{"title":"Alimente de baza","description":"\u003cp\u003eProduse din categoria Alimente de baza\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ulei-de-canepa-500-g","title":"Ulei de Canepa 500 g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUleiul de canepa Eco Hemp Essentials este extras prin presare la rece a semintelor de canepa, pentru a pastra profilul nutritional natural, iar ambalarea in sticla de culoare inchisa contribuie la mentinerea stabilitatii si a calitatilor nutritive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdusul are la baza seminte de canepa obtinute din agricultura ecologica certificata, fara pesticide, ingrasaminte chimice sau interventii genetice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReprezinta o sursa naturala de acizi grasi Omega-3 si Omega-6.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdusul nu contine gluten si, datorita faptului ca semintele de canepa nu contin alergeni si materia prima este atent selectata, este potrivit pentru persoanele sensibile la nuci sau susan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUleiul din seminte de canepa are un gust placut, asemanator cu cel al nucilor, care il face usor de inclus in diverse preparate culinare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRecomandari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomandat persoanelor care doresc sa isi completeze zilnic alimentatia cu nutrienti naturali, pastrati prin presare la rece.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste potrivit pentru cei care aleg o alimentatie bazata pe ingrediente certificate ecologic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomandat persoanelor care doresc integrarea in alimentatie a acizilor grasi esentiali din surse naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotrivit celor care doresc eliminarea glutenului din alimentatie sau care prezinta intoleranta la gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003e100% ulei din seminte de canepa*, presate la rece.*Provenite din agricultura ecologica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003eCum se consuma?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe pot consuma zilnic 2 linguri de ulei, in salate sau alte preparate reci. Evitati incalzirea produsului pentru a-i mentine calitatile nutritive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003eMod de pastrare\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003ePastrati produsul intr-un loc uscat, ferit de lumina directa a soarelui, iar dupa desigilare depozitati-l in frigider.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Canah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710017024331,"sku":"44890","price":87.48,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/44890_1_05fae9b8-e2e8-45a8-b74d-1391f8f1556e.png?v=1772849815"},{"product_id":"ulei-de-canepa-250-g","title":"Ulei de Canepa 250 g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUleiul de canepa Hemp Essentials este extras prin presare la rece a semintelor de canepa, pentru a pastra profilul nutritional natural, iar ambalarea in sticla de culoare inchisa contribuie la mentinerea stabilitatii si a calitatilor nutritive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReprezinta o sursa naturala de acizi grasi Omega-3 si Omega-6.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdusul nu contine gluten si, datorita faptului ca semintele de canepa nu contin alergeni si materia prima este atent selectata, este potrivit pentru persoanele sensibile la nuci sau susan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUleiul din seminte de canepa are un gust placut, asemanator cu cel al nucilor, care il face usor de inclus in diverse preparate culinare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRecomandari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomandat persoanelor care doresc sa isi completeze zilnic alimentatia cu nutrienti naturali, pastrati prin presare la rece.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndicat celor care doresc integrarea in alimentatie a acizilor grasi esentiali din surse naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotrivit celor care doresc eliminarea glutenului din alimentatie sau care prezinta intoleranta la gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003e100% ulei din seminte de canepa, presat la rece.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003eCum se consuma?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe pot consuma zilnic 2 linguri de ulei, in salate sau alte preparate reci. Evitati incalzirea produsului pentru a-i mentine calitatile nutritive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003eMod de pastrare\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003ePastrati produsul intr-un loc uscat, ferit de lumina directa a soarelui, iar dupa desigilare depozitati-l in frigider.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Canah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710019875147,"sku":"41575","price":53.6,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/41575_1_36a45a54-ca32-4082-92e0-197d698acace.png?v=1772849809"},{"product_id":"otet-de-mere-cu-miere-950-ml","title":"Otet de Mere cu Miere 950 ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOtetul de mere cu miere este un produs 100% natural, obtinut prin fermentatie traditionala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReprezinta o optiune naturala si sanatoasa in comparatie cu otetul procesat industrial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombinatia dintre mere si miere ofera un gust armonios, cu note dulci-acrisoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRecomandari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePotrivit pentru persoanele care prefera produsele autentice, realizate prin procese naturale, fara interventii artificiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi o alegere ideala in cazul in care se prefera produse cu gust autentic, fara arome adaugate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eApa, miere de albine 18.2%, suc de mere concentrat 2.5% (substanta uscata min. 60%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAtentionari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDupa desigilare sau la schimbarea de temperatura pot aparea depuneri, dar acestea nu afecteaza calitatea produsului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe poate adauga cu usurinta in salate sau ca ingredient in diverse preparate, conferind un gust placut si natural, datorita continutului de mere si miere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMod de pastrare\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA se pastra la o temperatura cuprinsa intre 5° si 25°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Complex Apicol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710091211083,"sku":"37986","price":14.59,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/37986_1.png?v=1772840476"},{"product_id":"otet-de-mere-cu-miere-500-ml","title":"Otet de Mere cu Miere 500 ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOtetul de mere cu miere este un produs 100% natural, obtinut prin fermentatie traditionala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReprezinta o optiune naturala si sanatoasa in comparatie cu otetul procesat industrial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombinatia dintre mere si miere ofera un gust armonios, cu note dulci-acrisoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRecomandari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePotrivit pentru persoanele care prefera produsele autentice, realizate prin procese naturale, fara interventii artificiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi o alegere ideala in cazul in care se prefera produse cu gust autentic, fara arome adaugate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eApa, miere de albine 18.2%, suc de mere concentrat 2.5% (substanta uscata min. 60%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAtentionari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDupa desigilare sau la schimbarea de temperatura pot aparea depuneri, dar acestea nu afecteaza calitatea produsului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe poate adauga cu usurinta in salate sau ca ingredient in diverse preparate, conferind un gust placut si natural, datorita continutului de mere si miere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMod de pastrare\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA se pastra la o temperatura cuprinsa intre 5° si 25°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Complex Apicol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710091637067,"sku":"37964","price":9.71,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/37964_1.png?v=1772840467"},{"product_id":"dulce-de-stevie-indulcitor-natural-50-ml","title":"Dulce de stevie indulcitor natural 50 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003eGlicerina vegetala 80%, apa purificata 17%, extract natural din stevie (Stevia rebaudiana) 3%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dacia Plant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710104973643,"sku":"57214","price":23.55,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/57214_1.png?v=1772831178"},{"product_id":"faina-de-cocos-500-g","title":"Faina de cocos 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003eFaina de cocos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herbavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710168740171,"sku":"57857","price":19.41,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/57857_1.png?v=1772833159"},{"product_id":"faina-de-hrisca-500-g","title":"Faina de hrisca 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003eFaina de hrisca, obtinuta prin macinarea boabelor de hrisca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herbavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710168772939,"sku":"57851","price":15.3,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/57851_1.avif?v=1772833166"},{"product_id":"faina-de-migdale-250-g","title":"Faina de migdale 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003eMigdale macinate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herbavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710168805707,"sku":"64089","price":39.97,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/64089_1.webp?v=1772833222"},{"product_id":"faina-de-orez-500-g","title":"Faina de orez 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003eFaina de orez.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herbavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710168838475,"sku":"61888","price":13.82,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/61888_1.avif?v=1772833243"},{"product_id":"faina-seminte-de-in-500-g","title":"Faina seminte de in 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003eFaina din seminte de in. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herbavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710168871243,"sku":"57858","price":13.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/57858_1.webp?v=1772833397"},{"product_id":"ulei-rapita-presat-la-rece-500-ml","title":"Ulei rapita presat la rece 500 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003eUlei din seminte de rapita (Brassica rapa) 100%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herbavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710175261003,"sku":"54104","price":38.99,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/54104_1.png?v=1772851418"},{"product_id":"zahar-de-cocos-500-g","title":"Zahar de cocos 500 g","description":"","brand":"Herbavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710176342347,"sku":"57863","price":34.88,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/57863_1.png?v=1772853640"},{"product_id":"hyper-stevia-rebaudiana-indulcitor-lichid-natural-50-ml","title":"Hyper Stevia Rebaudiana indulcitor lichid natural 50 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003eApa demineralizata 25 ml, glicerina vegetala farmaceutica 20 ml, extract hidroetanolic din frunze de Stevia rebaudiana (min. 90% steviozide) 5 ml.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hypericum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710181028171,"sku":"41577","price":22.18,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/41577_1.webp?v=1772836172"},{"product_id":"otet-de-mere-cu-miere-de-albine-500-ml","title":"Otet de mere cu miere de albine 500 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003eOtet de mere obtinut prin fermentatie naturala, miere poliflora.