obtinuta prin macinarea lenta, in moara traditionala din lemn cu pietre, a boabelor de naut. Metoda este intrebuintata din cele mai vechi timpuri, faina ce rezulta prin macinarea la viteze mici fiind proaspata, neoxidata, cu un continut nutritional ridicat si un gust foarte placut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePastreaza nealterat continutul de nutrienti al boabelor de naut, fiind o faina cu un\u003cstrong\u003e procent ridicat de proteine, fibre, folat (vitamina B9)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eun raport ideal calciu – magneziu s\u003c\/strong\u003ei o bogatie de alte minerale si vitamine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100g de faina de naut contin:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica: 387 kcal\/1620 kJ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi: 6,7g (din care acizi grasi saturati: 0,7g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide: 47g (din care zaharuri: 10,8g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre: 10,8g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine: 22,4g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare: 0g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 437 mcg Folat\/B9 (109% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,48 mg Vitamina B1 (41% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,49 mg Vitamina B6 (38% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 1,76 mg Vitamina B3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 1,6 mg Mangan (70% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,91 mg Cupru\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 166 mg Magneziu (47% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 318 mg Fosfor (45% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 4,86 mg Fier (31% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 846 mg Potasiu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 2,81 mg Zinc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 45 mg Calciu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 8,3 mcg Seleniu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficii ale fainii de naut\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina de naut aduce in alimentatie un aport valoros de nutrienti. Este bogata in minerale care sustin dezvoltarea musculara si functiile nervoase, care fortifica oasele, dintii si sistemul imunitar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInlocuieste cu succes faina de grau alba (rafinata), avand un continut mai ridicat de proteine, fibre si vitamine decat aceasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescopera in continuare mai multe despre beneficiile fainii de naut:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa bogata de fibre \u003c\/strong\u003e– faina de naut este bogata in fibre solubile care te ajuta sa reduci nivelul de colesterol „rau” (LDL) si care stimuleaza digestia, previn constipatia si confera satietate. In plus, faina din naut contine amidon rezistent, un tip de fibra care serveste drept hrana pentru bacteriile prietenoase din intestin. Potrivit studiilor, amidonul rezistent este asociat cu un risc redus de a dezvolta afectiuni cardiovasculare, diabet de tip 2 si cancer de colon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● continut ridicat de proteine \u003c\/strong\u003e– faina de naut este ideala in alimentatia vegetarienilor si veganilor. Contine mai multe proteine decat faina alba sau faina integrala din grau si include in compozitie 8 din cei 9 aminoacizi esentiali. Organismul tau are nevoie de proteine pentru dezvoltarea musculaturii, pentru a se recupera in urma unor rani sau boli. Pentru a fi digerate, solicita organismul sa arda mai multe calorii si astfel te ajuta sa slabesti, mentinand insa masa musculara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● alternativa pentru faina din grau \u003c\/strong\u003e– faina de naut nu contine gluten in mod natural, fiind potrivita pentru persoanele care sufera de boala celiaca, intoleranta la gluten sau alergie la grau. In plus, se comporta similar fainii albe in compozitia preparatelor coapte sau prajite. Adauga structura si elasticitate aluaturilor, imitand oarecum actiunea glutenului din faina de grau. Cercetatorii aflati in cautarea unei retete ideale pentru a prepara o noua paine fara gluten au descoperit ca o combinatie de 3 parti faina de naut la o parte amidon de cartofi\/tapioca functioneaza excelent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● protejeaza sanatatea inimii \u003c\/strong\u003e– leguminoasele (printre care se numara si nautul) sunt recunoscute pentru capacitatea lor de a \u003cstrong\u003ereduce valorile nesanatoase ale colesterolului\u003c\/strong\u003e s\u003cstrong\u003ei ale tensiunii arteriale\u003c\/strong\u003e. Faina de naut previne depunerea grasimilor si formarea placilor de aterom la nivelul arterelor si vaselor de sange. Cu ajutorul continutului ridicat de fibre, mentine presiunea sistolica si diastolica in parametrii optimi, iar cantitatile ridicate de polifenoli din compozitia nautului previn inflamatiile si combat stresul oxidativ. Prin aceste mecanisme, faina de naut poate mentine inima sanatoasa, reducand riscul aparitiei atacului de cord si a afectiunilor cardiovasculare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la reglarea glicemiei \u003c\/strong\u003e– faina de naut are o incarcatura glicemica redusa, prevenind cresterile bruste ale glicemiei si pofta de alimente dulci. Este indicata in diabet si in situatiile de glicemie ridicata, dar si in cazul sindromului metabolic. Fibrele solubile din compozitia fainii de naut incetinesc absorbtia zaharurilor in sange. Totodata, nautul contine amidon, carbohidrat complex pe care organismul il digera lent si care elibereaza energia gradat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera satietate si te ajuta sa slabesti \u003c\/strong\u003e– combinatia de proteine si fibre recomanda faina de naut pentru persoanele care isi doresc sa elimine greutatea corporala in exces. Proteinele confera satietate pana la urmatoarea masa si reduc apetitul, astfel ca vei fi mai putin tentat(a) sa iei gustari. Mancarurile bogate in fibre stabilizeaza glicemia, avand un volum mare, densitate nutritionala, dar si un aport caloric redus. Potrivit unui studiu publicat in anul 2020 de catre Journal of Nutrition and Metabolism, leguminoasele sunt benefice in combaterea obezitatii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● diminueaza inflamatiile si fortifica imunitatea \u003c\/strong\u003e– faina de naut are proprietati antiinflamatoare si protectoare impotriva cancerului. Aceasta se datoreaza continutului ridicat de fibre, care ajuta la eliminarea toxinelor din tractul digestiv si protejeaza celulele, prevenind inflamatiile si deteriorarile cauzate de radicalii liberi. Nautul fortifica imunitatea, contracarand aciditatea ce provine dintr-o dieta nesanatoasa si echilibrand pH-ul organismului. Aflat dupa aceea intr-o stare mai alcalina, organismul este mai capabil sa-si mentina homeostazia, sa elimine inflamatiile si sa stopeze proliferarea celulelor canceroase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● benefica pentru sistemul digestiv \u003c\/strong\u003e– intrucat nu contine in mod natural gluten, faina de naut poate preveni efectele negative ale glutenului asupra intestinului, digestiei sau raspunsului imunitar. Totodata, fibrele din compozitia sa imbunatatesc peristaltismul intestinal si sanatatea colonului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la prevenirea defectelor de tub neural \u003c\/strong\u003e– nautul este foarte bogat in folat (vitamina B9), o vitamina esentiala in alimentatia femeilor insarcinate. Folatul previne aparitia malformatiilor congenitale, cum ar fi Spina bifida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine metabolismul energetic \u003c\/strong\u003e– faina de naut contine cantitati semnificative de vitamine din complexul B (tiamina, niacina, piridoxina si folat). Aceste vitamine sunt implicate in mai multe reactii metabolice din organism si ajuta macronutrientii (carbohidratii, proteinele si grasimile) sa fie convertiti in energie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentine sanatatea oaselor \u003c\/strong\u003e– faina de naut este o sursa excelenta de magneziu, fosfor si calciu, minerale necesare pentru fortificarea sau mentinerea densitatii osoase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum poate fi folosita?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina de naut este un ingredient foarte apreciat mai ales in Asia si Orientul Mijlociu. Este nelipsita din bucataria indiana, pakistaneza, nepaleza si cea din Bangladesh, unde este folosita de secole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma sa blanda, oarecum neutra, o face potrivita atat in compozitia unor preparate sarate, cat si dulci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoti adauga faina de naut in retetele unor preparate precum:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● humus si falafel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● paine, lipii (ex: Farinata italiana), turte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● preparate similare quiche-ului (ex: Kalinti marocan)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● clatite vegane (ex: clatitele indiene Cheela)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● briose, chec cu banane si deserturi indiene (ex: laddu)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● crusta placintelor spaniole Empanadas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● crusta pané-urilor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● blatul pentru pizza sau in crackersi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● ghiveciuri si sosuri (pentru a le ingrosa)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de naut poate fi folosita ca atare sau in amestec cu alte tipuri de faina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste un bun inlocuitor pentru faina de grau, in compozitia unor aluaturi fara gluten. O poti combina cu amidon de cartofi sau de tapioca, faina de orez sau oua, pentru a ajuta aluatul sa creasca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaca iti doresti doar sa maresti aportul de proteine si fibre, dar fara a compromite gustul sau textura aluaturilor preferate, majoritatea bucatarilor recomanda sa inlocuiesti 25% din faina de grau cu faina de naut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de naut poate fi folosita si ca inlocuitor pentru oua, in retetele vegane. O poti amesteca cu apa in cantitate egala, similar modului in care se obtin ouale vegane din seminte de chia sau de in.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRetete cu faina de naut\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina de naut poate fi folosita cu multa iscusinta, chiar in bucataria ta. Am pregatit pentru tine cateva retete care speram sa-ti fie utile si sa te inspire sa pregatesti preparate savuroase din faina de naut, pentru tine si cei dragi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eClatite cu faina de naut\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eClatite pufoase, vegane, fara gluten, usor de preparat si de savurat nu doar la micul dejun, ci si in orice alt moment al zilei. Ingredientele de care ai nevoie pentru a le pregati sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e80g de faina de naut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ lingurita de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ½ lingurita de praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 linguri de sirop de artar sau zahar de cocos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/3 cana de apa (80ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de extract de vanilie (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ lingurita de scortisoara (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAmestecam intr-un bol faina de naut, sarea si praful de copt. Folosindu-te de o furculita sau de un tel, sparge eventualii bulgarasi ce pot sa apara si omogenizeaza bine ingredientele din compozitie. Daca folosesti un indulcitor uscat, il poti adauga acum si pe acesta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdauga apa si indulcitorul lichid (daca nu ai folosit deja unul uscat), impreuna cu vanilia si scortisoara. Amesteca totul pana cand obtii un aluat fin, fara cocoloase. Folosind cantitatile indicate, clatitele vor iesi mai groase si pufoase. Daca iti plac mai mult clatitele subtiri, poti adauga mai multa apa, iar aluatul va deveni mai fluid si usor de turnat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLasam aluatul sa se „odihneasca” timp de cateva minute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreincalzim o tigaie non-aderenta, la foc mediu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurnam in tigaie ¼ cana de aluat si prajim clatita timp de 4-5 minute sau pana cand la suprafata apar bule de aer, iar marginile devin uscate si ferme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntoarcem clatita pe partea cealalta si o prajim timp de 30 de secunde - 1 minut sau pana cand este bine facuta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepeta pasii de mai sus, pana termini tot aluatul.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeste clatitele cu multa pofta, impreuna cu topping-urile preferate. Pofta buna!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePaine din faina de naut\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePaine delicioasa, versatila, usor de pregatit (fara framantat). Perfecta pentru sandwich-uri pline de gust. Pentru a prepara aceasta paine ai nevoie de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e300g de faina de naut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ½ lingura de zahar\/ indulcitorul preferat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ¼ lingurita de bicarbonat de sodiu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ lingurita de sare marina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e355 ml de apa minerala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de ulei de masline\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePreincalzeste cuptorul la 180°C si tapeteaza cu hartie de copt o tava pentru paine, preferabil de aproximativ 22 x 12 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntr-un bol mai mare, amestecam faina de naut, zaharul, bicarbonatul de sodiu si sarea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurnam apa minerala gradat, pe o parte a bolului, ca sa preintampinam formarea unei cantitati prea mari de spuma. Adaugam apoi uleiul de masline si amestecam pana cand ingredientele sunt bine combinate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRasturnam aluatul in tava pregatita anterior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePunem painea la copt in cuptor, timp de 40-45 de minute sau pana cand creste si are o culoare aurie. Poti insera o scobitoare in mijlocul painii. Daca atunci cand o scoti este curata, inseamna ca painea este gata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLasam painea timp de 15 minute la racit, in tava. Dupa aceea, o putem scoate pentru a se raci complet, dupa care o putem felia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e \u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLipie din faina de naut \u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLipia din faina de naut mai este numita si Socca, fiind o mancare stradala celebra in Franta. Este servita de obicei ca aperitiv, impreuna cu un pahar de vin rosé. Dar o poti savura la fel de bine impreuna cu salate sau in alte combinatii preferate.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe prepara usor si necesita doar cateva ingrediente, precum:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de faina de naut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de apa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ½ lingura de ulei de masline extravirgin + pentru uns tava\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ lingurita de sare kosher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de zahar (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAmestecam intr-un bol faina de naut, apa, uleiul de masline si sarea. Omogenizam bine aluatul si il lasam deoparte timp de 30 minute, pentru ca faina sa aiba timp sa absoarba apa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreincalzim cuptorul la 230°C. Punem o tigaie din fonta (aprox. 25cm) la incalzit in cuptor, pe gratarul pozitionat la mijlocul cuptorului.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAtunci cand cuptorul ajunge la temperatura dorita, scoate tigaia si adauga o lingura de ulei, avand grija sa invarti tigaia astfel incat uleiul sa fie distribuit uniform. Apoi, rastoarna aluatul in tigaie si uniformizeaza-l si pe acesta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaseaza tigaia inapoi in cuptor si lasa lipia sa se coaca timp de 12-15 minute sau pana cand devine aurie pe margini si flexibila la atingere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePentru a rumeni lipia si a-i da un aspect mai rustic, muta gratarul si tigaia pe pozitia cea mai de sus a cuptorului. Lipia poate fi lasata inca 2-5 minute, pana ce devine usor aurie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScoatem tigaia din cuptor si o lasam timp de cateva minute sa se raceasca. Dupa aceea, folosindu-te de o spatula, desprinde usor lipia de pe partile laterale ale tigaii si rastoarn-o pe un fund de lemn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLipia poate fi feliata in 4-8 bucati si este delicioasa savurata pe loc, cat inca este calda. Poate fi servita ca atare sau dupa ce este stropita deasupra cu putin ulei de masline, sare, piper sau alte condimente. Pofta buna!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se obtine faina de naut?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina de naut se obtine prin macinarea lenta a boabelor de naut, in moara traditionala din lemn cu pietre. Prin intermediul acestei metode de macinare la viteze mici (metoda întrebuintata din cele mai vechi timpuri), faina ce rezulta este proaspata, neoxidata, are un continut nutritional ridicat si un gust foarte placut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe beneficii are faina de naut?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina de naut este o sursa excelenta de proteine pentru vegetarieni sau vegani si asigura necesarul zilnic de folat, fiind indicata mai ales femeilor însarcinate. Totodata, scade nivelul colesterolului, îmbunatateste tranzitul intestinal, protejeaza sanatatea colonului si inimii. Fortifica oasele si sustine dezvoltarea masei musculare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe retete poti prepara cu faina de naut?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoti include faina de naut în retetele unor preparate precum humus si falafel, in Kalinti marocan, in clatitele indiene Cheela. Este ingredientul cheie al lipiei din faina de naut, cunoscuta sub numele de Farinata (Socca). Poate fi inclusa si în checul cu banane, în briose, crackersi, în painici, in blatul pentru pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdusul poate contine gluten. Unitatea ambaleaza si proceseaza faina din cereale, mustar, soia, nuci, alune, seminte de susan, telina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710367314251,"sku":"49528","price":21.23,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/49528_1.png?v=1772833229"},{"product_id":"faina-de-orz-500-g","title":"Faina de orz 500 g","description":"Faina Integrala de Orz, obtinuta prin macinarea lenta in moara traditionala cu pietre a boabelor de orz. Faina de orz este bogata in fibre alimentare, proteine, vitamine din complexul B (B1, B3, B6) si minerale (seleniu, mangan, fosfor, cupru, fier, magneziu, zinc). Orzul este puternic energizant, confera satietate si un tonus bun, necesar in zilele solicitante. Contine beta-glucan si tocotrienoli antioxidanti, care reduc nivelul colesterolului si protejeaza sanatatea sistemului cardiovascular. Sustine buna functionare a aparatului digestiv si ajuta la reglarea nivelului de zahar din sange. Ideala pentru a pregati paine cu faina de orz, diverse preparate de brutarie si patiserie. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eMacinata pe moara traditionala cu pietre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContine vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoabe de orz\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se obtine faina de orz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina integrala de orz este obtinuta prin macinarea lenta a boabelor de orz in moara traditionala din lemn cu pietre Solaris. Faina rezultata are o calitate superioara celei obtinute prin macinare la viteza mare cu ajutorul unei mori industriale, care implica incalzirea cerealelor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDatorita procesului tehnologic utilizat, faina de orz este proaspata, neoxidata, deoarece nici boabele si nici faina nu intra in contact cu partile metalice, iar calitatile boabelor de cereale sunt pastrate nealterate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina este bogata in nutrientii valorosi care sunt prezenti in boabele de orz. Taratele nu sunt separate de miez, astfel ca faina obtinuta are o valoare nutritionala ridicata si un gust foarte placut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrzul (Hordeum Vulgare) este o cereala straveche din familia Poaceae, care este cunoscuta si folosita de mai bine de 10 000 de ani. Unele dintre cele mai vechi marturii istorice despre orz dateaza din anii 8000 I.Hr si au fost gssite in Egiptul Antic, iar in Europa orzul a patruns cu 3000 de ani i.e.n.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe dezvolta excelent in conditii de climat temperat si este in prezent a patra cea mai cultivata cereala dupa porumb, orez si grau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoabele de orz sunt folosite mai ales in productia de malt, a „cafelei” din orz si pot fi integrate cu usurinta in alimentatie, in supe, tocanite si alte preparate. Din faina de orz se prepara paine, paste, terciuri si alte bucate delicioase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina de orz este bogata in proteine, fibre (mai ales beta-glucan) si carbohidrati complecsi, fiind lipsita de zaharurile pe care le intalnim in faina alba. Contine 8 dintre cei 9 aminoacizi esentiali si are un indice glicemic scazut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100g de Faina de Orz prezinta urmatoarele valori medii nutritionale: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica – 1444 kJ\/ 345 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi – 1,6 g (din care acizi grasi saturati – 0,3 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide – 74,5 g (din care zaharuri – 0,8 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre – 10,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine – 10,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare – 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotrivit FoodData Central si Foodstruct, in aceeasi cantitate de faina de orz intalnim si o serie de vitamine si minerale importante pentru un organism sanatos:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Seleniu – 37,7 mcg (69% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Mangan – 1,03 mg (45% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fosfor – 296 mg (42% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Niacina (B3) – 6,27 mg (39% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Cupru – 0,34 mg (38% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fier – 2,68 mg (34% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Tiamina (B1) – 0,37 mg (31% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Piridoxina (B6) – 0,39 mg (30% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Magneziu – 96 mg (23% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Zinc – 2 mg (18% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Potasiu – 309 mg (9% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Riboflavina (B2) – 0,11 mg (9% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Colina – 37,8 mg (7% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Vitamina E – 0,57 mg (4% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Calciu – 32 mg (3% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Folat – 8 mcg (2% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrzul mai contine hordeina, fitosteroli si antioxidanti care protejeaza impotriva degradarii celulelor si a efectelor nocive cauzate de radicalii liberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrintre acesti antioxidanti se numara seleniul, quercitina, tocotrienolii, flavonoidele, lignanii si acizii fenolici (acid cafeic, p-cumaric, ferulic etc).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe proprietati are faina integrala de orz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOrzul si faina din orz au proprietati nutritive, tonice, remineralizante, antiinflamatoare, hipoglicemiante, hipocolesterolemiante, stomahice, reglatoare ale tranzitului intestinal si tensiunii arteriale, racoritoare, emoliente, cardio-protectoare samd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaciliteaza metabolismul energetic, fortifica organismul si confera un tonus bun. Sustin procesul de recuperare dupa convalescenta atat pentru persoanele tinere, cat si pentru cele mai in varsta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe beneficii are consumul de faina de orz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHipocrate isi sfatuia pacientii sa consume orz tocmai datorita actiunilor sale fortifiante si terapeutice pentru organism. Fiind o cereala cu efect racoritor, este indicata in medicina traditionala in cazurile de inflamatie ale cailor respiratorii, intestinale sau urinare. Totodata, scade nivelul colesterolului cu ajutorul beta-glucanului si tocotrienolilor, protejand astfel sanatatea inimii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa descoperim impreuna mai multe dintre beneficiile fainii de orz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● bogata in vitamine si minerale \u003c\/strong\u003e– orzul si faina obtinuta prin macinarea boabelor de orz au un continut ridicat de seleniu, fosfor, magneziu, cupru, niacina, tiamina si alti nutrienti vitali pentru buna functionare a organismului.\u003cbr\u003e-        \u003cem\u003ecuprul \u003c\/em\u003esustine metabolismul, sistemul nervos si productia hematiilor (globulelor rosii). Mentine functia cognitiva la cote optime, inclusiv la varsta batranetii.\u003cbr\u003e-        \u003cem\u003eseleniul \u003c\/em\u003eprotejeaza sanatatea pielii si parului, tonifica tiroida, combate stresul oxidativ si previne deteriorarile celulare (impreuna cu vitamina E).\u003cbr\u003e-        \u003cem\u003emanganul \u003c\/em\u003eeste important pentru sanatatea creierului si a sistemului nervos.\u003cbr\u003e-        \u003cem\u003emagneziul \u003c\/em\u003esustine mai mult de 300 de reactii enzimatice din organism, producerea si utilizarea glucozei. Totodata, asigura controlul asupra functionarii muschilor, dilata vasele de sange, are efect calmant asupra plexului cardiac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera satietate si te ajuta sa slabesti \u003c\/strong\u003e– faina de orz este bogata in beta-glucan, o fibra solubila care formeaza o substanta gelatinoasa la nivelul intestinului, ce incetineste digestia si absorbtia nutrientilor. Aceasta inhiba apetitul, favorizeaza aparitia unei stari de satietate si reduce aportul caloric pe durata zilei, ajutandu-te sa slabesti sau sa iti mentii greutatea corporala optima.\u003cbr\u003ePotrivit unui studiu din 2008, in cazul adultilor care au consumat timp de 6 saptamani cantitati mai mari de orz bogat in beta-glucan, atat greutatea lor corporala, cat si nivelul de foame au scazut in mod semnificativ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● imbunatateste digestia si sanatatea gastro-intestinala \u003c\/strong\u003e– orzul contine fibre insolubile, dar si solubile. Cele insolubile maresc volumul scaunelor si accelereaza peristaltismul intestinal, reducand riscul constipatiei. Fibrele solubile ajuta la mentinerea unui echilibru sanatos al bacteriilor in tractul digestiv. Acestea hranesc bacteriile probiotice din intestin si sustin producerea acizilor grasi cu lant scurt (SCFA) care reduc inflamatiile si ajuta la tratarea unor tulburari digestive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● scade nivelul colesterolului \u003c\/strong\u003e– studiile au aratat ca beta-glucanii din orz au capacitatea de a reduce colesterolul „rau” (LDL) prin legarea de acizii biliari. Organismul elimina acesti acizi biliari (pe care ficatul ii produce din colesterol) prin fecale. Ficatul are apoi nevoie de si mai mult colesterol pentru a produce noi acizi biliari, scazand astfel cantitatea de colesterol care circula in sange. \u003cbr\u003eIn cadrul unei cercetari de dimensiuni restranse, barbatilor cu un nivel ridicat de colesterol li s-a cerut sa urmeze o dieta cu un continut ridicat de grau integral, orez brun sau orz. Dupa 5 saptamani, in cazul barbatilor care au consumat orz s-a putut observa o reducere a colesterolului cu 7% mai mare decat in cazul celor care au consumat grau integral sau orez brun. Totodata, acestia au inregistrat cea mai mare crestere a colesterolului „bun” (HDL).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate reduce riscul formarii calculilor biliari\u003c\/strong\u003e – fibrele insolubile din faina de orz pot preveni formarea calculilor biliari si reduc necesitatea unei interventii chirurgicale la vezica biliara.        \u003cbr\u003eIntr-un studiu observational longitudinal cu o durata de 16 ani, s-a observat ca femeile care consumau cantitatile cele mai mari de fibre au fost cu 13% mai putin predispuse sa dezvolte calculi biliari ce necesita interventie chirurgicala. Concluziile studiului au aratat ca fiecare crestere cu 5 grame a aportului de fibre insolubile in alimentatie a scazut riscul dezvoltarii calculilor biliari cu aproximativ 10%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● reduce riscul aparitiei afectiunilor cardiovasculare\u003c\/strong\u003e – cerealele integrale sunt in mod constant asociate cu o mai buna sanatate a inimii. Fibrele, niacina, tiamina, seleniul, cuprul, magneziul si antioxidantii din orz reduc nivelul colesterolului LDL si al tensiunii arteriale si tin sub control factorii de risc ce pot declansa afectiuni cardiace. Previn coagularea anormala a sangelui, sustin sanatatea arterelor si a vaselor sanguine, imbunatatesc circulatia sanguina, reduc inflamatiile, prevenind astfel aparitia aterosclerozei si a altor boli cardiovasculare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la reglarea nivelului de zahar din sange \u003c\/strong\u003e– orzul si faina din orz pot reduce riscul de a te imbolnavi de diabet de tip 2, fiind chiar indicate in diabet si in sindromul metabolic intrucat scad nivelul de zahar din sange si imbunatatesc secretia de insulina. Magneziul din orz are un rol important in productia de insulina si in modul in care organismul tau utilizeaza zaharul, iar beta-glucanul si celelalte fibre solubile din compozitie incetinesc absorbtia zaharului din alimente in sange.   \u003cbr\u003eConform unui studiu, participantilor cu glicemie à jeun alterata li s-au oferit zilnic fie fulgi de ovaz, fie fulgi de orz. Dupa trei luni, s-a putut observa ca nivelul glicemiei à jeun si cel al insulinei au scazut cu 9-13% mai mult pentru subiectii care au consumat orz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa de antioxidanti\u003c\/strong\u003e – orzul contine fitonutrienti antioxidanti, cunoscuti sub numele de lignani. Lignanii sunt asociati cu incidente reduse ale cancerului si afectiunilor cardiace. Favorizeaza reducerea inflamatiilor, incetinesc aparitia semnelor imbatranirii, mentin echilibrul bacteriilor din tractul digestiv. In acelasi timp, ofera protectie impotriva unor boli degenerative precum diabetul de tip 2, bolile cardiovasculare, afectiunile neuro-degenerative samd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate proteja organismul impotriva cancerului \u003c\/strong\u003e– o dieta bogata in cereale integrale te poate proteja de anumite forme de cancer, in special cancer la san, cancer de colon si cancer de prostata. Cerealele integrale (printre care si orzul) contin lignani, acizi grasi polinesaturati, fibre, fitosteroli si antioxidanti, compusi care combat inflamatiile si deteriorarile cauzate de radicalii liberi si ajuta la eliminarea factorilor carcinogeni din organism. Totodata, acestea produc acizi grasi cu lant scurt (SCFA), care imbunatatesc flora intestinala si imunitatea, mentinand sanatatea colonului si a intregului organism.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe poti prepara cu faina de orz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina de orz este ideala in preparate de brutarie si patiserie. Poate fi folosita ca atare sau in combinatie cu faina de grau sau alte tipuri de faina, pentru a pregati preparate delicioase precum:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● paine cu drojdie \u003c\/strong\u003e– din faina de orz combinata cu faina de grau rezulta painici delicioase. Faina de orz o poti adauga in compozitie in procent de 50% sau 20%, in functie de textura dorita. Lipiile si painile mai plate si dense necesita o cantitate mai mare de faina de orz spre deosebire de painile mai pufoase pentru care este suficient un procent mai mic de faina de orz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● fursecuri, briose, clatite, vafe \u003c\/strong\u003e– faina de orz poate substitui in totalitate faina de grau din retetele acestor preparate dulci. In plus, le adauga un gust mai bogat, ca de nuci si un plus de nutrienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● checuri, blaturi pentru pizza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● deserturi crocante cu fructe\u003c\/strong\u003e – faina de orz poate fi amestecata cu ovaz, zahar brun si unt pentru a crea o crusta crocanta delicioasa pentru mere sau alte fructe ce vor fi coapte, in aceasta combinatie, in cuptor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● crusta unor preparate pané\u003c\/strong\u003e – cu un mix de faina de orz, sare, piper si ierburi uscate poti inveli legume, peste si alte tipuri de carne, inainte de a le praji in ulei. Aceasta le va crea o crusta aurie savuroasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● paste si taitei \u003c\/strong\u003e– combina in proportii egale faina de orz cu faina de grau sau de gris, adauga un ou pentru a lega aluatul si alte ingrediente dorite si vei obtine paste de casa sanatoase si gustoase. Sau te poti desfata cu Minchiareddhi, niste paste din faina de orz si faina de gris, originare din Puglia, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pentru ingrosarea unor sosuri si tocanite\u003c\/strong\u003e – poate fi folosita ca agent de ingrosare pentru sosurile pe baza de branza sau smantana, in sosul Bechamel samd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRetete cu faina integrala de orz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina de orz este minunat de adaptabila, are o textura mai usoara si o consistenta putin mai grosiera decat cea de grau, iar gustul sau este dulceag, cu note de nuci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNelipsita din painici, lipii si diverse deserturi cu coacere in cuptor, faina de orz mai este folosita si pentru a prepara porridge, fiind un aliment de baza in Africa de Nord si in unele tari din Asia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru mai multa inspiratie in bucatarie, descopera retetele pe baza de faina de orz pe care le-am pregatit mai jos pentru tine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaine cu faina de orz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e            O paine rustica, delicioasa si aromata, obtinuta 100% din faina de orz. Nu contine drojdie, este usor de framantat, de feliat si mai ales de savurat in combinatiile preferate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientele care iti sunt necesare pentru a o prepara sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       340 g de faina de orz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       1 ¼ lingurita de sare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       2 linguri de praf de copt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       ½ lingurita de bicarbonat de sodiu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       2 oua (sau 3 oua, pentru o textura mai moale)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       355 ml de lapte batut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       80 ml de ulei de masline\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       3 linguri de miere\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.     Preincalzim cuptorul la 180°C si apoi ungem o tava pentru paine de aproximativ 22 x 11 cm cu ulei sau o putem tapeta cu hartie de copt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.     Amestecam intr-un bol faina de orz, sarea, bicarbonatul de sodiu si praful de copt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.     Intr-un alt bol, batem ouale si le combinam cu laptele batut, uleiul de masline si mierea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.     Adaugam ingredientele lichide peste mixul de faina si amestecam bine totul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5.     Turnam aluatul in forma de copt si lasam painea sa se coaca timp de 35-40 de minute sau pana cand in momentul in care, daca inseram o scobitoare in aluat si apoi o scoatem, aceasta este curata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6.     Cand painea este gata, o lasam cateva minute la racit, dupa care o scoatem din forma si o putem felia. Pofta buna!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClatite pufoase din faina de orz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e            Celebrele clatite americane au o textura pufoasa si sunt delicioase la micul dejun, dar si pe parcursul zilei, atunci cand simti nevoia unei gustari dulci. Stiai ca le poti pregati si din faina de orz?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a le prepara, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       1 cana (de aprox. 250 ml) de faina integrala de orz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       1 lingura de zahar brun nerafinat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       1 lingurita de praf de copt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       ¼ lingurita de bicarbonat de sodiu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       ¼ lingurita de sare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       ¾ cana de lapte batut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       1 ou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       1 lingura de ulei de rapita\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.     Intr-un bol mediu, amestecam faina de orz, zaharul, praful de copt, bicarbonatul si sarea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.     Separat, intr-un alt bol, batem usor laptele batut cu ouale si uleiul de rapita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.     Adaugam mixul de ingrediente lichide peste cel solid, amestecand usor pana ce acestea sunt bine incorporate in compozitie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.     Lasam aluatul sa „se aseze” timp de 5 minute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5.     Adaugam ulei intr-o tigaie antiaderenta si il lasam sa se incinga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6.     Turnam aluatul cu ajutorul unui polonic, pentru a forma clatitele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e7.     Lasam clatitele sa se coaca pe o parte, dupa care le intoarcem pentru a se rumeni usor pe ambele parti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8.     Repetam pasii de mai sus pana cand terminam tot aluatul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e9.     Servim clatitele impreuna cu topping-urile dulci preferate. Pofta buna!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePrecautii si contraindicatii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIntrucat contine gluten, consumul orzului si al produselor obtinute din orz (faina de orz) este contraindicat pentru persoanele care sufera de boala celiaca, persoanelor intolerante la gluten sau care urmeaza o dieta fara gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNu este indicat nici persoanelor cu sindromul colonului iritabil deoarece orzul este bogat in fructani, carbohidrati cu lant scurt (FODMAP) care odata ajunsi in colon sunt supusi rapid fermentatiei, putand cauza balonare si gaze intestinale persoanelor cu sensibilitate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePersoanele cu alergie la cereale ar putea experimenta reactii similare si in cazul orzului.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710367773003,"sku":"37978","price":10.02,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/37978_1.webp?v=1772833250"},{"product_id":"faina-de-ovaz-1-kg","title":"Faina de ovaz 1 kg","description":"\u003cp\u003eFaina de Ovaz obtinuta prin macinarea boabelor de ovaz in moara traditionala cu pietre. Sursa de carbohidrati complecsi, fibre, proteine complete, vitaminele B, E si minerale (mangan, fosfor, fier, magneziu). Contine beta-glucan, avenina si un principiu hormonal similar foliculinei. Remineralizeaza si ofera un tonus bun organismului. Confera beneficii pentru sistemul digestiv si echilibreaza nivelul de zahar din sange. Utilizata extern, tonifiaza ai hraneste pielea. Are o textura densa si un gust asemanator cu alunele, folosindu-se ca atare sau combinata cu alte tipuri de faina. Potrivita pentru a pregati paine din faina de ovaz, clatite cu faina de ovaz, biscuiti cu faina de ovaz sau lapte de ovaz. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked\"\u003eMacinata pe moara traditionala cu pietre\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContine carbohidrati complecsi, fibre si proteine complete\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBoabe de ovaz.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eCum se obtine faina de ovaz? \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e            \u003cbr\u003eFaina de ovaz este obtinuta prin macinarea lenta a boabelor de ovaz in moara traditionala cu pietre Solaris, urmata de separarea taratelor mari, prin cernere. Prin macinarea lenta nu sunt alterate principiile nutritive ale cerealelor, iar faina rezultata are o calitate superioara comparativ cu faina obtinuta prin macinarea in moara industriala, la viteza mare, boabele fiind incalzite atunci la temperaturi de peste 80 de grade Celsius.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eCe contine faina integrala de ovaz?\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina de ovaz contine 65,7% carbohidrati, 14,7% proteine, 6,5% fibre si 9,1% grasimi. Este o sursa importanta de carbohidrati complecsi cu absorbtie lenta care sunt compusi in proportie de circa 85% din amidon, cu un continut infim de zaharuri, sub 1%. Faina de ovaz este bogata si in proteine, fibre, vitamine B, minerale, antioxidanti si alti micronutrienti esentiali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn compozitia boabelor de ovaz intra:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 3 tipuri de amidon – amidon rapid digerabil (7%), amidon incet digerabil (22%) si amidon rezistent (25%). Dintre acestea trei, amidonul rezistent functioneaza precum fibrele. Nu este digerat, dar imbunatateste sanatatea intestinala, hranind si sustinand dezvoltarea bacteriilor prietenoase din tractul digestiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● fibre – insolubile (lignina, celuloza si hemiceluloza) si solubile (o \u003cstrong\u003eproportie ridicata de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebeta-glucan\u003c\/strong\u003e). In 100 g de boabe de ovaz regasim circa 4g de beta-glucan, o fibra solubila cu importante actiuni hipocolesterolemiante si hipoglicemiante, dar si de reglare a greutatii corporale datorita efectului de satietate pe care il confera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● proteine – toti aminoacizii esentiali, dintre care in proportie ridicata mai ales triptofan, lizina, treonina, metionina. Contine si avenina, o proteina similara ca structura cu glutenul. Proteinele din ovaz stimuleaza procesul de termogeneza, producand caldura si imbunatatind rezistenta la frig si umezeala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● grasimi – indeosebi polinesaturate, dar si mononesaturate: in special acid linoleic si acid oleic\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine din complexul B (\u003cstrong\u003eB1, B2, B3, B5, B6, B9\u003c\/strong\u003e)\u003cstrong\u003e, vitamina E, K\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale – \u003cstrong\u003emangan, seleniu, fosfor, magneziu, fier, cupru, zinc, potasiu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● antioxidanti si nu numai – \u003cstrong\u003eavenantramide\u003c\/strong\u003e, flavonoide, saponine, steroli, acizi fenolici (\u003cstrong\u003eacid ferulic \u003c\/strong\u003eetc.)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100g de Faina de Ovaz prezinta urmatoarele valori medii nutritionale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica – 1691 kJ\/ 404 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi – 9,1 g (din care acizi grasi saturati – 1,6 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide – 65,7 g (din care zaharuri – 0,8 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre – 6,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine – 14,7 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare – 0,04 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficiile fainii de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eStiai ca ovazul a fost folosit initial ca planta furajera in alimentatia cailor si a altor animale erbivore? Incepand cu Evul Mediu, ovazul a inceput sa fie apreciat ca un aliment deosebit de hranitor, fiind integrat treptat si in alimentatia de zi cu zi a oamenilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOvazul (Avena Sativa) este o planta erbacee ce apartine familiei Gramineae, avand tulpina de tip pai si inflorescenta sub forma de spic, care este cultivata in special pentru grauntele ei. Este una dintre cerealele esentiale in alimentatia zilnica, datorita aportului sau nutritiv ridicat.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtunci cand este inclusa intr-o alimentatie sanatoasa sau cand este folosita in scop extern (de exemplu, in aplicatii cosmetice), faina de ovaz iti poate aduce urmatoarele beneficii asupra starii de bine a organismului si a sanatatii, in general:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa de antioxidanti \u003c\/strong\u003e– ovazul este bogat in polifenoli si avenantramide (compusi antioxidanti specifici ovazului). Avenantramidele pot ajuta la scaderea tensiunii arteriale prin cresterea productiei de oxid de azot, care ajuta la dilatarea vaselor de sange si la o mai buna circulatie sanguina. In plus, avenantramidele prezinta o actiune antiinflamatoare si calmanta (indeparteaza pruritul).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● contine beta-glucan \u003c\/strong\u003e– un tip de fibra solubila prezenta in ovaz, fibra care se dizolva in apa si formeaza la nivelul intestinului o substanta gelatinoasa care aduce o multime de beneficii pentru sanatate. Printre aceste beneficii, regasim actiunea beta-glucanului de reducere a colesterolului LDL si a celui total, scaderea nivelului glicemiei si a raspunsului la insulina. De asemenea, confera satietate si sustine dezvoltarea bacteriilor prietenoase in tractul digestiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● scade nivelul colesterolului – \u003c\/strong\u003emai multe studii au evidentiat eficienta fibrei solubile beta-glucan din compozitia ovazului in reducerea colesterolului total si a colesterolului LDL, prin intermediul stimularii excretiei bilei bogate in colesterol si, implicit, prin reducerea nivelului de colesterol din sange. De asemenea, antioxidantii din ovaz previn oxidarea colesterolului LDL, care este determinata de actiunea radicalilor liberi. Prin aceasta actiune, consumul de faina de ovaz previne aparitia afectiunilor cardiovasculare datorate inflamatiei de la nivelul arterelor ori tesuturilor deteriorate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● echilibreaza nivelul de zahar din sange \u003c\/strong\u003e– ovazul poate scadea nivelul de zahar din sânge, in special pentru persoanele care prezinta simptomele diabetului de tip 2 si pentru cele supraponderale. De asemenea, ar putea imbunatati sensibilitatea la insulina. Aceste efecte sunt atribuite capacitatii beta-glucanului de a forma un gel gros care intarzie golirea stomacului si absorbtia glucozei in sange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● regleaza greutatea corporala \u003c\/strong\u003e– fibrele din compozitia ovazului (in special beta-glucanul) intarzie durata de golire a stomacului si cresc senzatia de satietate. De asemenea, beta-glucanul stimuleaza eliberarea peptidei yy (PYY), un hormon produs in intestin ca raspuns la actiunea de a manca. S-a putut observa ca acest hormon al satietatii poate conduce la reducerea aportului caloric pe durata zilei si la o scadere a riscului catre obezitate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● benefica pentru piele – \u003c\/strong\u003efaina de ovaz poate fi folosita in aplicatii externe, in cataplasme, masti sau tratamente cosmetice, datorita proprietatilor antiinflamatoare, calmante si protectoare. Este eficienta in tratarea iritatiilor, a mancarimilor, a eruptiilor cutanate, datorita avenantramidelor (compusi fenolici renumiti pentru proprietatile lor antiinflamatorii). Conform unor studii, produsele cosmetice care au in compozitia lor ovaz ar putea imbunatati unele simptome inconfortabile ale eczemelor. Ovazul hidrateaza, hraneste si catifeleaza pielea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera energie \u003c\/strong\u003e– datorita bogatiei de nutrienti din compozitia ovazului (carbohidrati complecsi, fibre, proteine), integrarea fainii de ovaz in alimentatie iti poate asigura o rezerva de energie suficienta pentru cateva ore. Aceasta se datoreaza in special carbohidratilor complecsi care sunt asimilati treptat si elibereaza gradat energia necesara pentru a-ti duce la bun sfarsit activitatile zilnice. Faina de ovaz este indicata inclusiv in dieta sportivilor si a persoanelor active, care practica sport.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la eliminarea constipatiei \u003c\/strong\u003e– faina de ovaz contine o parte din taratele bogate in fibre ale boabelor de ovaz. Aceasta ii confera unele proprietati laxative si de stimulare a peristaltismului intestinal. Conform unor studii realizate asupra unor pacienti varstnici, 59% dintre acestia nu au mai avut nevoie sa foloseasca laxative dupa consumul timp de 3 luni a unei mese (o supa sau un desert) ce continea tarate de ovaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a te bucura si tu de toate aceste beneficii, nu ezita sa achizitionezi faina de ovaz din magazinul online Solaris, la un pret accesibil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe poti prepara cu faina integrala de ovaz? \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina de ovaz are un gust asemanator cu alunele, putand fi folosita ca atare sau impreuna cu alte tipuri de faina (de exemplu, cu faina integrala de grau), pentru a pregati cele mai gustoase si sanatoase produse de panificatie ori patiserie si nu numai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe la diverse tipuri de paine, turte, lipii sau covrigi la placinte, checuri si prajituri, briose, clatite, fursecuri sau biscuiti si chiar si blat de pizza, o gama larga de bunatati te asteapta sa le pregatesti pentru a te convinge de versatilitatea fainii de ovaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru mai multa inspiratie in bucatarie, iti recomandam in continuare cateva retete pe care speram sa le incerci. Spor la bucatarit cu faina de ovaz Solaris!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePaine din faina de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO reteta simpla care integreaza faina de ovaz in compozitia unei painici gustoase, pe care o poti pregati la tine acasa, cu ajutorul urmatoarelor ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 cani de faina de ovaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2¼ lingurite de praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ lingurita de bicarbonat de sodiu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1¼ lingurita de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo cana de fulgi de ovaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ cana de ulei de cocos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de iaurt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ cana de miere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¾ cana de lapte de migdale (sau orice alt tip de lapte vegetal sau animal)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de fulgi de ovaz (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePreincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Tapeteaza cu hartie de copt o tava de aproximativ 22 x 12 cm. Intr-un bol, amesteca faina de ovaz cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea. Intr-un alt bol, combina fulgii de ovaz cu uleiul, iaurtul, oul si mierea si amesteca pana cand acestea sunt bine omogenizate. Adauga laptele gradat si incorporeaza-l in amestecul lichid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeste amestecul lichid anterior adauga-l pe cel solid, ce contine faina de ovaz si omogenizeaza aluatul, fara a amesteca excesiv. Transfera aluatul in tava pregatita anterior si presara fulgi de ovaz deasupra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLasa painea la copt timp de 40-45 de minute sau pana cand devine maroniu-aurie, verificand cu ajutorul unei scobitori daca aceasta este coapta. Daca scobitoarea iese curata, painea este gata. Lasa painea la racit in tava, timp de 10-20 de minute. Transfer-o apoi pe un gratar din metal pentru a se raci complet inainte de a o felia si servi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e \u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eClatite cu faina de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eReinventeaza reteta clasica pentru clatite cu ajutorul fainii de ovaz. Pentru a face aceasta, ingredientele care iti sunt necesare sunt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 cana si jumatate de faina de ovaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 oua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de lapte de migdale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun sfert de cana de apa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun varf de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo lingurita de extract de vanilie\/semintele unei pastai de vanilie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAmesteca foarte bine toate ingredientele de mai sus impreuna. Pregateste o tigaie nonaderenta si unge-o cu ulei. Incalzeste tigaia la temperatura medie. Toarna un polonic mare de compozitie in tigaie si roteste tigaia pentru a se intinde uniform. Lasa clatita timp de 2 minute sa se coaca pe fiecare parte, pana devine aurie, scoate-o pe o farfurie si repeta procedura pana cand termini tot aluatul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntrucat clatitele nu au in compozitie indulcitori, le poti servi cu topping-urile favorite. In varianta dulce, poti umple clatitele cu miere sau sirop de agave, crema de ciocolata, unt de arahide, nuci, migdale, fructe uscate sau diverse fructe crude (de exemplu, cu felii de banane ori de capsuni). Daca iti doresti ca aluatul sa fie dulce, poti adauga 1-2 lingurite de zahar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e \u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBiscuiti cu faina de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBiscuiti deliciosi de post (vegani), cu fulgi de ciocolata, pe care ii poti pregati aproape in doi timpi si trei miscari, pentru pofticiosii mai mici sau mai mari. Asigura-te inainte de a pregati reteta ca ai la dispozitie urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 cana si jumatate de faina de ovaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de cana de faina de migdale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de lingurita de praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de lingurita de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 linguri de ulei de cocos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de cana de zahar brun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo lingurita de extract de vanilie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2-3 linguri de lapte vegetal (* adauga a treia lingura doar daca aluatul este prea sfarâmicios)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de cana de fulgi de ciocolata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreîncalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Tapeteaza cu hârtie de copt o tava mare si las-o deocamdata deoparte. Combina într-un bol ingredientele uscate (faina de ovaz, faina de migdale, praful de copt, bicarbonatul, sarea). Intr-un alt bol, bate uleiul de cocos cu zaharul brun, pana vei obtine o crema fina, dupa care poti adauga laptele si extractul de vanilie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina gradat ingredientele uscate cu cele lichide si amesteca pana cand sunt bine incorporate. Adauga in final, fulgii de ciocolata. Poti forma acum biscuitii, folosindu-te de o lingura pe care o vei umple cu aluat. Repeta procedura pâna când folosesti tot aluatul. Plaseaza biscuitii în tava si lasa-i sa se coaca in cuptor timp de 10 minute sau pana cand acestia incep sa devina aurii pe margine. Lasa biscuitii sa se raceasca in tava, timp de 10 minute, dupa care ii poti transfera pe un gratar de metal pentru a se raci complet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBriose din faina de ovaz si banane\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePentru a pregati aceste briose consistente, cu aroma savuroasa de banane, ai nevoie de doar câteva ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 ¾ cani de faina de ovaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 banane mari\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun sfert de cana de lapte de migdale neîndulcit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo treime de cana de sirop de artar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 oua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lingurite de scortisoara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/8 lingurite de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¾ lingurite de bicarbonat de sodiu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo lingurita de praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDecojeste bananele si zdrobeste-le cu o furculita intr-un bol mai mare. Amesteca siropul de artar cu ouale batute, bananele pisate si laptele de migdale. Intr-un alt bol, adauga faina de ovaz, scortisoara, sarea, bicarbonatul de sodiu si praful de copt si amesteca-le bine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTransfera amestecul lichid peste cel uscat si amesteca pana cand ingredientele sunt bine incorporate. Aluatul rezultat ar trebui sa fie putin lipicios. Lasa aluatul sa stea pentru 5 minute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnge cu putin ulei o tava pentru briose si umple fiecare forma in parte cu aproximativ 2\/3 din volumul sau. Coace briosele timp de 15-18 minute sau pana in momentul in care inserezi o scobitoare în mijlocul acestora si o scoti, ea va iesi afara curata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLasa briosele sa se raceasca complet si apoi le poti servi ca atare sau cu diferite topping-uri preferate. Pofta buna!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710368166219,"sku":"49529","price":18.54,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/49529_1.png?v=1772833258"},{"product_id":"faina-integrala-de-grau-1-kg","title":"Faina integrala de grau 1 kg","description":"\u003cp\u003eFaina Integrala de Grau, obtinuta prin macinarea boabelor de grau in moara traditionala cu pietre. Este o sursa importanta de carbohidrati complecsi si proteine. Contine tarate bogate in fibre de celuloza, complexul B, vitaminele E, K si mineralele prezente in bobul de grau (mangan, fosfor, magneziu, calciu, seleniu). Sustine buna functionare a tranzitului intestinal, ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare, protejeaza celulele de efectele nocive ale radicalilor liberi. Este mult mai sanatoasa decat faina alba, avand un continut mare de fibre si nutrienti. Este recomandata pentru prepararea painii si pastelor fainoase, a produselor integrale de patiserie, a deserturilor, in compozitia chiftelelor si sosurilor. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked\"\u003eMacinata pe moara tradigtionala cu pietre\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked\"\u003eO sursa importanta de fibre alimentare\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoabe de grau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1482 kJ\/ 339 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 1,9 g (din care acizi grasi saturati - 0,3 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 60,4 g (din care zaharuri - 0,4 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 12,2 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 13,7 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0 g\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe trebuie sa stii despre faina integrala. De ce e mai sanatoasa decat faina alba?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCunoscut si folosit de mai bine de 9000 de ani, graul provine, conform celor mai vechi dovezi arheologice, din „Cornul abundentei” (sau „Semiluna fertila”), o regiune din vestul Asiei ce cuprindea teritoriul Siriei, Iordaniei, Turciei, Armeniei si Irakului (de astazi). De atunci si pana acum, pe parcursul a mii de ani, graul a devenit una dintre principalele cereale din alimentatia a miliarde de oameni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina integrala de grau de la Solaris este obtinuta prin macinarea la o moara traditionala cu pietre a boabelor intregi de grau, inclusiv a partilor sale componente (tarate, germeni si endosperm). Reprezinta o alternativa sanatoasa la faina alba de grau, o faina rafinata, obtinuta doar din endosperm (strat intermediar al graului, denumit si corp fainos, care este foarte bogat in amidon).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina integrala de grau contine semnificativ mai multe substante nutritive (atat fibre, cat si vitamine si minerale) decat faina alba de grau, care contine predominant proteine si amidon. De asemenea, procedeul traditional de macinare cu ajutorul unei mori cu pietre este unul lent, care are rolul de a nu altera proprietatile nutritive ale cerealelor, faina macinata rezultata avand o calitate superioara comparativ cu faina obtinuta prin macinare la viteza mare, prin intermediul unei mori industriale, ce implica o anumita incalzire a boabelor de grau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsadar, principalele diferente intre cele doua tipuri de faina indica o calitate superioara a fainii integrale. Avantajele consumului de faina integrala sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● un continut mult mai mare de nutrienti si o calitate superioara a acestora\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● un procent mai ridicat de fibre alimentare decat contine faina alba. Acestea se regasesc indeosebi in invelisul exterior, adica in taratele boabelor de grau care sunt macinate si incluse in faina integrala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● prin continutul mare de fibre, faina integrala sustine buna functionare a tranzitului intestinal si ajuta la mentinerea unei greutati corporale echilibrate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● nu prezinta un risc pentru, ci chiar previne diabetul si obezitatea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● nu este supusa unui proces de rafinare si nici de inalbire prin substante chimice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● datorita procedeului traditional de macinare lenta cu ajutorul unei mori cu pietre, nu sunt alterate proprietatile nutritive ale boabelor de grau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de grau integrala face parte dintre alimentele utilizate in regimul Oshawa nr. 7, alaturi de orez, hrisca, mei si sare. Cerealele pot fi consumate in diferite forme de preparare, precum fierte, coapte, sub forma de terci, batoane sau painici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe invitam sa descoperim impreuna beneficiile pe care le aduce consumul de faina integrala de grau, precum si unele modalitati in care o poti folosi chiar la tine in bucatarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCompozitie nutritiva\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina integrala de grau de la Solaris este o faina nutritiva, bogata in carbohidrati complecsi (60,4%), proteine (13,7%) si fibre, in special insolubile, dar si solubile (hemiceluloza \u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e  indeosebi arabinoxilan, celuloza, beta-glucan) - 12,2%. Aportul de lipide al fainii integrale este unul mic, de aproximativ 2% (valorile sunt raportate la 100 g de faina). Nu contine adaos de sare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAportul caloric al fainii de grau integral este de 339 kilocalorii. Indicele glicemic al acesteia este cu 19% mai mic decat al fainii albe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn ceea ce priveste micronutrientii, faina integrala de grau contine:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine \u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e A, complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), E, K.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale – in special fosfor, potasiu, magneziu, calciu, dar si mangan, fier, zinc, cupru, seleniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe asemenea, faina de grau integrala contine aminoacizi esentiali, enzime si antioxidanti (acid ferulic, polifenoli – lignani, carotenoizi – luteina).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficiile fainii integrale de grau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIncluderea fainii de grau integrale in alimentatie asigura nu doar o nutritie sanatoasa, ci si o multime de beneficii pentru organism, precum sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine buna functionare a sistemului digestiv – \u003c\/strong\u003eprin intermediul continutului mare de fibre (in special insolubile, dar si solubile), care sustin o digestie corecta, regleaza tranzitul intestinal. Totodata, au efect prebiotic (asigura o flora intestinala sanatoasa), reduc constipatia, induc o senzatie de satietate. Previn constipatia cronica si cancerul intestinal (cancer de colon).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● contribuie la reglarea glicemiei – \u003c\/strong\u003ecarbohidratii complecsi din faina integrala de grau sunt descompusi si asimilati lent, in special datorita continutului ridicat de fibre, ceea ce impiedica o crestere brusca a nivelului de zahar din sange. Continutul bogat in magneziu contribuie si el la reglarea metabolismului glucidic, imbunatatind secretia de insulina si eliminand rezistenta la insulina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● faciliteaza reducerea nivelului de colesterol „rau” (LDL) –\u003c\/strong\u003e fibrele solubile din compozitia fainii integrale ajuta la diminuarea colesterolului LDL. Aceasta are drept consecinta prevenirea bolilor cardiovasculare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● regleaza greutatea corporala – i\u003c\/strong\u003en special datorita continutului bogat in fibre (existenti in mod natural in toate cerealele integrale) care confera senzatie de satietate, reduc apetitul si conduc la evitarea supraalimentarii calorice pe parcursul zilei. Astfel, elimina riscul pentru obezitate, faciliteaza reglarea armonioasa a greutatii corporale, in sensul cresterii sau scaderii acesteia, conform necesitatilor. Faina integrala previne obezitatea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera sanatate inimii si sistemului cardiovascular – \u003c\/strong\u003econform unor studii, consumul cerealelor integrale (din care face parte si graul din care este obtinuta faina integrala) poate reduce riscul afectiunilor cardiovasculare intr-un procent de pana la 30%. Aceasta se produce prin intermediul actiunii de reducere a incidentei celor trei factori principali de risc: colesterolul „rau”, tensiunea arteriala si greutatea corporala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● previne cancerul – \u003c\/strong\u003efibrele alimentare, antioxidantii si fitonutrientii din componenta graului contribuie la reducerea riscului aparitiei mai multor tipuri de cancer, printre care regasim mai ales cancerul de colon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine sarcina si previne malformatiile congenitale –\u003c\/strong\u003e prin intermediul folatului (vitamina B9) care este recomandat in special femeilor insarcinate. Unele studii au aratat ca un nivel scazut de folati este asociat cu un risc crescut de aparitie a unor malformatii la nivelul creierului, coloanei vertebrale sau maduvei osoase a fatului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● previne aparitia astmului la copii – \u003c\/strong\u003eatat magneziul, cat si vitamina E, furnizate prin intermediul fainii integrale de grau, au proprietati antiinflamatorii si scad (conform unor studii realizate) sensibilitatea copiilor la factorii ce restrictioneaza caile aeriene, factori responsabili pentru generarea simptomelor tipice astmului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● benefica pentru sistemul ocular – \u003c\/strong\u003eniacina (vitamina B3), vitamina E si zincul din compozitia graului pot imbunatati sanatatea ochilor, reducand riscul aparitiei cataractei sau a degenerescentei maculare datorate inaintarii in varsta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera sanatate pielii – \u003c\/strong\u003econtinutul bogat in zinc si vitamina E mentine pielea hidratata si confera stralucire, elasticitate, tinerete tenului si pielii, la modul general.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa importanta de energie –\u003c\/strong\u003e consumul de faina integrala are un efect tonic general, la nivelul intregului organism.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa de antioxidanti \u003c\/strong\u003ecare ne protejeaza celulele de actiunea negativa a radicalilor liberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum putem folosi faina integrala de grau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDesi exista unele retete de exfolianti cosmetici ce au in compozitia lor si faina integrala, exfolianti ce au rolul de a curata, tonifia si regenera pielea, cel mai adesea regasim faina integrala in alimentatie, in diverse preparate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina integrala de grau este poate unul dintre cele mai versatile ingrediente, fiind regasita in special in produsele de panificatie, patiserie sau cofetarie, dar si in unele mancaruri (de exemplu, in ciulamaua cu ciuperci). Uneori este folosita pentru a schimba consistenta ori pentru a ingrosa unele sosuri. Poate fi un substitut excelent pentru faina alba de grau, care poate fi inlocuita, intr-o proportie similara, cu faina integrala de grau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE bine sa ai in vedere faptul ca, de regula, unele produse integrale (ce au la baza faina integrala sau faina neagra) au o textura mai consistenta, mai putin pufoasa si crescuta. Aceasta se petrece din pricina faptului ca faina integrala contine mai multe fibre si proteine, in timp ce faina alba este o faina rafinata, mai acida (datorita enzimelor si a unor aditivi), cu mai mult gluten si amidon, care au rolul de a conferi mai multa elasticitate si de a ajuta aluaturile sa creasca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaca iti doresti aluaturi pufoase si usoare (mai ales in cazul preparatelor dulci), poti alege o solutie de compromis intre gust, textura si calitati nutritive, si anume poti combina faina integrala cu faina alba pentru a pregati retetele favorite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoti folosi faina integrala de grau in compozitia:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● produselor de patiserie sau cofetarie \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e- \u003c\/strong\u003eprajituri, briose, gogosi, cornuri, pandispan sau diverse blaturi pentru torturi ori placinte, galette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● painii, chiflelor si lipiilor \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e- \u003c\/strong\u003epoti folosi doar faina integrala in compozitia painilor ce au la baza agenti de fermentare si dospire naturali, fie de fermentare lactica (cu maia) sau cu drojdie. In general, painea cu maia este considerata ca fiind mult mai sanatoasa decat cea cu drojdie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoti adauga faina integrala la painea integrala cu seminte sau la painea graham, un tip de paine sanatoasa, bogata in fibre si lipsita de aditivi, ce a fost promovata in secolul al XIX-lea de catre Sylvester Graham, dupa ce, ani la rand, painea integrala a fost numita „painea saracilor”. Chiflele, retetele italiene de paine ciabatta sau focaccia, baghetele, diversele tipuri de lipii, precum sunt cele libaneze sau indiene (lipiile denumite Chapati\/Roti) pot avea, de asemenea, in compozitie, faina integrala de grau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● blatului pentru pizza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● taiteilor, pastelor sau spaghetelor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● foilor de aluat pentru lasagna\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● diverselor budinci pentru micul dejun \u003c\/strong\u003e– de exemplu, pentru a obtine budinca „dejun Kollath”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDejunul Kollath este o budinca ce contine faina integrala de grau, apa, zeama de lamaie, fructe uscate hidratate si fructe proaspete (de exemplu, mere rase), miere si nuci sau migdale tocate. La baza acestei retete sta descoperirea profesorului Kollath care a reusit sa gaseasca o metoda de a face graul digerabil, fara a-l fierbe. Astfel, faina devine complet asimilabila atunci cand este lasata sa se inmoaie in apa timp de o zi (sau peste noapte) si devine o pasta care, in combinatie cu fructele si zeama lor, va avea un gust excelent. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● gustarilor sarate sau dulci\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e - \u003c\/strong\u003ecrackersii, biscuitii, covrigii, fursecurile, gofrele. Aceste gustari rapide sunt tot atatea idei de modalitati in care poti folosi faina integrala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● terciului de grau \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e–\u003c\/strong\u003e echivalent al mamaligii, terciul din faina integrala de grau este deosebit de nutritiv, emolient, o hrana satioasa, care permite regenerarea si revitalizarea persoanelor convalescente, devitalizate si obosite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sosurilor \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e–\u003c\/strong\u003e de exemplu, a sosului Bechamel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mancarurilor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● chiftelelor, burgerilor si galustilor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaca iti doresti sa te bucuri de beneficiile nutritive ale fainii integrale de grau de la Solaris, ea este acum de vanzare in magazinul nostru online, la un pret per kg mai mult decat accesibil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO multime de preparate delicioase si sanatoase, dulci sau sarate, ce au la baza faina integrala de grau, te asteapta sa le incerci si sa le impartasesti cu cei dragi. Spor la bucatarit!\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710368952651,"sku":"49523","price":12.42,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/49523_1.avif?v=1772833286"},{"product_id":"faina-integrala-de-grau-spelta-1-kg","title":"Faina integrala de grau spelta 1 kg","description":"Faina Integrala de Grau Spelta are un gust deosebit, asemnator cu cel de nuca. Spelta este o cereala straveche, cultivata de celti si egipteni. Are beneficii exceptionale pentru organism. Contine substante nutritive precum manganul, fosforul, magneziul, cupru, fibre, proteine. Din gama de vitamine, complexul de vitamina B, vitamina A si niacina. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eMacinata pe moara traditionala cu pietre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContine substante nutritive, fibre si proteine\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoabe de grau spelta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contine faina de grau spelta\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% Faina Integrala de Grau Spelta, macinata lent pe moara cu pietre Solaris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1415 kJ\/ 338 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 2,4 g (din care acizi grasi saturati - 0,4 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 71,4 g (din care zaharuri - 6,8 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 14,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,02 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma faina de grau spelta?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina de grau spelta are un gust discret de nuca, poate fi folosit in painici (in special paine cu maia), preparate de patiserie, in salate sau budinci cu fructe, in moduri similare cu faina de graul integral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGlutenul din graul spelta este maruntit si asimilat cu mai multa usurinta decat glutenul din grau integral in procesul digestiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste mai bogat in proteine decat graul comun. Substantele active (vitamina B2, tiamina, cupru) se absorb usor in organism.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRecomandari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIntelepciunea populara spune: Mananca spelta si corpul iti va multumi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710369509707,"sku":"61717","price":20.69,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/61717_1.png?v=1772833308"},{"product_id":"faina-integrala-de-orez-1-kg","title":"Faina integrala de orez 1 kg","description":"F?in? Integral? de Orez, ob?inut? prin m?cinarea lent? a boabelor de orez brun în moara tradi?ional? din lemn cu pietre. O surs? excelent? de carbohidra?i complec?i, fibre, vitamine B, mangan, fosfor, magneziu, zinc, antioxidan?i. Confer? sa?ietate ?i energie, ajut? la remineralizarea organismului, combate stresul oxidativ. Alte beneficii: sus?ine func?ia hepatic? prin intermediul colinei, înlesne?te digestia cu ajutorul fibrelor, reduce riscul apari?iei afec?iunilor cardiace. Nu con?ine zaharurile ?i glutenul specific f?inii albe de grâu. Ideal? pentru a prepara budinci, cl?tite, biscui?i, brio?e, g?lu?te, diverse preparate de panifica?ie. Excelent agent natural de îngro?are pentru creme, sosuri ori ciulama.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eM?cinat? pe moar? tradi?ional? cu pietre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003e Surs? de antioxidan?i\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoabe de orez brun\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eDe ce este mai sanatoasa faina integrala de orez?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina integrala de orez este obtinuta prin macinarea lenta a boabelor de orez brun in moara traditionala din lemn cu pietre Solaris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDatorita procesului tehnologic utilizat, faina are o calitate superioara celei obtinute prin macinare la viteza mare, in moara industriala, care implica incalzirea cerealelor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de orez este proaspata, neoxidata, intrucat nici boabele si nici faina nu intra in contact cu partile metalice, iar calitatile orezului integral sunt pastrate nealterate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpre deosebire de faina alba de orez care contine doar endospermul cerealei, faina integrala contine toate cele 3 straturi, inclusiv taratele si germenii, avand o valoare nutritionala ridicata. Contine toata bogatia de nutrienti valorosi din boabele de orez, avand o concentratie mai mare de vitamine, minerale, antioxidanti si fibre - comparativ cu faina rafinata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina integrala din orez brun contine de 5 ori mai mult fier, de 3 ori mai mult magneziu, fosfor si zinc, aproximativ de 4 ori mai mult potasiu, de 2 ori mai multe fibre si un procent mai mic de amidon si zaharuri decat faina alba de orez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePutem considera faina integrala de orez ca fiind alternativa mai bogata in fibre, vitamine, minerale si antioxidanti a fainii albe de orez, care este bogata mai ales in amidon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 g de Faina Integrala de Orez prezinta urmatoarele valori medii nutritionale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica – 1520 kJ\/ 363 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi – 2,8 g (din care acizi grasi saturati – 0,6 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide – 71,9 g (din care zaharuri – 0,9 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre – 4,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine – 7,2 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare – 0,02 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina din orez brun este bogata mai ales in mangan, fosfor, magneziu, zinc, vitaminele B6, B3, B1, B5.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotrivit FoodData Central, intr-o cana (aproximativ 158 g) de faina integrala de orez regasim:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 6,3 mg mangan (317% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 1,2 mg piridoxina\/vitamina B6 (58% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 532 mg fosfor (53% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 10 mg niacina\/vitamina B3 (50% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,7 mg tiamina\/vitamina B1 (47% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 177 mg magneziu (44% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 3,9 mg zinc (26% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 2,5 mg acid pantotenic\/vitamina B5 (25% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,4 mg cupru (18% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 3,1 mg fier (17% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 457 mg potasiu (13% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 1,9 mg vitamina E (9% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,1 mg riboflavina\/vitamina B2 (7% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de orez mai contine si acizi fenolici, flavonoide, lignani si alti antioxidanti care protejeaza celulele de efectele nocive ale stresului oxidativ, prevenind deteriorarile si aparitia afectiunilor cronice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe beneficii are utilizarea fainii integrale de orez?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOrezul brun este o cereala integrala cu un continut nutritional ridicat. Principalele sale beneficii sunt derivate din fitochimicalele prezente in special in stratul de tarate al orezului care are mai ales proprietati antidiabetice, anticolesterolemiante si antioxidante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePe langa acestea, orezul si faina din orez au actiune antidiareica, antiinflamatoare, emolienta, energizanta, nutritiva, regeneratoare, fiind utile in tulburari digestive, afectiuni cardiace samd. Faina integrala de orez confera satietate si energie, remineralizeaza organismul, reduce riscul de aparitie a unor afectiuni cardiace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa descoperim in continuare impreuna mai multe dintre beneficiile fainii de orez:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa de antioxidanti\u003c\/strong\u003e – antioxidantii combat radicalii liberi si previn sau reduc deteriorarile cauzate de stresul oxidativ, avand un rol protector asupra organismului. O dieta bogata in antioxidanti poate diminua riscul aparitiei afectiunilor cardiace, a diabetului si anumitor tipuri de cancer. Despre orezul brun si faina obtinuta din macinarea acestuia se stie ca au in compozitie flavonoide si acizi fenolici, antioxidanti care protejeaza sanatatea organismului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● contine fibre\u003c\/strong\u003e – faina integrala de orez este bogata in special in fibre insolubile care sustin eliminarea deseurilor si constipatia. Combinata cu diverse nuci si legume ori fructe bogate in fibre, sustine un tranzit intestinal regulat si confera satietate. Totodata, o dieta cu un continut ridicat de fibre ajuta la scaderea colesterolului, mentine glicemia in parametrii optimi si minimizeaza riscul imbolnavirii de boala diverticulara a colonului, diabet, hipertensiune, obezitate samd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine buna functionare a ficatului \u003c\/strong\u003e– faina integrala contine mai multa colina decat faina alba de orez. Colina este un nutrient esential care ajuta la transportul colesterolului si trigliceridelor din ficat in zonele in care este necesar. In acelasi timp, colina mentine sanatatea ficatului si a componentelor esentiale ale membranelor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● protejeaza sanatatea inimii \u003c\/strong\u003e– cerealele integrale sunt corelate cu buna functionare a inimii, datorita capacitatii lor de a reduce colesterolul „rau”. Faina integrala de orez nu contine grasimi nesanatoase care pot creste nivelul lipoproteinelor cu densitate scazuta (a colesterolului „rau”\/LDL). In schimb, poate creste nivelul lipoproteinelor cu densitate mare (a colesterolului „bun”\/HDL). Este bogata in fibre, lignani si magneziu care pot scadea riscul aparitiei afectiunilor cardiovasculare prin reducerea nivelului colesterolului si tensiunii arteriale, a rigiditatii arteriale. Recenzia unui numar de 45 de studii a aratat ca persoanele care consumau cantitatile cele mai mari de cereale integrale (incluzand aici si orezul brun) au avut cu 21% un risc mai redus de a dezvolta boala coronariana comparativ cu cei care consumau cantitatea cea mai mica de cereale integrale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● nu contine gluten in mod natural\u003c\/strong\u003e – faina de orez este obtinuta dintr-o cereala fara gluten, fiind o optiune excelenta in cazul persoanelor cu intoleranta la gluten sau boala celiaca. Poate inlocui cu succes in alimentatie faina de grau, secara sau orz, care contin gluten. Faina de orez este uneori recomandata si in cazul sindromului colonului iritabil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine digestia si mentine sanatatea gastro-intestinala \u003c\/strong\u003e– alimentele bogate in fibre insolubile (cum este si orezul brun) pot imbunatati tranzitul alimentelor prin tractul digestiv si confera regularitate, reducand riscul constipatiei. Fibrele alimentare sunt asociate cu motilitatea si peristaltismul intestinal, cu sanatatea metabolica generala, dar si cu alte beneficii importante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa excelenta de mangan\u003c\/strong\u003e – faina integrala de orez este deosebit de bogata in mangan, un mineral esential pentru dezvoltarea oaselor, vindecarea ranilor, metabolismul contractiei musculare, functiile nervoase si reglarea nivelului de zahar din sange. Deficienta de mangan a fost asociata cu un risc mai mare de aparitie al sindromului metabolic, al demineralizarii osoase, cu afectarea proceselor de crestere. 100 g de faina de orez brun acopera si chiar depasesc necesarul zilnic de mangan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● bogata in vitamina B6\u003c\/strong\u003e – piridoxina (B6) este o vitamina solubila in apa care sustine dezvoltarea armonioasa a creierului, imunitatea si buna functionare a sistemului nervos. Totodata, este implicata in secretia neurotransmitatorilor si productia celulelor rosii etc. 100g de faina de orez brun asigura 37% din necesarul zilnic de vitamina B6.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● o alternativa de faina in caz de diabet \u003c\/strong\u003e– faina din orez brun are un indice glicemic mai mic decat cea obtinuta din orez alb rafinat. Se digera si se asimileaza mai lent, avand un impact mai redus asupra glicemiei, insulinei si grelinei („hormon al foamei”). Toate acestea previn supraalimentarea si mentin nivelul de zahar din sange la un nivel optim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ingrijeste pielea si ajuta la tratarea inflamatiilor cutanate\u003c\/strong\u003e – prin intermediul antioxidantilor din compozitie, faina integrala de orez mentine tineretea si elasticitatea pielii, previne imbatranirea prematura si aparitia ridurilor. Este inclusa adesea in diverse masti faciale sau cosmetice, fiind renumita in dermatologie ca un bun antioxidant. Avand efect antiinflamator, este utilizata si in cataplasme ce sunt benefice in cazul inflamatiilor cutanate. Faina de orez poate fi amestecata cu apa de izvor, obtinandu-se astfel o crema omogena, ideala pentru pielea iritata sau sensibila. Crema va fi masata pe fata si poate fi lasata sa actioneze timp de 15 minute, dupa care se clateste cu apa. Efectul pe care il vei obtine va fi de hidratare, hranire, curatare, regenerare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe retete poti prepara cu faina integrala de orez? \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFaina integrala de orez are un gust ca de nuci, fiind o faina versatila, fara gluten, des utilizata in bucataria asiatica - in special in tari precum Japonia si India.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Poate fi folosita ca atare, ca înlocuitor pentru faina de grau sau poate fi combinata cu alte tipuri de faina, intr-o multime de retete:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Este ideala pentru a prepara clatite, budinci, diverse chifle, painici, crackersi si alte produse de panificatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Utilizata adesea pentru a prepara macarons, briose, negrese, fursecuri si alte prajituri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Din faina de orez se pot obtine paste sau taitei din orez, ce pot substitui pastele obisnuite din grau sau alte cereale ce contin gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Bun agent de ingrosare, putand fi folosita pentru a opri separarea lichidelor. Este perfecta in diverse sosuri, tocanite, in ciulamaua de ciuperci samd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● \u003c\/strong\u003ePotrivita in compozitia galustelor (dulci sau sarate), se poate folosi cu succes si pentru a crea crusta delicioasa a unor preparate pané.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a evita obtinerea unor aluaturi cu textura uscata, sfaramicioasa si pentru a conferi preparatelor o textura pufoasa si elastica, unii bucatari recomanda utilizarea fainii de orez combinata cu alte fainuri (cu sau fara gluten), amidon de cartofi, tarate de psyllium, oua (sau oua „vegane” - din seminte de in ori chia), faina de tapioca, o cantitate mai mare de praf de copt samd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn cazul in care gatesti pentru prima oara cu faina de orez, venim in intampinarea ta cu cateva retete pe care le poti descoperi putin mai jos:\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eClatite cu faina integrala de orez\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e  Aceste clatite cu faina de orez si lapte de soia sunt pufoase si usor de pregatit. Ideale pentru a fi savurate impreuna cu cei mici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  Pentru a le prepara, ai nevoie de:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· 1 ou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· 130 ml de lapte de soia (sau alt lapte vegetal preferat)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· 40 g de zahar brun\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· 150 g de faina integrala de orez\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· 2 lingurite de praf de copt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· ulei pentru prajit clatitele\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Intr-un bol, batem cu un tel oul si laptele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Adaugam zaharul brun si amestecam din nou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Incorporam in compozitie faina de orez si praful de copt. Apoi, omogenizam bine totul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Incingem o tigaie la foc mediu, adaugam putin ulei si formam clatitele cu ajutorul unui polonic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5. Prajim clatitele timp de circa 2 minute sau pana cand incep sa apara bule la suprafata lor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6. Le intoarcem si le lasam la prajit si pe cealalta parte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e7. Le putem servi cu ciocolata, frisca sau miere, cu fructe de padure sau alte topping-uri care ne plac. Pofta buna!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFlorete de conopida coapte in crusta de faina integrala de orez\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eStiai ca poti pregati preparate pané delicioase cu faina de orez? Acestea sunt vegetale, ideale pentru vegetarieni, in perioadele de post, dar si pentru iubitorii unei alimentatii sanatoase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientele care iti sunt necesare pentru a le prepara sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· 450 g de florete de conopida\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· 3-4 linguri de faina integrala de orez\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· 2 oua\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· 1 lingura de fulgi de drojdie inactiva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· ½ lingurita de pulbere de ceapa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· ½ lingurita de usturoi pudra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· 1 varf de cutit de curry\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· 1 varf de cutit de turmeric macinat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· 1 lingurita de boia dulce\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·  sare si piper, dupa gust\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· ulei de masline\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Preincalzim cuptorul la 230°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Ungem cu ulei de masline o tava cu marginile inalte si o lasam deocamdata deoparte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Intr-un bol batem ouale, iar in altul combinam faina de orez cu fulgii de drojdie inactiva, pulberile de curry, turmeric, ceapa, usturoi, sarea si piperul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Inmuiem floretele de conopida mai intai in ouale batute, apoi le invelim in mixul de faina de orez si condimente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5. Avem grija sa le „imbracam” cat mai uniform posibil si in mod egal, inlaturand de fiecare data oul sau faina in exces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6. Asezam conopida in tava pregatita anterior si o stropim deasupra cu putin ulei de masline.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e7. Lasam la copt timp de 20-25 de minute, pana ce conopida devine frageda in interior, dar crocanta pe exterior. Intoarcem fiecare bucata in parte si o lasam sa se coaca si pe cealalta parte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8. Scoatem conopida pané pe o farfurie si o servim preferabil cat inca este calda. Pofta buna!\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEste indicata persoanelor cu alergie sau intoleranta la gluten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOrezul brun si toate celelalte tipuri de orez, precum si faina obtinuta prin macinarea boabelor de orez - nu contin gluten in mod natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina integrala de orez este o alternativa excelenta pentru persoanele cu alergie sau intoleranta la faina cu gluten (de grau, secara sau orz), putand fi folosita cu succes chiar si pentru produsele de patiserie sau panificatie. Intrucat unitatea ambaleaza si proceseaza faina din cereale cu gluten, produsul nostru poate contine insa urme de gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eFaina integrala de orez are contraindicatii?