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hypericum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710182011211,"sku":"57979","price":26.35,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/57979_1.png?v=1772840483"},{"product_id":"pasta-vegetala-de-shea-rafinata-100-g","title":"Pasta vegetala de shea rafinata 100 g","description":"","brand":"Herbavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710206816587,"sku":"70760","price":16.61,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/70760_1.webp?v=1772841248"},{"product_id":"zahar-mesteacan-finlanda-1-kg","title":"Zahar mesteacan finlanda 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003e100% zahar din mesteacan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sanoviva Farma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710230114635,"sku":"69391","price":83.22,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/69391_1.png?v=1772853649"},{"product_id":"zahar-mesteacan-finlanda-500-g","title":"Zahar mesteacan finlanda 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003e100% zahar din mesteacan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sanoviva Farma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710230147403,"sku":"69390","price":45.85,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/69390_1.png?v=1772853657"},{"product_id":"ulei-cocos-175-ml","title":"Ulei cocos 175 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003eUlei ecologic din nuca de cocos (Cocos nucifera) 100%, presat la rece.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Steaua Divina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710230245707,"sku":"53438","price":58.29,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/53438_1.png?v=1772849666"},{"product_id":"ulei-cocos-350-ml","title":"Ulei cocos 350 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003eUlei din nuca de cocos (Cocos nucifera) 100%, presat la rece.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Steaua Divina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710230278475,"sku":"51179","price":107.42,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/51179_1.png?v=1772849683"},{"product_id":"fructoza-400-g","title":"Fructoza 400 g","description":"","brand":"Sly Nutritia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710269436235,"sku":"40324","price":20.71,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/40324_1.avif?v=1772834019"},{"product_id":"indulcitor-dietetic-400-g","title":"Indulcitor dietetic 400 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003eSorbitol, sucraloza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sly Nutritia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710269501771,"sku":"43473","price":30.69,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/43473_1.png?v=1772836528"},{"product_id":"indulcitor-natural-din-stevia-40-g","title":"Indulcitor natural din Stevia 40 g","description":"Indulcitor natural cu extract de Stevia potrivit pentru a indulci bauturile sau deserturile tale preferate.  \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003e0 indice glicemic\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003e0 calorii\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eBeneficii\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eProdus 100% natural, fara adaosuri artificiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eContine doar ingrediente nemodificate genetic.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eRealizat fara gluten, lactoza si alte substante cu potential alergenic.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eProdus fara calorii, cu indice glicemic 0.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSweet\u0026amp;Safe indulceste fara a modifica gustul bauturilor, datorita combinatiei echilibrate a celor doi indulcitori naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003ePliculetele individuale asigura dozare rapida si precisa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eRecomandari\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003ePotrivit persoanelor care prefera produse naturale si fara adaosuri artificiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eAlegere ideala pentru cei care urmaresc un aport caloric redus si un indice glicemic controlat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEritritol 98%, glicozide din Steviol 2% (indulcire intestiva). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe foloseste pentru indulcirea ceaiului, cafelei sau a altor bauturi calde ori reci, asigurand gust similar cu al zaharului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn plic are echivalentul a 4,4 g zahar, avand puterea de indulcire a unei lingurite de zahar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAtentionari:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsumul excesiv poate avea efect laxativ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMod de pastrare\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdusul se pastreaza in ambalajul original, in locuri ferite de umezeala si caldura. \u003c\/p\u003e","brand":"Sly Nutritia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710269567307,"sku":"55397","price":18.29,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/55397_1.png?v=1772836546"},{"product_id":"indulcitor-natural-cu-stevia-350-g","title":"Indulcitor natural cu Stevia 350 g","description":"Sweet\u0026amp;Safe, indulcitor cu extract de Stevia Rebaudiana, este special deoarece foloseste sinergiile ingredientelor naturale pentru a oferi acelasi gust cu al zaharului si o putere de indulcire egala cu a acestuia. Cele doua ingrediente prezente creeaza un echilibru perfect intre gustul pur al zaharului si nevoie de a avea o alimentatie cat mai corecta.\nStevia Rebaudiana este o planta folosita de secole in America de Sud, datorita capacitatii sale de indulcire. Extractul este de pana la de 300 de ori mai dulce decat zaharul si are 0 calorii.\nErytriolul se gaseste in mod natural in alimentele fermentate si in unele fructe si are tot 0 calorii. Unicitatea indulcitorului Sweet\u0026amp;Safe consta in cristalizarea comuna a ingredientelor si nu doar amestecarea acestora.\n\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eFara zahar adaugat\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut redus de calorii\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eBeneficii\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eProdus 100% natural, fara adaosuri artificiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eContine doar ingrediente nemodificate genetic.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eProdus realizat fara gluten, lactoza si alte substante cu potential alergenic.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eProdus fara calorii, cu indice glicemic 0.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSweet\u0026amp;Safe indulceste fara a modifica gustul preaparatelor sau bauturilor, datorita combinatiei echilibrate a celor doi indulcitori naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndulcitorul natural Sweet\u0026amp;Safe nu determina cresterea nivelului de glucoza din sange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRecomandari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003ePotrivit persoanelor care prefera produse naturale si fara adaosuri artificiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eAlegere ideala pentru cei care urmaresc un aport caloric redus si un indice glicemic controlat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003ePoate fi utilizat pentru indulcirea bauturilor, prajiturilor, inghetatelor si produselor de panificatie, asigurand gust similar cu al zaharului.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAtentionari:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsumul excesiv poate avea efect laxativ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMod de pastrare\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdusul se pastreaza in ambalajul original, in locuri ferite de umezeala si caldura. \u003c\/p\u003e","brand":"Sly Nutritia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710269600075,"sku":"60437","price":49.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/60437_1.png?v=1772836537"},{"product_id":"indulcitor-natural-din-stevia-sweet-si-safe-200-tablete","title":"Indulcitor natural din Stevia Sweet \u0026 Safe 200 tablete","description":"Sweet\u0026amp;Safe, indulcitor cu extract de Stevia Rebaudiana, este special deoarece foloseste sinergiile ingredientelor naturale pentru a oferi acelasi gust cu al zaharului si o putere de indulcire egala cu a acestuia. Cele doua ingrediente prezente creeaza un echilibru perfect intre gustul pur al zaharului si nevoie de a avea o alimentatie cat mai corecta.\nStevia Rebaudiana este o planta folosita de secole in America de Sud, datorita capacitatii sale de indulcire. Extractul este de pana la de 300 de ori mai dulce decat zaharul si are 0 calorii.\nErytriolul se gaseste in mod natural in alimentele fermentate si in unele fructe si are tot 0 calorii. Unicitatea indulcitorului Sweet\u0026amp;Safe consta in cristalizarea comuna a ingredientelor si nu doar amestecarea acestora.\n\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eFara zahar adaugat\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut redus de calorii\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eBeneficii\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eProdus 100% natural, fara adaosuri artificiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eContine doar ingrediente nemodificate genetic.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eRealizat fara gluten, lactoza si alte substante cu potential alergenic.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eProdus fara calorii, cu indice glicemic 0.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSweet\u0026amp;Safe indulceste fara a modifica gustul bauturilor, datorita combinatiei echilibrate a celor doi indulcitori naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"89\" data-end=\"209\"\u003eIndulcitorul natural sub forma de tablete este solutia practica pentru a te bucura oricand de gustul dulce, simplu si rapid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eRecomandari\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003ePotrivit persoanelor care prefera produse naturale si fara adaosuri artificiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eAlegere ideala pentru cei care urmaresc un aport caloric redus si un indice glicemic controlat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEritritol 69,5%, glicozide din Steviol 18% (indulcire intestiva), agent de afanare (bicarbonat de sodiu), stabilizator (leucina), acidifiant (acid tartaric).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe foloseste pentru indulcirea ceaiului, cafelei sau a altor bauturi calde ori reci, asigurand gust similar cu al zaharului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiecare tableta are o putere de indulcire similara cu cea a unei lingurite de zahar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAtentionari:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsumul excesiv poate avea efect laxativ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMod de pastrare\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdusul se pastreaza in ambalajul original, in locuri ferite de umezeala si caldura. \u003c\/p\u003e","brand":"Sly Nutritia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710270026059,"sku":"59098","price":20.44,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/59098_1.webp?v=1772836553"},{"product_id":"xylitol-indulcitor-natural-400-g","title":"Xylitol indulcitor natural 400 g","description":"","brand":"Sly Nutritia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710271009099,"sku":"67316","price":51.68,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/67316_1.png?v=1772853555"},{"product_id":"zahar-brut-din-trestie-eco-1-kg","title":"Zahar brut din trestie eco 1 kg","description":"Syramena® - zah?rul din trestie este ideal pentru îndulcirea alimentelor, mânc?rurilor g?tite, precum ?i la copt.\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eGust floral\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eProdus natural\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003eIngrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003e100% zahar din trestie nerafinata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sonnentor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710305153355,"sku":"50286","price":48.66,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/50286_1.png?v=1772853616"},{"product_id":"amarant-500-g","title":"Amarant 500 g","description":"Semintele de Amarant BIO sunt un superaliment, o pseudo-cereala bogata in nutrienti. Contin 14% proteine complete, inclusiv lizina, aminoacid care sustine dezvoltarea si repararea tesuturilor din organism. Sunt bogate in fibre, calciu, magneziu, fosfor si contin de 2 ori mai mult fier decat graul. Amaranth-ul reduce inflamatiile si nivelul colesterolului, fortifica oasele, previne anemia. Combate stresul oxidativ prin intermediul antioxidantilor. Este util in curele de slabire ori detoxifiere, amaranth-ul aducand beneficii in mentinerea greutatii optime. Poate fi gatit precum cerealele, adaugat in mancaruri, salate, chiftelute sau budinci cu lapte, macinat in faina, expandat precum popcorn-ul sau germinat. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut ridicat de fier\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogat in calciu\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe este amarantul sau mancarea zeilor?