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa, faina integrala de orez este contraindicata in cazurile rare de alergie alimentara la orez. Totodata, este recomandat sa fie consumata cu moderatie de catre persoanele cu diabet, constipatie cronica, hemoroizi, obezitate. Poate sa nu fie potrivita nici in cazul colicilor si crampelor stomacale frecvente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdusul poate contine gluten. Unitatea ambaleaza si proceseaza faina din cereale, mustar, soia, nuci, alune, seminte de susan, telina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710369870155,"sku":"49526","price":21.83,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/49526_1.png?v=1772833334"},{"product_id":"fulgi-cu-tarate-de-grau-250-g","title":"Fulgi cu tarate de grau 250 g","description":"\u003cp\u003eContin faina integrala de grau 76%, tarate de grau 11%, zahar, extract din malt de orz, sirop de glucoza din grau, sare. Sunt o optiune inspirata pentru un mic dejun sanatos sau pot fi consumati in diferite combinatii drept gustare. Se pot consuma cu suc de fructe, lapte, iaurt sau alaturi de fructe uscate sau proaspete.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogate in proteine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked\"\u003eNutritive si remineralizante\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina integrala de grau 76%, tarate de grau 11%, zahar, extract din malt de orz, sirop de glucoza din grau, sare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1498 kJ\/ 355 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi  - 2,1g (din care acizi grasi saturati - 0,4 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 64 g (din care zaharuri - 12 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 12 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 16 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,86 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe pot consuma cu suc de fructe, lapte, iaurt sau alaturi de fructe uscate sau proaspete. Se pot asocia compozitional cu diferite nuci pisate sau cu pulberi aromate de plante medicinale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSunt o optiune inspirata pentru un mic dejun sanatos sau pot fi consumati in diferite combinatii drept gustare.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710378684747,"sku":"55341","price":11.56,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/55341_1.png?v=1772834051"},{"product_id":"fulgi-de-grau-germinat-granovit-350-g","title":"Fulgi de grau germinat Granovit 350 g","description":"Fulgi obtinuti prin presarea boabelor de grau si secara la rece, dupa un brevet premiat. Brevetul de inventie (RO 11 01 13) si cele doua medalii de aur (1996 la Iasi si 1998 la Brussels) pentru metoda de fabricatie a fulgilor de cereale germinate atesta valoarea deosebita a acestui produs. Sunt indicati persoanelor lipsite de vitalitate, in cazuri carente de vitamine si minerale. Se pot inmuia in lichide calde (ceai, lapte, supe, ciorbe) sau adauga in diferite mancaruri dupa 10 minute de inmuiere prealabila (ghiveci de legume, ardei umpluti, sarmale). Se pot prepara deserturi gustoase cu lapte, fructe, alune, miere, scortisoara, miere s.a.).\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eUn aport de vitamine si minerale organismului\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eObtinuti prin presare la rece\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contin?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraul germinat contine vitamine de tip B, triptofan, sodiu, potasiu, magneziu, calciu, fier, fibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1331 kJ\/ 318 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 2 g (din care acizi grasi saturati - 0,4 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 79 g (din care zaharuri - 1,7 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 17,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 10 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 1,78 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe pot inmuia in lichide calde (ceai, lapte, supe, ciorbe) sau adauga in diferite mancaruri dupa 10 minute de inmuiere prealabila (ghiveci de legume, ardei umpluti, sarmale).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe pot prepara deserturi gustoase cu lapte, fructe, alune, miere, scortisoara, miere s.a.).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSunt hranitori, dau organismul o stare de bine si contribuie la echilibrul sistemului digestiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSunt indicati persoanelor lipsite de vitalitate, in cazuri carente de vitamine si minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstoric\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFulgi obtinuti prin presarea boabelor de grau si secara la rece, dupa un brevet premiat. Brevetul de inventie (RO 11 01 13) si cele doua medalii de aur (1996 la Iasi si 1998 la Brussels) pentru metoda de fabricatie a fulgilor de cereale germinate atesta valoarea deosebita a acestui produs. Pe toata durata procesului de fabricatie nu se folosesc temperaturi care sa altereze calitatile acestor cereale (maxim 45 grade C). Materia prima este atent selectionata si are putere de germinare buna.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710379110731,"sku":"40855","price":9.04,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/40855_1.png?v=1772834099"},{"product_id":"fulgi-de-hrisca-granovit-350-g","title":"Fulgi de hrisca Granovit 350 g","description":"Fulgi de hrisca GRANOVIT, obtinuti 100% din boabe de hrisca, prin presare la rece. Produs atestat cu brevet de invetie si premiat cu medalii de aur la BRUXELLES (1998) si IASI (1996), pentru metoda de fabricatie. Nu contin gluten, adaos de sare sau zahar. Prezinta in compozitie rutina, vitamine B (niacina, riboflavina, piridoxina si tiamina), magneziu, fosfor, potasiu, carbohidrati complecsi si proteine. Fulgii de hrisca au beneficii multiple: protejeaza si tonifiaza sistemul vascular, sustin digestia, sunt indicati in alimentatia persoanelor cu diabet. Fortifica si mentin sanatatea organismului. Fulgii de hrisca cu lapte sau cu iaurt si fructe de sezon sunt ideali la micul dejun.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut ridicat de proteine\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eObtinuti prin presare la rece\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de hrisca Granovit sunt obtinuti 100% din boabe de hrisca, prin presare la rece.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdus atestat cu brevet de inventie si premiat la Bruxelles (in anul 1998) si la Iasi (in 1996) cu doua medalii de aur, pentru procesul de fabricatie la rece.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunt un produs natural, fara gluten. Nu contin aditivi, conservanti, adaos de sare sau zahar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCompozitie si valori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHrisca este o pseudo-cereala si un superaliment bogat in vitamine, minerale, fibre si antioxidanti. Fulgii de hrisca presati la rece pastreaza integral calitatile nutritive ale boabelor (crupelor) de hrisca, fiind un aliment echilibrat, care confera o multime de beneficii pentru sanatate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100g Fulgi de Hrisca Granovit prezinta urmatoarele valori medii ale macronutrientilor:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica 1620,49 kJ\/382,85 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi – 3,11g (din care acizi grasi saturati – 0,46g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide – 75,10g (din care zaharuri – 1,19g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre – 5,47g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine – 10,88g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare – 0,11g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHrisca este o sursa importanta de carbohidrati complecsi (amidon: minim 70%, fagopyritol si D-chiro-inozitol). Contine fibre insolubile si solubile (celuloza, lignani). Este o proteina completa intrucat contine toti cei 9 aminoacizi esentiali si multi altii. Regasim in compozitia sa lizina, arginina, triptofan, histidina, cistina samd. Nu contine gluten. Aduce un aport infim de grasimi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de hrisca sunt bogati in vitamine, minerale si substante active:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine din complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), E, P;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale – potasiu, fosfor, magneziu, cupru, mangan, calciu, fier;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● antioxidanti – in special rutina (flavonoid cu rol antiinflamator, antioxidant, hipocolesterolemiant si de prevenire a aparitiei cancerului), quercitina, vitexina, D-chiro-inozitol (in proportii mari);\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficiile si proprietatile fulgilor de hrisca\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHrisca este foarte hranitoare si confera satietate si sanatate trupului. Fulgii de hrisca au proprietati nutritive, energizante, vitalizante, antioxidante, protectoare la nivel vascular. Sunt indicati in caz de fragilitate vasculara si afectiuni cardiace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntegrati intr-o alimentatie sanatoasa, fulgii de hrisca au beneficii multiple. Iata care sunt acestea:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera energie si fortifica organismul \u003c\/strong\u003e– hrisca contine intr-o proportie considerabila vitamina B3 (niacina), o vitamina esentiala in metabolismul glucidelor, lipidelor si proteinelor, pe care le converteste in energie, care va putea fi folosita de catre celulele organismului. Fulgii de hrisca sunt indicati in cazul convalescentei. Ajuta la refacerea fortelor in urma oboselii sau asteniei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● nu contin gluten \u003c\/strong\u003e– sunt o alternativa fara gluten la cereale, pentru persoanele care sufera de simptomele bolii celiace sau a celor cu intoleranta la gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● protejeaza inima si previn afectiunile cardiace \u003c\/strong\u003e– rutina, magneziul, cuprul si fibrele din compozitia fulgilor de hrisca au o actiune benefica asupra inimii. Rutina poate preveni aparitia afectiunilor cardiovasculare, impiedicand formarea cheagurilor de sange, reducand inflamatiile si tensiunea arteriala. Totodata, fitosterolii si quercitina din hrisca ajuta la scaderea colesterolului „rau” (LDL) si la cresterea celui „bun” (HDL). Deoarece ajuta la tinerea sub control a acestor factori de risc, o dieta bogata in hrisca te poate ajuta sa reduci incidenta aparitiei afectiunilor cardiace si poate preveni ateroscleroza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustin buna functionare a digestiei \u003c\/strong\u003e– hrisca contine fibre pe care organismul nu le poate descompune in timpul digestiei si care sustin peristaltismul intestinal. O dieta bogata in fibre poate preveni constipatia si asigura sanatatea sistemului digestiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● te ajuta sa slabesti sanatos \u003c\/strong\u003e– datorita continutului de fibre, proteine si carbohidrati complecsi, cu asimilare lenta, consumul de hrisca confera satietate pe termen lung, diminuand apetitul si reducand aportul caloric total pe parcursul zilei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● contribuie la reglarea nivelului glicemiei \u003c\/strong\u003e– carbohidratii complecsi din fulgii de hrisca sunt descompusi si asimilati lent, ajutand la mentinerea unui nivel stabil al glicemiei un timp mai indelungat. Carbohidratul complex D-chiro-inozitol poate ajuta la sensibilizarea celulelor la insulina si, respectiv, la diminuarea rezistentei la acest hormon. Hrisca este un aliment benefic pentru persoanele cu diabet de tip 2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera protectie si tonifiere la nivel vascular\u003c\/strong\u003e – hrisca poate intari si tonifia venele si capilarele, fiind indicata pentru fragilitate vasculara si varice. Actiunea sa protectoare se datoreaza continutului bogat in rutina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● proprietati anticancer \u003c\/strong\u003e– fulgii de hrisca contin proantocianidine oligomerice (polifenoli antioxidanti) ce actioneaza impotriva deteriorarii provocate de radicalii liberi si de stresul oxidativ. Antioxidantii sustin functia celulara si protejeaza ADN-ul, prevenind aparitia inflamatiilor si formarea celulelor canceroase. Conform unor surse, consumul de hrisca este indicat in mai multe tipuri de cancer (cancer de colon, de esofag, cancer gastric etc).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera un tonus mental bun \u003c\/strong\u003e– datorita continutului de triptofan (precursor al serotoninei).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se prepara si servesc fulgii de hrisca?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrepararea fulgilor de hrisca este versatila si simpla. Pot fi utilizati pentru a pregati deserturi sau un mic dejun hranitor atat pentru cei mici, cat si pentru cei mari. Fulgii de hrisca cu lapte de vaca sau cu lapte vegetal de diverse tipuri (de migdale, soia, orez etc.) sunt deliciosi si satiosi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste suficient sa adaugi lapte cald la cantitatea dorita de fulgi. Fulgii de hrisca se inmoaie repede in lichidele fierbinti si nu este necesar sa ii fierbi. Poti sa mai adaugi un indulcitor pe care il preferi (miere, sirop de agave, sirop de artar) si topping-urile favorite: fructe uscate (goji merisor) sau fructe proaspete (zmeura, afine, felii de capsuni sau banane). Presara deasupra un varf de scortisoara si cateva nuci caju sau migdale maruntite si ai obtinut un mic dejun savuros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoti consuma fulgi de hrisca cu iaurt, cu suc de fructe, adaugati in smoothie-uri, pentru a te bucura de mese echilibrate si de un strop de variatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de hrisca sunt potriviti si in compozitia unor preparate sarate. Se pot adauga in supe, ciorbe, mancaruri, la final, dupa fierberea acestora. Confera o textura interesanta si un gust consistent sarmalelor, ardeilor sau dovleceilor umpluti. Pentru aceasta, inmoaie pentru cateva minute fulgii de hrisca in apa fierbinte si apoi amesteca-i in compozitia pregatita pentru a umple ardeii sau dovleceii.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRetete cu fulgi de hrisca\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePentru mai multa inspiratie in bucatarie, iti sugeram cateva modalitati in care poti folosi fulgii de hrisca in retetele unor preparate pe care speram sa le gasesti gustoase. Fulgii de hrisca sunt potriviti pentru un mic dejun satios, ca ingredient al unor gustari dulci (cum sunt fursecurile sau biscuitii) sau, de ce nu, pentru o cina simpla si hranitoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFulgi de hrisca cu lapte si fructe de padure\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePentru diminetile grabite in care vrei sa te bucuri de un mic dejun satios, poti pregati cu o seara inainte fulgi de hrisca cu lapte si fructe de padure. Pentru aceasta, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eun sfert de cana de fulgi de hrisca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lingurite de seminte de chia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingura de fulgi de cocos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita faina de in (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun varf de lingurita de scortisoara macinata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esemintele unei jumatati de pastai de vanilie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de lapte (vegetal sau animal)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de fructe de padure (zmeura, afine, capsuni etc)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingura de sirop de agave\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCombina fulgii de hrisca, semintele de chia, fulgii de cocos, faina de in, scortisoara si vanilia intr-un borcan sau bol. Adauga lapte si amesteca bine. Pune laptele cu fulgi la frigider si lasa-l peste noapte. incalzeste-l a doua zi, adauga fructele de padure si siropul de agave si serveste-l cu pofta! Poti inlocui fructele de padure cu orice fruct doresti. Este delicios si cu felii de banane, cuburi de mango etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFursecuri cu fulgi de hrisca si alune de padure\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFoloseste fulgi de hrisca pentru a obtine un desert rapid, cu ajutorul a doar cateva ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e175g unt nesarat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e225g zahar brun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun ou batut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 linguri de lapte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de extract de vanilie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e115g alune de padure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e115g faina de grau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e225g fulgi de hrisca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de lingurita de scortisoara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun sfert de lingurita de nucsoara macinata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun sfert de lingurita de cardamom macinat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun sfert de lingurita de bicarbonat de sodiu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun varf de cutit de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e150g de stafide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eToaca marunt alunele de padure. Bate untul cu zaharul intr-un bol. incorporeaza oul batut, laptele si vanilia. intr-un alt bol, adauga faina, condimentele, bicarbonatul si sarea. Amesteca bine ingredientele solide si adauga-le la combinatia cremoasa pregatita mai devreme. Integreaza in aluat si fulgii de hrisca, stafidele si alunele de padure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCu ajutorul unei linguri, formeaza fursecurile si asaza-le in tava tapetata cu hartie de copt, avand grija sa lasi suficient spatiu intre ele, pentru a avea loc sa creasca. Pune tava in cuptorul preincalzit si lasa fursecurile sa se coaca timp de 12-15 minute sau pana cand devin aurii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCand sunt gata, scoate-le din tava si lasa-le sa se raceasca. Le poti servi impreuna cu o ceasca de cafea de cicoare, cu ciocolata calda sau cu ceai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e \u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGranola cu fulgi de hrisca\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGranola este un amestec de cereale (contine, de regula, fulgi de ovaz), nuci, seminte, combinate cu diversi indulcitori. Mixul respectiv se lasa la rumenit usor in cuptor, pana capata o nuanta aurie si o textura crocanta. Se consuma la micul dejun, impreuna cu lapte, iaurt sau suc, cu fructe proaspete sau deshidratate, uneori chiar si cu gem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003einlocuieste fulgii de ovaz cu fulgi de hrisca si vei obtine granola delicioasa, pentru un plus de energie si vitalitate inca de la primele ore ale zilei. Iata care sunt ingredientele de care ai nevoie:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de fulgi de hrisca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de boabe de hrisca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de miez de nuci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de seminte de chia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 jumatate de lingurita de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita si jumatate de scortisoara macinata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de pudra de cacao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 banana mare pisata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri si jumatate de ulei de cocos topit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 linguri de sirop de artar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lingurite de extract de vanilie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de cana de goji\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePreincalzeste cuptorul si tapeteaza mai intai o tava cu hartie de copt. intr-un bol incapator, amesteca impreuna fulgii de hrisca, boabele de hrisca, nucile, semintele de chia, sarea, scortisoara si pudra de cacao, pana obtii un mix omogen. intr-un alt bol, combina banana pisata cu uleiul de cocos, siropul de artar si extractul de vanilie. Adauga amestecul lichid la cel solid si omogenizeaza cu ajutorul unei linguri de lemn. intinde granola uniform in tava tapetata anterior si apasa usor cu spatele lingurii de lemn, pentru a preveni formarea unor aglomerari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePune tava in cuptor si lasa granola sa se coaca timp de aproximativ 30 de minute. Amesteca periodic. Dupa un sfert de ora, intoarce tava in cuptor si amesteca, pentru ca granola sa se coaca uniform. Cand este gata, opreste cuptorul si lasa granola sa se raceasca complet. Adauga apoi, fructele goji in amestec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGranola poate fi servita cu lapte, iaurt, suc, impreuna cu fructe de sezon, fulgi de ciocolata sau alte ingrediente. Pofta buna!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eContraindicatii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsumul de hrisca confera doar beneficii pentru sanatate si nu prezinta contraindicatii. Hrisca si produsele obtinute din aceasta (cum sunt si fulgii de hrisca) sunt recomandate adultilor, cat si copiilor, deopotriva. Fortifiaza organismul si confera vitalitate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContraindicatiile se adreseaza persoanelor care prezinta alergie la hrisca. in unele cazuri rare, poate declansa alergii severe, avand un potential alergen. Simptomele care pot sa apara in acest caz pot include: eruptii cutanate, umflaturi, probleme digestive, soc anafilactic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710379471179,"sku":"40859","price":11.6,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/40859_1.png?v=1772834132"},{"product_id":"fulgi-de-orez-integral-granovit-400-g","title":"Fulgi de orez integral granovit 400 g","description":"Fulgii Granovit sunt obtinuti din cereale germinate prin prelucrare la rece, dupa un brevet premiat. Sunt 100% naturali si sunt obtinuti prin presarea la rece a orezului integral. Fulgii de orez sunt un produs cu beneficii multiple pentru corp si minte. Contin 18 aminoacizi esentiali si proteine cu valoare nutritiva superioara, fiind un aliment care fortifica organismul si care ofera energie. Sunt recomandati persoanelor care au toleranta scazuta la gluten si care isi doresc un mic dejun cu valoare nutritiva complexa.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut ridicat de vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eObtinuti prin presare la rece\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contin?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSunt 100% naturali, obtinuti prin presarea la rece a orezului integral.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica 1595 kJ\/381 kcal;  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi 1,3 g (din care acizi grasi saturati 0,4 g);\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide 86 g (din care zaharuri 8,4 g);\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre 0,7 g;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine 6,4 g;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de orez integral se inmoaie foarte repede in lichide fierbinti, deci nu trebuiesc fierti. De aceea, ei trebuiesc adaugati in mancare la sfarsit (dupa fierberea acesteia).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe pot adauga astfel in supe, ciorbe, in mancaruri sau in deserturi cu lapte, fructe, miere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru prepararea sarmalelor, ardeilor umpluti etc., se inmoaie cateva minute in apa fierbinte apoi se amesteca in compozitia care se introduce in cuptor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de orez sunt un produs cu beneficii multiple pentru corp si minte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContin 18 aminoacizi esentiali si proteine cu valoare nutritiva superioara, fiind un aliment care fortifica organismul si care ofera energie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu in compozitie vitamine B si minerale esentiale in mentinerea sanatatii sistemului muscular si osos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSunt recomandati persoanelor care au toleranta scazuta la gluten si care isi doresc un mic dejun cu valoare nutritiva complexa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNu au calorii goale, imbina beneficiile pentru oase si muschi cu acelea destinate sistemului digestiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunt recomandati in reglarea constipatiei si prevenirea autointoxicarii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstoric\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFulgii Granovit sunt obtinuti din cereale germinate prin prelucrare la rece, dupa un brevet premiat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710379602251,"sku":"41190","price":13.55,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/41190_1.png?v=1772834165"},{"product_id":"fulgi-de-orz-500-g","title":"Fulgi de orz 500 g","description":"Fulgi de orz ob?inuti 100% din boabe de orz, fara adaos de zahar, aditivi sau conservanti. Fulgii sunt realizati din cereale integrale si au o valoare nutritiva deosebita. Datorita procesului de fabricatie, pastreaza calitatile naturale ale boabelor de orz, fiind bogati in fibre, proteine, carbohidrati complecsi, vitamine B, minerale si antioxidanti. Fulgii de orz sunt fragezi, se inmoaie foarte rapid in lichidele calde, sunt usor digerabili si usor de inclus in dieta. Fortifica organismul, confera satietate si energie pentru zilele solicitante. Ajuta la reducerea colesterolului si la mentinerea unui sistem cardiovascular sanatos. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogati in fibre si proteine \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContine antioxidanti\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOrz boabe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolaris a pregatit pentru tine fulgi de orz 100% naturali, fara aditivi sau conservanti, obtinuti printr-un proces tehnologic simplificat, la temperaturi care nu afecteaza compozitia nutritiva a cerealei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de orz sunt obtinuti din cereale integrale si au o valoare nutritiva deosebita. Datorita tehnologiei de fabricatie, nu se modifica si nu sunt alterate calitatile naturale ale boabelor de orz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunt bogati in carbohidrati complecsi, fibre (indeosebi beta-glucan) si proteine. Contin 8 dintre cei 9 aminoacizi esentiali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 g de fulgi de orz prezinta urmatoarele valori medii nutritionale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica – 1613 kJ\/ 386 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi – 2 g (din care acizi grasi saturati – 0,4 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide – 77 g (din care zaharuri – 1,5 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre – 10 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine – 9,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare – 0,05 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de orz mai contin fitosteroli, antioxidanti si o serie de vitamine si minerale valoroase pentru un organism sanatos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrzul este bogat in niacina (B3), tiamina (B1) si piridoxina (B6), seleniu, mangan, fosfor, cupru, fier, magneziu, zinc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCate calorii au fulgii de orz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de orz aduc un aport energetic de 386 kcal\/ 1613 kJ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe beneficii au fulgii de orz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de orz sunt satiosi, fortifica organismul si iti confera energia necesara pentru o zi solicitanta, atunci cand ii incluzi in dieta ta. Reduc nivelul colesterolului cu ajutorul beta-glucanului si tocotrienolilor antioxidanti, protejand sanatatea cardiovasculara. Mentin glicemia la un nivel optim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa descoperim impreuna mai multe dintre beneficiile si indicatiile fulgilor de orz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● continut ridicat de fibre\u003c\/strong\u003e – orzul contine intr-un procent mare atat fibre solubile, cat si insolubile. Fibrele s-au dovedit a avea un efect benefic asupra raspunsului glicemic, nivelului de lipide din sange, activitatii enzimatice intestinale, asupra digestiei si microbiotei intestinale, apetitului si greutatii corporale, a sanatatii cardiovasculare samd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● bogati in proteine\u003c\/strong\u003e – consumul unei cantitati adecvate de proteine te ajuta sa iti mentii sau chiar sa iti maresti masa musculara si forta fizica. in plus, confera satietate si reduc poftele alimentare intrucat scad nivelul grelinei, „hormon al foamei”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa de antioxidanti\u003c\/strong\u003e – orzul contine lignani, fitonutrienti antioxidanti ce au totodata si un potential anticancerigen si fitoestrogen (reglator al efectelor estrogenului la nivelul organismului). Lignanii favorizeaza reducerea inflamatiilor, incetinesc aparitia semnelor imbatranirii, mentin echilibrul bacteriilor din tractul digestiv si ofera protectie impotriva unor afectiuni cronice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera satietate si regleaza greutatea corporala\u003c\/strong\u003e – beta-glucanul (un tip de fibre solubile din compozitia orzului) formeaza o substanta gelatinoasa la nivelul intestinului, incetinind astfel digestia si absorbtia nutrientilor. Aceasta inhiba apetitul, faciliteaza aparitia unei stari de satietate si reduce aportul caloric pe durata zilei, astfel ca sunt recomandati adesea fulgii de orz pentru slabit sau pentru mentinerea unei greutati corporale optime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pot imbunatati sanatatea gastro-intestinala\u003c\/strong\u003e – fibrele insolubile din orz maresc volumul scaunelor si accelereaza peristaltismul intestinal, reducand riscul aparitiei constipatiei. Fibrele solubile din compozitia orzului ajuta la mentinerea unui echilibru sanatos al bacteriilor in tractul digestiv. Aceste fibre hranesc bacteriile probiotice din intestin si sustin producerea acizilor grasi cu lant scurt (SCFA) care reduc inflamatiile si ajuta la tratarea unor tulburari digestive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pot scadea nivelul colesterolului\u003c\/strong\u003e – potrivit studiilor, beta-glucanii din orz au capacitatea de a reduce colesterolul „rau” (LDL) prin legarea de acizii biliari, pe care organismul ii elimina prin intermediul fecalelor. in cadrul unei cercetari, barbatii cu un nivel ridicat de colesterol au urmat o dieta cu un continut ridicat de grau integral, orez brun sau orz. Dupa 5 saptamani, in cazul barbatilor care au consumat orz s-a putut observa o reducere a colesterolului mai mare cu 7% decat in cazul celor care au consmat grau integral sau orez brun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pot reduce riscul aparitiei afectiunilor cardiovasculare \u003c\/strong\u003e– cerealele integrale au fost dintotdeauna asociate cu o mai buna sanatate a inimii. Fibrele, niacina, tiamina, seleniul, cuprul, magneziul si antioxidantii din orz reduc nivelul colesterolului LDL si al tensiunii arteriale, tinand sub control si alti factori de risc ce pot declansa afectiuni cardiace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● favorizeaza reglarea nivelului de zahar din sange \u003c\/strong\u003e– fulgii de orz contin carbohidrati complecsi care se asimileaza lent si nu provoaca o crestere brusca a nivelului de zahar din sange. Totodata, magneziul din orz are un rol important in productia de insulina, iar beta-glucanul si celelalte fibre solubile din compozitie incetinesc absorbtia zaharului din alimente in sange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se prepara fulgii de orz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de orz sunt fragezi, se inmoaie rapid in lichidele calde si sunt usor digerabili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eii poti consuma in diferite moduri, in combinatii reci sau calde, in preparate simple sau mai complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePot fi adaugati in lapte, iaurt sau ceai si serviti impreuna cu fructe uscate, alune, nuci, miere sau alti indulcitori ori alte topping-uri care iti plac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunt o variatie excelenta pentru fulgii de ovaz sau alte tipuri de fulgi pe care obisnuiesti sa le consumi la micul dejun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePot fi inclusi in diferite mancaruri: in salate, supe, in compozitia chiftelelor, a ardeilor umpluti, a sarmalelor etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunt deliciosi in compozitia unor amestecuri ca granola, musli sau trail mix-uri, combinati cu fructe uscate, fulgi de cocos, nuci si seminte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePot fi integrati in compozitia unor aluaturi sau preparate dulci pregatite in cuptor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRetete cu fulgi de orz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSunt savurosi fulgii de orz in retetele unor deserturi crocante cu fructe, in budinci, biscuiti, fursecuri, clatite, briose ori diverse painici si aluaturi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru un plus de inspiratie in bucatarie, descopera in continuare retetele cu fulgi de orz pe care le-am pregatit pentru tine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePorridge aromat din fulgi de orz, mere si scortisoara\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn terci plin de savoare, cu aroma de scortisoara, perfect pentru a-ti porni ziua cu multa energie si buna dispozitie. Se prepara rapid si necesita doar cateva ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e35 g de fulgi de orz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingura de seminte de chia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e150 ml de lapte de vaca (sau lapte vegetal)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 g de stafide brune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 g de seminte de dovleac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 mar mic curatat si tocat cubulete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ lingurita de scortisoara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingura de seminte de in\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de miere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.     Turnam laptele intr-o cratita mica, in care presaram semintele de chia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.     Lasam laptele sa se incinga si apoi adaugam fulgii de orz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.     Amestecam si mai lasam 2-3 minute pe foc sau pana cand fulgii se inmoaie si ajung la consistenta dorita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.     Turnam porridge-ul in bolul preferat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5.     Presaram deasupra scortisoara, semintele de in, stafidele si semintele de dovleac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6.     Asezam cubuletele de mere deasupra si adaugam in final si mierea. Pofta buna!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eClatite din fulgi de orz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eClatite moi si pufoase, cu o textura usoara, pe care le poti pregati in timp scurt, din doar cateva ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 ½ cani de lapte batut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¾ cana de fulgi de orz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¾ cana de faina de grau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¾ lingurita de bicarbonat de sodiu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de zahar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de sare marina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 oua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 linguri de unt topit si usor racit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e           \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.     Cu aproximativ o jumatate de ora inainte, amestecam intr-un bol fulgii de orz cu laptele batut, acoperim bolul si il lasam deoparte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.     Cand suntem pregatiti sa preparam clatitele, adaugam intr-un bol faina, bicarbonatul de sodiu, zaharul si sarea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.     intr-un alt bol, batem ouale, adaugam laptele batut si untul topit si omogenizam bine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.     Turnam amestecul de ingrediente lichide peste cel solid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5.     incorporam in aluat fulgii inmuiati anterior in lapte batut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6.     incingem o tigaie mai mare la foc mediu spre mic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e7.     Adaugam unt si apoi, cu ajutorul unui polonic, turnam in tigaie aproximativ un sfert de cana de aluat. Daca ne dorim o textura mai fluida, putem (in prealabil) sa mai adaugam putin lapte batut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8.     Prajim fiecare clatita timp de aproximativ 3 minute, pe o parte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e9.     Atunci cand observam ca se formeaza bule la suprafata, iar marginile clatitei sunt usor maronii si coapte, intoarcem clatita si pe partea cealalta, lasand-o sa se coaca pentru alte 3 minute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10.  Servim clatitele cu sirop de artar, fructe de padure sau alte topping-uri preferate. Pofta buna!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eContraindicatii si precautii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de orz contin gluten, fiind contraindicati pentru persoanele care sufera de boala celiaca, persoanelor intolerante la gluten sau care urmeaza o dieta fara gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNu sunt indicati nici in cazul sindromului colonului iritabil intrucat orzul este bogat in fructani, carbohidrati cu lant scurt (FODMAP) care odata ajunsi in colon sunt supusi rapid fermentatiei, putand cauza balonare si gaze intestinale persoanelor cu sensibilitate.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710379635019,"sku":"40062","price":8.29,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/40062_1.png?v=1772834182"},{"product_id":"fulgi-de-ovaz-moi-400-g","title":"Fulgi de ovaz moi 400 g","description":"Fulgii de ovaz sunt realizati din cerealele integrale si au o valoare nutritiva deosebita. Prin tehnologia de fabricatie nu se modific? si nu se altereaz? calitatile naturale ale boabelor de ovaz. Sunt 100% naturali, obtinuti la temperaturi care nu afecteaza compozitia initiala a bobului de ovaz. Fulgii de ovaz se pot consuma in diferite moduri, dupa preferinte: in lapte, iaurt, ceai, cu sau fara adaos de fructe uscate, alune, nuci, sau in diferite mancaruri: salate, supe, chiftele, ardei umpluti, sarmale, etc.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut ridicat de vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogati in fibre\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe sunt fulgii de ovaz si de ce ar fi bine sa ii incluzi in alimentatia ta\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilizat initial ca planta furajera in alimentatia cailor si a altor animale erbivore, ovazul a inceput inca din Evul Mediu sa fie integrat treptat si in alimentatia de zi cu zi a oamenilor, in special in cadrul populatiilor din nordul si centrul Europei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOvazul (Avena Sativa) este o planta erbacee ce apartine familiei Gramineae, avand tulpina de tip pai si inflorescenta sub forma de spic. Culturile de ovaz sunt foarte populare indeosebi in Scotia si Anglia, ovazul fiind ingredientul principal al multor preparate: de la terci (porridge), la budinci, prajituri sau biscuiti. in Romania, zonele cele mai favorabile cultivarii ovazului se afla in Podisul Transilvaniei, in Campia de Vest si in nordul Moldovei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn dieta zilnica, ovazul face parte din grupa cerealelor esentiale datorita aportului sau nutritiv ridicat. Poate fi introdus in alimentatie sub forma de boabe, tarate, faina, gris sau fulgi, chiar si sub forma de lapte vegetal. Dintre toate aceste tipuri, fulgii de ovaz reprezinta varianta cea mai versatila si usor de adaptat mai ales micului dejun si gustarilor rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe-ai intrebat vreodata cum se obtin fulgii de ovaz? Raspunsul este foarte simplu. Iata cum:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Ajunse la maturitate, boabele de ovaz sunt recoltate, apoi sunt curatate de impuritati (nisip, pleava sau alte ierburi) si sunt separate in functie de dimensiuni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● In urmatorul stadiu, cu ajutorul unui utilaj specific, sunt indepartate cojile pentru a obtine crupele de ovaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Crupele sunt supuse unui tratament cu aburi, de absorbtie a umezelii, proces necesar pentru inhibarea activitatii anumitor enzime lipolitice care, in cazul in care nu ar fi neutralizate, ar descompune grasimile din cereale pentru a elibera acizi grasi, conducand la rancezirea crupelor de ovaz si, implicit, la un gust amar al acestora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Crupele sunt trecute printr-un utilaj industrial specific care le confera o forma turtita. in functie de dimensiunea initiala a boabelor, se obtin fulgi de ovaz si fulgi de ovaz fin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fulgii uscati sunt ulterior ambalati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDatorita proceselor blande de productie, aproape toate substantele nutritive continute in fulgii de ovaz raman active, astfel incat exista o multime de beneficii pentru care sa-i incluzi in alimentatia ta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eLa ce sunt buni fulgii de ovaz?\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOvazul se numara printre alimentele cele mai bogate in nutrienti pe care le poti consuma, fie ca vorbim despre boabe, tarate, faina sau fulgi. Fulgii de ovaz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sunt o sursa nutritiva complexa, bogata in carbohidrati, fibre, vitamine si minerale, ce confera satietate si energie pentru intreaga zi;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Au un continut ridicat de beta-glucan, un tip de fibre care nu doar ca ofera satietate de durata, ci te si ajuta sa reduci nivelul colesterolului LDL si total si sa reglezi nivelul glicemiei;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sustin dezvoltarea bacteriilor „prietenoase” din intestin si amelioreaza constipatia;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Calmeaza si protejeaza pielea uscata, iritata sau cu mancarimi atunci cand sunt inclusi in compozitia mastilor faciale sau corporale;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sunt o solutie rapida si sanatoasa pentru micul dejun sau pentru gustarile din timpul zilei, precum si un ingredient versatil intr-o multime de retete;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Adecvati pentru adulti si copii deopotriva, ideali pentru persoanele convalescente, fiind hranitori, usor asimilabili si digerabili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValorile nutritionale ale fulgilor de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica 1587 kJ \/ 379 kcal;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi 8,75 g (din care acizi grasi saturati 1,25 g);\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide 86,25 g (din care zaharuri 1,25 g);\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre 12,5 g;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine 16,25 g;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de ovaz sunt bogati in carbohidrati, fibre solubile si insolubile, contribuie la mentinerea greutatii corporale, generand senzatie de satietate si dimunand apetitul. Ovazul contine intr-o proportie ridicata beta-glucan, o fibra solubila cu importante efecte hipocolesterolemiante si hipoglicemiante, dar si de reglare a greutatii corporale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComparativ cu celelalte cereale, ovazul contine cei mai multi aminoacizi esentiali. Dintre acestia, intr-o proportie considerabila se regaseste lizina, un aminoacid care sustine atat regenerarea si dezvoltarea masei musculare, cat si sistemul imunitar. Intrucat este bogat in aminoacizi, fulgii de ovaz sunt indicati in alimentatia vegetarienilor si veganilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCate calorii au fulgii de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 g fulgi de ovaz contin aproximativ 380 kcal. Din acest motiv, se recomanda a fi inclusi in prima masa a zilei, la micul dejun, pentru a beneficia de toata energia necesara desfasurarii activitatilor din rutina de dimineata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDatorita continutului bogat in beta-glucan (fibra care reduce apetitul, poftele alimentare si confera senzatia satietatii), ovazul este indicat si in cazul dietelor pentru slabit. Intrucat induce satietate, aceasta va conduce la reducerea cantitatii de calorii consumate pe parcursul zilei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePrincipalele vitamine si minerale din compozitia fulgilor de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de ovaz contin complexul de vitamine B, in special vitamina B1 (tiamina), B2, B6 si B9 (acidul folic), vitamina E si K.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ein ceea ce priveste oligoelementele, in compozitia fulgilor de ovaz regasim: fosfor, cupru, magneziu, fier, zinc, potasiu, calciu, nichel, mangan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIndicele glicemic al fulgilor de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIndicele glicemic reprezinta o modalitate simpla de a estima impactul diferitelor alimente asupra glicemiei. in cazul fulgilor de ovaz, acesta este de aproximativ 40, fiind un indice glicemic mic spre mediu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlimentele cu un indice glicemic mic sunt ideale pentru mentinerea glucozei din sange la un nivel cat mai stabil. Mentinerea acestui nivel scazut este esentiala in special in cazul unor afectiuni precum diabet, obezitate, cancer. Din acest motiv, fulgii de ovaz sunt un aliment indicat in dieta si tratamentul acestor afectiuni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficiile consumului fulgilor de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePe langa aportul nutritiv complex, fulgii de ovaz confera o multime de alte beneficii organismului uman, contribuind la mentinerea unei stari excelente de sanatate. Printre aceste beneficii se numara urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Actiune hipocolesterolemianta - conform unor studii realizate la Colegiul de Medicina al Universitatii din Kentucky, 40g\/zi de fulgi de ovaz scad cu 20% nivelul de colesterol si, in special, fractiunea LDl sau „colesterolul rau”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Actiune anticanceroasa - scad in special riscul aparitiei cancerului de colon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Actiune laxativa - vindeca simptomele constipatiei, sustin sanatatea tractului digestiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Actiune diuretica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Regleaza greutatea corporala\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Actiune hipoglicemianta - mentin nivelul de zahar din sange la un nivel relativ constant, fiind indicati pentru prevenirea aparitiei diabetului de tip 2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Actiune antioxidanta - protejeaza celulele impotriva radicalilor liberi si reduc stresul oxidativ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Rol antiinflamator si de protectie a pielii - fulgii de ovaz sunt eficienti in tratarea iritatiilor, a mancarimilor, a eruptiilor cutanate, datorita avenantramidelor (compusi fenolici renumiti pentru proprietatile lor antiinflamatorii).