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmarantul este o pseudocereala ce poate fi intalnita in peste 60 de specii diferite. Este o planta erbacee stufoasa, cultivata de mii de ani mai ales pentru semintele bogate in proteine si nutrienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlaturi de quinoa, frunzele si semintele de amaran erau nelipsite din alimentatia azteca si incasa. in Grecia Antica, amarantul era considerat o planta cu puteri vindecatoare si un simbol al nemuririi, fiind folosit pentru a decora mormintele si picturile zeilor. insasi denumirea sa, care provine din grecescul „amárantos”, semnifica „floare nemuritoare”, facand referire la florile sale care nu se vestejesc si nu isi pierd culoarea vie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmarantul creste pana la o inaltime de 1-2 metri, avand frunzele mari, aranjate alternativ, tulpini cel mai adesea rosiatice, iar florile sale mici cresc in inflorescente purpurii, verzi sau de culoarea bronzului, in functie de varietate. Acestea produc mii de seminte micute, mai ales de culoare galbuie ori neagra, fiind recoltate la inceputul toamnei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmarantul este un ingredient de baza in bucataria din Mexic, Peru si in alte tari din America de Sud sau Africa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmarantul este considerat pe drept cuvant un super-aliment, fiind bogat in fibre si proteine complete, continand toti cei 9 aminoacizi esentiali, printre care si lizina, aminoacid rar intalnit in cazul cerealelor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAre o valoare proteica mai mare decat orezul, ovazul si secara, contine de 2 ori mai mult fier decat graul si mai mult calciu decat unele cereale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100g de Amarant Ecologic prezinta urmatoarele valori medii nutritionale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica: 371 kcal\/ 1552 kJ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi: 7,02g (din care acizi grasi saturati: 1,45g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide: 65,25g (din care zaharuri: 1,69g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre: 6,7g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine: 13,56g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare: 0,01g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotrivit FoodData Central, intr-o cana (aprox. 246g) de amarant gatit, regasim cantitati semnificative de \u003cstrong\u003eminerale si vitamine\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 2,1 mg mangan (105% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 160 mg magneziu (40% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 364 mg fosfor (36% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 5,2 mg fier (29% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 13,5 mcg seleniu (19% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,4 mg cupru (18% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 2,1 mg zinc (14% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 116 mg calciu (12% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 332 mg potasiu (9% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,3 mg vitamina B6 (14% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 54,1 mcg folat\/B9 (14% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmarantul este si o sursa buna de \u003cstrong\u003eantioxidanti\u003c\/strong\u003e. Contine acid galic, acid p-hidroxibenzoic si acid vanilic, acizi fenolici care pot proteja organismul impotriva bolilor de inima si a cancerului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficii si proprietati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmarantul este bogat in proteine si fibre, mangan, magneziu, fosfor si fier. Are \u003cstrong\u003eproprietati antiinflamatoare si antioxidante\u003c\/strong\u003e, fiind eficient in combaterea stresului oxidativ. Sustine buna functionare a digestiei prin intermediul fibrelor. Dezvolta musculatura, conferind forta si vitalitate. Reduce riscul aparitiei fracturilor datorita continutului ridicat de calciu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescopera in continuare mai multe despre amarant si beneficiile sale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa bogata de proteine \u003c\/strong\u003e– o cana de amarant gatit asigura 9g de proteine si toti aminoacizii esentiali, incluzand lizina, un aminoacid care sustine dezvoltarea si repararea tesuturilor din organism, precum si productia de colagen si elastina. Proteinele din amarant au o calitate superioara si sunt usor absorbite de organism. Sunt esentiale pentru dezvoltarea masei musculare, sustin functiile neurologice si digestia, echilibreaza hormonii pe cale naturala, previn ingrasarea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● continut ridicat de antioxidanti \u003c\/strong\u003e– amarantul este o sursa buna de antioxidanti, in special de acizi fenolici. Antioxidantii contracareaza actiunea nociva a radicalilor liberi, prevenind deteriorea celulara, aparitia afectiunilor cronice si imbatranirea prematura. Amarantul contine acid galic si vanilic, care pot proteja organismul de bolile de inima sau cancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa de minerale esentiale pentru sanatate \u003c\/strong\u003e– amarantul este bogat in minerale precum manganul, magneziul, fosforul sau fierul. O singura portie de amarant ofera tot necesarul zilnic de mangan, mineral important pentru buna functionare a creierului, care protejeaza impotriva tulburarilor si afectiunilor neurologice. Magneziul este un nutrient esential, implicat in mai mult de 300 de reactii din organism, inclusiv in sinteza ADN-ului si contractia musculara. Fosforul este esential pentru densitatea osoasa, iar fierul este necesar producerii de hemoglobina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate diminua inflamatiile \u003c\/strong\u003e– inflamatiile sunt un raspuns imunitar normal, menit sa protejeze organismul de rani si infectii. Inflamatiile cronice insa pot duce la aparitia unor afectiuni cronice precum cancerul, diabetul sau bolile autoimune. Potrivit unor studii stiintifice, amarantul are actiune antiinflamatoare, reducand nivelul unor markeri ai inflamatiilor din organism. Totodata, poate inhiba producerea imunoglobulinei E, un anticorp implicat in inflamatia alergica. Amarantul poate fi benefic in caz de artrita, osteoartrita, fibromialgie, guta, sindromul intestinului iritabil etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● protejeaza sanatatea oaselor \u003c\/strong\u003e– calciul, magneziul si fosforul din compozitia amarantului sunt esentiale pentru intarirea sistemului osos fragil si pentru repararea oaselor deteriorate. O dieta saraca in calciu poate predispune catre fracturi si riscul aparitiei osteoporozei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● scade nivelul colesterolului \u003c\/strong\u003e– un studiu realizat asupra unor animale a aratat ca amarantul poate reduce nivelul colesterolului „rau” (LDL) cu 21-50%, mentinand colesterolul „bun” (HDL) la nivel ridicat. Fibrele din compozitia amarantului adera la colesterol in interiorul sistemului digestiv, ajutand la eliminarea lui din organism. Aceasta se produce si datorita capacitatii amarantului de a stimula miscarile peristaltice, eliminand colesterolul impreuna cu materiile fecale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine sistemul digestiv \u003c\/strong\u003e– prin continutul ridicat de fibre, amarantul stimuleaza sistemul digestiv sa elimine reziduurile. Datorita structurii lor, fibrele nu sunt absorbite de enzimele digestive si ajuta la eliminarea din intestin a toxinelor, grasimilor si particulelor de colesterol. Conform unei cercetari desfasurate la Purdue University, din totalul fibrelor pe care le contine amarantul, 78% sunt insolubile, iar 22% - solubile (in procent mai mare decat graul si porumbul).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● nu contine gluten in mod natural \u003c\/strong\u003e– spre deosebire de grau, secara si orz, amarantul nu contine in mod natural gluten, fiind o optiune buna in cazul bolii celiace sau intolerantei la gluten. Pentru persoanele care sufera de boala celiaca, consumul alimentelor ce contin gluten determina sistemul imunitar sa formeze anticorpi, ca raspuns la gluten, cauzand inflamatii la nivelul sistemului digestiv. Sensibilitatea la gluten poate declansa aparitia unor simptome precum diaree, balonare, iritatii ale pielii sau oboseala. Amarantul, dar si quinoa, hrisca, orezul sau meiul pot inlocui cu succes cerealele care contin gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● te ajuta sa slabesti \u003c\/strong\u003e– amarantul este bogat in proteine si fibre care confera satietate, reducand apetitul si aportul caloric pe durata zilei. Spre deosebire de carbohidratii rafinati, proteinele solicita organismul sa depuna un efort mai mare si sa arda mai multe calorii, pentru a le digera. Totodata, lizina din compozitia amarantului are un rol esential in producerea carnitinei, un nutrient responsabil pentru convertirea acizilor grasi in energie si pentru reducerea colesterolului. Astfel, amarantul te poate ajuta sa slabesti, dar fara a pierde deloc masa musculara, astfel ca nu te vei simti deloc slabit(a).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se poate folosi amarantul?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmarantul este hranitor, usor de preparat si de folosit intr-o multime de moduri: atat in combinatii dulci, cat si sarate.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eIl poti gati precum cerealele. Inainte de aceasta, iti recomandam sa speli amarantul, pentru a elimina invelisul de saponine cu gust amarui, de la suprafata semintelor. Apoi, il poti pune la fiert intr-o oala cu apa clocotita, in proportie de 1:2 sau 1:3, in functie de textura pe care ti-o doresti (mai pufoasa sau mai lipicioasa).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eAmarantul fiert poate fi:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecombinat cu fructe, nuci si iaurt, pentru un mic dejun delicios;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eservit drept garnitura pentru legume coapte: ca atare sau amestecat cu orez ori alte cereale integrale;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efolosit ca inlocuitor pentru paste sau couscous;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epregatit sub forma unor salate reci (de ex: in adaptarea vegana a salatei de icre);\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eadaugat in tocanite, supe sau mancaruri inabusite, ca ingredient cu potential natural de ingrosare;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epreparat sub forma unor budinci dulci (porridge) ori inclus in smoothie-uri, pentru un plus de fibre si proteine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003eIl poti expanda precum popcorn-ul si savura ca pe o gustare sarata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoate fi macinat si transformat in faina. Faina de amarant poate fi combinata cu alte tipuri de faina si adaugata in compozitia unor painici, produse de patiserie sau deserturi cu coacere in cuptor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl poti germina. Pentru aceasta, amarantul poate fi lasat in apa la germinat, timp de 1-3 zile. Germinarea semintelor te ajuta sa le digeri mai usor si mareste absorbtia nutrientilor si a enzimelor. Totodata, descompune anti-nutrientii din compozitie (ex: acidul fitic).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRetete cu amarant\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoti include amarant in retetele unor preparate dulci sau sarate, potrivite pentru oricare masa din zi. Este un ingredient versatil, cu care poti pregati atat un mic dejun satios sau un pranz savuros, cat si o cina usoara, dar bogata in nutrienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaca esti in cautarea unui strop de inspiratie in bucatarie, descopera in continuare retetele pe baza de amarant, pe care le-am pregatit pentru tine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSalata de amarant cu rodie si branza halloumi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO salata inedita si foarte gustoasa, ornata cu bobite de rodie si branza halloumi rumenita. Pentru a o pregati, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e75g amarant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e50g de branza halloumi taiata cubulete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eulei de floarea soarelui (pentru a praji halloumi)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2-3 linguri de boabe de rodie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingura de patrunjel proaspat, tocat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun praf de boia afumata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo lingura de maioneza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esucul de la o jumatate de lamaie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 lingurite de otet de mere (sau otet balsamic alb)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esare si piper, dupa gust\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emix de frunze de salata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFierbem amarantul in 150ml de apa, timp de 15 minute sau pana cand semintele sunt fierte si au absorbit toata apa. Ne dorim ca semintele sa fie moi, dar sa ramana oarecum intregi, cu o textura mai ferma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eintre timp, rumeneste branza halloumi intr-o tigaie in care ai adaugat in prealabil putin ulei de floarea soarelui. Atunci cand bucatelele de branza prind o crusta crocanta, sunt gata. Le poti scoate pe un prosop de hartie, pentru ca excesul de ulei sa se scurga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLasam amarantul sa se raceasca complet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaugam peste amarant sucul de lamaie, bobitele de rodie, patrunjelul si boiaua afumata si amestecam toate ingredientele.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePregatim dressing-ul, amestecand maioneza cu otetul, sarea si piperul.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAranjam frunzele de salata pe un platou sau intr-un castron nu foarte adanc. Adaugam deasupra amarantul, presaram cateva bobite de rodie si asezam deasupra cubuletele de branza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalata este delicioasa servita cu dressing-ul preparat anterior. Pofta buna!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eChiftelute din amarant si zuchini\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChiftelute bogate in proteine, perfecte pentru vegani si vegetarieni, dar nu numai. Sunt delicioase si ideale de asortat la salate colorate si sanatoase. Ingredientele necesare sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e½ cana de amarant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ½ cana supa de legume (limpede)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ½ cana de zuchini ras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de ceapa tocata marunt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ½ cana de fasole alba fiarta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingura de sos salsa (sau sos de rosii)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ lingurita de Chili pudra (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ lingurita chimion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ cana de pesmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ cana de faina de in\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePreincalzim cuptorul la 200°C si apoi tapetam cu hartie de copt o tava in care vom coace chiftelele.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRasturnam supa si amarantul (in prealabil clatit cu apa) intr-o oala de marime potrivita. Lasam supa sa dea in clocot, dupa care reducem focul si lasam amaranth-ul sa fiarba neacoperit, pana cand absoarbe tot lichidul.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eintre timp, zdrobim boabele de fasole cu un zdrobitor de cartofi, o furculita ori cu ajutorul unui blender. Vrem ca aceste chiftele sa aiba o textura interesanta, asa ca nu este necesar sa obtii o crema fina, unele boabe le poti lasa partial nezdrobite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdauga restul ingredientelor peste fasole. Dupa ce amarantul a fiert si s-a racit complet, amesteca-l si pe el in compozitia anterioara.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormeaza chiftelele. iti recomandam sa le faci mai mici (de aprox. 7 cm in diametru si 1 cm grosime), pentru a se coace bine. Plaseaza-le pe tava tapetata mai devreme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLasam chiftelele sa se coaca timp de 20 de minute, dupa care le intoarcem pe partea cealalta. Le mai lasam inca 10 minute sau pana cand devin crocante pe ambele parti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoti servi chiftelele impreuna cu maioneza, sos salsa sau dressing-ul preferat. Pofta buna!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se prepara amarantul?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemintele de amarant pot fi fierte precum cerealele, expandate precum popcorn-ul sau germinate. Pentru a fierbe amarant-ul, este bine sa il speli in prealabil, pentru a elimina saponinele cu gust amarui. Semintele pot fi puse apoi la fiert intr-un volum dublu sau triplu de apa, in functie de consistenta dorita: pufoasa (pentru garnituri, salate, diverse mancaruri) sau lipicioasa (ideala pentru porridge, budinci).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCate calorii are amarantul?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO cana (aprox. 246g) de amarant fiert contine 251 calorii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe beneficii are consumul de amarant?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmarantul aduce beneficii sistemului osos fragil, reduce inflamatiile si nivelul colesterolului, previne anemia prin continutul de fier. Combate stresul oxidativ prin intermediul antioxidantilor. Aduce in alimentatia ta un plus valoros de fibre, proteine complete si minerale.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710344343883,"sku":"42894","price":29.16,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/42894_1.png?v=1772816662"},{"product_id":"faina-integrala-de-grau-alac-einkorn-500-g","title":"Faina integrala de grau alac einkorn 500 g","description":"Graul einkorn (Triticum monococcum) este unul dintre cele mai vechi specii de grau cunoscute ?i este considerat unul dintre stramosii cerealelor moderne.   \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eMacinata lent pe moara cu pietre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eProdus in Romania\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraul\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Einkorn\u003c\/strong\u003e (Triticum monococcum) este una dintre cele mai vechi specii de grau cunoscute si este considerat unul dintre stramosii cerealelor moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstorie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEinkornul a fost una dintre primele plante cultivate in perioada neolitica. Cultura acestui grau dateaza de aproximativ 10.000 de ani in urma, fiind una dintre primele cereale consumate de oameni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaracteristici botanice\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraul Einkorn este o planta cu un singur bob de grau pe spic, ceea ce il diferentiaza de alte specii de grau care au doua sau mai multe boabe pe spic.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValoare nutritiva\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEinkornul este apreciat pentru continutul sau ridicat de proteine, fibre, minerale si antioxidanti. Desi are un continut de gluten, acesta este în general mai usor de digerat decat glutenul din alte tipuri de grau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUtilizari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraul Einkorn poate fi folosit in aceleasi moduri ca si alte tipuri de grau, inclusiv pentru prepararea painii, a turtelor si a altor produse de panificatie si patiserie.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710344802635,"sku":"70475","price":23.85,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/70475_1.png?v=1772833300"},{"product_id":"faina-integrala-de-grau-spelta-eco-500gr-solaris-bio","title":"Faina integrala de grau spelta eco 500g Solaris Bio","description":"Graul spelt? (Triticum spelta) este o specie de grâu veche, cu origini în Orientul Mijlociu ?i Europa Central?.   \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eMacinata lent pe moara cu pietre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eProdus in Romania\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraul spelta (Triticum spelta\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e)\u003c\/strong\u003e este o specie de grau veche, cu origini în Orientul Mijlociu si Europa Centrala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstorie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpelta este una dintre cele mai vechi plante cultivate de catre oameni, datand de peste 8.000 de ani. A fost una dintre cele mai comune cereale utilizate în Europa inainte de aparitia graului modern, dupa graul alac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaracteristici botanice\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraul spelta este similar cu alte tipuri de grau, dar are o coaja exterioara mai dura, care protejeaza bobul. Semintele de spelta sunt acoperite de o gluma dura, iar structura lor este diferita de cea a graului comun, avand o forma mai alungita si o culoare mai inchisa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValoare nutritiva\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpelta este o sursa bogata de nutrienti esentiali, inclusiv proteine, fibre, vitamine (cum ar fi vitamina B-complex, vitamina E) si minerale (cum ar fi magneziu, fier, fosfor, zinc).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUtilizari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpelta poate fi utilizata în aceleasi moduri ca si alte tipuri de grau, inclusiv pentru fabricarea painii, a turtelor, a pastei si a altor produse de panificatie si patiserie.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710344835403,"sku":"70474","price":17.67,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/70474_1.png?v=1772833325"},{"product_id":"grau-integral-alac-einkorn-500-g","title":"Grau integral Alac Einkorn 500 g","description":"Graul einkorn (Triticum monococcum) este unul dintre cele mai vechi specii de grau cunoscute ?i este considerat unul dintre stramosii cerealelor moderne.   \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eProdus BIOe\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eRecoltat din Romania\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraul\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Einkorn\u003c\/strong\u003e (Triticum monococcum) este una dintre cele mai vechi specii de grau cunoscute si este considerat unul dintre stramosii cerealelor moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstorie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEinkornul a fost una dintre primele plante cultivate in perioada neolitica. Cultura acestui grau dateaza de aproximativ 10.000 de ani in urma, fiind una dintre primele cereale consumate de oameni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaracteristici botanice\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraul einkorn este o planta cu un singur bob de grau pe spic, ceea ce il diferentiaza de alte specii de grau care au doua sau mai multe boabe pe spic.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValoare nutritiva\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEinkornul este apreciat pentru continutul sau ridicat de proteine, fibre, minerale si antioxidanti. Desi are un continut de gluten, acesta este în general mai usor de digerat decat glutenul din alte tipuri de grau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUtilizari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraul Einkorn poate fi folosit in aceleasi moduri ca si alte tipuri de grau, inclusiv pentru prepararea painii, a turtelor si a altor produse de panificatie si patiserie.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710344933707,"sku":"70473","price":20.09,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/70473_1.png?v=1772835680"},{"product_id":"grau-integral-spelta-500-g","title":"Grau integral Spelta 500 g","description":"Graul spelt? (Triticum spelta) este o specie de grâu veche, cu origini în Orientul Mijlociu ?i Europa Central?.   \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eMacinata lent pe moara cu pietre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eProdus in Romania\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraul spelta (Triticum spelta\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e)\u003c\/strong\u003e este o specie de grau veche, cu origini în Orientul Mijlociu si Europa Centrala.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstorie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpelta este una dintre cele mai vechi plante cultivate de catre oameni, datand de peste 8.000 de ani. A fost una dintre cele mai comune cereale utilizate în Europa inainte de aparitia graului modern, dupa graul alac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaracteristici botanice\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraul spelta este similar cu alte tipuri de grau, dar are o coaja exterioara mai dura, care protejeaza bobul. Semintele de spelta sunt acoperite de o gluma dura, iar structura lor este diferita de cea a graului comun, avand o forma mai alungita si o culoare mai inchisa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValoare nutritiva\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpelta este o sursa bogata de nutrienti esentiali, inclusiv proteine, fibre, vitamine (cum ar fi vitamina B-complex, vitamina E) si minerale (cum ar fi magneziu, fier, fosfor, zinc).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUtilizari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpelta poate fi utilizata în aceleasi moduri ca si alte tipuri de grau, inclusiv pentru fabricarea painii, a turtelor, a pastei si a altor produse de panificatie si patiserie.