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Regleaza tensiunea arteriala - elimina riscul aparitiei bolilor cardiovasculare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Imbunatatesc calitatea somnului - aminoacizii din compozitia fulgilor de ovaz stimuleaza productia de melatonina, hormon ce este asociat cu inducerea somnului. Vitamina B6, prezenta in tabelul nutritional al ovazului, contribuie la reducerea stresului si, implicit, la reducerea incidentei insomniilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Scad riscul de aparitie a astmului la copii\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Stimuleaza imunitatea impotriva infectiilor - beta-glucanul impreuna cu zincul din compozitia ovazului au rolul de a conduce neutrofilele catre zona din corp care prezinta o infectie si confera capacitatea de a elimina bacteriile ce au facut posibila aparitia infectiei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Mentin sanatatea sistemului osos - datorita continutului ridicat de fosfor si calciu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Actiune tonica si energizanta - fiind o sursa de carbohidrati complecsi, nutrientii sunt absorbiti lent in organism. Continutul ridicat de mangan contribuie la functionarea optima a metabolismului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficiile uilizarii in tratamentele faciale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAplicatiile externe (cataplasmele, mastile si tratamentele faciale) reprezinta o alta modalitate de a beneficia de proprietatile antiinflamatoare, calmante si protectoare ale ovazului. Fulgii de ovaz sunt eficienti atat in tratamentul aplicat tenului gras cu tendinte acneice, cat si al tenului uscat. Totodata, pot fi folositi si ca exfoliant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTratament facial cu fulgi de ovaz pentru tenul acneic\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFierbe cateva grame de fulgi de ovaz in apa fierbinte (in cantitati aproximativ egale) si amesteca pana obtii o pasta. Dupa ce s-a racit, aplica aceasta pasta pe fata, lasand-o sa actioneze 20 de minute, dupa care se poate indeparta cu apa calda. Pentru rezultate vizibile, este necesar ca tratamentul sa fie aplicat de minim 2-3 ori pe saptamana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTratament facial cu fulgi de ovaz pentru piele uscata, iritata si cu tendinte de mancarime\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePrepara jumatate de cana de terci de ovaz. Pentru aceasta, pune la fiert cateva linguri de fulgi de ovaz in apa fierbinte si amesteca pana devine o pasta. intrucat fulgii sunt fini, se vor inmuia in doar cateva minute. Apoi, amesteca intr-un bol terciul cu 1\/4 cana apa calduta si o lingura de ulei de cocos topit. Aplica masca pe fata si gat si las-o sa actioneze timp de 10-15 minute. Clateste cu apa calda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eExfoliant cu fulgi de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAmesteca o lingura de fulgi de ovaz macinati cu ulei de masline presat la rece sau cu ulei de migdale si adauga o picatura de ulei esential de lavanda. Aplica pe fata exfoliantul cu miscari usoare, circulare. Poti indeparta cu apa calduta pasta respectiva, dupa un interval de 10-15 minute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum pot fi introdusi in dieta fulgii de ovaz. Cum consumam fulgii de ovaz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa micul dejun sau la cina, ca gustare sau masa principala, versatilii fulgi de ovaz se preteaza la o multime de combinatii alimentare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoti obtine un porridge rapid si delicios inmuind fulgii de ovaz cu apa sau cu lapte (inclusiv lapte vegetal, precum cel de migdale sau de cocos) sau cu iaurt, dupa care poti adauga un varf de scortisoara, miere sau alt indulcitor. Poti combina porridge-ul cu fructe (mar, banane sau fructe de padure), cu seminte sau cu fructe uscate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCu cat fulgii sunt mai fini, cu atat se dizolva mai repede in lichidul preferat. Fulgii extrafini se inmoaie in cateva minute in lichidele la temperatura camerei si instant in lichidele fierbinti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoti incerca diverse retete, de la fursecuri din fulgi de ovaz si stafide, la briose, biscuiti, prajituri, batoane de cereale, granola, clatite. Poti adauga fulgi de ovaz si in compozitia pentru paine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFulgii de ovaz in dieta bebelusilor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOvazul, impreuna cu alte cereale integrale (precum orezul nedecorticat, orzul, meiul, produsele de panificatie din faina integrala) furnizeaza cantitati considerabile de carbohidrati complecsi, benefici pentru copiii in crestere. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO portie de 100 g de fulgi de ovaz contin aproximativ 44% din necesarul zilnic de magneziu si 25% din doza zilnica recomandata de zinc, motiv pentru care sunt excelenti in alimentatia bebelusului, cele doua minerale fiind esentiale pentru cresterea si dezvoltarea sa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eincepand cu varsta de 7 luni si pana in momentul in care copilul invata sa mestece, poti prepara ovazul sub forma de porridge. Atunci cand copilul invata sa mestece bine, poti prepara o multime de retete, precum cele de paine, fursecuri, biscuit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFulgii de ovaz in dieta sportivilor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDatorita valorii nutritionale ridicate si a carbohidratilor complecsi, fulgii de ovaz sunt ingredientul ideal pentru dieta unui sportiv. Ei sustin organismul prin intermediul aportului de vitamine si minerale si induc senzatia de satietate pentru un timp indelungat, fara a activa depozitele de grasime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoti alege intre a lua o masa (ce are la baza fulgii de ovaz) inainte sau dupa antrenamente, in functie de durata de timp care se scurge de la masa pana la antrenament. Este indicat ca fulgii de ovaz sa fie consumati inainte de antrenament doar daca ai la dispozitie minim 2 ore, pentru ca procesul digestiei sa aiba loc. in caz contrar, este recomandat sa inversezi ordinea celor doua actiuni si poti alege un suc sau un smoothie in loc de porridge, pentru o masa rapid digerabila inainte de antrenament.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eContraindicatii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsumat in cantitati obisnuite, ovazul nu este toxic si nu prezinta afecte adeverse. Cu toate acestea, exista posibilitatea ca el sa nu fie bine tolerat de catre cei care sufera de alergie la ovaz, de intoleranta la nichel sau la alti compusi ai sai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumul excesiv de ovaz poate provoca: disconfort stomacal sau abdominal, flatulenta, cresterea peristaltismului.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe cantitate de fulgi de ovaz este recomandat sa se manance zilnic?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePotrivit recomandarilor nutritionale ale Departamentului pentru Agricultura al SUA (USDA), femeilor adulte sanatoase le este indicat sa consume circa 45g de fulgi de ovaz pe zi, iar pentru barbati cantitatea recomandata este de aproximativ 55 grame.\u003cbr\u003eCu toate acestea, cantitatea de fulgi de ovaz recomandata pentru fiecare persoana in parte poate sa varieze in functie de varsta, metabolism si nivel de activitate, de starea de sanatate si istoricul medical al afectiunilor, de obiectivele de sanatate, constitutia individuala si de necesarul caloric zilnic, care este diferit si specific de la o persoana la alta sau chiar de la o etapa a vietii la alta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePorridge rapid cu fulgi de ovaz si mere\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePentru aceasta reteta vei avea nevoie de urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e300 ml lapte (sau lapte vegetal – migdale, soia, cocos, orez etc.)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e50 g fulgi de ovaz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2-3 linguri de miere sau alt indulcitor, dupa gust\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 varf de scortisoara\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 mar de dimensiuni medii\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003efulgi de migdale, stafide, nuci, fulgi de cocos, seminte de chia – optional\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eincalzeste laptele intr-o oala, adauga fulgii de ovaz, amesteca si lasa la fiert porridge-ul la foc mic, 4-5 minute sau pana cand fulgii se inmoaie si capata o consistenta cremoasa. Lasa putin porridge-ul la racit, apoi pune-l in bol, adauga mierea sau indulcitorul preferat, scortisoara si marul curatat de seminte si taiat cubulete. Presara deasupra fulgi de migdale sau nuci, stafide, fulgi de cocos sau seminte de chia. Poti servi porridge-ul rece sau cald.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSmoothie delicios cu fulgi de ovaz si capsuni\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIngredientele pentru acest smoothie sunt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e100 g de capsuni proaspete sau congelate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 banana mare sau 2 mai mici\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e250 ml kefir (sau iaurt de cocos sau caju)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e30 g fulgi de ovaz extra fini\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eindulcitor, dupa gust\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de ovaz se pun intr-un bol impreuna cu kefirul si se lasa la inmuiat. intre timp, se spala si se curata capsunile proaspete. Daca se folosesc capsuni congelate, acestea se scot din frigider cu minim 1-2 ore inainte de a pregati reteta. Banana se taie felii. Se adauga toate ingredientele de mai sus plus indulcitorul in blender si se mixeaza pana cand amestecul este omogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmoothie-ul poate fi o alternativa excelenta pentru micul dejun, ca gustare sau pentru o cina usoara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFursecuri cu fulgi de ovaz si cu banane\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePentru aceste fursecuri sunt necesare doar 5 ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e3 banane pisate (aproximativ 350g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 lingurite zeama de lamaie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e150 g fulgi ovaz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e30 g fructe de merisor\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e25 g stafide inmuiate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBananele se desfac, se adauga zeama de lamaie peste ele si se piseaza. Apoi se amesteca in acelasi bol cu restul de ingrediente: fulgii de ovaz, merisoarele si stafidele. Se formeaza cu o lingura fursecurile si se pun in tava, pe hartie de copt, in cuptorul preincalzit, timp de 25 de minute, la o temperatura de aproximativ 180 grade Celsius.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eClatite pufoase din fulgi de ovaz, banane si nuci\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO reteta simpla recomandata pentru zilele de weekend si diminetile mai reci, de toamna sau iarna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientele sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 banane coapte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 oua\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e50 g de fulgi de ovaz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eo jumatate de lingurita de scortisoara\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBananele se pun la mixat in blender impreuna cu ouale. Se adauga apoi si fulgii de ovaz si scortisoara. incinge o tigaie nonaderenta la foc mediu. Adauga cu ajutorul unui polonic putina compozitie in tigaie si lasa 2-3 minute clatita sa se coaca pe o parte, dupa care intoarce-o si pe partea cealalta. Orneaza clatitele cu felii de banane, nuci coapte sau in functie de preferintele tale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710379798859,"sku":"52851","price":8.29,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/52851_1_1.png?v=1772834246"},{"product_id":"fulgi-de-porumb-250-g","title":"Fulgi de porumb 250 g","description":"Con?in porumb grisat 88%, zahar, malt de orz, sare, sirop de glucoza. Pot reprezenta o gustare in forma initiala, pot fi adaugati in diferite preparate pentru a le schimba textura si consistenta.  \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut ridicat de vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogati in fibre\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePorumb grisat 88%, zahar, malt de orz, sare, sirop de glucoza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdusul contine zahar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1593 kJ\/ 376 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi  - 1,8 g (din care acizi grasi saturati - 0,3 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 81,4 g (din care zaharuri - 6 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 4,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 6,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 2 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de porumb se inmoaie foarte repede in lichide fierbinti, deci nu trebuie fierti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlunga senzatia de foame, fibrele din compozitie au efect laxativ pentru organism.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePot reprezenta o gustare in forma initiala, pot fi adaugati in diferite preparate pentru a le schimba textura si consistenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstoric\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFulgii Solaris sunt produsi in Italia, de o firma de familie cu mare traditie, care a inceput in anul 1922 cu o moara de cereale. in prezent fabrica are utilaje de ultima generatie si a pus la punct o reteta de obtinere a celor mai gustosi fulgi obtinuti din cereale.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710379864395,"sku":"40187","price":9.63,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/40187_1.png?v=1772834256"},{"product_id":"fulgi-de-porumb-fara-adaos-de-zahar-500-g","title":"Fulgi de porumb fara adaos de zahar 500 g","description":"Fulgii de porumb Solaris sunt produsi in Italia, de o firma de familie cu tradi?ie, care si-a iinceput activitatea in anul 1922, pornind de la o simpla moara de cereale. In prezent, fabrica detine utilaje de ultima generatie si a elaborat o reteta proprie de obtinere a celor mai gustosi fulgi din cereale. Fulgii de porumb sunt bogati in carbohidrati complecsi si aduc un aport consistent de vitamine A, B, fibre si minerale, in alimentatie. Confera satietate de lunga durata si alcatuiesc un mic dejun echilibrat, fara zahar. Sunt savurosi cu lapte sau iaurt, fructe si miere, adaugati in felurite deserturi sau mancaruri.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eUn mic dejun echilibrat fara adaos de zahar\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eUn aport echilibrat de vitamine si fibre \u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCuriozitati despre fulgii de porumb\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de porumb, una dintre cele mai populare alternative pentru micul dejun din întreaga lume, sunt un ingredient accesibil, versatil, usor de pregatit, hranitor si nutritiv. Consumati astazi mai ales in combinatie cu lapte, fructe (proaspete sau deshidratate), nuci, diverse seminte crude, fulgii de porumb sunt usor digerabili si iti ofera energie pentru intreaga zi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStiai ca fulgii de porumb provin din Statele Unite ale Americii si au o istorie de aproape 130 de ani? In anul 1894, fulgii au fost decoperiti accidental de catre William Kellogg, in incercarea de a pregati un mic dejun sanatos si hranitor deopotriva pentru pacientii sanatoriului Battle Creek din Michigan. Conform unor surse, John Kellogg (medic si, totodata, directorul sanatoriului Battle Creek) nu a fost de acord insa cu ideea ce i\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003ea venit ulterior fratelui sau, William, de a adauga zahar in compozitia fulgilor. Din acest motiv, William Kellogg a infiintat propria companie producatoare de fulgi de porumb, destinati publicului larg, obtinand patentul pentru produsul creat in 1896.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe atunci si pana in zilele noastre, piata s-a diversificat si exista in prezent o multime de producatori care comercializeaza fulgi de porumb simpli, cu adaos de zahar sau alte ingrediente si diverse arome.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contin?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de porumb Solaris sunt produsi in Italia, de catre o firma de familie cu o mare traditie in spate, care si-a inceput activitatea in anul 1922, pornind de la o simpla moara de cereale. In prezent, fabrica detine utilaje de ultima generatie si a elaborat o reteta proprie de obtinere a celor mai gustosi fulgi din cereale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de porumb fara zahar Solaris contin:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● malai grisat (88%), malt de orz, sare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● fara adaos de zahar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1593 kJ\/ 376 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 1,8 g (din care acizi grasi saturati - 0,3 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 81,4 g (din care zaharuri - 3 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 4,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 6,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 2 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCare sunt beneficiile consumului de fulgi de porumb\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGustare rapida sau ingredient al unor preparate complexe, fulgii de porumb nu reprezinta doar un ingredient foarte gustos atunci cand este consumat in diverse combinatii, ci si o sursa de beneficii asupra organsimului. Te invitam sa descoperi care sunt aceste beneficii pe care ti le poate aduce consumul de fulgi de porumb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa bogata de carbohidrati complecsi – \u003c\/strong\u003ecu un continut in mod natural de aproximativ 81,4% glucide, dintre care doar 3% este constituit din zaharuri si prin aportul de fibre, fulgii de porumb sunt asociati cu o absorbtie mult mai lenta in sange a glucidelor. Acest tip de carbohidrati au rolul de a preveni diferentele bruste de glicemie. Totodata, elibereaza gradat energie si confera satietate pentru o lunga perioada de timp, fiind foarte hranitori. Carbohidratii complecsi se regasesc mai ales in cereale si leguminoase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa de nutrienti, vitamine si minerale \u003c\/strong\u003e– fulgii de porumb contin vitamina A, vitamine din complexul B (in special B1, B3 si B9, dar si B6, B2), vitamina E si minerale precum: fier, magneziu, mangan, fosfor, calciu, potasiu, sodiu. Vitamina B9 (folatul) sustine formarea unor noi celule si cresterea tesuturilor, fiind benefic in timpul sarcinii. Vitamina B3 (niacina) impreuna cu vitamina B9 pot previn aparitia bolii Pellagra. De asemenea, vitamina B1 (tiamina) are rolul de a accelera metabolismul carbohidratilor, stimuleaza productia de energie si, in acelasi timp, sustine functiile cerebrale si sanatatea nervoasa. Continutul bogat in fier mentine sanatatea sangelui si previne anemia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa de proteine – \u003c\/strong\u003emai mult de 6g in compozitia a 100 g de fulgi. Combinate cu lapte (inclusiv vegetal), diverse nuci si seminte, vei creste in mod categoric aportul de proteine in alimentatie. Proteinele sunt esentiale pentru repararea tesuturilor corpului, intarirea sistemului imunitar, echilibrul enzimelor si cel hormonal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustin buna functionare a sistemului digestiv – \u003c\/strong\u003econtinutul de fibre al fulgilor de porumb poate fi sporit prin adaugarea de fructe proaspete, nuci, pentru a sustine digestia, motricitatea intestinala, putand preveni astfel constipatia si diverse afectiuni ale colonului. Fulgii de porumb au un usor efect laxativ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la mentinerea sanatatii plamanilor – \u003c\/strong\u003edatorita continutului de beta-criptoxantina, un carotenoid similar beta-carotenului. Beta criptoxantina este un antioxidant eficient ce poate reduce efectele stresului oxidativ asupra organismului, eliminand efectele nocive ale radicalilor liberi. Caracterul antioxidant al acestui compus ajuta la prevenirea afectiunilor cardiovasculare. De asemenea, prin intermediul acestui carotenoid, porumbul poate facilita mentinerea sanatatii plamanilor si prevenirea cancerului la plamani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● contribuie la mentinerea sanatatii oculare – \u003c\/strong\u003efulgii de porumb contin luteina, un carotenoid cu rol benefic pentru vedere si pentru sanatatea ochilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum poti consuma fulgi de porumb\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDaca iti doresti un mic dejun simplu, echilibrat, fara adaos de zahar, poti inmuia fulgii de porumb in lapte (inclusiv lapte vegetal), iaurt sau suc de fructe. Fulgii de porumb se inmoaie singuri, nu este necesar sa ii fierbi, insa se vor inmuia mult mai repede in lichidele fierbinti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoti adauga la fulgii de porumb diverse fructe proaspete (de exemplu: fructe de padure, mere, banane, citrice, mango etc.), fructe uscate, diverse nuci sau alte seminte crude (pe care le poti gasi in gama de produse Solaris).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIi poti manca si singuri, ca pe o gustare sau ii poti adauga la unele preparate mai complexe, mai ales dulci, dar si sarate. Te invitam sa urmaresti in continuare sectiunea de retete pentru mai multa inspiratie in bucatarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRetete delicioase cu fulgi de porumb\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExista o multime de retete care contin in compozitia lor fulgi de porumb intregi sau zdrobiti. In diversele traditii gastronomice ale lumii, regasim fulgii de porumb printre ingredientele mai multor preparate specifice. In Australia, fulgii de porumb fac parte din reteta unui aperitiv dulce denumit „bucurii cu miere” (Honey Joys), impreuna cu alte ingrediente precum: miere, unt, zahar. Acestea sunt pregatite sub forma unor briose si se pot coace in forme speciale pentru briose. Un alt preparat, de aceasta data popular in Marea Britanie, este o prajitura cu fulgi de ovaz, ciocolata neagra, zahar invertit si unt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de porumb pot fi adaugati la fursecuri, diverse prajituri, la budinci (de capsuni, ciocolata, vanilie, mango, banane) si, de asemenea, pot fi un substitut pentru pesmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIti sugeram in continuare cateva retete delcioase care au in componenta lor fulgi de porumb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFursecuri invelite in crusta de fulgi de porumb\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePentru a obtine aceste fursecuri crocante si delicioase, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e115g unt topit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e90g zahar brun\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e50g zahar granulat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eo lingurita de extract de vanilie\/semintele unei pastai de vanilie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eun ou mare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e210g faina de grau\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eo jumatate de lingurita de bicarbonat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e75g fulgi de ciocolata\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e45g fulgi de porumb\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTapeteaza cu hartie de copt doua tavi pentru cuptor. Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Intr-un bol mare, adauga untul si zaharul si bate-le cu mixerul (1-2 minute) pana cand obtii un amestec cremos. Adauga vanilia si oul si amesteca pana cand sunt bine incorporate. Cerne faina si adaug-o impreuna cu bicarbonatul la amestecul anterior, amestecand bine. Apoi, incorporeaza fulgii de ciocolata. Zdrobeste usor cu palmele fulgii de porumb, intr-un bol separat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormeaza bilute de aluat cu ajutorul unei linguri (folosind o lingura si jumatate de aluat pentru un fursec) si trece-le prin fulgii de porumb zdrobiti, apasandu-i pentru a intra in aluatul fursecului. Plaseaza fursecurile pe tavile deja pregatite, lasand suficient spatiu intre acestea, pentru a avea loc sa creasca. Coace fursecurile aproximativ 12-13 minute sau pana cand devin aurii. Transfera cu grija pe un suport sau pe o farfurie intinsa, lasandu-le sa se raceasca complet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eBatoane simple cu unt de arahide si fulgi de porumb\u003c\/strong\u003e          \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVrei sa te bucuri de o gustare dulce, rapida, usor de pregatit, complet vegana (adaptata chiar si pentru perioadele de post)? Incearca o reteta de batoane nutritive precum cea care urmeaza! Ai nevoie pentru aceasta de doar trei ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e4 cani de fulgi de porumb\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 cana unt de arahide (sau orice alt unt vegetal obtinut din diverse tipuri de nuci sau seminte)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 cana sirop de artar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTapeteaza cu hartie de copt o tava patrata (de aproximativ 20 x 20 cm) si pune-o deoparte. Adauga intr-un bol fulgii de porumb. Intr-o oala medie, topeste la foc mic, pe aragaz, untul de arahide impreuna cu siropul de artar pana cand se omogenizeaza foarte bine. Opreste focul, adauga fulgii de porumb si amesteca pana cand acestia sunt bine incorporati in amestec. Toarna amestecul in tava tapetata si cu mainile usor umezite in prealabil, apasa cu fermitate aluatul pentru uniformizare. Pune tava la frigider pentru cel putin 30 de minute sau pana cand aluatul se intareste. Taie sub forma unor batoane si serveste-le!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAceste batoane pot fi pastrate la temperatura camerei pentru o consistenta mai lipicioasa sau pot fi tinute la frigider, daca iti doresti batoane ferme. Pastrate in frigider, au o durata de valabilitate mai mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFriganele din paine prajita cu crusta din fulgi de porumb\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCele mai simple friganele, potrivite pentru micul dejun sau pentru o cina usoara. Pentru pregatirea acestora ai nevoie de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 linguri de unt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 oua mari\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 linguri de lapte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eun varf de cutit de scortisoara\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eun varf de cutit de nucsoara\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e4 felii de paine, taiate in fasii de aproximativ 3 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 cani de fulgi de porumb – usor zdrobiti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003esirop de artar – optional, pentru servire\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePentru a pregati aceste friganele, topeste untul intr-o tigaie mare, la foc mediu. Intr-un bol incapator, amesteca impreuna ouale, laptele, scortisoara si nucsoara. Inmoaie rand pe rand, fiecare felie cu amestecul de ingrediente obtinut anterior si apoi, trece-o prin fulgii de porumb zdrobiti, presand pentru a crea o crusta crocanta. Pune 3-4 friganele simultan la prajit, intorcandu-le pe ambele parti si lasa-le sa se prajeasca pana cand devin aurii, adica aproximativ 2-3 minute pe fiecare dintre parti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoti servi friganelele calde, ca atare sau cu o cana de lapte ori ceai sau le poti servi in combinatie cu sirop de artar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCaserola delicioasa cu cartofi, branza si fulgi de porumb\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO reteta de aceasta data sarata, cu acelasi ingredient inedit in compozitie si anume, fulgii de porumb. Iti sunt necesare urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e3 linguri de ulei de rapita\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 cana de ceapa tocata\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 cana de ardei rosu tocat cubulete\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 kg cartofi curatati si taiati\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eo jumatate de lingurita de sare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eun sfert de lingurita de piper negru\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 cana si doua treimi (12\/3) lapte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 linguri faina de grau\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2\/3 cana iaurt grecesc\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e120g branza cheddar rasa (sau un alt tip de branza cu o consistenta tare)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e3 cani de fulgi de porumb\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 lingura si jumatate de unt topit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePreincalzeste mai intai cuptorul. Pune o tigaie mare la foc mediu cu o lingura de ulei la incins, dupa care adauga ceapa si ardeiul si caleste-le timp de 5 minute. Adauga apoi cartofii tocati, acopera cu un capac si ai grija sa reduci focul, lasand amestecul pe aragaz inca minim 10 minute sau mai mult, pana cand cartofii sunt facuti aproape trei sferturi. Adauga sare si piper la compozitie si amesteca periodic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina laptele cu faina, folosindu-te de un tel, dupa care adauga amestecul rezultat in tigaie, lasand inca 3 minute pe foc si amestecand continuu pana cand laptele combinat cu faina devine un sos gros, ce inveleste celelalte legume si apar, de asemenea, bule de aer in compozitie. Ia tigaia de pe foc, adauga in amestec iaurtul si branza cheddar rasa. Rastoarna apoi continutul tigaii intr-o tava potrivita ca dimensiune, unsa in prealabil cu putin ulei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePune fulgii de porumb intr-un bol, adauga untul si restul de ulei de rapita si amesteca pentru a omogeniza topping-ul. Intinde amestecul de fulgi de porumb peste compozitia din tava. Pune tava in cuptor si lasa la copt pana cand observi ca la marginile tavii apar bule de aer, topping-ul devine crocant, iar cartofii sunt bine facuti. Poti verifica aceasta, folosind o furculita. Cand este gata, opreste focul, portioneaza si serveste mancarea calda sau dupa preferinte. Pofta buna!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710380159307,"sku":"62377","price":16.43,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/62377_1.png?v=1779189072"},{"product_id":"fulgi-de-secara-germinata-granovit-350-g","title":"Fulgi de secara germinata Granovit 350 g","description":"Fulgii Granovit sunt obtinuti din cereale germinate prin prelucrare la rece. Metoda de obtinere a fulgilor a fost premiata cu doua medalii de aur la BRUXELLES, in anul 1998 si la IASI, in 1996. Recomandam introducerea fulgilor de secara in meniul persoanelor care isi doresc un plus de energie, care au carente de vitamine si minerale. Se pot inmuia in lichide calde (ceai, lapte, supe, ciorbe) sau adauga in diferite mancaruri dupa 10 minute de inmuiere prealabila (ghiveci de legume, ardei umpluti, sarmale). Se pot prepar? deserturi gustoase cu lapte, fructe, alune, miere, scortisoara).\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eUn aport de vitamine si minerale organismului\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eObtinuti prin presare la rece\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contin?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSecara contine proteine, substante minerale (calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, mangan), vitamine E, B, aminoacizi (triptofan, lizina, tirozina s.a.), fibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1337 kJ\/ 320 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi  - 2 g (din care acizi grasi saturati - 0,2 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 76 g (din care zaharuri - 1 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 10 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,005 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe pot inmuia in lichide calde (ceai, lapte, supe, ciorbe) sau adauga in diferite mancaruri dupa 10 minute de inmuiere prealabila (ghiveci de legume, ardei umpluti, sarmale).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe pot prepara deserturi gustoase cu lapte, fructe, alune, miere, scortisoara).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAduc un aport de vitamine si minerale organismului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibrele contribuie la o digestie sanatoasa si la un tonus general mai bun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomandam introducerea fulgilor de secara in meniul persoanelor care isi doresc un plus de energie, care au carente de vitamine si minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstoric\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSecara exista inca din Antichitate. Era parte din flora spontana din zona Asiei Mici, de unde s-a raspandit in Europa. Fulgii Granovit sunt obtinuti din cereale germinate prin prelucrare la rece. Metoda de obtinere a fulgilor a fost premiata cu doua medalii de aur la Bruxelles, in anul 1998 si la Iasi, in 1996.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710380257611,"sku":"40856","price":9.8,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/40856_1.png?v=1772834294"},{"product_id":"germeni-grau-300-g","title":"Germeni grau 300 g","description":"Germenii de grau sunt un super-aliment, un concentrat de enzime, vitamine din complexul B, proteine, acizi grasi Omega 3, 6 si 9, mangan, seleniu, fosfor, zinc. Ajuta la intarirea sistemului imunitar si au puternice efecte antioxidante si anti-imbatranire. Confera energie si sunt utili in convalescenta ori astenie. Favorizeaza cresterea masei musculare si a rezistentei la efort fizic datorita proteinelor si octacosanolului din compozitie. Reduc nivelul colesterolului. Sustin buna functionare a inimii, creierului si sistemului nervos prin intermediul acizilor grasi esentiali Omega-3. Germenii de grau pot fi consumati ca atare, adaugati in musli, cerealele cu lapte sau iaurt, in smoothie-uri, budinci, fursecuri, salate samd. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eComplex de vitamina B\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eEfecte antioxidante\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrau boabe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se obtin germenii de grau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGermenele reprezinta embrionul boabelor de grau sau al altor cereale. Este acea parte a bobului care este responsabila pentru dezvoltarea si cresterea mugurilor de grau incoltiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesi are o dimensiune micuta (cuprinde doar 2,5-3% din greutatea bobului), germenele este insa un super-aliment, o doza concentrata de enzime, vitamine E, B, proteine, lipide sanatoase si alti nutrienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGermenii de grau sunt un produs secundar al moraritului, care este extras si indepartat (impreuna cu taratele) in timpul procesului de obtinere a fainii albe de grau. Unii producatori recurg la degerminare pentru a extinde termenul de valabilitate al fainii, germenele fiind bogat in enzime si uleiuri vegetale care sunt predispuse la oxidare (rancezire).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGermenii de grau sunt considerati pe drept cuvant un super-aliment, fiind bogati in proteine si aminoacizi, fibre, carbohidrati complecsi, lecitina si lipide sanatoase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContin acizi grasi esentiali Omega 3 (acid alfa-linolenic), dar si acizi Omega 6 (acid linoleic) si Omega 9 (acid oleic).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e           \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 g de germeni de grau prezinta urmatoarele valori medii nutritionale\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica – 1622,81 kJ\/ 385,69 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi – 11,23 g (din care acizi grasi saturati \u0026lt; 0,1 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide – 47,73 g (din care zaharuri – 4,79 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre – 4,67 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine – 21,09 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare – 0,27 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGermenii de grau sunt \u003cstrong\u003euna dintre sursele cele mai bogate de fitosteroli\u003c\/strong\u003e. Au un \u003cstrong\u003econtinut ridicat de antioxidanti\u003c\/strong\u003e (tocoferoli, carotenoide etc.), tiamina, folat si alte vitamine B, vitamina E, mangan, seleniu, fosfor, zinc, magneziu etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotrivit FoodData Central, in compozitia a 28 g de germeni de grau intra urmatoarele \u003cstrong\u003evitamine si minerale\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 3,7 mg mangan (186% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,5 mg tiamina\/ vitamina B1 (35% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 22,2 mcg seleniu (32% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 236 mg fosfor (24% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 3,4 mg zinc (23% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 78,7 mcg folat\/ vitamina B9 (20% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,4 mg piridoxina\/ vitamina B6 (18% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 66,9 mg magneziu (17% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,2 mg cupru (11% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 1,9 mg niacina\/ vitamina B3 (10% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 1,8 mg fier (10% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,1 mg riboflavina\/ vitamina B2 (8% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 250 mg potasiu (7% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,6 mg acid pantotenic\/ vitamina B5 (6% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe beneficii si proprietati au germenii de grau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGermenii de grau ajuta la intarirea sistemului imunitar si au puternice proprietati antioxidante si anti-imbatranire. Sustin buna functionare a inimii, creierului si sistemului nervos, confera energie si favorizeaza un metabolism ridicat. Ajuta la scaderea nivelului de colesterol si pot preveni afectiunile cardiovasculare. Faciliteaza cresterea masei musculare si a rezistentei la efort fizic. Sunt o sursa buna de folat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa descoperim impreuna mai multe despre beneficiile germenilor de grau:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● \u003cstrong\u003eau o puternica actiune antioxidanta \u003c\/strong\u003e– uleiul prezent in germenii de grau este bogat in tocoferol, o forma de vitamina E cu importante proprietati antioxidante. Antioxidantii protejeaza organismul de efectele nocive ale radicalilor liberi care cauzeaza deteriorarea celulelor si care pot conduce in timp la aparitia unor afectiuni cronice cum sunt cancerul, diabetul sau bolile cardiovasculare. Un aport considerabil de antioxidanti in alimentatie poate preveni aparitia bolilor si este esential pentru o sanatate excelenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la intarirea sistemului imunitar \u003c\/strong\u003e– germenii de grau au in mod natural un continut ridicat de proteine, care stimuleaza actiunea antioxidantilor si intaresc sistemul imunitar. Totodata, sunt bogati in vitamina E, o vitamina antioxidanta care protejeaza celulele creierului si membranele celulare si care combate stresul oxidativ, reducand riscul imbolnavirilor de tot felul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sunt bogati in vitamine din complexul B\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e– 28 g de germeni de grau asigura 35% din necesarul zilnic de tiamina, 20% din necesarul zilnic de folat si 18% din doza zilnica recomandata de piridoxina. Toate aceste vitamine sunt esentiale in special pentru sanatatea inimii si a creierului, dar aduc o multime de alte beneficii importante:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-           \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTiamina (B1) \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eeste esentiala pentru metabolismul glucidelor, favorizand transformarea carbohidratilor in energie. Furnizeaza energia necesara pentru buna functionare a creierului si a sistemului nervos. Are un rol important in contractia musculara si in semnalizarea nervoasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-        \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eFolatul (B9) \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eajuta la prevenirea malformatiilor congenitale, sustine cresterea celulelor, diviziunea si functionarea celulara adecvata, fiind esential pe durata sarcinii. Ajuta la prevenirea dementei si a declinului cognitiv, dar si a depresiei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-        \u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePiridoxina (B6)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e este implicata in metabolismul aminoacizilor, in productia celulelor rosii, in secretia serotoninei si a altor neurotransmitatori. Este benefica pentru vedere si poate preveni aparitia degenerescentei maculare datorate varstei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       \u003cstrong\u003esursa de minerale esentiale pentru buna functionare a organismului \u003c\/strong\u003e– in compozitia germenilor de grau regasim concentratii ridicate de mangan, seleniu, fosfor, zinc si alte minerale care protejeaza si mentin sanatatea organismului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-        \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eManganul\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e incetineste fenomenele de oxidare si imbatranire, fiind un excelent antioxidant. imbunatateste functiile cognitive si protejeaza creierul de efectele nocive ale radicalilor liberi. impreuna cu zincul si calciul, sustine dezvoltarea oaselor si densitatea osoasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-        \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSeleniul\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eeste un puternic antioxidant, ce combate efectele nocive ale stresului oxidativ, reducand riscul de aparitie al bolilor. intareste sistemul imunitar si are proprietati anticancerigene. Tonifiaza glandele suprarenale si tiroida, ajuta la prevenirea declinului cognitiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-        \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eFosforul\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e tonifiaza sistemul nervos, asigura structura oaselor, dintilor si unghiilor, sustine metabolismul energetic. Favorizeaza cresterea, mentinerea sau repararea tesuturilor si celulelor, productia de ADN si ARN.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-        \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eZincul\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e intareste sistemul imunitar, facilitand apararea organismului de infectii virale, bacteriene sau micotice. Este indispensabil bunei functionari a timusului si sustine producerea limfocitelor. Ajuta la fixarea calciului in oase si faciliteaza buna functionare a organelor reproducatoare, fiind recomandat in caz de impotenta si infertilitate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● favorizeaza digestia si regularitatea tranzitului intestinal\u003c\/strong\u003e – adaugarea de germeni de grau peste cerealele cu lapte sau iaurt ori in smoothie-uri este o modalitate excelenta de a mari aportul de fibre in dieta, de a sustine digestia si un tranzit intestinal optim, reducand sansele de a te confrunta cu constipatia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● stabilizeaza glicemia si scad riscul de aparitie a diabetului\u003c\/strong\u003e – fibrele din compozitia germenilor incetinesc absorbtia zaharului in sange si ajuta la reglarea glicemiei, prevenind cresterile bruste ale acesteia. Concentratia ridicata de folat (vitamina B9) reduce nivelul homocisteinei din organism si diminueaza astfel riscul de a te imbolnavi de diabet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● imbunatatesc sanatatea inimii\u003c\/strong\u003e – germenii de grau sunt bogati in fitosteroli, compusi care blocheaza receptorii ce asimileaza colesterolul. La aceasta contribuie si octacosanolul, un ingredient activ din germenii de grau care reduce nivelul colesterolului LDL, prevenind depunerea acestuia si intarirea arterelor. Fibrele si acizii grasi Omega-3 prezenti in germeni diminueaza riscul aparitiei bolii coronariene si a altor afectiuni cardiace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● au potential anticancerigen\u003c\/strong\u003e – prin intermediul continutului ridicat de antioxidanti, germenii de grau sunt utili in prevenirea sau tratarea cancerului. Un studiu in vitro efectuat la Spitalul General al Universitatii de Medicina din Viena a aratat ca Avemar (un extract de germeni de grau fermentat) are capacitatea de a induce moartea celulelor canceroase si de a stopa cresterea celulelor maligne specifice cancerului de colon. O cercetare publicata in revista Journal of Experimental \u0026amp; Clinical Cancer Research a evidentiat capacitatea extractului Avemar de a stimula activitatea celulelor ucigase naturale (NK) si de a priva celulele canceroase de glucidele necesare pentru supravietuire, declansandu-le astfel apoptoza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● prezinta proprietati anti-imbatranire\u003c\/strong\u003e – acidul ferulic prezent in germenii de grau este un antioxidant care poate incetini imbatranirea, suprimand expresia genelor legate de imbatranire si actionand impotriva stresului oxidativ. Totodata, vitamina E protejeaza pielea de efectele nocive ale radicalilor liberi, avand proprietati fotoprotectoare si anti-foto-imbatranire. Unele creme hidratante pot contine pana la 50% ulei din germeni de grau tocmai datorita capacitatilor sale umectante si antioxidante, de protectie la nivelul pielii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera energie si imbunatatesc metabolismul celular\u003c\/strong\u003e – cu ajutorul vitaminelor B din compozitie care ajuta organismul sa transforme carbohidratii, proteinele si grasimile intr-o sursa de energie pentru celule si intregul organism. Dintre aceste vitamine, tiamina (vitamina B1) este renumita pentru capacitatea sa de a lupta impotriva unor tulburari metabolice cum ar fi obezitatea cronica. Un metabolism ridicat confera mai multa energie naturala si forta, asigura o pierdere mai usoara in greutate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustin dezvoltarea si repararea muschilor \u003c\/strong\u003e– germenii de grau sunt o sursa excelenta de proteine care ajuta la dezvoltarea sau repararea tesutului muscular afectat. Prin intermediul proteinelor si vitaminelor B si E, mentin muschii sanatosi si maresc masa musculara, reducand aparitia patologiilor musculare asociate cu inaintarea in varsta. Un exemplu de acest gen este sarcopenia, o afectiune cauzata de pierderea masei musculare ca urmare a procesului natural de imbatranire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● imbunatatesc rezistenta la efort fizic (anduranta) \u003c\/strong\u003e– potrivit studiilor, germenii de grau sunt bogati in octacosanol, ingredient activ care mareste rezistenta la efort fizic si performanta. Astfel, regleaza caile biochimice care produc energie si ajuta la economisirea rezervelor de energie din organism.