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710344966475,"sku":"70472","price":15.91,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/70472_1.webp?v=1772835686"},{"product_id":"hrisca-boabe-crude-eco-500g-solaris-bio","title":"Hrisca boabe crude eco 500g Solaris Bio","description":"Boabe de hrisca integrala (verde) BIO. Hrisca este bogata in carbohidrati complecsi, aminoacizi esentiali si proteine. Asigura un aport ridicat de minerale (magneziu, fosfor, potasiu) si vitamine (B, P) in alimentatia sanatoasa. Este un aliment-medicament si un ingredient valoros in regimul Oshawa. Contine rutin, un flavonoid cu proprietati antioxidante si fortifiante la nivel vascular. Beneficii: regleaza tensiunea arteriala, scade nivelul colesterolului, mentine glicemia in parametrii optimi. Poate fi adaugata in salate, droburi, felurite mancaruri cu legume, dar si in preparate dulci cum sunt budincile.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogata in proteine, carbohidrati si fibre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eAsigura un aport ridicat de minerale si aminoacizi esentiali\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste bogata in proteine, carbohidrati, fibre, vitamine B1, B2, E, minerale: magneziu, cupru, zinc, fosfor, aminoacizi esentiali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale la 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica: 359 kcal\/1504 kJ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi: 3,4 g (din care acizi grasi saturati: 0,73 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide: 68,9 g (din care zaharuri: 3 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine: 13,26 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare: 0,002 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHrisca poate fi considerata un aliment medicament, de aceea este folosita ca aliment de baza, in diferite diete, in regimul Oshawa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi preparata la fel ca orezul cu legume, doar ca timpul de fierbere e mult mai scurt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe prepara din hrisca si droburi, diferite sortimente de paine, preparate dulci de tip budinci si produse de patiserie.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710344999243,"sku":"43399","price":30.04,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/43399_1.png?v=1772836150"},{"product_id":"melasa-din-trestie-de-zahar-eco-170ml-solaris-bio","title":"Melasa din trestie de zahar eco 170ml Solaris Bio","description":"Melasa este un produs care poate inlocui foarte usor zaharul in alimentatia noastra. Este o sursa buna de energie, carbohidrati si zaharuri. In plus, ofera diferite vitamine, cum ar fi niacin (vitamina B3), vitamina B6, tiamina si riboflavina. Are un continut scazut in grasimi si fibre. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eProprietati antioxidante\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut bogat de calciu\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrestie de zahar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1230 kJ\/ 290 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 0 g (din care acizi grasi saturati - 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 72,5 g (din care zaharuri - 50 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine \u0026lt;1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,25 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRecomandari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi folosit la indulcirea cafelei, a ceaiului sau poate inlocui zaharul in deserturi.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710345032011,"sku":"68551","price":12.84,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/68551_1.png?v=1772838375"},{"product_id":"orez-rosu-500-g","title":"Orez rosu 500 g","description":"Este un orez integral cu o coaja exterioara rosie si are un gust de nuca si o textura usor elastica la mestecat.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogat in vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eAsigura un aport ridicat de fibre\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBogat in vitamine, minerale (magneziu, zinc, fier, mangan), fibre, lignani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 340 kcal\/1423 KJ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 0 g (din care acizi grasi saturati - 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 70 g (din care zaharuri - 2 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 12,7 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 7,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,8 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste un orez integral cu o coaja exterioara rosie si are un gust de nuca si o textura usor elastica la mestecat.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710345097547,"sku":"42901","price":38.87,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/42901_1.png?v=1772840383"},{"product_id":"orez-salbatic-175-g","title":"Orez salbatic 175 g","description":"Orezul salbatic ecologic contine mai multe proteine si fibre decat alte tipuri de orez si de 5 ori mai mult folat decat orezul brun. Este un aliment echilibrat, bogat in aminoacizi, antioxidanti, vitamine B, mangan, zinc, fosfor si magneziu. Mareste nivelul de energie, fortifica oasele, sustine cresterea si regenerarea organismului. Reduce colesterolul LDL, protejand sanatatea inimii. Orezul salbatic poate fi folosit ca atare ori combinat cu orez integral sau orez basmati (in proportie de 1:5), prepararea orezului fiind simpla. Boabele de orez salbatic se desfac in timpul fierberii ca niste flori, sunt foarte hranitoare si au un gust placut, ca de nuca. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eO sursa majora de antioxidanti\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut ridicat de vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Orez salbatic ecologic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eCe este orezul salbatic?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn pofida aspectului si numelui sau, orezul salbatic nu este o varietate de orez, ci samanta unei plante ierboase semi-acvatice, care creste in proximitatea apelor dulci de mica adancime, pe malul paraielor si lacurilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoabele de orez salbatic sunt foarte aromate si hranitoare, bogate in fibre, proteine, vitamine si minerale. Au culoarea brun-inchis, o forma alungita si subtire si pot fi intalnite in 4 varietati diferite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 dintre aceste specii de orez salbatic (Zizania aquatica, Zizania palustris, Zizania texana) sunt originare din America de Nord (Canada, Statele Unite ale Americii si zona Marilor Lacuri), iar una dintre ele se cultiva in Asia (Zizania latifolia).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImpreuna cu porumbul, orezul salbatic este de sute de ani o cereala esentiala in alimentatia nativilor americani. Gustul si bogatia sa de nutrienti au facut ca acesta sa se extinda si sa fie descoperit si savurat si in multe alte colturi ale lumii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contine orezul salbatic?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOrezul salbatic contine mai putine calorii, mai multe proteine si fibre decat orezul alb sau basmati si de 5 ori mai mult folat (vitamina B9) decat orezul brun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTotodata, este o sursa importanta de antioxidanti, vitamine si minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale (100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica: 357 kcal\/1494 KJ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi: 1,08 g (din care acizi grasi saturati: 0,2 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide: 74,9 g (din care zaharuri: 2,5 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine: 14,73 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre: 6,2 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare: 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConform FoodData Central, o cana (164g) de orez salbatic gatit contine:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 166 kcal\/ 694 kJ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 35 g carbohidrati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 6,5 g proteine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,6 g grasimi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 3 g fibre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,5 mg mangan (23% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 2,2 mg zinc (15% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 52,5 mg magneziu (13% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 134 mg fosfor (13% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 2,1 mg niacina\/ vitamina B3 (11% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,2 mg vitamina B6 (11% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 42,6 mcg folat\/ vitamina B9 (11% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,2 mg cupru (10% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,1 mg riboflavina\/ vitamina B2 (8% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,1 mg tiamina\/vitamina B1 (6% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 1 mg fier (5% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 166 mg potasiu (5% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCare sunt beneficiile orezului salbatic?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOrezul salbatic este un aliment echilibrat, bogat in nutrienti esentiali pentru buna functionare a organismului si preventia unor tulburari sau afectiuni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNu contine gluten in mod natural, sustine digestia si sanatatea inimii, incetineste procesele de imbatranire si previne aparitia afectiunilor cronice, fortifica oasele, sustine procesele de crestere si regenerare ale organismului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescopera in continuare mai multe despre beneficiile orezului salbatic:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● continut bogat in proteine \u003c\/strong\u003e– 100g de orez salbatic fiert contin 4g de proteine, de 2 ori mai multe decat orezul alb sau brun. Aceste proteine sunt complete si ofera organismului toti cei 9 aminoacizi esentiali, pe care nu ii poate produce de unul singur. Proteinele \u003cstrong\u003emaresc masa musculara, sustin cresterea si dezvoltarea echilibrata a corpului\u003c\/strong\u003e. Orezul salbatic este recomandat mai ales in alimentatia vegetarienilor, datorita continutului bogat in proteine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa majora de antioxidanti \u003c\/strong\u003e– contine flavonoide si acizi fenolici, antioxidanti care combat deteriorarile cauzate de radicalii liberi si preintampina imbatranirea prematura. Totodata, reduc riscul aparitiei unor afectiuni cronice precum cancerul, boala coronariana si alte afectiuni cardiovasculare. Potrivit unui studiu stiintific, orezul salbatic are o \u003cstrong\u003eactiune de 30 de ori mai puternic antioxidanta comparativ cu orezul alb\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● protejeaza sanatatea inimii\u003c\/strong\u003e – cercetarile au evidentiat efectele benefice pe care le au cerealele integrale (bogate in fibre, antioxidanti si minerale) asupra inimii. S-a demonstrat ca o crestere cu 25 de grame pe zi a consumului de cereale poate conduce la o scadere cu 12-13% a riscului de aparitie a atacului de cord. Consumul de orez salbatic a fost corelat si cu o reducere a colesterolului „rau” (LDL), cu capacitatea de a preveni acumularea de placi de aterom la nivelul arterelor si riscul de aparitie a bolilor cardiace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● creste nivelul de energie\u003c\/strong\u003e – magneziul din compozitia orezului salbatic ajuta corpul sa produca si sa stocheze energie, prin activarea compusului organic „adenozina trifosfat” (ATP). in acelasi timp, directioneaza fluxul sanguin catre muschi, furnizand celulelor supuse la efort fizic intens sau indelungat cantitatea de oxigen care le este necesara pentru a se reface. Un studiu realizat de fiziologul Henry Lukaski si nutritionistul Forrest Nielsen a aratat ca in timpul unei activitati de intensitate moderata, participantii cu un nivel scazut de magneziu au consumat mai multa energie si au obosit mai repede decat cei cu un nivel ridicat de magneziu in organism.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate preveni diabetul\u003c\/strong\u003e – conform datelor provenite din 6 studii (realizate pe un numar de 286.125 subiecti), doua portii de cereale integrale pe zi pot scadea cu 21% riscul de aparitie a diabetului de tip 2. Orezul salbatic contine carbohidrati complecsi care se asimileaza lent si are un indice glicemic mediu (57), ce poate preveni cresterea brusca a nivelului de zahar in sange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● fortifica oasele \u003c\/strong\u003e– orezul salbatic este bogat in fosfor, mineral ce ajuta la intarirea oaselor fragile, reducand riscul fracturilor de stres. Mai multe studii efectuate la Universitatea din Michigan au verificat efectul pe care il are suplimentarea calciului si fosforului in dieta subiectilor care au participat la anumite exercitii fizice realizate pe termen scurt (3 saptamani) sau lung (8 saptamani). Rezultatele acestor studii au evidentiat o crestere evidenta a masei osoase si o rezistenta marita la fracturi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la prevenirea defectelor congenitale \u003c\/strong\u003e– orezul salbatic este o sursa buna de folat natural (vitamina B9), care este necesar in procesele de diviziune celulara rapida si crestere. Este esential pe durata sarcinii, perioada in care viitoarele mamici au uneori nevoie chiar de o cantitate dubla de alimente bogate in folati. S-a dovedit ca folatul reduce incidenta defectelor de tub neural la noii-nascuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● nu contine gluten in mod natural \u003c\/strong\u003e– orezul salbatic (dar si orezul brun si alte tipuri de orez) sunt o alternativa buna pentru grau, secara si orz, in alimentatia fara gluten si in cazul intolerantei la gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa valoroasa de mangan \u003c\/strong\u003e– orezul salbatic are o concentratie ridicata de mangan, mineral antioxidant cu un rol esential in mentinerea sanatatii mitocondriilor, a metabolismului si oaselor, pentru buna functionare a creierului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● util in curele de slabire \u003c\/strong\u003e– precum majoritatea cerealelor integrale, orezul salbatic este foarte eficient in reducerea senzatiei de foame si previne supra-alimentarea prin continutul ridicat de fibre si alti nutrienti. Totodata, nu furnizeaza organismului un aport marit de calorii, fiind o optiune buna pentru cei care vor sa piarda kilogramele in plus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a te bucura de beneficiile sale, gasesti orez salbatic la pret accesibil in magazinul online Solaris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCat timp se fierbe orezul salbatic?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOrezul salbatic are o aroma aparte, un gust foarte placut, asemanator cu nuca si o textura mai dura, ce se datoreaza continutului ridicat de fibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste dificil de mestecat daca nu este bine fiert, iar fierberea necesita un timp mai lung. Pentru prepararea orezului salbatic, ai nevoie de 40-60 de minute la dispozitie, in functie de ce textura a bobului iti doresti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a injumatati timpul de gatire, unii bucatari recomanda sa lasi orezul la inmuiat in apa, peste noapte, inainte de a-l fierbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se prepara orezul salbatic? Retete\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTe intrebi cum se fierbe orezul salbatic? E foarte simplu. Daca este prima oara cand il incerci, venim in ajutorul tau si iti explicam cum se gateste orezul de acest tip:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMai intai clatim 1 cana de orez salbatic cu multa apa, dupa care o adaugam intr-o oala incapatoare impreuna cu 3-4 cani de apa (sau supa limpede) si sare, dupa gust. Dam focul mare si lasam sa dea in clocot apoi micsoram focul, acoperim oala cu un capac si lasam orezul sa fiarba minim 40 de minute, amestecand periodic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoabele de orez se defac in timpul fierberii ca niste flori si sunt foarte hranitoare. Gusta cateva bobite, pentru a le verifica textura, iar daca orezul nu este suficient de moale, mai lasa-l sa fiarba. Daca apa a fost intre timp complet absorbita, poti sa mai adaugi putina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrezul salbatic este un substitut excelent pentru cartofi, paste sau orezul clasic si poate fi preparat ca atare sau combinat cu orez integral ori basmati (in proportie de 1:5).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi servit ca garnitura, preparat sub forma de salata, pilaf ori desert, adaugat in supe si umpluturi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru un plus de inspiratie, descopera retetele gustoase si sanatoase pe care le-am pregatit special pentru tine. Spor la bucatarit cu orez salbatic!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e                                                      \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSalata mediteraneana cu orez salbatic\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO salata colorata si aromata, cu un aer festiv. Pentru a pregati aceasta reteta cu orez salbatic, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       1-2 linguri de ulei de masline extravirgin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       1 ceapa medie tocata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       2 catei de usturoi maruntiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       3 cani de orez salbatic fiert (obtinute dintr-o cana de orez salbatic crud)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       2 cani de frunze baby spanac tocate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       ½ cana de rosii uscate tocate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       ¼ cana de seminte de pin coapte (in tigaie)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       ½ lingurita de nucsoara macinata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       2 lingurite de coaja rasa de la o lamaie bio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       sare si piper, dupa gust\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       ½ cana de branza feta faramitata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.     incingem uleiul intr-o tigaie, la foc mediu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.     Adaugam ceapa si usturoiul si le calim timp de 3-5 minute sau pana cand ceapa devine translucida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.     intr-un bol incapator, amestecam orezul salbatic fiert cu ceapa si usturoiul, spanacul, rosiile uscate, semintele de pin, nucsoara, coaja de lamaie, sarea si piperul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.     Servim salata presarata cu branza feta deasupra. Pofta mare!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePilaf din orez salbatic si cartofi dulci\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn pilaf delicios, garnisit cu aroma calda si imbietoare a cartofilor dulci. Perfect pentru a fi servit la pranz sau cina, dupa cum preferi. Ingredientele care iti sunt necesare pentru a-l prepara sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       3 linguri de unt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       2 cartofi dulci de marime mijlocie, taiati cubulete\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       1 ceapa galbena mica, tocata cubulete\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       2 catei de usturoi maruntiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       1 lingurita de sare marina fina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       ½ lingurita de piper negru macinat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       1 cana de orez salbatic (se va fierbe separat, dupa metoda mentionata mai sus)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       ½ cana de nuci pecan maruntite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·       2 linguri de patrunjel tocat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.     Topim untul intr-o cratita mare, la foc mediu. Adaugam cartofii si ii lasam la gatit timp de 5 minute, amestecand periodic. Presaram peste cartofi sarea si piperul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.     Micsoram focul si acoperim cratita cu un capac. Urmarim cu atentie cartofii, avand grija sa amestecam la fiecare 2-3 minute, pentru a nu se arde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.     Cand cartofii prind o culoare usor maronie, ii mai lasam 5 minute sau pana cand devin moi si ii putem intepa usor cu furculita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.     Adaugam ceapa si usturoiul, marim focul la intensitate medie si lasam la sotat timp de 2 minute. Ceapa ar trebui sa se inmoaie si sa devina intre timp usor translucida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5.     Rasturnam orezul si nucile pecan peste legume, lasand aromele sa se infuzeze pe foc, timp de 1 minut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6.     Asezonam cu restul de sare si piper si presaram deasupra patrunjelul tocat. Pofta buna!\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710345261387,"sku":"42902","price":55.66,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/42902_1.png?v=1772840392"},{"product_id":"sirop-artar-eco-grad-a-187ml-longevita","title":"Sirop artar eco grad a 187ml longevita","description":"Siropul de Artar BIO contine zaharuri sanatoase, mangan, calciu si potasiu, antioxidanti. Este un indulcitor natural obtinut din seva de artar. Inlocuieste cu succes zaharul rafinat. Are un indice glicemic mic si mai putine calorii decat zaharul si alti indulcitori. Sustine metabolismul energetic, aduce beneficii sistemului digestiv. Siropul de artar este ideal pentru a indulci cafeaua, ceaiul, deserturile, inclusiv preparatele cu coacere in cuptor. Un topping delicios pentru clatite sau vafe si un ingredient inedit in sosurile dulci-acrisoare. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContine vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eUn bun inlocuitor al zaharului rafinat\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe este siropul de artar\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAroma specifica, dulce cu nuante de caramel si consistenta fina, matasoasa, recomanda siropul de artar ca un ingredient unic, un indulcitor delicios si, totodata, un inlocuitor sanatos al zaharului rafinat, in alimentatia ta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiropul de artar provine din seva arborelui de artar (Acer), care este extrasa din trunchiul arborelui, din stratul imediat urmator scoartei acestuia. Procesul de recoltare incepe, de regula, la sfarsitul lunii februarie si continua pana la mijlocul lunii aprilie. Artarii depoziteaza in radacini si in trunchi amidon care, in timpul iernii, este transformat in zahar si apoi este transferat in seva, avand rolul de a proteja arborii impotriva temperaturilor scazute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesi exista mai mult de 100 de specii de artar, pentru obtinerea siropului de artar este folosita indeosebi seva ce provine de la artarul de zahar, artarul negru si artarul rosu. Sunt necesare 40 de galoane de seva pentru a obtine un galon de sirop de artar, acesta fiind motivul pentru care pretul siropului de artar este mai mare decat al unor alti indulcitori. Seva extrasa din scoarta arborelui de artar este ulterior concentrata prin reducerea continutului ridicat de apa, in urma unui proces termic, obtinandu-se astfel siropul de artar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrincipalii producatori de sirop de artar la nivel mondial sunt Canada (indeosebi in Quebec) – aproximativ 80% din productia mondiala si Statele Unite ale Americii (in special in Vermont). Fiecare dintre aceste doua state detine un sistem propriu de clasificare si gradare a siropului de artar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIstoria siropului de artar dezvaluie originea nord-americana a acestuia. Conform unei legende stravechi, siropul de artar a fost descoperit intamplator, de catre o femeie din tribul amerindian Iroquois care a observat mirata cum vasul lasat la baza unui artar s-a umplut peste noapte cu un lichid dulce. Lichidul provenea din arborele in care, doar cu o seara inainte, sotul ei isi infipsese toporisca. A doua zi, so?ul a plecat la vanatoare, astfel ca a smuls topori?ca din truchiul arborelui. Din locul respectiv a inceput sa curga un lichid dulce. Sotia a folosit respectivul lichid la pregatirea unei hrane delicioase, apreciate de catre sotul acesteia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValorile nutritionale ale siropului de artar\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica 1533 kJ \/ 367 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi 0 g din care acizi grasi saturati 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide: 90 g din care zaharuri: 88 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare 0g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTabelul nutritional al siropului de artar ne indica un indulcitor mult mai sanatos si cu mai multe substante nutritive decat zaharul alb. Principalii macronutrienti sunt, bineinteles, glucidele, in proportie de 66%, in special de zaharuri (sucroza\/zaharoza) - 60% si apa (33%). Se regasesc, totodata, dar in cantitati infinitezimale, grasimi si proteine (intre 0 si 1%) si sare (0,05%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAportul caloric al siropului de artar este de aproximativ 27 kilocalorii pentru o lingura de sirop de artar (aprox 10g), respectiv 270 kcal\/100 g de produs, iar indicele glicemic este de 54, un indice mediu spre mic. Atat valoarea aportului caloric, cat si cea a indicelui glicemic indica valori mult mai mici decat ale zaharului alb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiropul de artar contine aproximativ 24 de antioxidanti, in special polifenoli (de exemplu, quebecol), flavonoide, acizi organici, aminoacizi, dar si unii