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● favorizeaza buna functionare a sistemului nervos si sanatatea mentala\u003c\/strong\u003e – prin intermediul vitaminelor B si E, care s-au dovedit utile chiar si pentru imbunatatirea cognitiei la varstnici. Un studiu publicat in anul 2021, ce a fost efectuat asupra unor persoane ce sufereau de diabet, a analizat efectul germenilor de grau asupra sanatatii mentale. Timp de 12 saptamani, unor participanti li s-au administrat zilnic 20 g de germeni de grau, in timp ce restul participantilor au fost supusi unui tratament placebo. Rezultatele studiului au aratat ca cei care au consumat germeni de grau au perceput un nivel de depresie si de stres mult mai mic comparativ cu participantii din lotul placebo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pot ameliora unele simptome ale menopauzei si ale sindromului premenstrual\u003c\/strong\u003e – includerea regulata a germenilor de grau in alimentatie ar putea ameliora unele simptome ale menopauzei, dupa cum ne arata o cercetare din 2021, ce a fost efectuata asupra unui numar de 96 de femei. Rezultatele cercetarii au aratat o imbunatatire a profilului hormonal, a circumferintei taliei, ameliorarea bufeurilor si a altor simptome specifice. Proprietatile antiinflamatoare ale germenilor ii fac utili si pentru reducerea severitatii durerilor menstruale (a dismenoreei primare) si altor simptome neplacute la nivel fizic si psihologic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustin dezvoltarea unei sarcini sanatoase \u003c\/strong\u003e– germenii de grau sunt bogati in folat, o vitamina esentiala pentru dezvoltarea sanatoasa si armonioasa a bebelusului. Femeile care beneficiaza de o concentratie ridicata de folat in organism se confrunta cu un risc mult mai redus ca bebelusul lor sa prezinte defecte ale tubului neural sau alte complicatii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a te bucura de numeroasele sale beneficii, gasesti germenii de grau la pret accesibil in magazinul nostru online.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se prepara si consuma germenii de grau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvand o aroma ca de nuca si o textura unica, aparte, germenii de grau sunt deliciosi si pot fi integrati cu usurinta in dieta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ein ceea ce priveste germenii de grau si prepararea lor, acestia pot fi consumati ca atare sau copti in prealabil si pot fi serviti intr-o multime de combinatii versatile:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Ii poti adauga in diferite tipuri de musli ori granola, in cerealele cu iaurt sau lapte, in budinci ori porridge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e●  Pot fi inclusi in smoothie-uri, shake-uri proteice sau inghetata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e●  Sunt deliciosi presarati peste salate, omlete, in supe etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe retete poti prepara cu germeni de grau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe la paine, biscuiti sau fursecuri si pana la briose sau alte produse care necesita coacere in cuptor, ai la dispozitie multe modalitati creative de a include germenii de grau in alimentatia ta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eii poti combina cu faina, spre a-i include in diverse produse de patiserie sau panificatie, in deserturi cum sunt placintele cu fructe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCa atare, adauga un plus de nutrienti chiftelutelor si sunt folositi pentru a ingrosa tocanitele, pentru a inlocui pesmetul din crusta unor preparate pané samd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru un plus de inspiratie in bucatarie, descopera retetele cu germeni de grau pe care le-am pregatit mai jos pentru tine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFursecuri cu fistic, fulgi de cocos si germeni de grau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFursecurile sunt gustarea ideala atunci cand ai pofta de ceva dulce. Aceste fursecuri sunt un dulce gustos, care se prepara rapid si usor, din ingrediente sanatoase:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e¾ cana de germeni de grau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¾ cana de faina integrala de grau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ lingurita de bicarbonat de sodiu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 g de unt (moale)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ cana de zahar brun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ cana de cocos ras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ cana de fistic tocat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ou mare (la temperatura camerei)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de extract pur de vanilie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ lingurita de sare\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.     Preincalzim cuptorul la 180°C si apoi tapetam cu hartie de copt o tava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.     Batem untul si zaharul spuma, cu ajutorul unui mixer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.     Dupa ce am obtinut o crema pufoasa, adaugam in compozitie ouale si extractul de vanilie si mixam din nou, pana cand ingredientele sunt bine amestecate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.     Adaugam faina integrala de grau, germenii de grau, bicarbonatul de sodiu si sarea si omogenizam compozitia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5.     incorporam in aluat cocosul ras si fisticul, amestecam din nou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6.     Folosindu-ne de o lingura, formam fursecurile si le asezam in tava pregatita anterior. Le aplatizam usor, avand grija sa lasam circa 3 cm distanta intre ele, pentru a avea loc sa creasca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e7.     Coacem fursecurile timp de 10-15 minute, pana capata o culoare maroniu-aurie si sunt bine coapte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8.     Le lasam 5 minute in tava la racit, dupa care le scoatem pe un platou. Dupa ce s-au racit complet, le putem servi. Pofta buna!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBriose cu dovleac si germeni de grau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn desert cuprins de savoarea tomnatica a dovleacului copt, cu o textura usoara si pufoasa. Pentru a prepara briosele, ai nevoie de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de faina integrala de grau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ cana de faina de in\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ cana de germeni de grau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ cana de fulgi de ovaz extra fini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lingurite de praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ lingurita de bicarbonat de sodiu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de amestec macinat de condimente (scortisoara, ghimbir, nucsoara si cuisoare)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de piure de dovleac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 oua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecana de lapte de vaca\/ lapte vegetal (de soia, orez, nuci etc.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ cana de sirop de agave\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.     Preincalzim cuptorul la 180°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.     Intr-un bol incapator, amestecam faina de grau cu faina de in, germenii de grau, fulgii de ovaz, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si mixul de condimente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.     Amestecam ouale cu laptele, siropul de agave si piureul de dovleac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.     Adaugam mixul anterior peste ingredientele solide si omogenizam bine aluatul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5.     Asezam hartiute in tava speciala cu forme pentru copt briose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6.     Turnam compozitia in forme si lasam briosele in cuptor timp de 20 de minute sau pana cand devin aurii si sunt coapte. Pofta buna!\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710380912971,"sku":"38111","price":5.48,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/38111_1.png?v=1772835057"},{"product_id":"ghimbir-confiat-200-g","title":"Ghimbir confiat 200 g","description":"Ghimbirul este foarte eficient pentru o digestie sanatoasa, el ajutand la descompunerea proteinelor, pentru a elibera stomacul si intestinele de gaze.\n\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogat innutrienti\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eDulce, picant si aromat\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAjuta la prevenirea si tratarea greturilor cauzate de miscare si calmeaza ametelile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGhimbir 60,7%, zahar 39,3%, conservant E223 (metabisulfit de sodiu \u0026lt;0,01%)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica 1482 kJ \/ 349 kcal \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi 0 g din care acizi grasi saturati 0 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide 85,8 g din care zaharuri 79,3 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre 2,3 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine 0,3 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare 0,08 g\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710380978507,"sku":"70190","price":20.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/70190_1.webp?v=1772835106"},{"product_id":"grau-integral-500-g","title":"Grau integral 500 g","description":"Graul Integral ajuta la o buna functionare a sistemului digestiv, are efecte antioxidante, fiind o importanta sursa de fibre alimentare. Graul contine, in principal, fibre insolubile, esentiale pentru buna functionare a tranzitului intestinal.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogat in proteine si fibre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eO sursa importanta de fibre alimentare\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraul integral este bogat in proteine si fibre, contine numeroase vitamine: A, B, E, K, D, complexul B: B1, B3, B5, minerale: seleniu, mangan, calciu, magneziu, sodiu, clor, sulf, siliciu, cobalt, cupru, iod, 9 aminoacizi esentiali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1419 kJ\/ 339 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 1,9 g (din care acizi grasi saturati - 0,3 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 72,6 g (din care zaharuri - 0,4 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 12,2 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 13,7 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrin fierbere, graul se poate combina cu diferite legume, sau fructe cu miere, pentru stimularea digestiei in regimuri tip Oshawa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjuta la o buna functionare a sistemului digestiv, are efecte antioxidante, fiind o importanta sursa de fibre alimentare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraul contine, in principal, fibre insolubile, esentiale pentru buna functionare a tranzitului intestinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe stie ca, in general, o dieta bogata in fibre poate contribui la prevenirea bolilor cardiovasculare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstoric\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eS-a descoperit cultivarea acestei cereale in mileniul 8 i.e.n. Graul este cereala de baza in alimentatia multor popoare, fiind prezent sub numeroase forme.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710382780747,"sku":"38150","price":6.38,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/38150_1.avif?v=1772835671"},{"product_id":"hrisca-boabe-crude-500gr-solaris","title":"Hrisca boabe crude 500g Solaris","description":"Boabe de hrisca verde (crude). Hrisca este o pseudo-cereala, un aliment-medicament valoros in regimul Oshawa si in alimentatia sanatoasa de zi cu zi. Contine cantitati insemnate de aminoacizi esentiali, vitamine B, magneziu, fosfor, potasiu si rutin (antioxidant). Hrisca are proprietati nutritive, energizante si protectoare la nivel vascular. Beneficii: regleaza tensiunea arteriala, fortifiaza vasele sanguine, scade nivelul colesterolului. Ajuta la mentinerea glicemiei in parametrii optimi. Se poate prepara la fel ca orezul cu legume sau poate fi inclusa în salate, droburi si chiftelu?e, in budinci si alte preparate dulci.  \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogata in aminoacizi esentiali, fibre, vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogata in proteine\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCuriozitati despre hrisca verde\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHrisca este o pseudocereala considerata adeseori superaliment, care este cultivata pentru semintele sale (boabele de hrisca sau crupele), pentru faina obtinuta din boabele sale si pentru florile aromate si atractive, pe care albinele le folosesc pentru a produce o miere delicioasa, cu un gust dulce intens si o aroma specifica. intrucat nu contine gluten, este un aliment potrivit pentru persoanele care sufera de simptomele bolii celiace sau de intoleranta la gluten, impreuna cu alte pseudocereale, precum quinoa sau amaranth-ul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHrisca (Fagopyrum esculentum) este o planta ierboasa anuala care apartine familiei Polygonaceae, impreuna cu alte plante precum macrisul, troscotul, rubarba sau stevia. Frunzele plantei au forma de inima, iar florile sunt grupate in inflorescente, avand o culoare alb-rozalie. Semintele sau boabele de hrisca au o forma triunghiulara si sunt protejate la exterior de o coaja de culoare maroniu inchis sau neagra. Dupa recoltarea semintelor, acestea sunt decorticate, fiind indepartat acest invelis exterior dur si sunt comercializate fie in forma cruda (avand o culoare verzui-maronie), fie coapta (culoare maronie). Din boabele de hrisca se obtine si o faina care este folosita in alimentatie, intr-o multime de preparate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMicile boabe de hrisca cruda au o culoare mai deschisa, o nuanta verzuie sau verzui-maronie, spre deosebire de hrisca coapta, ale carei seminte au culoarea maro. Hrisca verde nu este supusa unor procese termice. Gustul boabelor de hrisca verde este mai subtil, in timp ce hrisca coapta are un gust mai intens, usor amarui, similar nucilor. Atunci cand sunt fierte, boabele de hrisca verde tind sa aiba o textura mai moale si pufoasa decat hrisca coapta si necesita un timp mai lung de fierbere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHrisca este originara din Asia Centrala, din China, avand o istorie indelungata, de aproximativ 6000 de ani. Conform unor surse, hrisca a fost adusa pentru prima oara din Asia in Europa de catre cruciati, de unde si denumirea ei frantuzeasca, de „cereala a sarazinilor”. Alte surse indica faptul ca hrisca a fost introdusa in Europa de catre mongoli si turci cu mai mult de 2000 de ani i.Hr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrincipalii producatori de hrisca la nivel mondial sunt Rusia, Ucraina, Polonia, Franta, China. Regasim culturi mai mici de hrisca si in Statele Unite ale Americii, Brazilia, Japonia si Republica Moldova.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eActualmente, hrisca este consumata aproape in orice colt al lumii te-ai afla, datorita valorii nutritionale ridicate, dar si datorita proprietatilor sale eficiente pentru tratarea unor afectiuni. Din acest motiv, hrisca poate fi considerata un aliment-remediu, cu o multime de benficii asupra organismului. Hrisca este unul dintre alimentele principale din cadrul regimului Oshawa cu numarul 7, un regim de 10 zile, considerat eficient in cazul mai multor afectiuni si boli. Acest regim include pe langa hrisca, grau, orez si mei, sare. Alimentele pot fi preparate in orice modalitate dorita (fierte, coapte, sub forma de terci, batoane sau painici realizate din faina acestora).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe invitam sa ramai alaturi de noi pentru mai multe informatii interesante despre hrisca verde, despre beneficiile consumului de hrisca, precum si unele modalitati de preparare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contine hrisca verde – valori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHrisca verde Solaris contine 100% boabe de hrisca verde, crude. Este un produs crud, nesupus proceselor termice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100g de boabe de hrisca verzi (crude) prezinta urmatoarele valori medii ale macronutrientilor:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica 1504 kJ \/ 359 kcal \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi 3,4 g din care acizi grasi saturati 0,73 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide 68,9 g din care zaharuri 3 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine 13,26 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare 0,002 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsadar, hrisca este o sursa bogata de carbohidrati complecsi (amidon: 70-80%, fagopyritol si D-chiro-inozitol), de proteine si fibre (in special celuloza si lignani), cu un continut infim de grasimi. Este o proteina completa intrucat contine toti cei 9 aminoacizi esentiali (si multi altii) si, in plus, nu contine gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHrisca este o sursa bogata in special de minerale, dar si de vitamine, precum sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine din complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), vitamina E, P;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale: potasiu, fosfor, magneziu, cupru, mangan, calciu, fier, zinc, seleniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn boabele de hrisca verde mai regasim si alti compusi si substante active esentiale, precum:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● aminoacizi pretiosi – lizina, arginina, triptofan, histidina, cistina si altii;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● acizi grasi (oleic, linoleic) si steroli (beta-sitosterol);\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● antioxidanti – in special rutina (principalul polifenol antioxdiant din hrisca, cu rol antiinflamator, de reducere a presiunii arteriale si colesterolului si de prevenire a aparitiei cancerului), quercitina, vitexina, D-chiro-inozitol (regasit in proportii mari in hrisca), proantocianidine oligomerice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficiile consumului de hrisca verde\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSursa bogata de nutrienti, hrisca confera, totodata, multiple beneficii asupra organismului si aduce o stare de bine atunci cand este integrata intr-o alimentatie sanatoasa. Hrisca are proprietati nutritive, energizante, vitalizante, protectoare la nivel vascular (fiind indicata in caz de fragilitate vasculara si afectiuni cardiace). iti prezentam in continuare cateva beneficii pe care ti le poate oferi consumul de hrisca:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine sanatatea inimii si previne afectiunile cardiace \u003c\/strong\u003e– printre compusii principali ai boabelor de hrisca regasim rutina, magneziu, cupru, fibre, toti acesti compusi avand o actiune benefica asupra inimii. Dintre toate cerealele si pseudocerealele, hrisca este cea mai bogata sursa de rutina, un antioxidant ce confera nenumarate beneficii organismului. Rutina poate preveni aparitia afectiunilor cardiovasculare, prin impiedicarea formarii cheagurilor de sange si prin reducerea inflamatiilor si a tensiunii arteriale. De asemenea, hrisca contine fitosteroli si quercitina, care au un rol de reglare a profilului lipidic, respectiv de scadere a colesterolului rau (LDL) si de crestere a colesterolului bun (HDL). Prin tinerea sub control a acestor factori de risc, o dieta bogata in hrisca te poate ajuta sa reduci posibilitatea dezvoltarii afectiunilor cardiace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate imbunatati digestia \u003c\/strong\u003e– hrisca contine fibre pe care organismul nu le poate descompune in timpul procesului de digestie. Aceste fibre sustin peristaltismul intestinal si digestia. O dieta bogata in fibre poate preveni constipatia si va proteja sanatatea digestiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● te poate ajuta sa slabesti – \u003c\/strong\u003ehrisca este o sursa considerabila de fibre, proteine si carbohidrati complecsi, cu asimilare lenta. Toti acesti nutrienti confera satietate pe termen lung, diminuand apetitul si reducand numarul total de calorii ingerate in decursul unei zile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● contribuie la reglarea nivelului glicemiei – \u003c\/strong\u003ehrisca verde este o sursa bogata in special de carbohidrati complecsi care sunt descompusi si asimilati mai lent decat carbohidratii simpli. in acest mod, digestia este incetinita, ceea ce ajuta la mentinerea unui nivel stabil al glicemiei, timp mai indelungat. Hrisca are un indice glicemic mediu, iar carbohidratul complex D-chiro-inozitol poate ajuta la sensibilizarea celulelor la insulina si respectiv, la diminuarea rezistentei la acest hormon. Ceilalti antioxidanti si flavonoidele din compozitia boabelor de hrisca contribuie si ei la reglarea nivelului glicemiei. Astfel, hrisca poate fi considerata un aliment benefic pentru consum mai ales in cazul diabetului de tip 2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera energie organismului \u003c\/strong\u003e– hrisca contine intr-o proportie considerabila vitamina B3 (niacina), o vitamina esentiala in metabolismul glucidelor, lipidelor si proteinelor, pe care le converteste in energie, care va putea fi folosita de catre celulele organismului. Este indicata pentru recuperarea convalescentilor, pentru refacere in caz de oboseala sau astenie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● alternativa (fara gluten) la cereale\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e– \u003c\/strong\u003epentru persoanele care sufera de simptomele bolii celiace sau persoanelor cu intoleranta la gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate preveni boala diverticulara \u003c\/strong\u003e– datorita continutului bogat in special in fibre insolubile care ajuta la cresterea masei scaunelor, prevenind constipatia si scazand riscul aparitiei bolii diverticulare, o afectiune dureroasa ce apare la nivelul colonului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● asigura protectie si tonifere la nivel vascular \u003c\/strong\u003e– consumul de hrisca verde poate intari si tonifia venele si capilarele, fiind indicat in caz de fragilitate vasculara, uneori chiar si in caz de varice. Aceasta actiune se datoreaza in special continutului bogat in polifenolul rutina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● aliment antioxidant, cu proprietati anti-cancer \u003c\/strong\u003e– hrisca contine compusi polifenolici si antioxidanti care au un rol protectiv impotriva unor afectiuni precum cancerul sau bolile cardiovasculare. Printre acesti antioxidanti prezenti in boabele si faina de hrisca regasim si flavonoide precum proantocianidinele oligomerice. Acesti polifenoli antioxidanti actioneaza ca agenti terapeutici impotriva deteriorarii provocate de radicalii liberi si a stresului oxidativ. Antioxidantii sustin functia celulara si protejeaza ADN-ul, prevenind inflamatiile si formarea celulelor canceroase. Consumul de hrisca este indicat (conform unor surse) in special in cazul formelor de cancer dezvoltate la nivelul colonului, cancer gastric si de esofag, dar si in alte tipuri de cancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentine un tonus mental bun \u003c\/strong\u003e– indeosebi prin continutul de triptofan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru toate aceste beneficii pe care ti le ofera consumul de hrisca, merita sa nu eziti si sa achizitionezi boabele de hrisca verde din magazinul online Solaris, la un pret mic, mai mult decat accesibil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se prepara si consuma hrisca verde\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExista mai multe modalitati in care poti prepara hrisca verde pentru a te bucura de textura si gustul ei delicios, cat si de beneficiile sale nutritive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● prin\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efierbere\u003c\/strong\u003e: clateste hrisca cu putina apa, apoi pune-o la fiert impreuna cu doua cani de apa si putina sare si lasa hrisca sa fiarba pana cand boabele devin moi. Raportul cantitativ de o parte hrisca la doua parti apa (1:2) asigura fierberea si absorbtia in totalitate a apei de catre boabele de hrisca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● prin hidratare\u003c\/strong\u003e: dupa ce ai spalat in prealabil hrisca cu apa, o poti pune intr-un vas (sau o oala incapatoare) impreuna cu 3 cani de apa si o vei lasa cateva ore sau peste noapte la hidratat, pana cand boabele de hrisca devin moi. in acest caz, apa nu va fi absorbita in totalitate, volumul de apa mai mare fiind necesar doar pentru ca boabele sa fie acoperite in totalitate pe toata durata hidratarii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● prin germinare\u003c\/strong\u003e: poti folosi semintele hidratate (prin a doua modalitate) pentru a le germina prin metode naturale, usor de aplicat. Poti consuma germenii de hrisca in diverse salate sau pateuri cu seminte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ein cazul boabelor de hrisca verde, timpul de fierbere este putin mai lung decat cel al boabelor coapte. De asemenea, textura acesteia este mai moale si pufoasa. Daca iti doresti o consistenta mai ferma si mai putin lipicioasa a boabelor, poti coace boabele de hrisca verde cateva minute, la foc mic, intr-o tigaie, pentru a se intari si a dobandi o textura mai crocanta. Poti apoi sa fierbi hrisca intr-un timp mult mai scurt si vei obtine, in plus, o consistenta mai ferma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHrisca fiarta sau hidratata o poti consuma ca atare, cu ulei, sare si putin marar tocat sau o poti folosi in diverse retete, intocmai precum ai folosi orezul. Timpul necesar pentru fierberea boabelor de hrisca este mai mic decat al orezului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCa \u003cstrong\u003esugestii de preparare\u003c\/strong\u003e, iti recomandam sa folosesti hrisca verde la preparate sarate sau dulci, deopotriva. Este un aliment foarte versatil, usor de incorporat in alimentatie. Poti adauga hrisca fiarta sau hidratata la preparate precum:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● mancarurile cu legume – de exemplu, „pilaf de hrisca” cu legume\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● tocanitele de legume cu sos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● legume calite sau coapte pe gratar (sau stir-fry)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● diverse salate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● in compozitia ciorbelor sau supelor, pentru o textura interesanta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● ardei sau dovlecei umpluti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● sarmale vegetariene\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● unele pateuri vegetale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● in componenta unor chiftele vegane (de post) sau a drobului vegetarian\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe asemenea, poti folosi hrisca verde si pentru deserturi, pentru a le imbunatati atat savoarea, cat si valoarea nutritiva. Cateva idei de preparate dulci, potrivite mai ales pentru micul dejun, care au in compozitie boabe de hrisca verde sunt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● porridge din hrisca, lapte (inclusiv vegetal), fructe, nuci;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● hrisca cu iaurt, seminte de chia si fructele preferate;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● granola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● galusti cu hrisca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● budinci\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIti dorim multa inspiratie in bucatarie si spor la pregatit cele mai gustoase retete cu hrisca verde, pentru tine si toti cei dragi!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710386352459,"sku":"62345","price":10.94,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/62345_1.png?v=1772836142"},{"product_id":"mei-decorticat-500-g","title":"Mei decorticat 500 g","description":"Meiul este o cereala hranitoare, bogata in enzime, proteine, aminoacizi si fibre. Boabele de mei decorticat contin fosfor, magneziu, mangan, cupru, complexul de vitamine B si antioxidanti. Nu contin gluten si nu au potential alergen. Consumul de mei decorticat aduce beneficii considerabile organismului. Meiul este un aliment alcalin, eficient in combaterea acidozei. Confera energie si fortifiaza organismul. Protejeaza sanatatea inimii si sistemului gastro-intestinal, previne formarea calculilor biliari. Sustine sanatatea oaselor, dintilor si parului. Se poate adauga mei decorticat in retetele unor preparate sarate (in salate, supe, chiftelute, mancaruri gatite) sau dulci (budinci, prajituri). Este delicios ca inlocuitor pentru orez, in pilaful cu legume. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogat in antioxidanti\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContine fosfor, magneziu, mangan, cupru\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe este meiul?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMeiul (Panicum miliaceum) este o planta erbacee din familia gramineelor, cu inflorescenta ramificata, flori alb-galbui si seminte mici si rotunde. Boabele sunt de culoare galbena, gri, maro sau rosie, in functie de soiul de mei de la care provin. Sunt bogate in nutrienti valorosi pentru o alimentatie sanatoasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe considera ca meiul este una dintre cele mai vechi cereale din lume, fiind cultivat de mii de ani in Africa si Asia. Culturile de mei sunt spornice si foarte rezistente la conditii nefavorabile, in special la seceta si sol mai putin fertil. Meiul este folosit si ca hrana pentru pasari si alte animale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1583 kJ\/ 378 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 4,2 g (din care acizi grasi saturati - 0,7 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 72,9 g (din care zaharuri - 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 8,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 11 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,005 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eCe contine meiul decorticat?\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eMeiul decorticat contine 73% carbohidrati complecsi, 11% proteine, 8,5% fibre ?i un procent mic de grasimi de circa 4%. Meiul este o sursa bogata de aminoacizi, enzime, vitamine din complexul B, fosfor, magneziu, mangan, cupru, fier, siliciu, antioxidanti si alti micronutrienti sau fitochimicale valoroase pentru un organism sanatos. Mai specific, in compozitia boabelor de mei intra:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine din complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), E, K;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale – fosfor, potasiu, magneziu, calciu, fier, zinc, mangan, cupru;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● antioxidanti – acid ferulic si alti acizi polifenolici, flavonoide (proantocianidine, catehine), lignani, saponine;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● siliciu – un mineral esential pentru sanatatea parului, a pielii, dintilor si unghiilor\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe proprietati are meiul decorticat?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eBoabele de mei au mai ales proprietati nutritive, revitalizante, tonice, echilibrante la nivel nervos, demulcente, alcalinizante, antioxidante, hipocolesterolemiante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficiile meiului decorticat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMeiul este un super-aliment si totodata „cereala cea mai bogata in substante nutritive din intreaga lume”, potrivit unor nutritionisti de renume. Considerat poate la fel de important precum graul, meiul a fost si este un aliment de baza pentru numeroase popoare. In plus, nu contine gluten in mod natural, fiind ideal in boala celiaca si in intoleranta la gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDatorita proprietatilor sale, fitoterapia il recomanda in starile de anemie, convalescenta, astenie fizica si psihica, surmenaj, in graviditate, senescenta, afectiuni digestive, renale si nu numai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiind un aliment remediu, meiul este inclus (impreuna cu graul, orezul si hrisca) in regimul nr. 7 al dr. George Oshawa, un regim de 10 zile considerat eficient in reechilibrarea organismului si in vindecarea mai multor afectiuni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSa descoperim in continuare mai multe despre meiul decorticat si beneficiile sale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● reduce colesterolul si protejeaza sanatatea inimii\u003c\/strong\u003e – avand un continut considerabil de fibre solubile, meiul scade nivelul colesterolului „rau” si al trigliceridelor. in plus, creste nivelul colesterolului „bun” (HDL) si stimuleaza secretia adiponectinei, un hormon antiinflamator care sustine descompunerea acizilor grasi si protejeaza inima. Ajuta la prevenirea aterosclerozei si altor afectiuni cardiace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● actiune antioxidanta \u003c\/strong\u003e– meiul este bogat in compusi fenolici (in special in acid ferulic si catehine) care protejeaza organismul de efectele nocive ale stresului oxidativ. Potrivit studiilor realizate, acidul ferulic are proprietati antiinflamatorii, faciliteaza vindecarea rapida a ranilor si protejeaza pielea. Catehinele ajuta la eliminarea metalelor grele din organism.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera energie \u003c\/strong\u003e– meiul este hranitor si vitalizant, fiind recomandat in convalescenta, astenie fizica si psihica, pe durata sarcinii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentine glicemia la parametrii optimi \u003c\/strong\u003e– prin continutul bogat in fibre si carbohidrati complecsi care se digera lent, prevenind cresterea brusca a glicemiei dupa mese. Consumul de mei este indicat in cazul diabetului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● nu contine gluten in mod natural \u003c\/strong\u003e– meiul este o cereala fara gluten, recomandata pentru persoanele ce sufera de boala celiaca si pentru persoanele intolerante la gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine digestia si sanatatea gastro-intestinala \u003c\/strong\u003e– meiul contine fibre solubile si insolubile, benefice pentru sistemul gastro-intestinal. Stimuleaza digestia, peristaltismul intestinal si mentine (cu ajutorul fibrelor prebiotice) echilibrul microflorei intestinale. Elimina flatulenta si constipatia, reduce riscul aparitiei cancerului de colon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentine sanatatea oaselor, dintilor si parului \u003c\/strong\u003e– datorita continutului bogat in fosfor, magneziu si calciu al meiului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● alcalinizeaza organismul \u003c\/strong\u003e– meiul este un aliment alcalin care ajuta la neutralizarea cu succes a aciditatii excesive din organism. Un pH acid si o aciditate crescuta in organism pot induce oboseala accentuata si scaderea imunitatii, conducand la aparitia unor afectiuni diverse: de la osteoporoza, diabet si tulburari digestive pana la cancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● stimuleaza refacerea tesuturilor \u003c\/strong\u003e– fosforul (aflat in procent ridicat in boabele de mei) are un rol important in formarea celulelor si tesuturilor, dar si in regenerarea si refacerea lor. Este benefic indeosebi pentru oase si sistemul nervos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● previne formarea calculilor biliari \u003c\/strong\u003e– potrivit unui studiu stiintific, continutul de fibre insolubile al meiului accelereaza tranzitul intestinal si reduce secretia de acizi biliari. Mentinand un nivel scazut al acestor acizi, protejeaza si previn formarea calculilor biliari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentine sanatatea oaselor, dintilor si parului \u003c\/strong\u003e– datorita continutului bogat in siliciu, fosfor, magneziu si calciu al meiului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se prepara meiul decorticat?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMeiul este o cereala hranitoare si gustoasa, cu o aroma dulceaga, placuta. Se imbina excelent cu multe alimente, fiind potrivit atat in combinatii sarate, cat si dulci. Neavand un gust foarte intens, meiul preia aromele ingredientelor, condimentelor si sosurilor impreuna cu care este pregatit sau combinat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003einainte insa de a-l adauga in diverse preparate, este necesar ca mai intai sa il fierbi. in functie de cantitatea de apa adaugata pentru a-l fierbe, poti obtine mei „pufos”, cu bobul intreg (avand o textura similara orezului) sau cremos (cu consistenta unui porridge).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePentru a obtine \u003cstrong\u003emei „pufos”, cu bobul intreg\u003c\/strong\u003e: curata in prealabil meiul de eventualele impuritati si clateste-l sub un jet de apa. intr-o oala, adauga la o parte de mei doua parti de apa. Cand apa da in clocot, micsoreaza focul, adauga putina sare si acopera oala cu un capac, lasand meiul sa fiarba aproximativ 20 de minute sau pana cand boabele devin moi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003ein acest caz, consistenta meiului va fi asemanatoare cu orezul, fiind ideala pentru a-l servi ca atare sau pentru a-l adauga in salate ori diverse mancaruri cu legume.\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePentru a obtine \u003cstrong\u003emei cremos\u003c\/strong\u003e (cu consistenta unui porridge\/terci): adauga minim trei parti de apa la o parte de mei. Lasa la fiert cateva minute in plus, amestecand periodic si completand cu apa daca este necesar. Poate fi servit in varianta dulce (cu miere, nuci, stafide, fructe, putin lapte vegetal) sau sarat (cu sare, ulei, diverse condimente).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru o aroma mai pregnanta si un plus de savoare, poti coace in prealabil boabele de mei intr-o tigaie sau oala (fara ulei), la foc mediu, timp de aproximativ 5 minute. Amesteca constant si lasa meiul sa se coaca pana cand boabele devin aurii. Parcurge apoi aceiasi pasi enumerati anterior pentru a-l fierbe.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe retete poti prepara cu mei decorticat?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoti adauga mei decorticat in retetele unor preparate savuroase, atat sarate, cat si dulci. Condimentat cu sare, ulei vegetal si ierburi proaspete constituie un fel de mancare de sine statator si hranitor, insa este delicios mai ales inclus in salate, sufleuri, in stir-fry sau alte mancaruri ce contin multe legume. Este garnitura potrivita pentru tocanite si curry, il poti adauga in supe sau ciorbe (pentru un plus de consistenta si nutrienti) sau il poti integra in compozitia unor chiftelute vegetariene, in placinte. Este un excelent inlocuitor pentru orez (putand fi pregatit ca un pilaf sau inclus in ardei\/dovlecei\/rosii umplute), dar si un substitut pentru malai (din mei poti obtine un terci asemanator cu mamaliga).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeiul este gustos si in preparate dulci cum ar fi budincile cu lapte vegetal, nuci si fructe proaspete feliate, in biscuiti ori unele prajituri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru mai multa inspiratie in bucatarie, iti recomandam in continuare cateva retete simple si gustoase cu mei decorticat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSufleu de mei cu mazare\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn sufleu delicios si usor de pregatit, perfect pentru masa de pranz. Ingredientele care iti sunt necesare sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e200g de mei decorticat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1-2 linguri de ulei de masline\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 ceapa mare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e600 ml supa de legume limpede\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e250g de mazare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e3 rosii\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e50g de cascaval\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 lingura de faina integrala\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eulei pentru uns tava\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003esare si piper macinat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003epatrunjel tocat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCurata si toaca ceapa in cuburi mici. Pune uleiul la incins intr-o oala si soteaza ceapa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAdauga meiul si lasa-l sa se caleasca putin, dupa care adauga supa de legume.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLasa la fiert aproximativ 10 minute, la foc potrivit, cu capacul pus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOpreste focul si lasa meiul deoparte aproximativ un sfert de ora.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePreincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eindeparteaza cotorul rosiilor, taie-le cubulete si adauga-le impreuna cu mazarea si patrunjelul tocat in compozitia cu mei. Asezoneaza cu sare si piper.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUnge cu ulei o tava pentru sufleu si toarna in ea compozitia pregatita anterior.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRade cascavalul si presara-l impreuna cu faina, deasupra sufleului.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePune sufleul la copt pe gratarul din mijloc al cuptorului si lasa-l sa se coaca aproximativ o jumatate de ora. Scoate-l din cuptor, portioneaza si serveste-l cald!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eChiftelute din mei si legume\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMeiul este atat de versatil incat poate fi folosit pentru a pregati chiftelute vegane (sau de post) gustoase. Pentru aceasta ai nevoie de urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 lingura de ulei de masline\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 ceapa mica tocata\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 catei de usturoi maruntiti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 zucchini mici tocati\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 morcov mare tocat cuburi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 cani de mei decorticat fiert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003esare si piper, dupa gust\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 lingurita de chimion macinat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eun sfert de lingurita de praf de chilli\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eun varf de cutit de piper cayenne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 cana si jumatate de faina integrala de grau\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePreincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eincalzeste uleiul intr-o tigaie incapatoare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAdauga ceapa si soteaza timp de 3 minute sau pana cand incepe sa devina moale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePresara si usturoiul in tigaie si lasa-l sa se caleasca timp de un minut.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAdauga apoi morcovii si zucchini. Soteaza 5-10 minute, pana cand legumele se inmoaie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIntegreaza in compozitie si meiul fiert si ia tigaia de pe foc. Asezoneaza cu sare, piper, chimion si chilli.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTransfera amestecul intr-un bol si adauga gradat faina de grau in compozitie, pana cand este bine incorporata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTapeteaza o tava cu hartie de copt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFormeaza chiftelele si pune-le la copt pentru 15 minute.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDupa ce sunt gata, intoarce-le si pe partea cealalta, lasandu-le inca 10-12 minute la copt. Chiftelele sunt gata cand devin usor maronii si s-au copt in totalitate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eScoate-le pe o farfurie, lasa-le la racit si serveste-le in sandwich-uri, cu legume proaspete sau in combinatiile preferate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eSalata marocana de morcovi cu mei\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO salata de inspiratie marocana, inedita si foarte aromata. Pentru a pregati reteta, ai nevoie de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e400g de morcovi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eo jumatate de ceapa rosie, taiata julienne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e3 linguri de ulei de masline\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 lingurite de mix de condimente marocan (Ras el Hanout)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eo jumatate de cana de mei decorticat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eun sfert de cana de fulgi de migdale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eun sfert de cana de boabe de rodie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eun sfert de cana de patrunjel tocat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003esucul de la o lamaie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePreincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTaie morcovii usor oblic, cu o grosime de aproximativ 1 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTapeteaza o tava cu hartie de copt si intinde pe ea morcovii si ceapa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAsezoneaza legumele cu o lingura de ulei de masline si mixul de condimente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLasa morcovii si ceapa la copt, timp de 20-25 de minute sau pana cand legumele devin moi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCombina meiul cu o cana de apa si putina sare. Cand apa da in clocot, acopera oala cu un capac si lasa meiul sa fiarba aproximativ 18 minute ori pana cand cea mai mare parte a apei a fost absorbita.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIa de pe foc oala si lasa meiul sa se „aseze” timp de 5 minute.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAmesteca intr-un bol morcovii, ceapa, meiul, fulgii de migdale, boabele de rodie si patrunjelul.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAdauga suc de lamaie si doua linguri de ulei de masline (sau mai mult, dupa preferinte).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAmesteca toate ingredientele si asezoneaza cu sare si piper.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBudinca de mei cu lapte vegetal si cacao\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn desert potrivit pentru micul dejun sau cina, care imbina meiul hranitor si satios cu aroma irezistibila de ciocolata. Ingredientele de care ai nevoie sunt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e400g de mei fiert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e250g de lapte de ovaz (sau alt tip de lapte vegetal)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e4-6 linguri de miere de salcam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e3 linguri de fulgi de cocos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 lingura de cacao\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 lingurita de extract de vanilie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 lingurita de ulei de cocos topit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003etopping-uri: fulgi de cocos, bucati de ciocolata neagra, fructe de padure etc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDupa ce ai fiert meiul, lasa-l sa se raceasca la temperatura camerei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAdauga meiul si celelalte ingrediente de mai sus (laptele de ovaz, mierea, fulgii de cocos, pudra de cacao, extractul de vanilie si uleiul de cocos) intr-un blender.