micronutrienti, precum:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitaminele B2 (in special), B1, B3 si B5;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale – in special mangan, dar si calciu, zinc, potasiu, magneziu, fier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProprietatile siropului de artar\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSiropul de artar pur canadian este clasificat in functie de culoarea acestuia, de claritate (transluciditate), densitate si de intensitatea aromei, de notele de gust secundare. Un factor cheie ce influenteaza aceste trasaturi caracteristice este reprezentat de sezonul de recoltare. in functie de momentul extragerii sevei, siropul de artar va avea particularitati diferite si va fi clasificat in functie de diferite grade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaca iti doresti un sirop de artar natural, obtinut din seva de artar, fara alte adaosuri, aditivi sau conservanti, magazinul online Solaris iti sta la dispozitie cu urmatoarele produse:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sirop de artar de grad A (Solaris)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sirop de artar bio\/ecologic de grad A (Longevita)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUzual, siropul de artar este pastrat intr-un recipient opac, ce are rolul de a impiedica deteriorarea acestuia in contact cu lumina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficiile siropului de artar\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSiropul de artar este un indulcitor natural, bogat in antioxidanti, care poate sa confere anumite beneficii atunci cand este integrat intr-o cantitate moderata, in alimentatie. Poate inlocui si este recomandat sa inlocuiasca indulcitori cu efecte nocive asupra organismului, cum este zaharul alb rafinat. Te invitam sa descoperi alaturi de noi cateva dintre beneficiile consumului de sirop de artar:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● actiune antioxidanta – \u003c\/strong\u003esiropul de artar este bogat in antioxidanti, in special in compusi polifenolici ce sunt eficienti in combaterea actiunii radicalilor liberi si a stresului oxidativ. Previne deteriorarea celulara, imbatranirea si aparitia unor boli precum diabetul sau cancerului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● antiinflamator – \u003c\/strong\u003edatorita antioxidantilor din compozitie, siropul de artar reduce inflamatia si previne sau amelioreaza unele simptome ale afectiunilor cardiovasculare, ale artritei sau ale sindromului de colon iritabil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● intareste sistemul imunitar \u003c\/strong\u003eprin intermediul zincului si manganului, dar si a antioxidantului „quebecol” din compozitia siropului de artar, acestea avand o actiune benefica asupra sistemul imunitar.\u003cstrong\u003ebenefic pentru sistemul reproducator masculin – \u003c\/strong\u003eunele minerale din siropul de artar (in special zincul) au un rol important in sustinerea sanatatii aparatului reproducator masculin, prevenind marirea prostatei, cancerul de prostata. Continutul bogat in mangan ajuta, de asemenea, la producerea unor hormoni sexuali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine metabolismul energetic – \u003c\/strong\u003eprin intermediul procentului mare de mangan, care are rolul de a stimula atat eliberarea, cat si acumularea de energie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera sanatate si tinerete pielii –\u003c\/strong\u003e datorita efectului antiinflamator si hidratant al siropului de artar. Poti folosi siropul de artar combinat cu iaurt sau lupte, fulgi de ovaz si miere, pentru a crea o masca naturala ce poate nu doar hidrata pielea, ci si reduce bacteriile si unele semne ale iritatiei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● indulcitor natural, substitut sanatos pentru zaharul alb – \u003c\/strong\u003esiropul de artar are un indice glicemic, un aport caloric mai mic decat zaharul si un continut semnficativ mai mare de oligoelemente si antioxidanti decat zaharul. De asemenea, consumat in cantitati moderate, nu are efecte nocive asupra starii de sanatate si nu provoaca dependenta, precum zaharul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● benefic pentru sanatatea digestiva \u003c\/strong\u003e– diminueaza balonarea si gazele intestinale, crampele, previne constipatia, simptome care sunt adeseori asociate, in schimb, cu consumul de zahar alb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● previne deficienta de mangan \u003c\/strong\u003e– un mineral esential pentru dezvoltarea si sanatatea oaselor si care favorizeaza vindecarea ranilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● potential efect neuroprotector – \u003c\/strong\u003econform unor studii, poate reduce riscul aparitiei afectiunilor neurodegenerative, precum Alzheimer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se poate consuma siropul de artar – metode de utilizare\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoti folosi siropul de artar ca un indulcitor pentru diverse bauturi: de la ceai, la cafea, ciocolata calda, limonada, lapte sau lapte vegetal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe asemenea, poti inlocui zaharul din deserturile favorite cu sirop de artar. Poti substitui o cana de zahar granulat cu 2\/3 cana de sirop de artar, ajustand si reducand corespunzator cantitatea de lichide din compozitie, pentru a crea o varianta mult mai sanatoasa a dulciurilor si preparatelor de patiserie pe care le indragesti inca de cand erai un copil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eintrucat rezista la temperaturi inalte (spre deosebire de miere care, in aceste conditii, devine toxica pentru organism) poate fi folosit cu succes la prepararea prajiturilor, diverselor placinte sau briose, in compozitia checului sau a cozonacului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoti apela la sirop de artar si atunci cand iti doresti un topping dulce sau o glazura  delicioasa, cu aroma specifica de artar, pentru gaufre, vafe, clatite (americane sau nu), musli sau la painea prajita si unsa cu unt. Poti adauga sirop de artar si la fulgii de ovaz cu lapte, la iaurt, diverse compoturi de fructe, salate de fructe ori diverse smoothie-uri, la inghetata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO modalitate inedita (in special pentru gastronomia romaneasca) poate fi sa folosesti siropul de artar in compozitia unor dressing-uri, a unor sosuri dulci-acrisoare pentru diverse preparate, in marinade sau diverse vinegrete dulci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e           \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eContraindicatii si precautii pentru consumul de sirop de artar\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eintrucat contine pana la 60% zaharuri, in pofida tuturor celorlalte beneficii mentionate, iti recomandam un consum moderat de sirop de artar, precum si de orice alt indulcitor natural. Consumat in exces, poate conduce la obezitate, diabet si afectiuni cardiovasculare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ein doze mici, siropul de artar poate fi consumat de majoritatea persoanelor, contraindicat fiind doar in urmatoarele cazuri:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● diabet – \u003c\/strong\u003esiropul de artar furnizeaza corpului carbohidrati, in special sub forma de zaharuri, fara aport de fibre asociat. Ca rezultat, integrarea in alimentatie a siropului de artar poate provoca fluctuatii in ceea ce priveste glicemia si nivelul de insulina, putand provoca anumite efecte adverse persoanelor cu diabet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● obezitate – \u003c\/strong\u003econtinutul mare de zaharuri poate conduce la cresterea in greutate, facilitand acumularea de grasime corporala. Desi in decursul timpului, siropul de artar a facut parte din diverse diete pentru slabit, in special in dieta cu lamaie si sirop de artar, acesta nu este un ingredient care, de sine statator, sa poata conduce la pierderea sanatoasa in greutate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieta cu sirop de artar, suc de lamaie, apa si piper cayenne este o dieta restrictiva care consta exclusiv in consumul a 4 litri pe zi dintr-o limonada rezultata din combinatia acestor ingrediente. Desi poate avea efecte imediate de pierdere in greutate, intrucat persoana revine la stilul de viata nesanatos de dinainte de a tine acest regim, efectul de yo-yo va face sa fie recuperate toate aceste kilograme (uneori chiar si mai multe) care fusesera pierdute prin intermediul dietei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe asemenea, intrucat poate afecta sanatatea orala (precum majoritatea indulcitorilor), crescand nivelul de aciditate, hranind si contribuind la multiplicarea bacteriilor de la nivelul cavitatii bucale, se indica anumite precautii, mai ales in cazul persoanelor care prezinta \u003cstrong\u003ecarii dentare\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710345490763,"sku":"59288","price":53.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/59288_1.png?v=1772845198"},{"product_id":"sirop-de-agave-170-ml","title":"Sirop de agave 170 ml","description":"Sirop de Agave BIO, cu un continut ridicat de fructoza si un gust dulce mai pronuntat decat al zaharului. Obtinut 100% din seva plantei de agave. Unul dintre beneficiile siropului de agave este influenta redusa asupra glicemiei. Siropul de agave are indice glicemic mic si inlocuieste cu succes zaharul si alti indulcitori. Este o alternativa pentru miere, inclusiv in alimentatia vegana. Poate fi folosit pentru indulcirea cafelei, ceaiului si a altor bauturi. Se poate adauga in deserturi cu coacere la cuptor, in cremele cu ciocolata, in diverse prajituri. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContine vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eUn bun inlocuitor al zaharului rafinat\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% sirop de agave, din agricultura ecologica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSiropul se obtine prin presarea miezului plantei de agava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDin sucul rezultat se evapora o parte din apa, devenind mai concentrat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAre un continut ridicat de fructoza, un gust mai pronuntat decat al zaharului si un indice glicemic mai mic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale la 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 320 kcal\/1260 kJ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 0 g (din care acizi grasi saturati - 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 78 g (din care zaharuri - 67 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,055 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste folosit la indulcirea cafelei, a ceaiului si poate inlocui zaharul in deserturile pregatite in bucataria ta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710345523531,"sku":"65702","price":24.95,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/65702_1.png?v=1772845415"},{"product_id":"ulei-argan-presat-la-rece-250-ml","title":"Ulei argan presat la rece 250 ml","description":"Contine 100% ulei de argan presat la rece. Arborele de argan creste numai in Maroc, iar uleiul de argan este folosit de generatii pentru alimentatie sau pentru ingrijirea pielii si a parului. Este un ulei foarte bogat in vitamina E fiind excelent antioxidant. Il recomandam in salate sau in alte preparate care necesita adaos de ulei vegetal.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eExcelent antioxidant\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eFoarte bogat in vitamina E\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eArborele de argan creste numai in Maroc, iar uleiul de argan este folosit de generatii pentru alimentatie sau pentru ingrijirea pielii si a parului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste un ulei foarte bogat in vitamina E, excelent antioxidant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAre un efect pozitiv in functionarea ficatului, motiv pentru care recomandam consumul in salate sau alte preparate care necesita adaos de ulei vegetal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste obtinut din nuci neprajite de argan, putand astfel fi folosit atat pentru alimentatie, cat si ca produs cosmetic.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710345818443,"sku":"50898","price":162.54,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/50898_1.png?v=1772849390"},{"product_id":"ulei-masline-extra-virgin-500-ml","title":"Ulei masline extra virgin 500 ml","description":"Ulei extra virgin obtinut din masline Koroneiki, culese manual. Uleiul de masline Longevita este obtinut dintr-o singur? recolta.  Cei pasionati de gatit trebuie sa stie ca pot folosi uleiul de masline cu incredere, intrucat vitaminele A, D, E si K, regasite din abundenta in uleiul de masline, nu degenereaza in procesul de gatire.