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePulseaza pana cand obtii o budinca fina si cremoasa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGusta si mai adauga miere in cazul in care budinca nu ti se pare suficient de dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eimparte budinca in boluri si presara deasupra topping-urile favorite. Acestea pot fi: fulgi de cocos, bucatele de ciocolata neagra, capsuni, zmeura sau alte fructe de padure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eServeste dupa plac, la temperatura camerei sau rece. Pofta buna!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710391923019,"sku":"38112","price":10.02,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/38112_1.png?v=1772838358"},{"product_id":"multicereal-500-g","title":"Multicereal 500 g","description":"Amestec din fulgi de ovaz, fulgi de orz, fulgi de secara, fulgi de grau in proportii egale, realizat din cereale integrale cu valoare nutritiva deosebita.  Prin tehnologia de fabricatie nu se modifica si nu se alterneaza calitatile naturale ale boabelor de cereale. Sunt perfecti pentru un mic dejun sanatos si echilibrat sau o gustare.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogati in vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut ridicat de fibre\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contin?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmestecul din fulgi de ovaz, fulgi de orz, fulgi de secara, fulgi de grau in proportii egale este realizat din cereale integrale cu valoare nutritiva deosebita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrin tehnologia de fabricatie nu se modifica si nu se alterneaza calitatile naturale ale boabelor de cereale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1576 kJ\/ 372 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi  - 3,37 g (din care acizi grasi saturati - 0,52 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 73,7 g (din care zaharuri - 5,12 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 11,72 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 13,02\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,46 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFulgii de cereale se pot consuma in diferite moduri, dupa preferinta consumatorului, in lapte, iaurt, ceai, cu sau fara adaos de fructe uscate, alune, nuci, sau in diferite mancaruri: salate, supe, chiftele, ardei umpluti, sarmale, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSunt perfecti pentru un mic dejun sanatos si echilibrat sau o gustare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFulgii sunt fragezi, se inmoaie foarte rapid in lichide calde si sunt usor digerabili.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710396510539,"sku":"40064","price":8.95,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/40064_1.png?v=1772839460"},{"product_id":"musli-granovit-400-g","title":"Musli granovit 400 g","description":"Contine fulgi germinati Granovit (grau si secara), fulgi de porumb, fructe uscate (cirese, curmale, stafide, banane, papaya, cocos), seminte de dovleac si de floarea-soarelui. Satisface nevoia de nutrienti si fibre a organismului si ofera organismului energie la primele ore ale zilei.  Se consuma  cu suc de fructe sau apa calduta, cu lapte vegetal (de soia, migdale s.a.).\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eSatisface nevoia de nutrienti si fibre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eAport de fibre pentru o digestie sanatoasa\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFulgi germinati Granovit (grau si secara), fulgi de porumb, fructe uscate (cirese, curmale, stafide, banane, papaya, cocos), seminte de dovleac si de floarea soarelui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientele se gasesc intregi sau maruntite, in proportie variabila.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1587,01 kJ\/ 374,6 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 3,17 g (din care acizi grasi saturati \u0026lt;0,1 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 74,44 g (din care zaharuri - 26,24 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 10,08 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,41 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCu suc de fructe sau apa calduta, cu lapte vegetal (de soia, migdale s.a.).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSatisface nevoia de nutrienti si fibre a organismului si ofera organismului energie la primele ore ale zilei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn mic dejun echilibrat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstoric\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFulgii Granovit sunt obtinuti din cereale germinate prin prelucrare la rece. Metoda de obtinere a fulgilor a fost premiata cu doua medalii de aur la BRUXELLES, in anul 1998 si la Iasi, in 1996.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710397591883,"sku":"40860","price":16.4,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/40860_1.png?v=1772839591"},{"product_id":"orez-integral-500-g","title":"Orez integral 500 g","description":"Orezul Integral contine fibre, carbohidrati complecsi, proteine si vitamine B. Avand proprietati hipotensoare si o concentratie optima de magneziu si fibre este benefic pentru sanatatea inimii. Ajuta la mentinerea densitatii osoase si previne aparitia osteoporozei, prin continutul bogat in mangan si fosfor. Alte beneficii: mentine tractul digestiv sanatos, fortifiaza organismul (tonic general) si il protejeaza de stresul oxidativ (antioxidant). Poate fi adaugat in salate, pilafuri, supe si in retetele deserturilor preferate. Orezul fiert sau preparat simplu (cu ulei si patrunjel sau busuioc proaspat presarat deasupra) poate fi o garnitura excelenta.  \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eIntareste sistemul imunitar\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut ridicat de vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOrez integral\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica  1516 kJ \/ 362 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi 2,7 g din care acizi grasi saturati 0,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide 76,2 g din care zaharuri 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre 3,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine 7,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCate calorii are orezul integral?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eO jumatate de cana de orez integral gatit (aproximativ 100g) aduce un aport de 110 calorii. Aceeasi cantitate de orez alb fiert contine 130 de calorii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe este orezul integral?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsiderat un simbol al vietii si fertilitatii, orezul reprezinta nu doar una dintre cerealele principale, esentiale, din alimentatia oamenilor de pretutindeni (dar in special din Asia si Africa), dar si al treilea cel mai cultivat aliment la nivel mondial, dupa trestia de zahar si porumb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrezul reprezinta samanta plantei ierboase „Oryza sativa” (in cazul orezului de tip asiatic) sau „Oryza glaberrima” (orezul de tip african), ambele tipuri principale de orez apartinand familiei Gramineae. in prezent, exista mai mult de 40 000 de varietati de culturi de orez cu forme, marimi, culori si texturi diferite ale boabelor de orez, dar si arome specifice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrezul integral este de fapt orezul nedecorticat, ce contine toate straturile bobului de orez, mai putin invelisul dur exterior, necomestibil, care mai este denumit si „pleava”. Mai sanatos decat orezul alb (orez ce a fost supus unor procese de rafinare si de indepartare a unor straturi ale semintelor de orez integral), orezul integral are un continut de fibre, proteine si vitamine mult mai mare decat orezul alb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIstoria orezului este una indelungata, datand, conform unor scrieri, cu mai bine de 10 000 de ani in urma. Orezul este originar din China, din zona raului Zhujiang (denumit si Pearl) si a fost ulterior raspandit in restul Asiei si introdus in Europa si in America. Unele legende chinezesti atribuie cultivarea orezului lui Shennong, imparatul legendar al Chinei antice si inventatorul agriculturii chineze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ein zilele noastre, aproximativ 90% din productia mondiala de orez provine din Asia, principalele tari producatoare fiind China, India, Bangladesh, Indonezia, Vietnam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrezul reprezinta unul dintre alimentele principale din cadrul regimului Oshawa cu numarul 7, un regim considerat eficient in cazul mai multor afectiuni si boli. Acest regim include, pe langa orez, grau, hrisca si mei, sare. Cerealele pot fi preparate in orice modalitate dorita (fierte, coapte, sub forma de terci, batoane sau painici). Orezul integral este indicat si in dieta fara gluten, dar si tuturor persoanelor care isi doresc sa aiba o alimentatie sanatoasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRamai alaturi de noi pentru a descoperi si mai multe informatii interesante despre orezul integral: compozitia nutritionala a orezului integral, beneficiile consumului, modalitati si exemple de retete prin care poti integra orezul in alimentatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCompozitia nutritionala a orezului integral\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOrezul integral este o sursa bogata de carbohidrati complecsi, in procent de aproximativ 76%, dar si de proteine (7,5%), raportat la o cantitate de 100 g de produs. Totodata, contine fibre (aproximativ 3,5%) si grasimi in procent de 2,7%. Orezul integral are un aport lipidic scazut si un aport caloric mediu spre mic, de 362 kilocalorii. Totodata, prezinta un indice glicemic mai mic decat orezul alb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNu contine gluten si este o sursa nutritiva complexa, nu doar din perspectiva macronutrientilor, ci si a micronutrientilor, a vitaminelor si mineralelor, precum si a altor substante specifice, regasite in boabele de orez. Astfel, regasim in orezul integral:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine din complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), vitamina E;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale – in special mangan, seleniu, magneziu si fosfor (in procent considerabil), dar si cupru, zinc, fier, potasiu si calciu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrezul integral contine toti cei 9 aminoacizi esentiali. De asemenea, regasim in orezul integral polifenoli, flavonoide (quercitina) si alti antioxidanti (lignani, acid fitic, acid ferulic – gamma oryzanol). Gamma oryzanolul este o fitochimicala prezenta in taratele orezului integral, cu efecte terapeutice considerabile, in special de reducere a colesterolului si a unor simptome specifice menopauzei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe beneficii are consumul de orez integral?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFiind o cereala completa (ce contine toate straturile bobului de orez), orezul integral este deosebit de hranitor si benefic pentru organism, avand importante \u003cstrong\u003eproprietati \u003c\/strong\u003eantiinflamatoare, antidiareice, analeptice, emoliente, energizante, dietetice, nutritive, regeneratoare si hipotensoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProtejeaza sanatatea cardiovasculara, diminuand nivelul colesterolului LDL si rigiditatea arteriala, regleaza tensiunea arteriala. O cana de orez brun integral asigura 88% din necesarul zilnic de mangan, mineral esential pentru absorbtia nutrientilor, dezvoltarea oaselor, intarirea sistemului imunitar. Orezul incetineste procesele de oxidare si imbatranire si poate preveni aparitia bolilor cronice prin intermediul antioxidantilor din compozitie. Mentine tractul digestiv sanatos, fortifiaza organismul si sustine cresterea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescopera in continuare mai multe despre orezul integral si beneficiile sale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentine sanatatea inimii – \u003c\/strong\u003econtinutul de fibre al orezului, impreuna cu compusii denumiti lignani, dar si cu unele minerale, cum ar fi magneziul, contribuie la mentinerea sanatatii inimii, reducand incidenta factorilor de risc pentru afectiunile cardiovasculare. Lignanii continuti de orez, de cerealele integrale la modul general, dar si de semintele de in, de susan sau de nuci au fost asociati cu reducerea colesterolului, a tensiunii arteriale si a rigiditatii arteriale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa de antioxidanti –\u003c\/strong\u003e flavonoidele, polifenolii, precum si ceilalti antioxidanti din compozitia boabelor de orez integral protejeaza organismul impotriva stresului oxidativ care este asociat cu unele boli (precum afectiunile cardiovasculare si unele tipuri de cancer), dar si cu imbatranirea prematura. Antioxidantii previn deteriorarea celulara cauzata de radicalii liberi si reduc inflamatiile. Acesta este motivul pentru care, in regiunile in care se consuma orez integral in cantitati considerabile, exista o prevalenta scazuta pentru anumite afectiuni cronice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● asigura buna functionare a sistemului digestiv \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e– \u003c\/em\u003econtinutul de fibre (in special insolubile, dar si solubile) mentine tractul digestiv sanatos, faciliteaza digestia si imbunatateste procesul de absorbtie a toxinelor si a apei de la nivelul intestinelor. Protejeaza colonul si previne constipatia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● faciliteaza un mai bun control asupra greutatii corporale – \u003c\/strong\u003eorezul integral contine mai multe fibre decat orezul alb. inlocuind orezul rafinat cu orez integral, vei avea o senzatie de satietate mai mult timp, simultan cu ingerarea unui numar mai mic de calorii. Poate scadea indicele de masa corporala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa bogata de mangan si magneziu – \u003c\/strong\u003eorezul integral este bogat in mangan si magneziu, doua minerale vitale pentru o multime de procese ce au loc in interiorul organismului, precum: dezvoltarea oaselor si cartilajelor, vindecarea ranilor, functionarea sistemului nervos, catabolismul glucidelor, contractia musculara. De asemenea, manganul sta la baza unei enzime antioxidante denumita superoxid dismutaza (SOD). Aceasta enzima este regasita in mitocondrii si ea asigura protectia celulelor, reducand rata deteriorarii celulare de catre radicalii liberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate preveni aparitia cancerului – \u003c\/strong\u003edatorita continutului de fibre insolubile, a seleniului, dar si a antioxidantilor din compozitia orezului integral (in special a superoxid dismutazei, dar si a oryzanolului) care protejeaza organismul impotriva radicalilor liberi ce pot provoca mutatia celulelor sanatoase in celule canceroase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● imbunatateste sensibilitatea la insulina – \u003c\/strong\u003ecerealele integrale (printre care si orezul) pot imbunatati sensibilitatea la insulina si pot contribui la scaderea glicemiei. Aceasta are loc datorita continutului bogat in fibre, mangan si magneziu, dar si polifenoli, din compozitia orezului integral. intrucat contine carbohidrati complecsi, zaharul este eliberat lent si gradat, in sange, prin intermediul indicelui glicemic mediu spre mic al orezului integral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine sanatatea creierului \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● efect benefic asupra pielii –\u003c\/strong\u003e gamma-oryzanolul din coaja bobului de orez exercita o puternica actiune antioxidanta asupra lipidelor pielii, actionand ca un absorbant eficient al radiatiei UV, cu efect fotoprotector si de neutralizare a radicalilor liberi. Mentine tineretea si elasticitatea pielii, hidrateaza si previne ridurile. Din acest motiv, faina din orez se foloseste in diverse masti faciale, iar extractul de oryzanol se afla in compozitia unor creme faciale. De asemenea, poate avea efect antiinflamator atunci cand este folosit in cataplasme sau diverse masti cosmetice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● reduce colesterolul „rau” (LDL)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● contribuie la mentinerea sanatatii oaselor\u003c\/strong\u003e prin intermediul oligoelementelor din compozitie. in special magneziul si fosforul, dar si calciul mentin densitatea osoasa, prevenind osteoporoza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● reduce riscul sindromului metabolic\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● tonic general – \u003c\/strong\u003esustine functiile organismului, confera energie si vitalitate. Este nutritiv, sustine cresterea copiilor. Recomandat in stari de slabiciune, epuizare, convalescenta. Indicat pentru cresterea performantelor fizice (inclusiv a sportivilor), dar si a performanetei mentale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum putem consuma orezul integral?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDin orezul integral in forma naturala se poate obtine faina integrala ce poate fi folosita la diverse produse de panificatie ori patiserie, la budinci ori alte prjituri. De asemenea, din faina de orez se pot obtine anumite paste sau taitei din orez, echivalentul fara gluten al pastelor obisnuite, din grau. Un alt produs care poate fi obtinut din orez este laptele vegetal din orez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCel mai uzual, orezul integral poate fi consumat fiert sau gatit la aburi. Poate inlocui cu succes orezul alb din retetele favorite de pilaf sau risotto, de sarmale, ardei sau dovlecei umpluti cu orez integral. Totodata, orezul simplu, fiert, poate fi o garnitura delicioasa in combinatie cu legume coapte pe gratar sau inabu?ite in tigaie ori la diverse mancaruri cu sos. Poate fi adaugat la diverse salate calde sau reci si este potrivit deserturilor cu lapte, budincilor si unor prajituri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003einainte de toate, trebuie sa pregatesti insa orezul. Daca nu ai mai consumat pana acum orez integral, te poti intreba cum anume il poti prepara. iti sugeram mai multe modalitati de preparare dintre care poti alege.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrima modalitate de a fierbe orezul integral proaspat presupune sa folosesti un raport de o parte orez integral la patru parti apa. Adica, la o cana de orez integral (aproximativ 200 - 230 g orez) vei adauga patru cani de apa (aproximativ 1 litru de apa). inainte de a prepara orezul, clateste-l cu multa apa, pentru a elimina amidonul si impuritatile ce pot exista in orez. Apoi, adauga orezul in apa clocotita, pe care ai sarat-o in prealabil, dupa gust. in cadrul acestei metode, orezul se lasa la fiert pana cand bobul este moale si absoarbe apa in intregime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA doua metoda de fierbere implica sa speli orezul si sa il fierbi intr-o cantitate mult mai mare de apa, similar cu modul in care fierbi pastele. Asadar, poti adauga minim 1,5 pana la 2 litri de apa la o cana de orez integral si putina sare. Verifica boabele de orez in timpul fierberii, iar atunci cand sunt fierte si ajung la consistenta dorita, opreste focul si strecoara orezul, lasand lichidul ce nu a fost absorbit sa se scurga. Daca vei folosi aceasta metoda, boabele de orez vor ramane mai tari si nu se vor zdrobi, nu vor avea o textura lipicioasa ca in cazul primei metode. Daca pentru preparatul tau ai nevoie, insa, de acest tip de aderenta a boabelor de orez, poti apela la prima metoda sugerata de noi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA treia metoda (utilizata, de regula, pentru a prepara risotto, pilaf sau „biryani”) presupune sa adaugi orezul (spalat inainte) intr-o tigaie cu ulei incins, impreuna cu ceapa sau usturoi si unele condimente ori legume. Lasa amestecul la calit cateva minute, dupa care adauga supa limpede sau apa, lasand la fiert orezul acoperit, pana cand acesta devine moale si a absorbit aproape integral lichidul adaugat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e           \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIn cat timp fierbe orezul integral?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTimpul de fierbere al orezului integral poate sa difere in functie de varietate, de forma si marimea boabelor de orez, de modul de pregatire, dar si de temperatura la care acesta este gatit. intrucat este un orez complet, nedecorticat, ce contine si taratele si germenii, orezul integral fierbe mai lent decat orezul alb (ce nu contine aceste straturi). De regula, un interval de 30 – 45 de minute este suficient pentru fierberea orezului integral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaca doresti sa scurtezi acest timp, dar si sa activezi enzimele din orez care au rolul de a descompune si a reduce cantitatea de acid fitic* din orez, poti lasa la hidratat cateva ore cantitatea de orez aleasa in suficienta apa, cat sa il acopere. Scurge apoi apa, clateste orezul si pregateste-l dupa preferinte. Timpul de fierbere va fi mai scurt in acest caz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Acidul fitic este un antinutrient prezent in orez si in alte cereale integrale, ce are o actiune antioxidanta puternica, dar poate impiedica asimilarea unor minerale in organism. Hidratarea dezactiveaza inhibitorii enzimatici ai acidului fitic, aceasta avand ca efect o calitate nutritiva superioara a substantelor asimilate, cat si o digestie mai usoara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eCe retete poti prepara cu orez integral?\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOrezul integral este un ingredient versatil, potrivit intr-o multime de combinatii culinare. Il regasim ca ingredient principal in felurite retete si este totodata si o garnitura hranitoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDin orez integral poti pregati atat \u003cstrong\u003epreparate sarate si consistente, \u003c\/strong\u003ecat si\u003cstrong\u003e dulci (deserturi aromate)\u003c\/strong\u003e. Creeaza propriile combinatii originale sau urmeaza pasii retetelor tale preferate cu orez integral, pentru a prepara:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pilaf sau risotto\u003c\/strong\u003e – orezul arborio (ce este folosit in mod traditional la risotto) poate fi inlocuit cu succes cu orez integral, pentru un plus de fibre si alti nutrienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sushi, ardei\/dovlecei\/rosii umplute, sarmale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● salate calde\u003c\/strong\u003e – orezul fiert poate fi combinat cu ciuperci calite sau pregatite la cuptor, boabe de porumb fiert, ceapa sau praz, linte\/mazare\/fasole\/naut fiert ori buchetele de conopida sau broccoli fierte la aburi etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● salate reci\u003c\/strong\u003e – in amestec cu legumele bio preferate, in stare cruda (de exemplu: cu ardei, castraveti, telina apio, frunze de spanac\/salata romana\/andive, ceapa verde), cu masline, branza feta (sau tofu), ulei sau dressing-uri, sare, patrunjel proaspat ori alt tip de verdeata. Mai poti adauga oua fierte sau avocado, nuci ori seminte oleaginoase etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● garnitura pentru sau ingredient in mancarurile cu sos\u003c\/strong\u003e – este ideal servit impreuna cu Dhal din linte rosie, cu tocanite sau mancaruri tip curry, cu mancare de mazare, inclus in mancarea de spanac sau in urzici calite ori varza calita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● garnitura pentru legume coapte la gratar ori saut\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eé\u003c\/strong\u003e – de exemplu: ardei, dovlecei, vinete, cartofi, cartofi dulci, morcovi, conopida, varza de bruxelles etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● supe sau ciorbe\u003c\/strong\u003e – poti include boabele de orez in ciorba de perisoare, de loboda, de varza, in supa de rosii sau in borsul de legume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● chiftelute, burgeri, drob cu ciuperci\u003c\/strong\u003e – mai ales in compozitia celor vegetariene sau vegane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● crochete si galuste din orez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● budinca de orez la cuptor, orez cu lapte, scortisoara si miere\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● orez fiert combinat cu fructe crude \u003c\/strong\u003e(mere rase, piersici sau caise tocate), \u003cstrong\u003efructe uscate \u003c\/strong\u003e(merisoare, stafide), \u003cstrong\u003enuci\u003c\/strong\u003e tocate, \u003cstrong\u003emiere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eun varf de scortisoara, anason si cardamom\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● diverse prajituri \u003c\/strong\u003e–\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ein special asiatice\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pentru a pregati preparate delicioase si nutritive deopotriva, gasesti orez integral la pret accesibil in magazinul online Solaris!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eContraindicatii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsumat in cantitati uzuale, moderate, orezul integral nu prezinta contraindicatii, si nici efecte adeverse. Singura contraindicatie se refera la persoanele cu alergie alimentara la orez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe asemenea, se indica anumite precautii in cazul persoanelor cu diabet si a celor care prezinta simptomele constipatiei cronice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ein cazul persoanelor cu diabet, se indica a fi consumat o cantitate moderata de orez integral la o masa. Desi indicele glicemic al acestuia este mult mai mic decat cel al orezului alb, orezul integral are un aport de carbohidrati mare, motiv pentru care sugeram un consum moderat ?i ocazional, insotit de multe legume crude sau gatite, dar si de salate de diverse tipuri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSimilar, se recomanda consumul de orez impreuna cu legume crude si salate pentru marirea aportului de fibre, in cazul alimentatiei persoanelor cu constipatie cronica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrezul integral este un ingredient nepermis in dietele ce vizeaza reducerea aportului de carbohidrati, cum este, de exemplu, dieta ketogenica.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710398542155,"sku":"38229","price":10.91,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/38229_1.png?v=1772840376"},{"product_id":"orz-instant-pudra-100-170-g","title":"Orz instant pudra 100% 170 g","description":"Orz instant pudra este un bun inlocuitor pentru cafea, nu contine cafeina si se prepara usor.  \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eFara cafeina\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogat in fibre \u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrz\u003c\/strong\u003e prajit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePuneti intr-o ceasca 2 lingurite (2 g) si adaugati 100 ml de apa fierbinte, dar nu clocotita. Puteti adauga lapte, ceai, frisca sau condimente (scortisoara, ghimbir, cardamom etc.). Se poate consuma si rece sau sub forma de frappe, cu înghetata si frisca.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710398771531,"sku":"70224","price":26.47,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/70224_1.png?v=1772840408"},{"product_id":"orz-integral-500-g","title":"Orz integral 500 g","description":"Orzul contine antioxidanti, cum ar fi seleniu, quercitina si acizi felonici, care protejeaza impotriva distrugerii celulelor umane. Fibrele din orz ajuta glicemia sa ramana constanta si sunt recomandate si diabeticilor sau persoanelor care doresc sa slabeasca. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogat in nutrienti\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContine antioxidanti\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVitamine: B, beta-glucani, minerale: fier, magneziu, zinc, fosfor si cupru, acid nicotinic, seleniu. Contine si tiamina si vitamina B6.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1474 kJ\/ 352 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 1,2 g (din care acizi grasi saturati - 0,2 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 77,7 g (din care zaharuri - 0,8 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 15,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 9,9 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,02 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn mod deosebit e folosit pentru cafeaua malt si producerea berii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCa mic dejun se poate folosi orzul la fel ca si ovazul. Se inmoaie timp de 6-8 ore, dupa care se fierbe, apoi se clateste pentru a elimina amidonul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe serveste ca desert sau amestecat cu fructe proaspete sau uscate, putina miere si scortisoara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAre proprietati remineralizante, antiinflamatoare, hipotensoare, ajuta persoanele tinere si batrane in procesul de recuperare dupa o perioada de convalescenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOrzul contine antioxidanti, cum ar fi seleniu, quercitina si acizi felonici, care protejeaza impotriva distrugerii celulelor umane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibrele din orz ajuta glicemia sa ramana constanta si sunt recomandate si diabeticilor sau persoanelor care doresc sa slabeasca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlaturi de iaurt, orzul, prin continutul sau bogat de fibre, reprezinta hrana pentru bacteriile prietenoase din intestinul gros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstoric\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarturiile istorice cele mai vechi despre orz dateaza incepand cu anii 8.000 i.Hr. in Egiptul Antic, unde orzul apare ca orz salbatic.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710400377163,"sku":"38180","price":8.59,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/38180_1.avif?v=1772840433"},{"product_id":"otet-de-mere-500-ml","title":"Otet de mere 500 ml","description":"Otetul de mere Batos este obtinut prin dubla fermentare a sucului de mere, prin metoda traditionala in cazi de lemn de fag. Este maturat natural mai mult de un an si netratat termic. Otetul de mere are o aroma usor fructata, este bogat in vitaminele C si B, in potasiu, magneziu, fosfor, antioxidanti, probiotice si enzime. Otetul de mere aduce beneficii importante in diabet, prin reglarea glicemiei. Are proprietati antiseptice, detoxifiante, laxative. Ajuta la eliminarea deseurilor si a toxinelor din organism, reface flora intestinala, combate constipatia. Cura cu otet de mere suprima apetitul si poftele alimentare. Ajuta la eliminarea grasimilor in surplus. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogat in vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContine antioxidanti\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCidru 50%, apa 50%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOtetul de mere Batos este obtinut prin dubla fermentare, prin metoda traditionala in cazi de lemn de fag. Maturat natural mai mult de un an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAciditate: min 5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficii si proprietati ale otetului de mere\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOtetul a fost mentionat pentru prima oara in stravechile tratate de medicina egiptene, scrise in urma cu mai bine de trei milenii. Timp de secole, otetul obtinut prin fermentarea sucului de mere a fost folosit in scop alimentar, ca remediu medicinal sau cu rolul de conservant natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Grecia Antica, pe vremea lui Hipocrate, otetul amestecat cu miere era prescris ca tratament pentru raceli si tuse. In Europa secolului al XVII-lea, otetul era inclus in siropuri si substante antiseptice, fiind utilizat sub forma de gargara sau ca tratament pentru eliminarea microbilor si a infectiilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn compozitia otetului de mere regasim compusi valorosi cum sunt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● acidul acetic\u003c\/strong\u003e – format in timpul fermentarii sucului de mere. Ajuta la absorbtia mineralelor din mancare si sta la baza celor mai multe dintre beneficiile aduse de otet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● potasiu, magneziu, fosfor, calciu, sodiu, sulf, fier\u003c\/strong\u003e si alte minerale prezente in mere;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● vitamina C, vitamine B\u003c\/strong\u003e;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● antioxidanti \u003c\/strong\u003e(polifenoli) ce previn deteriorarea celulelor organismului;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● probiotice naturale\u003c\/strong\u003e (bacterii prietenoase) si \u003cstrong\u003eenzime\u003c\/strong\u003e care sustin sistemul imunitar si sanatatea sistemului digestiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOtetul de mere are \u003cstrong\u003eproprietati antimicrobiene, detoxifiante, laxative, hipoglicemiante, antioxidante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetoxifica ficatul, ajuta la eliminarea toxinelor si deseurilor din organism si purifica sangele. Actiunea de detoxifiere este esentiala in mentinerea sau ameliorarea starii de sanatate, o mare parte din bolile moderne fiind cauzate de acumularea in organism a toxinelor si grasimilor in surplus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombate constipatia si este benefic si in curele de slabire, intrucat accelereaza arderea grasimilor. Ajuta la intarirea sistemului imunitar si se foloseste pentru tratarea colesterolului marit, a dischineziei biliare, in anemie, boli reumatice, acnee etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescopera in continuare mai multe despre otetul de mere si beneficiile sale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● elimina bacteriile daunatoare si fungii \u003c\/strong\u003e– acidul acetic, principala substanta din compozitia otetului, ajuta la eliminarea bacteriilor nocive (ex: E.coli) si previne multiplicarea lor. Datorita actiunii sale antibacteriene, otetul de mere se foloseste adesea pentru curatarea si dezinfectarea suprafetelor, pentru conservarea alimentelor, in eliminarea micozelor, a piciorului de atlet, a infectiilor cu drojdii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● scade nivelul de zahar din sange si imbunatateste sensibilitatea la insulina\u003c\/strong\u003e – otetul de mere este recomandat in cazul diabetului de tip 2, dar si al glicemiei ridicate sau a rezistentei la insulina. Rezultatele unor studii au aratat ca administrarea otetului de mere (diluat in apa) a imbunatatit sensibilitatea la insulina cu 19-34% in timpul unei mese bogate in carbohidrati si a diminuat glicemia cu 31,4% dupa consumul a 50g de paine alba. In cazul persoanelor cu diabet care au consumat 2 linguri de otet de mere inainte de culcare, s-a putut remarca o scadere cu 4% a glicemiei a doua zi de dimineata. Este dovedit faptul ca otetul de mere \u003cstrong\u003epoate reduce glicemia dupa o masa bogata in carbohidrati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● te poate ajuta sa slabesti\u003c\/strong\u003e – otetul nu contine carbohidrati si are un numar insignifiant de calorii. Confera satietate, ceea ce te ajuta sa consumi mai putine calorii in timpul zilei si sa pierzi kilogramele in plus nedorite. Un studiu a aratat ca includerea otetului de mere la o masa a ajutat participantii sa consume cu 200-275 calorii mai putin in restul zilei. Un alt studiu a evidentiat faptul ca persoanele obeze care au consumat timp de 3 luni cate o lingura de otet (15ml) pe zi au slabit 1,2kg, iar cele care au consumat cate 2 linguri de otet (30ml) au slabit 1.7 kg. In cazul lor, s-a putut observa si o scadere a grasimii abdominale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● detoxifica organismul\u003c\/strong\u003e – echilibreaza pH-ul, incurajeaza drenajul limfatic, imbunatateste circulatia si favorizeaza eliminarea toxinelor si deseurilor, fiind un excelent detoxifiant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● imbunatateste sanatatea sistemului digestiv \u003c\/strong\u003e– otetul de mere contine probiotice, bacterii prietenoase care sustin digestia, refac flora intestinala, dar si abilitatea de a absorbi nutrientii si care intaresc sistemul imunitar. Pentru a obtine cele mai bune rezultate, poti încorpora 1-2 linguri de otet in dieta ta, impreuna cu alte bauturi sau alimente fermentate (ex: Kombucha sau chefir). Pentru ca are si un usor efect laxativ, otetul este \u003cstrong\u003eindicat in constipatie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate ameliora durerile in gat\u003c\/strong\u003e – acidul acetic din compozitia otetului are proprietati antibacteriene, motiv pentru care il poti dilua si folosi pentru a calma durerile in gât. Pentru aceasta, poate fi administrat impreuna cu miere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● reduce tensiunea arteriala\u003c\/strong\u003e – cateva studii stiintifice au aratat ca administrarea de acid acetic (principalul compus al otetului) a dus la reducerea nivelului de tensiune arteriala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la indepartarea halenei si a mirosului corporal neplacut \u003c\/strong\u003e– otetul echilibreaza pH-ul pielii si elimina bacteriile care cauzeaza mirosuri neplacute. Dupa ce il diluezi in apa, il poti aplica cu ajutorul unei bucati de vata sau a unei dischete de bumbac, pe axile sau picioare. Mirosul intepator al otetului va disparea pe masura ce acesta se usuca. Totodata, poate fi folosit ca apa de gura (o lingura de otet la o cana cu apa), pentru improspatarea respiratiei si eliminarea halenei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOtetul de mere in curele de slabire\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaimoasa cura cu otet de mere te poate ajuta sa slabesti si s? elimini din organism toxinele, deseurile si grasimile in exces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdministrarea otetului ofera satietate, reducand apetitul si poftele alimentare. Stimuleaza metabolismul si accelereaza arderea grasimilor cu ajutorul acidului acetic care blocheaza acumularea de grasime corporala. In plus, mentine glicemia la un nivel stabil. Prin toate aceste mecanisme, sustine demersurile de a slabi in mod sanatos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieta cu otet de mere presupune sa consumi o lingura de otet diluata intr-o cana de apa calduta, cu 20 de minute inainte de mese. Este recomandat sa incepi cu o doza mai mica (ex: o lingurita) si sa o cresti gradat, pentru a da suficient timp organsimului sa se obisnuiasca cu efectele otetului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn cazul in care nu agreezi gustul intens al acestuia, poti recurge la o bautura cu efect detoxifiant, pe care o poti obtine cu usurinta amestecand otet de mere cu suc de lamaie, un praf de ghimbir, scortisoara si piper cayenne. Toate aceste ingrediente au puternice proprietati medicinale si stimuleaza arderea grasimilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a te bucura de efecte rapide, dar si de durata, este necesar sa urmezi o dieta echilibrata si un stil de viata activ si sanatos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se poate consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOtetul din cidru de mere pastreaza aroma fina, usor fructata, a merelor din care a fost obtinut si are o aciditate mai redusa decat alte tipuri de otet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl poti folosi oricand, ca ingredient in compozitia unor sosuri, marinate, vinegrete si dressing-uri, in supe. Poate fi adaugat in maioneza, la muraturi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal pentru a asezona salata de varza, salata de sfecla rosie si diverse salate din cruditati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi diluat in apa si administrat in cure, ca atare sau combinat cu alte ingrediente, in scop terapeutic sau pentru stimularea metabolismului si arderea grasimilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eContraindicatii si precautii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFolosit repetat in cantitati mari ori nediluat (in cure), otetul poate provoca efecte cum sunt eroziunea smaltului dintilor, cresterea aciditatii gastrice, arsuri gastrice sau scaderea excesiva a nivelului de potasiu din organism.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a contracara aceste efecte, este recomandat sa integrezi otetul cu moderatie in alimentatie, iar pentru uz intern, sa il diluezi in apa inainte de a-l consuma si sa folosesti la inceput o cantitate mai mica, pe care o poti mari gradat (in functie de necesitati sau la recomandarea medicului).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCura cu otet de mere are contraindicatii in hipopotasemie si poate interactiona cu medicamentatia diuretica, laxativa si antidiabetica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn cazul in care urmezi un tratament medicamentos sau te confrunti cu afectiuni renale cronice, osteoporoza, diabet ori afectiuni gastro-intestinale severe, iti recomandam sa consulti opinia medicului inainte de administrarea in cure a otetului de mere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710400541003,"sku":"50408","price":8.82,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/50408_1.png?v=1779965828"},{"product_id":"otet-de-mere-si-miere-500-ml","title":"Otet de mere si miere 500 ml","description":"Otetul de mere cu miere Bato? este obtinut prin metoda tradi?ionala in cazi de lemn de fag, prin dubla fermentare a sucului de mere. Este maturat natural mai mult de un an si netratat termic. Otetul de mere si miere are o aroma usor fructata, dulceaga si este bogat in vitaminele C si B, potasiu, magneziu, fosfor, antioxidanti, probiotice si enzime. Otetul de mere cu miere aduce beneficii importante in constipatie si raceli. Are proprietati antiseptice, laxative, detoxifiante. Ajuta la eliminarea de?eurilor, toxinelor si la reglarea glicemiei, reface flora intestinala. Dieta cu otet de mere cu miere suprima apetitul si poftele alimentare, favorizand eliminarea grasimilor in surplus. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogat in vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContine antioxidanti\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCidru 50%, apa 45%, miere 5%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOtetul de mere cu miere Batos este obtinut prin dubla fermentare, prin metoda traditionala in cazi de lemn de fag. Maturat natural mai mult de un an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAciditate: min 5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eCare sunt beneficiile consumului de otet de mere cu miere?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTimp de secole, otetul obtinut prin fermentarea sucului de mere a fost folosit in scop alimentar, cu rolul de conservant natural, dar si ca remediu medicinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntalnim otetul mentionat pentru prima oara in stravechile tratate de medicina egiptene, scrise in urma cu mai bine de trei milenii. In Grecia Antica, pe vremea lui Hipocrate, otetul amestecat cu miere era prescris ca tratament pentru raceli, tuse si noduli limfatici. In Europa secolului al XVII-lea, otetul era adaugat in siropuri si substante antiseptice ce erau folosite pentru eliminarea microbilor si in tratarea infectiilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOtetul de mere cu miere contine compusi valorosi precum:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● acid acetic\u003c\/strong\u003e – format in timpul fermentarii sucului de mere. Ajuta la absorbtia mineralelor din hrana si sta la baza celor mai multe dintre beneficiile otetului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● potasiu, magneziu, fosfor, calciu, sodiu, sulf, fier, mangan\u003c\/strong\u003e – minerale prezente in mere;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● vitamina C, vitamine B\u003c\/strong\u003e;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● antioxidanti\u003c\/strong\u003e (polifenoli) care previn deteriorarea celulara;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● probiotice\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enaturale\u003c\/strong\u003e (bacterii prietenoase) si \u003cstrong\u003eenzime\u003c\/strong\u003e care sustin sistemul imunitar si sanatatea sistemului digestiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOtetul de mere cu miere are \u003cstrong\u003eproprietati antimicrobiene, detoxifiante, laxative, hipoglicemiante, antioxidante\u003c\/strong\u003e si este excelent pentru sanatate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntareste sistemul imunitar, protejeaza inima, sustine digestia si combate constipatia, stimuleaza arderea grasimilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetoxifica ficatul, ajuta la eliminarea toxinelor si a deseurilor din organism si purifica sangele. Prin detoxifierea pe care o favorizeaza, poate ameliora starea de sanatate, o mare parte a bolilor moderne fiind cauzate de acumularea in organism a toxinelor si grasimilor in surplus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescopera in continuare mai multe despre otetul de mere cu miere si beneficiile sale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate preveni sau ameliora simptomele racelilor si alergiilor sezoniere\u003c\/strong\u003e – otetul de mere si miere are puternice proprietati antibacteriene, care pot intari rapid sistemul imunitar. In plus, contine propriile bacterii benefice (probiotice), care sustin linia de aparare a organismului, prevenind racelile sau alergiile. Diluat in apa si administrat impreuna cu miere, poate fi \u003cstrong\u003eutil in tratarea durerilor in gat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate imbunatati sanatatea inimii \u003c\/strong\u003e– mai multe studii au aratat ca otetul poate reduce valorile unor factori de risc majori pentru afectiunile cardiovasculare, protejand inima astfel:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e–  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003epoate scadea nivelul colesterolului „rau” (LDL)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e – colesterolul marit se poate acumula in artere, facandu-le sa se ingusteze si sa se intareasca. Aceasta exercita presiune asupra inimii si ingreuneaza pomparea sangelui in intregul organism. Otetul te poate ajuta sa mentii colesterolul la nivel scazut, cu ajutorul acidului clorogenic din compozitie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e–       \u003cstrong\u003e\u003cem\u003epoate reduce tensiunea arteriala\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e– potrivit unor studii, administrarea de acid acetic (principalul compus activ al otetului) a condus la scaderea valorilor tensiunii arteriale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e–       \u003cstrong\u003e\u003cem\u003epoate imbunatati fluxul sanguin\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e– otetul de mere contine compusi polifenoli (antioxidanti) ce pot reduce riscul aparitiei bolilor de inima intrucat imbunatatesc fluxul sanguin, previn aparitia cheagurilor de sange si oxidarea colesterolului LDL.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● elimina bacteriile daunatoare si fungii\u003c\/strong\u003e – acidul acetic ajuta la eliminarea bacteriilor nocive (ex: E.coli etc.) si previne multiplicarea lor. Având o actiune antibacteriana puternica, otetul de mere se foloseste adesea pentru curatarea si dezinfectarea suprafetelor, pentru conservarea alimentelor, în eliminarea micozelor, a piciorului de atlet, a infectiilor cu drojdii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● scade nivelul de zahar din sange si imbunatateste sensibilitatea la insulina \u003c\/strong\u003e– otetul de mere este recomandat in cazul diabetului de tip 2, dar si al glicemiei ridicate sau a rezistentei la insulina. Rezultatele unor studii au aratat ca administrarea otetului de mere (diluat in apa) a imbunatatit sensibilitatea la insulina cu 19-34% in timpul unei mese bogate in carbohidrati si a diminuat glicemia cu 31,4% dupa consumul a 50g de paine alba. In cazul persoanelor cu diabet care au consumat 2 linguri de otet de mere inainte de culcare, s-a putut remarca o scadere cu 4% a glicemiei, a doua zi de dimineata. Totodata, otetul de mere \u003cstrong\u003epoate reduce glicemia dupa o masa bogata in carbohidrati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● detoxifica organismul \u003c\/strong\u003e– echilibreaza pH-ul, incurajeaza drenajul limfatic, imbunatateste circulatia si favorizeaza eliminarea toxinelor si deseurilor, fiind un excelent detoxifiant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● te poate ajuta sa slabesti\u003c\/strong\u003e – otetul nu contine carbohidrati si are un numar insignifiant de calorii. Confera satietate, ceea ce te ajuta sa consumi mai putine calorii in timpul zilei si sa pierzi kilogramele in plus nedorite. De asemenea, acidul acetic blocheaza acumularea de grasime corporala. Potrivit unui studiu, persoanele obeze care au consumat timp de 3 luni cate o lingura de otet (15 ml) pe zi au slabit 1,2 kg, iar cele care au consumat cate 2 linguri de otet (30 ml) au slabit 1,7 kg, caz in care s-a putut observa si o scadere a grasimii abdominale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● \u003cstrong\u003eimbunatateste sanatatea sistemului digestiv\u003c\/strong\u003e – probioticele din otet sunt bacterii prietenoase care sustin digestia, refac flora intestinala, favorizeaza absorbtia nutrientilor si intaresc sistemul imunitar. Pentru a obtine cele mai bune rezultate, poti incorpora 1-2 linguri de otet in dieta ta, impreuna cu alte bauturi sau alimente fermentate (ex: Kombucha, chefir etc.). In plus, pentru ca are si un usor efect laxativ, otetul este \u003cstrong\u003eindicat in constipatie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la indepartarea halenei si a mirosului corporal neplacut\u003c\/strong\u003e – otetul echilibreaza pH-ul pielii, eliminand bacteriile care cauzeaza mirosuri neplacute. Pentru aceasta, poti sa diluezi otetul in apa si sa il aplici apoi cu ajutorul unei bucati de vata sau a unei dischete de bumbac, pe axile sau picioare. Mirosul intepator al otetului va disparea pe masura ce acesta se usuca. Totodata, poate fi folosit si ca apa de gura (o lingura de otet la o cana cu apa), pentru a elimina halena si a improspata respiratia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRecomandari pentru consumul intern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOtetul de mere si miere pastreaza aroma fina, usor fructata, a merelor din care a fost obtinut si dulceata mierii, avand o aciditate mai redusa decat alte tipuri de otet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi inclus cu usurinta in \u003cstrong\u003ealimentatie\u003c\/strong\u003e. Il poti folosi oricand:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● ca ingredient in compozitia unor sosuri, marinade, vinegrete, dressing-uri;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● adaugat in supe, in maioneza, folosit la muraturi;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● pentru asezonarea salatelor: ideal in salata de varza, salata de sfecla rosie, in salatele de cruditati etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOtetul de mere si miere ajuta la intarirea sistemului imunitar si poate fi folosit in scop \u003cstrong\u003eprofilactic\u003c\/strong\u003e si \u003cstrong\u003eterapeutic\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste util ca adjuvant in tratarea colesterolului marit, a dischineziei biliare, intoxicatiilor alimentare, in constipatie, obezitate, hipertensiune arteriala, in raceli si epidemii, boli reumatice, acnee etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi diluat in apa si administrat in cure, ca atare sau combinat cu alte ingrediente. Iata cateva exemple de modalitati de administrare:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e●\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e alergii de sezon\u003c\/strong\u003e – apa cu otet de mere si miere, obtinuta prin dizolvarea in apa a 1-2 linguri de otet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e● \u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003edureri in gat\u003c\/strong\u003e – se dilueaza o lingura de otet intr-un pahar cu apa. Se poate folosi pentru gargara sau se consuma impreuna cu miere (ex: 2 lingurite de miere).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e● \u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003estimularea metabolismului si arderea grasimilor \u003c\/strong\u003e– cura cu otet de mere si miere implica sa consumi o lingura de otet diluata intr-o cana de apa calduta, cu 20 de minute inainte de mese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e● \u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003edetoxifiere \u003c\/strong\u003e– pentru a obtine o bautura cu efect detoxifiant, poti combina otet de mere cu suc de lamaie, praf de ghimbir, scortisoara si piper cayenne. Ingredientele au puternice proprietati medicinale, intaresc sistemul imunitar si pot stimula inclusiv arderea grasimilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn consumul intern, este recomandat sa incepi cu o doza mai mica (ex: o lingurita de otet), pe care sa o cresti apoi gradat, pentru a da timp organismului sa se obisnuiasca cu efectele sale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsulta in prealabil parerea medicului tau, inainte de a administra otetul pe termen lung sau in scop terapeutic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eAplicari externe ale otetului de mere si miere\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOtetul de mere si miere poate fi folosit cu succes si in aplicatii topice sau cosmetice, pentru ingrijirea pielii si parului, dar si in gospodarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIata cateva exemple de aplicatii externe ale otetului de mere si miere:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● lotiune faciala cu otet de mere \u003c\/strong\u003e– cu ajutorul otetului, poti crea propriul toner facial natural. I\u003cem\u003en varianta simpla\u003c\/em\u003e: adauga 2 linguri de otet de mere si miere intr-un pahar cu apa (aprox. 200ml). In\u003cem\u003e varianta mai complexa\u003c\/em\u003e: intr-un pahar cu apa adauga 2 linguri de otet de mere si miere, o lingurita de apa de trandafiri, 2-3 picaturi de ulei esential (de lavanda sau de musetel) si o lingurita de apa de hamamelis. Lotiunea se aplica pe fata sau gat, cu ajutorul unui tampon demachiant si este indicata mai ales pentru tenul gras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-   avand proprietati antibacteriene, te poate ajuta sa previi infectiile pielii si poate fi utila in cazul acneei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- poate ajuta la reechilibrarea pH-ului natural al pielii, imbunatatind bariera protectoare a pielii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- acidul acetic, acidul lactic, acidul succinic si acidul citric din otet pot inhiba cresterea tulpinii de bacterii responsabile pentru aparitia acneei (Propionibacterium acnes) si pot reduce cicatricile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● tratament natural pentru negi\u003c\/strong\u003e – amesteca 2 linguri de otet de mere si miere cu 1 lingura de apa. Inmoaie un betisor pentru urechi in solutie si aplica pe neg. Acopera cu un pasament curat si lasa sa actioneze 3-4 ore. Repeta tratamentul periodic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● spray antifungic\u003c\/strong\u003e – obtinut din otet combinat cu alte ingrediente antifungice. Spray-ul antifungic poate reduce si alina simptomele micozelor, piciorului de atlet, infectiilor cu drojdii samd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● deodorant natural\u003c\/strong\u003e – datorita excelentelor proprietati antibacteriene, otetul este o alternativa buna, naturala si ieftina, la deodorantele sintetice din comert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-   poate fi diluat cu apa in parti egale si combinat cu cateva picaturi de ulei esential de lavanda sau rozmarin. Va rezulta un spray deodorant ce tine departe mirosurile neplacute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-   combinat cu apa si sare Epsom (amara), se obtine un sapun ideal pentru eliminarea mirosului neplacut al picioarelor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● frectii pentru raceli insotite de febra\u003c\/strong\u003e – in cazul racelilor insotite de febra, se recomanda adesea ca inainte de culcare sa se faca frectii cu otet (diluat) pe intreg corpul sau sa se foloseasca sosete imbibate cu otet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● balsam pentru clatirea parului\u003c\/strong\u003e – poti folosi cu succes otetul de mere cu miere pentru un par tern sau incalcit, pentru a-i reda vigoarea si stralucirea, dar si pentru eliminarea matretii. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● detergent de uz casnic\u003c\/strong\u003e – otetul de mere si miere este perfect pentru a indeparta germenii si a mentine casa curata, fara a utiliza detergenti din comert. Pentru a obtine un detergent natural, ideal pentru curatarea suprafetelor, poti combina o cana de apa cu o jumatate de cana de otet. Otetul de mere poate fi adaugat si in detergentul de vase. Va indeparta bacteriile, iar farfuriile spalate vor fi mai curate si stralucitoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● solutia pentru a fierbe oua perfecte \u003c\/strong\u003e– daca adaugi otet in apa in care fierb ouale, acestea isi vor pastra mai bine forma si se vor putea apoi coji mai usor, iar albusul va ramane intact. Proteinele din oua se intaresc mai repede atunci cand sunt expuse unui mediu mai acid, iar otetul va mari viteza de coagulare a albusului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePrecautii si contraindicatii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFolosit repetat in cantitati mari ori nediluat (in cure), otetul poate provoca efecte nedorite precum eroziunea smaltului dintilor, cresterea aciditatii gastrice, arsuri gastrice sau scaderea excesiva a nivelului de potasiu din organism.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a contracara aceste efecte, este recomandat sa folosesti otetul cu moderatie in alimentatie, iar pentru uz intern, sa il diluezi in apa inainte de a-l consuma, folosind cantitati mai mici la inceputul administrarii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNu este recomandata aplicarea directa pe piele a otetului intrucat poate provoca iritatii, eruptii cutanate sau senzatie de arsura. Este necesar sa il diluezi in prealabil cu apa si sa il aplici initial pe o portiune mica de piele, pentru a testa toleranta si a preintampina eventualele alergii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieta cu otet de mere cu miere are contraindicatii in hipopotasemie si poate interactiona cu medicamentatia diuretica, laxativa si antidiabetica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsulta opinia medicului inainte de administrarea in cure a otetului de mere in cazul in care urmezi un tratament medicamentos sau te confrunti cu afectiuni renale cronice, osteoporoza, diabet ori afectiuni gastro-intestinale severe.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710400639307,"sku":"50407","price":10.58,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/50407_1_991d9131-7ab7-4194-ad2f-e87364f91374.png?v=1779965727"},{"product_id":"ovaz-integral-500-g","title":"Ovaz integral 500 g","description":"Ovazul integral are proprietati tonice, mineralizante, laxative, anticolesterolemice, emoliente, stimulente ale functiei tiroidiene, hipoglicemiante. Contine proteine complete, vitaminele B si E, mangan, fosfor, fier, magneziu, antioxidanti (avenantramide). Este o sursa excelenta de fibre solubile, in special de beta-glucan care ajuta la scaderea nivelului colesterolului si glicemiei. Confera satietate si elibereaza gradat energie datorita carbohidratilor complecsi. Fortifica organismul si sistemul nervos, fiind util in convalescenta, surmenaj, epuizare nervoasa, depresie. Stimuleaza peristaltismul intestinal si ajuta la tratarea constipatiei. Retetele cu ovaz integral sunt simple, iar preparatele hranitoare si gustoase. Ovazul poate fi adaugat unor deserturi, salate, supe, in felurite mancaruri.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut ridicat de minerale\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogat in fibre\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOvaz integral\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1414 kJ \/ 338 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi 2g din care acizi grasi saturati 0g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide 76g din care zaharuri 1g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre 15g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine 10g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare 0,005g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficii si proprietati ale ovazului integral\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOvazul (Avena Sativa) este o planta erbacee ce apartine familiei Gramineae, avand tulpina de tip pai si inflorescenta sub forma de spic, care este cultivata in special pentru grauntele ei. Aduce un aport nutritiv deosebit de valoros in alimentatie, fiind una dintre cele mai sanatoase cereale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoabele de ovaz integral sunt bogate in fibre, carbohidrati complecsi cu asimilare lenta, vitamine, minerale si antioxidanti. in compozitia lor intra urmatorii macro si micronutrienti esentiali:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● grasimi – 2g (acid linoleic, oleic)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● glucide – 76g (polizaharide)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● fibre – 15g (mai ales solubile - beta-glucan si insolubile - lignani, celuloza, hemiceluloza)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● proteine – 10g (\u003cstrong\u003eavenina\u003c\/strong\u003e si avenalina)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine: \u003cstrong\u003ecomplexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), vitamina E\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale: \u003cstrong\u003emangan, fosfor, cupru, fier, magneziu, zinc, potasiu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● flavonoide, \u003cstrong\u003eavenantramide\u003c\/strong\u003e, saponine, steroli, acizi fenolici (acid ferulic)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOvazul integral este o proteina completa, ce contine toti aminoacizii esentiali, dintre care intr-o proportie ridicata regasim triptofan (mai ales), treonina, histidina si lizina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e           \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToti acesti nutrienti si compusi confera ovazului integral proprietati valoroase si urmatoarele actiuni: anticolesterolemic, antioxidant, detoxifiant, mineralizant, diuretic, tonic general si nervin, stimulent al functiei tiroidiene, emolient, hipoglicemiant, antiinflamator, laxativ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIata cateva dintre cele mai importante beneficii pe care ti le poate oferi includerea ovazului integral in alimentatie:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa de antioxidanti\u003c\/strong\u003e – ovazul este bogat in polifenoli si avenantramide (compusi antioxidanti specifici ovazului). Avenantramidele \u003cstrong\u003epot ajuta la scaderea tensiunii arteriale\u003c\/strong\u003e prin cresterea productiei de oxid de azot, care contribuie la dilatarea vaselor de sange si la o mai buna circulatie sanguina. in plus, avenantramidele prezinta o \u003cstrong\u003eactiune antiinflamatoare si calmanta la nivelul pielii\u003c\/strong\u003e (indeparteaza pruritul) si incetinesc procesele de imbatranire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● bogat in beta-glucan \u003c\/strong\u003e– un tip de fibra solubila care formeaza o substanta gelatinoasa la nivelul intestinului, ce ajuta la reducerea colesterolului LDL si a celui total, la scaderea nivelului glicemiei si a raspunsului la insulina. Totodata, confera satietate si sustine dezvoltarea bacteriilor prietenoase in tractul digestiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● scade nivelul colesterolului \u003c\/strong\u003e– mai multe studii au aratat eficienta beta-glucanului din compozitia ovazului in reducerea colesterolului total si a celui LDL, prin intermediul stimularii excretiei bilei bogate in colesterol, ceea ce conduce la scaderea nivelului de colesterol din sange. De asemenea, antioxidantii prezenti in ovaz previn oxidarea colesterolului LDL, care este determinata de actiunea radicalilor liberi. Prin intermediul acestor actiuni, consumul de ovaz integral \u003cstrong\u003eajuta la prevenirea afectiunilor cardiovasculare\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● echilibreaza nivelul de zahar din sange \u003c\/strong\u003e– ovazul poate scadea nivelul de zahar din sange in special pentru persoanele care prezinta simptomele diabetului de tip 2 si pentru cele supraponderale. De asemenea, ar putea imbunatati sensibilitatea la insulina. Aceste efecte sunt atribuite capacitatii beta-glucanului de a forma un gel gros care intarzie golirea stomacului si absorbtia glucozei in sange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ofera satietate si ajuta la reglarea greutatii corporale \u003c\/strong\u003e– fibrele din compozitia ovazului intarzie durata de golire a stomacului si cresc senzatia de satietate. Totodata, beta-glucanul stimuleaza eliberarea peptidei yy (PYY), un hormon produs in intestin ca raspuns la actiunea de a manca. S-a putut observa ca acest hormon al satietatii poate reduce cantitatea de calorii consumate pe durata zilei, precum si riscul de aparitie al obezitatii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mareste nivelul de energie \u003c\/strong\u003e– consumul de ovaz integral (bogat in carbohidrati complecsi, fibre si proteine) asigura o rezerva de energie suficienta pentru cateva ore. Aceasta se datoreaza in special carbohidratilor complecsi, care sunt asimilati treptat si elibereaza gradat energia necesara pentru a-ti duce la bun sfarsit activitatile zilnice. Ovazul este \u003cstrong\u003eindicat inclusiv in dieta sportivilor si a persoanelor active\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● recomandat in perioadele de astenie fizica si nervoasa \u003c\/strong\u003e– ovazul este excelent pentru fortificarea organismului in perioadele de oboseala, surmenaj, in convalescenta. Este si unul dintre cele mai bune remedii pentru „hranirea” sistemului nervos in momentele de stres, slabiciune, epuizare nervoasa asociata cu depresie sau insomnie. Aceasta se datoreaza in special continutului bogat in triptofan al ovazului. Triptofanul este un aminoacid esential care participa la producerea de serotonina si melatonina, ameliorand pe cale naturala tensiunea nervoasa, depresia, migrenele si insomnia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la eliminarea constipatiei \u003c\/strong\u003e– boabele de ovaz sunt bogate in fibre care \u003cstrong\u003estimuleaza peristaltismul intestinal, avand unele proprietati laxative si depurative\u003c\/strong\u003e. Conform unor studii efectuate asupra unor pacienti varstnici, 59% dintre acestia nu au mai avut nevoie sa foloseasca laxative dupa ce au consumat zilnic, timp de 3 luni, o masa (o supa sau un desert) ce continea tarate de ovaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma ovazul integral?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOvazul integral are o aroma delicata, ca a nucilor si o textura consistenta, fiind potrivit pentru a fi inclus atat in preparatele dulci, cat si in cele sarate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru aceasta, este necesar ca mai intai sa fierbi ovazul. Dupa aceea, il poti combina cu lapte, miere, fructe proaspete sau uscate, scortisoara si alte mirodenii. Vei obtine astfel un \u003cstrong\u003eterci (porridge)\u003c\/strong\u003e cald si energizant, perfect pentru diminetile de toamna sau perioadele cu vreme rece si umeda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOvazul integral poate fi savurat si la alte mese din zi, chiar si in varianta sarata. Este un bun inlocuitor al graului si orezului, fiind \u003cstrong\u003eadaugat in salate, supe, in preparate cum este risotto sau la unele tocanite.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMetode de preparare si retete cu ovaz integral\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOvazul integral se prepara foarte simplu. in prealabil, este bine sa speli ovazul si sa il pui la inmuiat intr-un volum mare de apa rece, timp de 6-8 ore sau peste noapte, pentru a-i micsora timpul de fierbere. Dupa aceea, ovazul se clateste si este numai bun pentru a fi folosit in preparate gustoase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● pentru \u003cstrong\u003eporridge\/terci (textura cremoasa) \u003c\/strong\u003e– intr-un blender de mare viteza, adauga ovazul (hidratat in prealabil) impreuna cu 4 cani de apa si un praf de sare si pulseaza de cateva ori pentru a marunti usor boabele. Rastoarna continutul intr-o oala incapatoare si lasa-l sa dea in clocot. Acopera apoi oala cu un capac si micsoreaza focul, lasand ovazul sa fiarba pana cand devine moale si are o consistenta cremoasa, ca a unui porridge. in tot acest timp, ai grija sa amesteci ocazional, pentru ca ovazul sa nu se lipeasca. Terciul poate fi servit cald, impreuna cu topping-urile favorite (ex: cu lapte, zahar brun, miere, sirop de agave, felurite nuci sau seminte, fructe proaspete sau uscate, scortisoara, pudra de roscove, cacao, cardamom, nucsoara etc.).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● pentru \u003cstrong\u003epreparate sarate\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e(textura al-dente, similara orezului)\u003c\/strong\u003e – boabele de ovaz se fierb intr-un volum mai mare de apa, fara a acoperi oala. Sunt gata atunci cand sunt inmuiate, dar nu se sfarama. Recomandam sa le verifici consistenta dupa 30-45 minute de fiert. in final, scurge apa care nu a fost absorbita si combina ovazul cu ingredientele favorite. Ovazul se poate fierbe si in slow cooker sau in aparatul pentru fiert orez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOvazul sta la baza multor retete sanatoase, cu mult gust. Pentru mai multa inspiratie, am pregatit pentru tine cateva sugestii de preparare a ovazului integral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOvaz integral cu fructe de padure si fistic\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eReteta perfecta pentru un mic dejun hranitor sau un desert aromat, cu multe fructe. Atat de simpla incat o poti reinventa de fiecare data cand o pregatesti, folosind topping-uri diferite si fructele de sezon preferate. Ingredientele de care ai nevoie sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de ovaz integral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 cani de apa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun sfert de lingurita de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de cana de afine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de cana de capsuni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de cana de fistic copt si sarat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cani de lapte de migdale sau lapte de vaca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emiere sau alt indulcitor, dupa gust\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eSpala in prealabil ovazul si lasa-l la hidratat in apa cateva ore (minim 6h).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClateste ovazul si adauga-l intr-o oala la fiert, impreuna cu apa si sarea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDupa ce da in clocot, micsoreaza focul, acopera oala cu un capac si lasa la fiert, amestecand periodic pentru a nu se lipi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCand boabele se inmoaie si ajung la textura dorita, opreste focul.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdauga laptele, fisticul, indulcitorul favorit si asaza deasupra felii de capsuni, afine sau alte fructe de sezon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e„Pilaf” de ovaz integral cu varza Kale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eStiai ca poti inlocui orezul cu ovaz si vei obtine un pilaf la fel de gustos? Pentru aceasta, ai nevoie de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de ulei de masline\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ceapa mica tocata fin (aprox. ½ cana)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun praz mediu tocat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 catei de usturoi maruntiti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 morcov tocat cubulete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de ovaz integral crud (hidratat peste noapte si scurs de apa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cani de supa limpede de legume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de apa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ lingurita de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e170 - 230g de varza Kale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiper macinat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ cana parmezan ras\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eincinge o lingura de ulei intr-o oala, la foc mediu si apoi pune ceapa si prazul la calit timp de aproximativ 5 minute sau pana cand ceapa devine translucida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdauga ovazul, supa, apa si sarea si da focul tare, pentru ca amestecul sa dea in clocot. Dupa ce apa incepe sa fiarba, da focul mai mic, acopera oala cu un capac si lasa sa fiarba 45 min – 1 h sau pana cand boabele de ovaz sunt al dente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eincinge cealalta lingura de ulei de masline intr-o tigaie si soteaza usturoiul timp de 30 de secunde sau pana cand devine usor auriu. Adauga apoi morcovii si varza Kale si lasa-le la gatit 5-10 minute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eincorporeaza amestecul de legume pregatit anterior in oala in care fierbe ovazul. Acopera si lasa sa fiarba 5-10 minute sau pana ce apa este complet absorbita, iar boabele de ovaz sunt moi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsezoneaza cu piper si presara deasupra parmezan ras, din abundenta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSalata cu ovaz integral, orez salbatic si merisoare\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO salata inedita din ovaz integral si orez salbatic, innobilata de dulceata merisoarelor si asezonata cu un dressing delicios. Ingredientele care iti sunt necesare pentru a-l prepara sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de ovaz integral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 cana de orez salbatic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2\/3 cana de nuci pecan coapte, tocate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3\/4 cana merisor deshidratat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 cana patrunjel verde tocat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 cana ceapa verde tocata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 linguri de suc de lamaie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingura de miere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingura de mustar Dijon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 lingurita sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 lingurita piper\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eSpala ovazul si lasa-l in prealabil la hidratat in apa rece, timp de minim 6 ore sau peste noapte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClateste ovazul si adauga-l intr-o oala, impreuna cu 3 cani de apa, lasandu-l sa fiarba pana cand devine moale, dar fara a se zdrobi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ein paralel, poti fierbe si orezul salbatic, adaugandu-i o cana si jumatate de apa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDupa ce ovazul si orezul sunt fierte, scurge apa care a ramas neabsorbita si apoi rastoarna cerealele intr-un bol incapator.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrepara dressing-ul, combinand sucul de lamaie cu mierea, mustarul, sarea si piperul.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToarna dressing-ul peste ovaz si orez si amesteca bine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ein final, adauga nucile pecan, merisoarele, patrunjelul si ceapa verde in amestecul pregatit anterior. Salata este foarte satioasa, astfel ca o poti savura ca atare, de sine statatoare. Pofta buna!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710400704843,"sku":"38212","price":9.91,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/38212_1.png?v=1772840519"},{"product_id":"quinoa-200-g","title":"Quinoa 200 g","description":"Quinoa este o pseudo-cereala si un superaliment originar din America de Sud. Semintele de quinoa sunt bogate in vitamine (B, E, A) si minerale (magneziu, fier, zinc), proteine si fibre. In compozitia lor se regasesc toti aminoacizii esentiali. Quinoa este ideala in alimentatia vegetarienilor si veganilor, fiind o proteina completa. Este o sursa importanta de lizina, aminoacid care sustine cresterea masei musculare. Alte beneficii ale quinoa: furnizeaza energie, sustine digestia, protejeaza inima. Este un aliment versatil, potrivit in combinatii sarate (quinoa cu legume coapte sau diverse salate cu quinoa), dar si dulci (budinca de quinoa cu lapte si scortisoara).  \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eAre un continut complet de proteine\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogata in fibre\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstoria semintelor de quinoa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSupranumita „mama tuturor cerealelor” (chisaya mama) in cadrul traditiei incase, ingredient principal in alimentatie si samanta considerata sacra in urma cu aproximativ 5000 de ani, Quinoa este apreciata si in zilele noastre, fiind inclusa in categoria superalimentelor. in realitate insa, quinoa (Chenopodium quinoa) este o pseudocereala, ce apartine familiei Amaranthaceae, fiind o planta inrudita cu spanacul, sfecla de zahar si amaranth-ul (semintele de stir).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuinoa este originara din zona Muntilor Anzi, in special din Peru si Bolivia (care sunt, totodata, si cele mai importante tari producatoare de quinoa din lume), dar ea se cultiva si in Ecuador, Chile, Columbia sau Argentina. Popularitatea aflata intr-un proces continuu de crestere a acestei seminte a facut ca ea sa fie cultivata nu doar in America de Sud, ci si in Europa si in unele tari din Asia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiind o planta erbacee anuala, quinoa este utilizata indeosebi pentru semintele sale bogate in proteine, fibre, vitamine si minerale. Poate inlocui cu succes cerealele clasice, precum graul sau orezul, avand calitati nutritive similare si proprietati specifice deosebite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesi exista o multime de varietati de quinoa, sunt comercializate si cunoscute in special trei tipuri de quinoa: alba, rosie si neagra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1541 kJ\/ 368 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 6,1 g (din care acizi grasi saturati - 0,7 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 64,2 g (din care zaharuri - 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 7 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 14,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,012 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProprietatile nutritive ale semintelor de quinoa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnul dintre motivele principale pentru care quinoa este considerata un superaliment este reprezentat de proprietatile si beneficiie sale nutritive. Conform tabelului de valori nutritionale, la o cantitate de 100 g seminte de quinoa regasim urmatorii nutrienti:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Carbohidrati – 64,2 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre – 7 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi – 6,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine – 14,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuinoa prezinta un procent semnificativ mai mare de proteine decat orezul si contine toti cei 9 aminoacizi esentiali, fiind o proteina completa. De asemenea, quinoa contine doar 368 kcal la o cantitate de 100 g de seminte crude. Este o sursa valoroasa de antioxidanti, vitamine si minerale. Contine intr-un procent considerabil lizina, un aminoacid care sustine dezvoltarea si repararea tesuturilor din organism.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ein ceea ce priveste vitaminele, regasim in compozitia semintelor de quinoa in special pe cele din complexul de vitamine B (B1, B2, B3, B6, B9), vitamina E si vitamina A.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe asemenea, quinoa este o sursa importanta de minerale, con?inand magneziu, fier si zinc, intr-o proportie mai mare decat cele mai frecvent consumate cereale. Pe langa acestea, regasim in compozitia semintelor de quinoa si mangan, fosfor, potasiu, fier si cupru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficii ale quinoa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIntegrata in alimentatie, quinoa confera un spectru larg de beneficii asupra organismului:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Contribuie la scaderea in greutate – continutul bogat in carbohidrati complecsi, fibre insolubile si proteine confera senzatie de satietate pentru perioade lungi de timp, printr-o digestie mai lenta. Din acest motiv, quinoa este un ajutor binevenit pentru persoanele care vor sa slabeasca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Actiune anti-inflamatoare – quinoa contine intr-o proportie considerabila quercitina si kaempferol, doua flavonoide cu efect antiinflamator si antiviral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Nu contine gluten – quinoa este recomandata persoanelor cu intoleranta la gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Asigura sanatatea inimii si a sistemului circulator – datorita continutului de acid alfa-linoleic, quinoa scade nivelul colesterolului rau (LDL) si, implicit, previne ateroscleroza. Contribuie la diminuarea tensiunii arteriale si elimina riscului aparitiei infarctului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Actiune antidiabetica – quinoa are un indice glicemic scazut si un continut bogat de mangan, care are un efect hipoglicemiant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Previne aparitia cancerului – datorita aportului considerabil de antioxidanti, care neutralizeaza actiunea radicalilor liberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Continut dublu de fibre comparative cu celelalte cereale – semintele de quinoa sunt de un real folos in tratarea constipatiei si contribuie la mentinerea sanatatii sistemului digestiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Indicata in dieta vegetarienilor si veganilor – quinoa este o proteina completa, ce contine toti aminoacizii esentiali, inclusiv lizina, asigurand un continut nutritional bogat si furnizand energie pentru intreaga zi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sursa de magneziu si fier – quinoa este indicata persoanelor care prezinta o carenta a acestor doua minerale si in regimul alimentar asociat unor afectiuni precum: anemie, astm, osteoporoza, afectiuni ale sistemului osos si articular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Mentine sanatatea pielii – lizina din compozitia acestei pseudocereale are un rol esential in sintetizarea elastinei si colagenului, consumul de quinoa facilitand mentinerea sanatatii pielii si prevenind imbatranirea prematura a epidermei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se prepara quinoa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuinoa poate fi inclusa in alimentatie sub forma de seminte, fulgi sau faina. in ceea ce priveste semintele de quinoa, acestea se prepara foarte usor, intocmai precum orezul. Indiferent de tipul de quinoa pe care il folosim si de metoda de preparare, este important sa o clatim cu apa inainte de a o fierbe, pentru a inlatura saponinele din invelisul exterior al boabelor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExista doua modalitati de a fierbe quinoa. Prima metoda presupune un raport de o parte quinoa la doua parti apa. Adica, la o cana de quinoa (aproximativ 170 g) se vor adauga doua cani de apa (240 ml). Poti adauga si putina sare, dupa gust. in cadrul acestei metode, quinoa se va lasa la fiert pana cand va absorbi toata apa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA doua metoda de preparare a semintelor de quinoa implica sa o fierbi intr-o cantitate mult mai mare de apa, intocmai precum pastele. Asadar, la o cantitate de o cana seminte de quinoa se vor adauga 4 cani de apa (cantitate dubla de lichid comparativ cu prima metoda) si sare. Verificam bobitele in timpul fierberii, iar atunci cand par a fi gata, oprim focul si le strecuram, lasand tot lichidul ce nu a fost absorbit sa se scurga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe recomanda a se evita fierberea excesiva a semintelor, oprind focul atunci cand sunt fierte, dar nu excesiv de moi, ci mai degraba usor al dente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCat se fierbe quinoa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTimpul de preparare al semintelor de quinoa este mult mai scurt, comparativ cu cel al celorlalte cereale. Sunt suficiente in medie 15-20 de minute, raportat la cantitatile mentionate mai sus. Poti, de asemenea, sa le lasi pentru cateva ore la hidratat in apa si apoi sa le fierbi, timpul de preparare in acest caz fiind si mai scurt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrin fierbere, boabele de quinoa absorb apa si isi vor tripla volumul, o cana de quinoa cruda fiind echivalenta cu aproximativ 3 cani de quinoa fiarta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe gust are quinoa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrezenta saponinelor din invelisul exterior al semintelor confera un gust amar neplacut, dar care va fi inlaturat complet in momentul in care vom clati quinoa cu multa apa inainte de a o fierbe si vom scurge foarte bine lichidul ce rezulta prin clatire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdata ce acest gust amar dispare, vei putea sa descoperi ca, de fapt, quinoa are un gust asemanator couscous-ului, si o aroma fina, ca a nucilor. in combinatie cu diferite condimente, legume sau chiar fructe (in cazul preparatelor dulci), quinoa nu este doar foarte nutritiva si hranitoare, ci si foarte gustoasa, preluand aromele cu care ea este gatita impreuna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRetete cu quinoa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuinoa este atat un superaliment, cat si un ingredient versatil, usor de integrat in diverse retete. si daca nu stiai pana acum foarte multe informatii cu privire la aceasta pseudocereala, este suficent sa stii acest lucru: quinoa = retete usor de preparat, simple, gustoase si rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuinoa poate fi adaugata atat preparatelor calde, cat si celor reci, poate fi savurata atat dimineata (la micul dejun), cat si la pranz sau la cina, indiferent ca vorbim despre o masa dulce sau sarata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoti incerca retete savuroase ce au ca protagonista quinoa. De la quinoa cu legume coapte, salata cu quinoa, burgeri din quinoa, la budinca de quinoa cu fructe de padure, quinoa cu iaurt, miere si fulgi de migdale sau, si mai simplu, quinoa cu lapte si scortisoara, toate acestea reprezinta tot atatea modalitati de a beneficia de calitatile nutritive ale acestei seminte, dar si de a te bucura de preparate delicioase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn ceea ce priveste raportul cantitate de quinoa pret, acesta este nu doar avantajos, ci si accesibil. tinand cont de faptul ca atunci cand este preparata, quinoa isi tripleaza volumul, vei obtine minim trei portii de quinoa fiarta, la o cantitate de o singura cana de seminte crude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIti propunem in continuare cateva retete cu quinoa, rapide si gustoase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSalata cu quinoa, naut si dressing de usturoi copt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePentru aceasta reteta vei avea nevoie de 30 de minute si de urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediente pentru salata\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e170 g seminte de quinoa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e165 g boabe de naut fiert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 ardei, unul galben si unul rosu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo rosie de dimensiune medie, tocata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/3 castravete tocat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 g de merisoare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13-15 masline kalamata tocate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edoua cepe verzi, tocate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 g fulgi de migdale usor coapte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIngrediente pentru dressing\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esucul de la 2 lamai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri ulei de masline (aprox 30 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo capatana de usturoi (aprox 8 catei de usturoi)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo lingura sos de soia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo lingura otet balsamic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo lingurita pudra de ceapa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esare si piper\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIncalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius. Taie putin din capetele cateilor de usturoi si apoi pune-i la copt, intr-o tava. Picura uleiul de masline deasupra lor si lasa-i sa se coaca timp de 15-20 de minute sau pana cand devin aurii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn acest timp, clateste quinoa si apoi pune-o la fiert cu o cantitate dubla de apa si putina sare. Taie legumele si adauga-le intr-un bol, unde le vei amesteca cu quinoa fiarta, nautul fiert si merisoarele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePregateste dressing-ul. Zdrobeste cateii de usturoi cu o furculita si adauga restul de ingrediente, avand grija sa amesteci pentru ca dressing-ul sa fie omogen. Toarna dressing-ul peste salata, adauga fulgii de migdale pe care i-ai copt usor, intr-o tigaie. Amesteca totul si serveste! Rezulta un numar de 4-6 portii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBudinca de quinoa cu fructe de padure\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePentru acest desert, numai bun pentru micul dejun, ai nevoie de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e½ cana seminte de quinoa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana fulgi de ovaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cani lapte (sau lapte vegetal de migdale)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cani de apa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo lingurita de scortisoara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri miere sau sirop de agave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri seminte decorticate de canepa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri seminte de chia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 banana, taiata felii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ cana fructe de padure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecateva nuci tocate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIntr-o oala, adauga semintele de quinoa, fulgii de ovaz, laptele, apa si scortisoara. Amesteca-le si lasa-le, apoi, sa fiarba. Micsoreaza focul si lasa porridge-ul sa fiarba pana cand fulgii de ovaz si quinoa sunt moi, iar lichidul a fost complet absorbit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLasa putin budinca la racit si apoi adauga siropul de agave, semintele de canepa ?i semintele de chia. Pune budinca in boluri si orneaz-o cu o banana taiata felii, o jumatate de cana de fructe de padure si cateva nuci tocate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDin aceste cantitati ies doua portii. Bucura-te de prima chiar acum, iar pe cea de-a doua o poti incalzi si manca a doua zi, la micul dejun. Pofta buna!\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710402507083,"sku":"56727","price":12.24,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/56727_1.avif?v=1772842908"},{"product_id":"samburi-de-caise-amari-50-g","title":"Samburi de caise amari 50 g","description":"Samburii amari de caise ne amintesc de savoarea martipanului. Sunt cei mai bogati in amigdalina (vitamina B17) si aduc un aport considerabil de proteine si acizi grasi Omega 6 si 3 in alimentatia sanatoasa. Samburii de caise au proprietati nutritive, anticancerigene, antiinflamatoare. Imbunatatesc memoria si mentin o stare alerta pe tot parcursul zilei datorita continutului de fosfor si lecitina. Alte beneficii: reduc tensiunea arteriala si intaresc sistemul imunitar. Samburii de caise pot fi consumati ca atare, macinati, presarati peste salate sau mancaruri. Sunt deliciosi in gemul de caise, in martipan. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut ridicat de amigdalina (vitamina B17)\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogate in vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProprietatile si beneficiile consumului samburilor de caise amari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCaisii sunt pomi fructiferi ce au fost cultivati din timpuri stravechi in Armenia si in China, precum si in anumite regiuni din Himalaya si Asia. Conform unor dovezi arheologice, caisele au fost aduse in „Lumea Noua” in secolul al XVIII-lea. Printre principalii producatori de caise la nivel mondial regasim Turcia, Iran, Uzbekistan, Italia si Algeria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamburii de caise amari provin din caisele ce apartin speciilor Prunus Armeniaca L., din familia Rosaceae. in interiorul anumitor varietati de caise regasim un sambure care, odata ce este desfacut, dezvaluie un miez asemanator migdalei, dar de o marime mica si un gust intens amarui. inainte de a fi selectati si pregatiti pentru ambalare, samburii de caise sunt uscati in aer liber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMiezul amarui al samburelui de caise mai este denumit si „migdala caisei” si ne aminteste de savoarea martipanului. Este cunoscut actualmente la nivel global pentru proprietatile sale nu doar alimentare, ci si terapeutice. Samburii de caise amari sunt consumati ca atare sau sunt folositi pentru extragerea uleiului de samburi de caise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContinutul bogat in amigdalina (vitamina B17) evidentiaza in cazul samburilor de caise \u003cstrong\u003eproprietati antitumorale\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e antiinflamatoare\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e antispastice\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e antitusive\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e expectorante\u003c\/strong\u003e. in ceea ce priveste beneficiile consumului de samburi amari de caise, regasim in literatura de specialitate urmatoarele mentiuni:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● continut bogat de amigdalina (vitamina B17) – \u003c\/strong\u003esamburii amari de caise reprezinta sursa cea mai bogata de amigdalina dintre toate sursele vegetale. Desi mai regasim amigdalina in semintele de mere, pere, gutui, piersici, in migdale, unele legume ori leguminoase (de exemplu: fasolea lima), samburii amari de caise contin procentul cel mai mare de amigdalina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● potentiale proprietati anticancerigene \u003c\/strong\u003e– desi studiile stiintifice sunt momentan insuficiente, dar si controversate si contradictorii, conform unei serii de studii in vitro de specialitate, samburii de caise amari ar putea avea asupra cancerului atat o actiune preventiva, cat si terapeutica, datorita continutului de amigdalina. Amigdalina este o glicozida cianogenica ce a fost descoperita in anii 1950 de catre biochimistul Ernest Krebs. Krebs a studiat legatura dintre celulele canceroase si samburii de caise, evidentiind faptul ca principala substanta activa a acestora, amigdalina, are un efect benefic asupra celulelor tumorale. Amigdalina contine 2 molecule de glucoza, o molecula de benzaldehida si una de acid cianhidric. Celulele canceroase contin intr-o cantitate mai mare o substanta denumita beta-glucozidaza care are rolul de a descompune la acest nivel amigdalina in acid cianhidric si benzaldehida. Cele doua substante actioneaza in mod sinergic si selectiv, doar asupra celulelor canceroase, nu si asupra celor sanatoase, contribuind la declansarea apoptozei (moartea celulelor canceroase). De cealalta parte, celulele sanatoase contin enzima rodonaza (tiosulfat de transsulfuraza) care transforma acidul cinahidric in tiocianat, care este lipsit de toxicitate pentru organism. Aceasta se petrece in conditiile respectarii dozei recomandate pentru consum. Conform unor studii in vitro, amigdalina are unele proprietati ce faciliteaza inhibarea proliferarii si migrarii celulelor tumorale in mai multe tipuri de cancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pot ameliora durerile \u003c\/strong\u003e– conform medicinii chineze, samburii de caise pot fi folositi si in cazul durerilor articulare. Amigdalina din compozitia samburilor de caise are o actiune analgezica si antiinflamatorie. Conform unor cercetari, continutul de fibre al samburilor poate capta toxinele din corp, ajutand la eliminarea acesora. Prin acest efect detoxifiant, pot reduce inflamatia si pot fi considerati un supliment natural benefic in caz de artrita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pot reduce tensiunea arteriala – \u003c\/strong\u003edatorita continutului de acizi grasi de tip Omega 3, a tiaminei (B1) si a unor mineralelor din compozitia samburilor de caise (cum este, de exemplu, potasiul), acestia sunt recomandati in cazul hipertensiunii arteriale. Prin actiunea de reducere a tensiunii arteriale (sistolice si diastolice) si de mentinere a unor valori normale ale pulsului, pot imbunatati functionarea inimii si pot preveni insuficienta cardiaca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● imbunatatesc memoria – \u003c\/strong\u003eacizii grasi esentiali de tip Omega 3 regasiti in samburii de caise pot imbunatati sanatatea mentala, reducand fluctuatiile dispozitiilor emotionale, iar fosforul are un rol important in tonifierea memoriei si in mentinerea unei stari alerte pe tot parcursul zilei. Unele cercetari au evidentiat faptul ca un aport regulat de omega 3 in cadrul alimentatiei sanatoase a fost asociat cu o rezistenta crescuta la declinul cognitiv si mental asociat cu inaintarea in varsta, precum si cu unele boli neurodegenerative, precum Alzheimer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● intaresc sistemul imunitar \u003c\/strong\u003e– vitamina B17 (amigdalina) prezenta in samburii de caise este recunoscuta pentru proprietatile sale imunostimulatoare, de incetinire a evolutiei bolilor, prin eliminarea celulelor daunatoare si prin combaterea actiunii radicalilor liberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● hranesc tenul si previn imbatranirea prematura \u003c\/strong\u003e– samburii de caise sunt bogati in grasimi sanatoase si acizi grasi esentiali (in special acid oleic si acid linoleic). Din miezul semintelor de caise se extrage un ulei care este folosit in industria cosmetica pentru hidratarea tenului, un ulei bogat totodata in vitamina E, potrivit in special pentru pielea uscata si tenul matur. Regasim uleiul de samburi de caise in special in compozitia unor creme, sapunuri si lotiuni de corp. Uleiul din samburi de caise se absoarbe usor in piele, motiv pentru care poate fi folosit ca ulei pentru masaj. Continutul de vitamina C si E actioneaza, totodata, ca un antioxidant ce combate efectele daunatoare ale stresului oxidativ si te ajuta sa te mentii tanara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e           \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 g de samburi de caise amari prezinta urmatoarele valori medii nutritionale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica 2587,71 kJ \/ 624,2 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi 51,7 g din care acizi grasi saturati 4,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide 13,7 g din care zaharuri 13,7 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre 0,82 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine 25,51 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare 0,40 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamburii de caise sunt o sursa bogata de grasimi sanatoase si acizi grasi esentiali, nesaturati, precum sunt acizii de tip Omega 6 si Omega 3. De asemenea, continutul de proteine este unul considerabil. Regasim in compozitia samburilor de caise si unii aminoacizi esentiali, in special leucina si arginina. Aportul de carbohidrati si zaharuri este unul redus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn ceea ce priveste micronutrientii, regasim in structura samburilor de caise urmatoarele vitamine si minerale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine – B17 (cea mai bogata sursa de amigdalina\/B17), B15, B1, B2, B3, C, E;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale – calciu, potasiu, fosfor, magneziu, zinc, fier, sodiu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContine, totodata, antioxidanti (polifenoli, tocoferoli) si enzime naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se pot consuma samburii de caise?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSamburii de caise pot fi consumati ca atare sau macinati. in cultura egipteana exista chiar o gustare traditionala denumita „dokka” care este obtinuta din samburi de caise zdrobiti, coriandru si sare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe asemenea, poti presara cativa samburi de caise peste diverse mancaruri gatite ori salate ori ii poti integra in retetele de martipan, in gemul de caise sau orice alt tip de gem sau dulceata. Poti adauga seminte de caise si in iaurt, musli, cereale cu lapte, pentru un gust usor amarui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ein bucataria italiana regasim doua exemple de preparate care contin fie samburi de caise amari, fie ulei extras din acesti samburi. Poti folosi ulei de samburi de caise in prepararea lichiorului italian Amaretto si poti folosi samburii de caise pentru a pregati fursecuri italiene Amaretti di Saronno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eATENTIE!\u003c\/strong\u003e In ceea ce priveste administrarea samburilor de caise, \u003cstrong\u003erecomandarea de consum este de 4-5 samburi pe zi\u003c\/strong\u003e. Sugeram respectarea dozei indicate pentru evitarea unor potentiale efecte toxice, nocive, datorate unui continut mare de acid cianhidric ingerat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamburii de caise amari sunt disponibili acum in magazinul online Solaris, la un pret accesibil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eContraindicatii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn ceea ce priveste contraindicatiile si precautiile privind samburii amari de caise, regasim urmatoarele situatii:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Este contraindicat \u003cstrong\u003eun consum mai mare decat doza zilnica recomandata\u003c\/strong\u003e pentru consum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumul repetat in doze mari poate conduce la o intoxicare cu acid cianhidric, care poate fi depistata prin simptome precum: greata, dureri de cap, senzatie de voma, dureri abdominale, ameteli, slabiciune fizica, confuzie mentala, convulsii, incapacitate respiratorie. Consumul unei cantitati mari de samburi de caise poate fi chiar fatal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Contraindicat \u003cstrong\u003ecopiilor\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emici \u003c\/strong\u003e– A nu se lasa la indemana copiilor!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Contraindicat \u003cstrong\u003efemeilor insarcinate\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe indica un consum in cure si pe tot parcursul zilei. Cantitatea de samburi administrata poate fi consumata deodata, insa este recomandat mai ales consumul in etape, pe tot parcursul zilei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Continutul acestei descrieri are valoare informativa. Informatiile prezentate nu trebuie sa substituie prescriptiile si tratamentele recomandate de medic sau nutritionist si nu trebuie folosite pentru prevenirea, diagnosticarea sau tratarea unor boli. Recomandam solicitarea unei opinii medicale avizate in cazul unor afectiuni diverse, precum si pentru indicarea dozei optime de administrare, in functie de starea de sanatate si istoricul medical.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710403752267,"sku":"56749","price":10.1,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/56749_1_1.avif?v=1772843519"},{"product_id":"sare-marina-fina-500-g","title":"Sare marina fina 500 g","description":"Sarea marina contine iod natural si constituie un condiment de baza in alimentatie. Sarea marina Solaris, cu puritate 99,67%, este extrasa din apa de mare si con?tne un intreg complex de minerale avand efecte benefice asupra organismului. Este o substanta cristalina care contine 37 de oligoelemente, cu precadere potasiu, calciu si magneziu.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eFara adaos de iod\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eFara aditivi sau conservanti\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste o substanta cristalina care contine 37 de oligoelemente, cu precadere potasiu, calciu si magneziu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBaile cu sare se recomanda pentru tratarea reumatismului si a durerilor articulare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSarea marina era pretuita inca din timpuri stravechi, fiind utilizata in unele culturi ca moneda de schimb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEra folosita in scop terapeutic si pentru infrumusetare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContine multe minerale necesare organismului, au are un gust puternic, sarat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExfolierea cu sare marina, pe langa faptul ca indeparteaza celulele moarte, elimina si impuritatile, bacteriile, hraneste pielea, ofera un aspect placut si activeaza circulatia sangelui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn amestec eficient pentru intreg corpul, chiar si pentru ten este urmatorul: 3 linguri de sare marina grunjoasa, o lingura de ulei de masline si eventual cateva picaturi de ulei esential de trandafir, se amesteca toate si se maseaza toata suprafata corpului. il poti folosi cu succes si pentru ten, dar numai daca acesta nu este sensibil sau acneic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru indepartarea matretii, se pun cateva linguri de sare marina in apa si se toarna pe parul uscat. Maseaza scalpul pentru a intra mai bine sarea in piele, lasa sa actioneze, samponeaza si limpezeste bine parul. Acest tratament va indeparta matreata, dar nu ii va mai da voie sa se ingrase la fel de repede si va da parului un aspect sanatos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstoric\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSarea marina contine iod natural si constituie un condiment de baza in alimentatie. Sarea marina Solaris, cu puritate 99,67%, este extrasa din apa de mare si contine un intreg complex de minerale avand efecte benefice asupra organismului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710404211019,"sku":"43069","price":5.46,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/43069_1.png?v=1772844160"},{"product_id":"sare-marina-grunjoasa-500-g","title":"Sare marina grunjoasa 500 g","description":"Sarea marina contine iod natural si constituie un condiment de baza în alimentatie. Sarea marina Solaris, cu puritate 99,67%, este extrasa din apa de mare si contine un intreg complex de minerale avand efecte benefice asupra organismului. Este o substanta cristalina care contine 37 de oligoelemente, cu precadere potasiu, calciu si magneziu.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eFara adaos de iod\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eFara aditivi sau conservanti\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste o substanta cristalina care contine 37 de oligoelemente, cu precadere potasiu, calciu si magneziu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBaile cu sare se recomanda pentru tratarea reumatismului si a durerilor articulare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExfolierea cu sare marina, pe langa faptul ca indeparteaza celulele moarte, elimina si impuritatile, bacteriile, hraneste pielea, ofera un aspect placut si activeaza circulatia sangelui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn amestec eficient pentru intreg corpul, chiar si pentru ten este urmatorul: 3 linguri de sare marina grunjoasa, o lingura de ulei de masline si eventual cateva picaturi de ulei esential de trandafir, se amesteca toate si se maseaza toata suprafata corpului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl poti folosi cu succes si pentru ten, dar numai daca acesta nu este sensibil sau acneic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru indepartarea matretii, se pun cateva linguri de sare marina in apa si se toarna pe parul uscat. Maseaza scalpul pentru a intra mai bine sarea in piele, lasa sa actioneze, samponeaza si limpezeste bine parul. Acest tratament va indeparta matreata, dar nu ii va mai da voie sa se ingrase la fel de repede si va da parului un aspect sanatos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSarea marina era pretuita inca din timpuri stravechi, fiind utilizata in unele culturi ca moneda de schimb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEra folosita in scop terapeutic si pentru infrumusetare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContine multe minerale necesare organismului, au are un gust puternic, sarat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstoric\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSarea marina contine iod natural si constituie un condiment de baza in alimenta\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710405521739,"sku":"43068","price":5.46,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/43068_1.png?v=1772844196"},{"product_id":"sare-marina-grunjoasa-celtica-500-g","title":"Sare marina grunjoasa celtica 500 g","description":"Sarea Celtica este extrasa din marea Celtica prin metoda\ntraditional? celtica. \n\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogata in minerale\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContine de 10 ori mai mult potasiu decat sarea obisnuita\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% sare din marea Celtica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se obtine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSarea Celtica este considerata a fi o sare sanatoasa, datorita continutului sau ridicat de minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSarea Celtica este extrasa din marea Celtica prin metoda traditionala celtica.  Pentru extragere si uscare se folosesc exclusiv unelte din lemn, fara parti metalice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSarea este uscata in mod natural, la soare.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710406406475,"sku":"70632","price":21.66,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/70632_1.avif?v=1772844209"},{"product_id":"sare-nigari-clorura-de-magneziu-cristale-175-g","title":"Sare nigari clorura de magneziu cristale 175 g","description":"Sarea Nigari, cunoscuta si sub denumirea de clorura de magneziu, este un produs derivat din apa de mare si este utilizat in mod traditional in Japonia pentru a coagula laptele de soia in productia de tofu. \n\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003ePentru prepararea de tofu\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogata in magneziu\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSare nigari - clorura de magneziu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUtilizari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eProductia\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e de Tofu\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNigari este cel mai cunoscut pentru rolul sau de coagulant in productia de tofu. Cand este adaugat la laptele de soia fierbinte, nigari provoaca separarea proteinei de soia si formarea branzei de soia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSuplimente Alimentare\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDatorita continutului sau ridicat de magneziu, nigari este uneori utilizat ca supliment alimentar pentru a combate deficienta de magneziu. Magneziul este esential pentru multe functii biologice, inclusiv sanatatea oaselor si a muschilor, functia nervoasa si metabolismul energetic.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrijirea sanatatii si a frumusetii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNigari este folosit si in produse de ingrijire a pielii si bai minerale, datorita proprietatilor sale detoxifiante si relaxante.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710406603083,"sku":"70593","price":9.62,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/70593_1.png?v=1772844217"},{"product_id":"sare-roz-de-himalaya-fina-500-g","title":"Sare roz de himalaya fina 500 g","description":"Sarea roz de Himalaya are proprietati curative, energizante si de detoxifiere. Este extrasa din minele situate intre Valea Indului si Muntii Himalaya din Pakistan. Fiind o sare de mina, nu contine iod natural, dar este bogata in oxid de fier (de aici si culoarea roz). Sarea de Himalaya contine 84 de minerale. Este un bun adjuvant in deficitul de sodiu, hipotensiune si felurite afectiuni. Beneficii: sustine absorbtia nutrientilor, echilibreaza raportul de fluide din corp. Purifica aerul si curata caile respiratorii. Exfoliaza pielea. Poate fi adaugata in mancare, in produsele cosmetice, in apa de baie sau in umidificator. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eFara adaos de iod\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eFara aditivi sau conservanti\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe este si ce contine sarea roz de Himalaya?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSarea roz de Himalaya este unul dintre sortimentele de sare cu cele mai multe beneficii asupra sanatatii. Este extrasa in mod natural, manual, din minele de sare din Pakistan, care sunt localizate intre Valea Indului si poalele muntilor Himalaya. Conform unor surse, sarea roz s-a format cu mai bine de 250 milioane de ani in urma prin evaporarea apei marilor preistorice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSarea roz de Himalaya contine:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● in special clorura de sodiu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 84 de minerale necesare pentru buna functionare a organismului, printre care regasim calciu, carbon, cobalt, crom, cupru, beriliu, bor, fier, fosfor, fluor, germaniu, litiu, magneziu, mangan, molibiden, potasiu, siliciu, scandiu, sulf, vanadiu, zinc si multe altele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuloarea roz specifica sarii de Himalaya (care poate sa difere de la nuante mai deschise pana la unele mai inchise) se datoreaza continutului de oxid de fier si de mangan din compozitie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste un tip de sare pura, naturala, nerafinata, fara adaos de iod, aditivi sau conservanti, nu contine agenti anti-aglomerare si nu este tratata industrial. Roca sedimentara de sare gema roza este prelucrata doar cu scopul de a obtine diverse granulatii. Poti achizitiona din magazinul nostru cristale de sare roz de Himalaya, sare roz de Himalaya grunjoasa si sare roz de Himalaya fina, in functie de granulatia dorita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDatorita puritatii si continutului de minerale pe care il prezinta, sarea roz de Himalaya nu are doar o valoare condimentara, de asezonare a mancarurilor sau de conservant natural, ci are si unele proprietati benefice pentru sanatate, fiind recomandata in tratamentele medicale pentru diverse afectiuni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficiile sarii roz de Himalaya\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSarea este un ingredient folosit de mii de ani in alimentatie, in scop cosmetic si terapeutic, datorita proprietatilor sale curative, energizante si tonifiante, detoxifiante. Datorita continutului de macrominerale si microminerale (oligolemente), sarea de himalaya prezinta cateva beneficii importante pentru organism, mai ales atunci cand este folosita in mod adecvat. Te invitam sa descoperi cateva dintre aceste beneficii:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● previne hiponatremia si deficitul de sodiu\u003c\/strong\u003e – hiponatremia este o afectiune ce apare in momentul in care nivelul de sodiu din sange este extrem de scazut. intrucat sodiul face parte din categoria electrolitilor care ajuta la reglarea cantitatii de apa din celule si din jurul acestora, in cazul persoanelor care prezinta hiponatremie, nivelul scazut de sodiu determina cresterea nivelului de apa din organism si inflamarea celulelor. Integrarea unei cantitati suficiente de sodiu intr-o alimentatie sanatoasa este esentiala pentru prevenirea hiponatremiei si a deficitului de sodiu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentine nutrientii intr-o proportie sanatoasa – \u003c\/strong\u003esodiul are un rol esential in capacitatea intestinului subtire de a absorbi clorurile, aminoacizii, glucoza si apa. De asemenea, sodiul ajuta stomacul sa descompuna mancarea, eliberand nutrientii si facilitand asimilarea lor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine unele functii biologice importante – \u003c\/strong\u003ein special sodiul, dar si celelalte minerale ce se regasesc in sarea roz au un rol important in reglarea echilibrului fluidelor si prevenirea deshidratarii, in conducerea impulsului nervos si in contractia musculara. De asemenea, sarea previne hipotensiunea arteriala. De aceea, este absolut necesara includerea in dieta a sarii. Un regim strict, care exclude in totalitate aportul de sare, poate conduce la diverse tulburari precum: oboseala, apatie, diminuarea apetitului, slabiciune musculara, dereglari stomacale, dureri, mergand pana la azotemie si tulburari renale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● o sursa mai bogata de minerale decat sarea rafinata \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e–\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003esarea roz de Himalaya contine aproximativ 84 de minerale benefice pentru organism, spre deosebire de sarea „de masa” (rafinata) care contine in principal doar sodiu (99,9% clorura de sodiu). Sarea rafinata pierde, prin procesare, toate mineralele pe care le contine in mod natural. De asemenea, cel mai adesea, la sarea rafinata se adauga iod sintetic, dificil de sintetizat de catre organsimul uman si agenti antiaglomeranti care previn absorbtia apei si formarea bulgarilor de sare. Efectul acestor agenti este de prevenire, totodata, a dizolvarii sarii in organism si de crestere a riscului de acumulare si depunere la nivelul diferitelor organe sau tesuturi. in plus, sarea rafinata este deseori supusa unor procese de inalbire cu diversi derivati nocivi pentru sanatatea noastra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● previne deshidratarea si echilibreaza raportul de fluide din corp\u003c\/strong\u003e – sarea este necesara pentru mentinerea unui nivel echilibrat si adecvat de hidratare la nivelul organismului. De exemplu, dupa practicarea unui sport sau a unor exercitii fizice, adaugarea de putina sare intr-o cana de apa, intr-o bautura sau chiar la urmatoarea masa, este necesara pentru prevenirea deshidratarii cauzate de pierderea brusca a apei si a electrolitilor din organism prin transpiratie si efort fizic. Asigura un echilibru optim al fluidelor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine sanatatea aparatului respirator \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e– \u003c\/strong\u003ehaloterapia (terapia salina cu aerosoli) evidentiaza din plin beneficiile sarii asupra sistemului respirator. Haloterapia este un tratament natural care implica inhalarea sarii uscate microionizate si care se realizeaza mai ales in saline si, intr-o masura mai mica, pe litoral. Studiile realizate de Institutul Lung au dezvaluit eficienta acestei terapii in special in cazul bronsitei cronice si obstructiei pulmonare cronice. Aceasta terapie este destinata, insa, si altor afectiuni respiratorii precum: astm, alergii, sinuzite etc. Actiunea protectoare a sarii roz se datoreaza proprietatilor sale antibacteriene, antiinflamatoare, de diminuare si eliminare a mucusului, de inlaturare a factorilor patogeni din aer si de reducere a hipersensibilitatii sistemului imunitar. Haloterapia poate fi aplicata nu doar in salina, ci si acasa, adaugand sare la un umidificator sau inhalator, pentru generarea de ioni negativi care vor distruge bacteriile si vor diminua efectele nocive ale acestora asupra organismului. De asemenea, poti folosi o lampa de sare pentru purificarea aerului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● echilibreaza pH-ul corpului \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e– \u003c\/strong\u003econtinutul bogat in minerale al sarii roz de Himalaya poate echilibra nivelul pH-ului, asigurand un raport echilibrat intre acid-alcalin, raport benefic pentru intarirea sistemului imunitar si pentru sanatatea globala a organismului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine buna functionare a digestiei \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera beneficii pielii \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e– \u003c\/strong\u003eadaugata in produsele cosmetice sau in baia cu sare, sarea detoxifiaza pielea, eliminand toxinele si permite asimilarea mineralelor la nivelul pielii, prin intermediul ionilor. De asemenea, echilibreaza pH-ul pielii si ajuta la vindecarea mai rapida a ranilor. Prin toate aceste efecte, sarea roz poate ameliora unele afectiuni ale pielii (de exemplu, eczeme). in plus, poate preveni imbatranirea prematura a pielii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● amelioreaza durerile asociate afectiunilor articulare si alte tipuri de dureri \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e– \u003c\/strong\u003esaculetii din panza in care am adaugat sare roz pe care am incalzit-o putin in prealabil, plasate pe zonele dureroase sau inflamate (de exemplu, in cazul reumatismului) pot reduce aceste simptome.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSarea roz de Himalaya versus Sarea de mare\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSarea gema de Himalya si sarea de mare sunt comparabile prin compozitie si beneficii pentru sanatate, insa exista o serie de diferente intre acestea. Aceste diferente nu sunt in masura sa stabileasca care dintre acestea este superioara calitativ, intrucat ambele tipuri de sare aduc beneficii organismului, ci ele indica pentru ce categorii de persoane sunt mai potrivite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAstfel, provenienta celor doua tipuri de sare este diferita. Sarea roz de Himalaya este o sare de mina, in timp ce sarea de mare este obtinuta prin evaporarea apei de mare. Atat sarea roz, cat si sarea de mare sunt obtinute in mod natural, nu sunt prelucrate sau rafinate ori tratate chimic cu adaos de aditivi sau conservanti. Ambele tipuri de sare sunt mult mai sanatoase decat sarea rafinata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSarea roz de Himalaya prezinta in mod natural in compozitie aproximativ 84 de minerale benefice pentru organism si in special potasiu, calciu, magneziu si fier. Sarea de mare contine (conform valorilor nutritionale) mai putine oligoelemente, insa are un continut considerabil de magneziu, mangan, zinc, potasiu si fier si, in plus, este o sursa naturala de iod. De cealalta parte, sarea roz nu contine iod in mod natural. Din acest motiv, sarea de mare este mai potrivita persoanelor cu hipotiroidie, precum si alte afectiuni ce au la baza o deficienta de iod. Sarea roz, de cealalta parte, contine oxid de fier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtat sarea de mare, cat si sarea roz contin un procent mai mic de clorura de sodiu decat sarea rafinata. Sarea roz are un gust sarat delicat, mai putin intens decat sarea de mare. De asemenea, compozitia de minerale confera un colorit diferit celor doua tipuri de sare, sarea de Himalaya avand o culoare roz, iar sarea de mare o nuanta usor cenusie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmandoua tipurile de sare pot fi folosite in alimentatie, in aplicatii cosmetice, in scop terapeutic. Pretul sarii in magazinul online Solaris este unul accesibil, indiferent pentru ce tip de sare optezi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum poti folosi sarea roz de Himalaya?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAdauga sare roz bucatelor tale pentru un plus de aroma, un gust sarat delicat si o culoare frumoasa. Totodata, poti folosi sare roz pentru conservarea alimentelor (de exemplu, la muraturi).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe asemenea, poti adauga sare in apa de baie pentru a te bucura de o baie relaxanta care, in plus, iti va detoxifia organismul si va stimula circulatia. Baile calde cu apa sarata pot fi eficiente si in cazul bolilor articulare cum este reumatismul si pot ameliora afectiunile specifice sezonului rece (raceala, gripa, guturai).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoti adauga sare in mastile sau produsele cosmetice pentru eliminarea excesului de sebum si pentru curatarea porilor sau in compozitia unor scrub-uri pentru corp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn cele din urma, poti sa apelezi cu succes la sarea roz pentru purificarea aerului si pentru imbunatatirea sanatatii aparatului respirator. Poti adauga sare in umidificator sau inhalator sau poti folosi o lampa cu sare de Himalaya pentru a te putea bucura de toate aceste beneficii.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePrecautii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomanda consumul moderat de sare, fara a depasi 5g de sare in consumul zilnic (incluzand aici si sarea provenita din alimente).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO atentie deosebita trebuie acordata consumului de sare in special in cazurile de hipertensiune arteriala, afectiuni cardiovasculare, afectiuni renale, osteoporoza etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710407323979,"sku":"52185","price":7.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/52185_1.png?v=1772844242"},{"product_id":"sarea-baciului-500-g","title":"Sarea Baciului 500 g","description":"\u003cp\u003eSarea Baciului este obtinuta prin metode traditionale de extragere din zacamant, se macina in moara cu valturi, iar noi o aducem pe masa ta asa cum ne-a daruit-o natura, pentru a da gust bun bucatelor.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked\"\u003eFara adaos de iod\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked\"\u003eFara aditivi sau conservanti\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSare gema fina alimentara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSarea Baciului este obtinuta prin metode traditionale de extragere din zacamant, se macina in moara cu valturi, iar noi o aducem pe masa ta asa cum ne-a daruit-o natura, pentru a da gust bun bucatelor.\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomanda consumul moderat de sare, fara a depasi 5 g zilnic,incluzand aici si sarea din alimente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eToate sortimentele de sare de la Solaris nu contin iod, sunt netratate chimic, nu contin aditivi si conservanti si sunt 100% naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiind o sare de mina, Sarea Baciului nu contine iod natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDatorita lipsei ferocianurii de potasiu, utilizata ca antiaglomerant, este posibil ca sarea, datorita proprietatilor sale higroscopice, sa formeze bulgari. Acest lucru nu ii diminueaza in nici un fel proprietatile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaca vrei dinti albi si gingii puternice, spala-te pe dinti cu sare de doua - trei ori pe saptamana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInainte de a-ti curata unghiile, tine-le cateva minute in apa calda cu sare. Nu numai ca se vor curata fara efort, dar vor deveni mai puternice, se vor intari si nu se vor mai rupe usor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710407749963,"sku":"51553","price":4.63,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/51553_1_845720b3-2741-4908-9d70-ec4d97a7e4f8.png?v=1788772838"},{"product_id":"seminte-dovleac-150-g","title":"Seminte dovleac 150 g","description":"Semintele crude de Dovleac sunt bogate in triptofan, un aminoacid esential, util in caz de depresie si insomnie.  O cura cu seminte de dovleac trateaza afectiunile prostatei, combate insomniile si simptomele cauzate de lipsa de fier. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogate in vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eCombat insomniile si simptomele cauzate de lipsa de fier\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contin?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcizi grasi mono-nesaturati si poli-nesaturati: Omega 9 -17,1%, Omega 6 - 64,5%, vitaminele: A, B, D, E, F, K, minerale: zinc, calciu, magneziu, fier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 2265 kJ\/ 541 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 45,8 g (din care acizi grasi saturati - 8,7 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 17,8 g (din care zaharuri - 1 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 3,9 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 24,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,045 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe pot consuma ca atare, fiind o gustare energizanta si plina de nutrienti. Se mai pot folosi la prepararea painii si se pot adauga in salate asortate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSemintele sunt bogate in triptofan, un aminoacid esential, util in caz de depresie si insomnie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO cura cu seminte de dovleac trateaza afectiunile prostatei, combate insomniile si simptomele cauzate de lipsa de fier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemintele crude de dovleac sunt un remediu traditional deosebit de eficient pentru viermisori la copii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSemintele de dovleac sunt un vermifug eficient. Ajuta de asemenea la tratarea afectiunilor prostatei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstoric\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDovleacul, originar din America de Sud, a fost introdus de timpuriu in Europa (sfarsitul sec. XVI). Triburile din America de Nord utilizau semintele de dovleac pentru proprietatile lor nutritive si terapeutice.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710412337483,"sku":"41367","price":14.69,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/41367_1.webp?v=1772844684"},{"product_id":"seminte-floarea-soarelui-150-g","title":"Seminte floarea soarelui 150 g","description":"Seminte de floarea-soarelui crude. Aduc un aport semnificativ de acizi grasi esentiali (Omega 6, 9), proteine complete si fitosteroli, in alimentatia sanatoasa. Contin cantitati insemnate de vitamine (E, B) si minerale (cupru, seleniu, magneziu, fosfor). Confera numeroase beneficii organismului tau. Mentin colesterolul la nivel scazut si regleaza tensiunea arteriala. Imbunatatesc raspunsul sistemului imunitar. Protejeaza sanatatea inimii, ochilor si pielii. Confera vitalitate. Pot fi consumate ca atare, impreuna cu fructe si nuci, pentru o gustare satioasa si rapida. Se pot adauga in salate, pateuri raw-vegane, in aluatul pentru paine.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut bogat de acizi grasi esentiali\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eSursa buna de magneziu\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eMicile seminte de floarea soarelui sunt un dar al frumoasei flori galbene a soarelui pentru oameni. Sunt seminte oleaginoase extrem de nutritive, cunoscute, apreciate si consumate pretutindeni in lume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFloarea soarelui (Helianthus annuus) este o planta solara (termenul grecesc „helios” insemnand „soare\/zeu al soarelui”, iar „anthos” – „floare”), ce apatine familiei Asteraceae. Are o multime de petale galbene ce emana din centrul bogat in seminte de culoare gri-verzui sau negru. Semintele sunt recoltate si comercializate in coaja sau decojite, fiind consumate ca atare sau folosite in diverse retete. in acelasi timp, semintele de floarea soarelui reprezinta principala sursa de obtinere a uleiului polinesaturat, datorita compozitiei concentrate in acizi grasi de acest tip.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn ceea ce priveste istoria florii soarelui, se considera ca ea este originara din Mexic si Peru, semintele de floarea soarelui fiind folosite cu mai bine de 5000 de ani in urma de catre amerindieni, ca hrana si ca sursa pentru obtinerea uleiului, in timp ce florile, radacinile si tulpinile erau utilizate in scopuri diverse, inclusiv pentru pigmentul lor. Floarea soarelui a patruns in Europa prin intermediul exploratorilor spanioli si a fost cultivata initial in Spania, dupa care s-a raspandit ulterior si in tarile din vecinatate. Culturile de floarea soarelui au devenit populare incepand cu secolul al XVIII-lea, meritul pentru aceasta revenindu-i lui Petru cel Mare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSemintele de floarea soarelui sunt seminte oleaginoase nutritive, bogate in special in lipide sanatoase si proteine, asa cum indica si tabelul valorilor medii nutritionale pentru 100 g de seminte de floarea soarelui:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica 2445 kJ \/ 584 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi 51,5 g din care acizi grasi saturati 4,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide 20 g din care zaharuri 2,6 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre 8,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine 20,8 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare 0,009g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemintele de floarea soarelui reprezinta in special o sursa de grasimi sanatoase, polinesaturate si mononesaturate si contin mai ales acizi grasi, precum acidul linoleic sau Omega 6 (55-70%) si acidul oleic sau Omega 9 (20-25%). Totodata, semintele de floarea soarelui prezinta un procent considerabil de proteine, de aproximativ 20% si contin toti aminoacizii esentiali: histidina, izoleucina, leucina, lizina, metionina, fenilalanina, treonina, \u003cstrong\u003etriptofan \u003c\/strong\u003e(in proportie mare), valina. De asemenea, au un continut mediu de fibre (indeosebi insolubile, dar si solubile). in ceea ce priveste raportul seminte de floarea soarelui – calorii, acestea au un continut caloric mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePe langa macronutrienti, semintele de floarea soarelui prezinta urmatoarele vitamine si minerale in structura lor:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine – E (in special), complexul B (B1, B2, B3, B6, B7, B9), A;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale – mangan, cupru, seleniu, fosfor, magneziu, potasiu, zinc, calciu, fier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlti compusi importanti ai semintelor de floarea soarelui sunt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● fitosterolii\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● antioxidantii – flavonoide (quercitina, kaempferol), acizi fenolici (acid ferulic), tocoferoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficiile consumului de seminte de floarea soarelui\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeneficiile semintelor de floarea soarelui le poti descoperi atunci cand decizi sa le incluzi intr-o alimentatie sanatoasa. Conform studiilor stiintifice realizate, semintele de floarea soarelui sunt un aliment hranitor, bogat in lipide sanatoase, vitamine si minerale, ce iti pot aduce urmatoarele beneficii:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● proprietati antiinflamatorii – \u003c\/strong\u003edatorita continutului bogat in vitamina E, flavonoide, antioxidanti si alti compusi similari, consumul semintelor de floarea soarelui ar putea reduce inflamatiile. Un studiu realizat asupra 6000 de adulti a evidentiat faptul ca un consum de seminte de floarea soarelui si alte seminte de cel putin 5 ori pe saptamana a fost asociat cu un nivel mai scazut al inflamatiei, ca factor de risc pentru mai multe afectiuni cronice precum artrita sau astmul. Dintre acesti factori, s-a putut constata o scadere cu 32% a nivelului proteinei C reactive pentru consumatorii de seminte de floarea soarelui, comparativ cu neconsumatorii. De cealalta parte, un nivel crescut in sange al proteinei C reactive (un marker pentru inflamatii) a fost asociat cu un risc crescut catre aparitia bolilor cardiovasculare si a diabetului de tip 2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la reducerea nivelului de colesterol din sange \u003c\/strong\u003e– conform unor cercetari, acidul linoleic din semintele de floarea soarelui contribuie la scaderea nivelului de colesterol. O recenzie efectuata asupra unui numar de 13 studii arata ca persoanele cu aportul cel mai mare de acid linoleic au inregistrat un risc cu 15% mai scazut de a se imbolnavi de afectiuni cardiovasculare (precum atacul de cord etc.) si cu 21% mai mic de deces in urma unor afectiuni cardiovasculare, comparativ cu persoanele cu aportul cel mai scazut de acid linoleic. Aceste rezultate au fost asociate cu o diminuare a „colesterolului rau” (LDL) si a nivelului trigliceridelor. Acest efect de reducere a colesterolului (datorat inclusiv actiunii fitosterolilor) conduce la diminuarea riscului de aparitie al afectiunilor cardiovasculare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentin sanatatea inimii \u003c\/strong\u003e– semintele de floarea soarelui sunt bogate in acizi grasi polinesaturati si mononesaturati, lipide sanatoase care au un efect benefic asupra inimii. in special acidul linoleic din compozitia semintelor de floarea soarelui este folosit de catre organism pentru a produce un compus asemanator hormonilor care poate relaxa vasele de sange, facilitand o tensiune arteriala scazuta. De asemenea, magneziul din seminte contribuie la reducerea nivelului tensiunii arteriale. in cadrul unui studiu realizat, femeile cu diabet de tip 2 care au consumat zilnic 30g de seminte de floarea soarelui, ca parte integranta a unei alimentatii echilibrate, au experimentat o scadere cu 5% a presiunii sistolice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustin sistemul imunitar – \u003c\/strong\u003esemintele de floarea soarelui sunt o sursa importanta de vitamine si minerale care pot sustine sistemul tau imunitar, crescand capacitatea acestuia de a lupta impotriva virusilor. Vitamina E (ca antioxidant) neutralizeaza actiunea nociva de deteriorare a celulelor sanatoase de catre radicalii liberi. Zincul are un rol esential in ceea ce priveste intarirea sistemului imunitar, ajutand corpul sa isi mentina si dezvolte celulele sistemului imunitar. Seleniul are, de asemenea, o actiune de reducere a inflamatiilor, de combatere a infectiilor si de stimulare a sistemului imunitar. Este important pentru repararea si sinteza ADN-ului si ajuta la reducerea stresului oxidativ cauzat de radicalii liberi. Poate inhiba proliferarea celulelor canceroase si poate induce apoptoza lor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● contribuie la prevenirea diabetului – \u003c\/strong\u003eefectele consumului de seminte de floarea soarelui asupra nivelului de zahar din sange si a diabetului de tip 2 au fost testate, concluziile unor studii evidentiind o actiune benefica, de scadere a glicemiei. Aceasta actiune se datoreaza in special unui compus numit „acid clorogenic”, prezent in semintele de floarea soarelui. De asemenea, proteinele si lipidele din structura acestora incetinesc ritmul de eliberare a zaharului din carbohidrati, in sange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa de energie si vitalitate \u003c\/strong\u003e– procentul crescut de proteine, vitaminele din complexul B si seleniul te pot ajuta sa te simti energizat. in special vitamina B1 (tiamina) prezenta in semintele de floarea soarelui te poate ajuta sa convertesti mancarea in energie si sa iti mentii nivelul de energie ridicat, pe tot parcursul zilei. Seleniul imbunatateste circulatia sanguina si poate furniza mai mult oxigen corpului, ajutand, de asemenea, la mentinerea unui nivel energetic crescut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentin sanatatea ochilor si a pielii \u003c\/strong\u003e– datorita prezentei vitaminelor A si E in semintele de floarea soarelui. Acizii grasi ajuta la formarea colagenului si elastinei, confera moliciune pielii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum poti consuma semintele de floarea soarelui\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIntregi sau macinate sub forma de pulbere fina, semintele de floarea soarelui pot fi consumate ca atare sau pot fi adaugate in diverse preparate culinare. iti recomandam sa consumi semintele de floarea soarelui neprajite, pentru un aport excelent de lipide sanatoase, vitamine si minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGustul delicios, textura si consistenta semintelor de floarea soarelui le fac sa devina un ingredient apreciat nu doar ca si gustare sanatoasa, ci si ca un ingredient important in bucataria ta. Poti adauga semintele de floarea soarelui in compozitia:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● salatelor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● pateurilor vegane\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● chiftelelor sau burgerilor vegani\/vegetarieni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● aluaturilor pentru paine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● covrigilor – presara deasupra lor seminte de floarea soarelui inainte de a-i coace in cuptor, pentru o textura mai crocanta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● bomboanelor raw-vegane si fursecurilor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● blatului prajiturilor raw-vegane\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● cerealelor cu lapte\/iaurt, impreuna cu fructe proaspete\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● amestecului de seminte, nuci si fructe uscate (trail mix)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● halva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndiferent de gramajul dorit, gasesti seminte de floarea soarelui in magazinul online Solaris, la un pret atractiv, mai mult decat accesibil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eContraindicatii si precautii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePentru majoritatea persoanelor consumul moderat de seminte de floarea soarelui nu este asociat cu efecte adverse si, implicit, nici cu anumite contraindicatii. in ceea ce priveste semintele de floarea soarelui, contraindicatiile se rezuma la situatia in care exista o \u003cstrong\u003ealergie la seminte de floarea soarelui\u003c\/strong\u003e sau la seminte oleaginoase, in general.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConform unor nutritionisti, consumul unei cantitati de 20-30g zilnic este optim si aduce doar beneficii asupra sanatatii organismului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNu sunt indicate semintele de floarea soarelui prajite si sarate, datorita continutului bogat nu doar de calorii, ci si de sodiu, dar si pentru ca in acest mod, nutrientii din seminte sunt alterati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrecautiile se adreseaza persoanelor cu \u003cstrong\u003elitiaza renala cu oxalati de calciu\u003c\/strong\u003e si persoanelor ce prezinta semne de \u003cstrong\u003econstipatie\u003c\/strong\u003e, carora li se recomanda un consum mic, echilibrat.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710413189451,"sku":"41366","price":5.89,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/41366_1.png?v=1772844705"}],"url":"https:\/\/solarisplant.ro\/collections\/professionals.oembed?page=2","provider":"Solaris","version":"1.0","type":"link"}