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eNivel ridicat de antioxidanti\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut bogat de vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUlei extra virgin obtinut din masline Koroneiki, culese manual. Maslinele Koroneiki au un nivel ridicat de polifenoli, antioxidanti care protejeaza celulele de radicalii liberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcizii Omega-6 si Omega-3 prezenti in uleiul de masline in proportia optima de 10:1 contribuie semnificativ la reducerea afectiunilor cardiovasculare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUleiul de masline Longevita este obtinut dintr-o singura recolta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 3389 kJ\/ 824 KJ \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 91,6 g (din care acizi grasi saturati - 12,8 g, acizi grasi mononesaturati - 70,5 g, acizi grasi polinesaturati - 8,3 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Carbohidrati - 0,0 g (din care zaharuri - 0,0 g) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCei pasionati de gatit trebuie sa stie ca pot folosi uleiul de masline cu incredere, intrucat vitaminele A, D, E si K, regasite din abundenta in uleiul de masline, nu degenereaza in procesul de gatire.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710345883979,"sku":"50820","price":69.25,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/50820_1.png?v=1772850923"},{"product_id":"amarant-400-g","title":"Amarant 400 g","description":"Amarantul este o pseudo-cereala bogata in nutrienti, un superaliment. Semintele de amarant contin 17% proteine complete, inclusiv lizina, aminoacid care sustine dezvoltarea si repararea tesuturilor din organism. Sunt bogate in fibre, calciu, magneziu, fosfor si contin de 2 ori mai mult fier decat graul. Amaranth-ul reduce inflamatiile si nivelul colesterolului, previne ateroscleroza si anemia, fortifica oasele. Este util in curele de slabire si detoxifiere, aducand beneficii in mentinerea greutatii optime. Amarantul poate fi gatit precum cerealele, adaugat in mancaruri, pregatit sub forma de salata de icre vegana sau budinca cu lapte, expandat precum popcorn-ul sau macinat in faina. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eAre un continut mare de proteine\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eAre o valoare nutritiva deosebit de ridicata\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt;\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri,'sans-serif';\"\u003e\u003cspan lang=\"RO\" style=\"font-size: 12.0pt;\"\u003eSeminte de amarant\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1753 kJ\/ 409 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 8 g (din care acizi grasi saturati - 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 68 g (din care zaharuri - 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 17 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficiile amarantului\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e            \u003c\/strong\u003eAmarantul este o pseudocereala cultivata de mii de ani pentru semintele bogate in proteine complete, fibre, minerale si antioxidanti. Avand un profil nutritional valoros si echilibrat, este considerat totodata un super-aliment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAre proprietati antiinflamatoare si antioxidante, fiind eficient in combaterea stresului oxidativ. Mentine sanatatea inimii si sustine digestia prin intermediul fibrelor. Asigura cresterea tesuturilor si dezvoltarea musculaturii, conferind forta si vitalitate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e            Descopera in cele ce urmeaza mai multe despre amarant si beneficiile sale pentru organism, piele si dieta:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePentru organism\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e            Dupa cum ne arata studiile, includerea amarantului in alimentatie poate aduce o multime de beneficii pentru sanatatea organismului. Iata cateva dintre acestea:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● imbunatateste metabolismul\u003c\/strong\u003e – amarantul contine proteine complete si cantitati mai mari de lizina decat unele cereale. Lizina este un aminoacid esential care faciliteaza dezvoltarea si repararea tesuturilor din organism, dar si productia de energie. Proteinele din compozitia amarantului sustin procesele de crestere si dezvoltare, optimizand metabolismul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● continut ridicat de antioxidanti\u003c\/strong\u003e – antioxidantii contracareaza actiunea nociva a radicalilor liberi, prevenind deteriorarea celulara, aparitia afectiunilor cronice si imbatranirea prematura. Amarantul este o sursa buna de antioxidanti, in special de acizi fenolici cum sunt acidul galic si vanilic, care pot proteja organismul de bolile de inima sau cancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● bogat in minerale esentiale pentru sanatate\u003c\/strong\u003e – amarantul contine cantitati mari de mangan, magneziu, fosfor si fier. O singura portie de amarant asigura necesarul zilnic de mangan, mineral esential pentru buna functionare a creierului si preventia tulburarilor sau afectiunilor neurologice. Magneziul este implicat in peste 300 de reactii din organism, inclusiv in sinteza ADN-ului si in contractia musculara. Fosforul este esential pentru densitatea osoasa, iar fierul este necesar producerii de hemoglobina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate diminua inflamatiile \u003c\/strong\u003e– potrivit unor studii stiintifice, amarantul are actiune antiinflamatoare, reducand nivelul unor markeri ai inflamatiilor din organism. Totodata, poate inhiba producerea imunoglobulinei E, un anticorp implicat in inflamatia alergica. Datorita actiunii sale, este benefic in artrita, osteoartrita, fibromialgie, guta, sindromul intestinului iritabil, diabet, cancer, boli autoimune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la imbunatatirea densitatii osoase \u003c\/strong\u003e– calciul, magneziul si fosforul din compozitia amarantului sunt esentiale pentru intarirea sistemului osos fragil si pentru repararea oaselor deteriorate. O dieta saraca in calciu poate predispune la fracturi si la riscul aparitiei osteoporozei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● scade nivelul colesterolului \u003c\/strong\u003e– un studiu realizat pe animale a aratat ca amarantul poate reduce nivelul colesterolului „rau” (LDL) cu 21-50%, mentinand ridicat colesterolul „bun” (HDL). Fibrele din compozitia amarantului adera la colesterol in interiorul sistemului digestiv si ajuta la eliminarea lui din organism. Proprietatile reducatoare ale colesterolului sunt date si de concentratia buna de fitosteroli regasita in amarant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la prevenirea aterosclerozei \u003c\/strong\u003e– potasiul din compozitia amarantului favorizeaza scaderea tensiunii arteriale, dilatand vasele de sange si reducand presiunea asupra sistemului cardiovascular. in acelasi timp, continutul mare de fitosteroli si fibre reduce nivelul colesterolului LDL. Prin aceste actiuni, amarantul poate preintampina aparitia aterosclerozei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine sistemul digestiv\u003c\/strong\u003e – continutul ridicat de fibre ajuta la eliminarea constipatiei, balonarii si crampelor, imbunatateste absorbtia nutrientilor din alimente. Totodata, stimuleaza sistemul digestiv sa elimine reziduurile, toxinele, grasimile si particulele de colesterol. Conform unei cercetari desfasurate la Purdue University, din totalul fibrelor pe care le contine amarantul, 78% sunt insolubile, iar 22% - solubile (in procent mai mare decat graul si porumbul).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● benefic in tratarea venelor varicoase \u003c\/strong\u003e– amarantul contine rutin, un flavonoid care intareste peretii capilarelor si te ajuta sa tratezi varicele. Lizina din compozitie sustine productia de colagen care, de asemenea, repara si intareste peretii vaselor de sange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePentru piele\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e            Semintele de amarant sunt folosite inclusiv pentru extractia uleiului de amarant, un ulei cu excelente calitati cosmetice care:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● hidrateaza pielea \u003c\/strong\u003e– prin concentratia ridicata de scualen si acizi grasi Omega 6 si 9, care se absorb cu usurinta in piele si asigura o hidratare intensa, fara a lasa o pelicula grasa la suprafata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● previne aparitia prematura a ridurilor \u003c\/strong\u003e– imbunatateste elasticitatea pielii si estompeaza ridurile fine cu ajutorul scualenului din compozitie, care are proprietati antioxidante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● regenereaza pielea \u003c\/strong\u003e– uleiul de amarant detoxifica pielea si o regenereaza, fiind benefic in afectiuni ale pielii precum psoriazisul, eczemele sau acneea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi aplicat pe piele, ca atare sau inclus in compozitia unor masti pentru fata.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePentru dieta\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e            Amarantul poate fi inclus cu usurinta in diete, pentru beneficiile fara contraindicatii pe care ti le poate aduce:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa bogata de proteine\u003c\/strong\u003e – o cana de amarant gatit asigura 9g de proteine si toti aminoacizii esentiali. Proteinele din amarant au o calitate superioara si sunt usor absorbite de organism, mentinandu-ne corpul tonifiat si energic, functionand la parametrii optimi. \u003cstrong\u003eFavorizeaza dezvoltarea masei musculare\u003c\/strong\u003e, cresterea si dezvoltarea sanatoasa a noilor celule si a tesuturilor, a pielii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● nu contine gluten in mod natural \u003c\/strong\u003e– spre deosebire de grau, secara si orz, amarantul nu contine in mod natural gluten, fiind excelent pentru persoanele care sufera de boala celiaca sau intoleranta la gluten. impreuna cu quinoa, hrisca, orezul sau meiul, amarantul poate inlocui cu succes in alimentatie cerealele care contin gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● te ajuta sa slabesti \u003c\/strong\u003e– amarantul este bogat in proteine si fibre care confera satietate, reducand apetitul si aportul de calorii pe durata zilei. Spre deosebire de carbohidratii rafinati, proteinele solicita organismul sa depuna un efort mai mare si sa arda mai multe calorii pentru a fi digerate. Amarantul te poate ajuta sa slabesti, dar fara a pierde deloc masa musculara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe gust are amarantul?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e            \u003c\/strong\u003eAmarantul (gatit adecvat) are un gust dulceag, cu nuante asemanatoare alunelor si o textura mai mult sau mai putin lipicioasa, in functie de metoda de preparare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e            Este gustos daca, inainte de fierbere, vei avea grija sa il clatesti cu apa, pentru a elimina saponinele cu gust amarui din invelisul semintelor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe valori nutritionale are planta de amarant?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmaranth-ul este considerat pe drept cuvant un super-aliment, fiind \u003cstrong\u003ebogat in fibre si proteine complete\u003c\/strong\u003e, ce contin toti cei 9 aminoacizi esentiali, printre care si lizina (un aminoacid rar intalnit in compozitia cerealelor).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAre o valoare proteica mai mare decat orezul, ovazul si secara, contine de 2 ori mai mult fier decat graul si mai mult calciu decat unele cereale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eConform FoodData Central, intr-o cana (aprox. 246g) de amarant gatit intra cantitati semnificative de \u003cstrong\u003eminerale si vitamine\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 2,1 mg mangan (105% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 160 mg magneziu (40% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 364 mg fosfor (36% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 5,2 mg fier (29% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 13,5 mcg seleniu (19% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,4 mg cupru (18% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 2,1 mg zinc (14% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 116 mg calciu (12% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 332 mg potasiu (9% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,3 mg vitamina B6 (14% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 54,1 mcg folat\/B9 (14% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmaranth-ul este si o sursa buna de \u003cstrong\u003eantioxidanti\u003c\/strong\u003e. Contine acid galic, acid p-hidroxibenzoic si acid vanilic, acizi fenolici care pot proteja organismul impotriva bolilor de inima si a cancerului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se fierbe amarantul?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e            Amarantul este hranitor si poate fi gatit precum cerealele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003einainte de a-l prepara, este bine sa il clatesti cu apa, pentru a indeparta invelisul de saponine cu gust amarui, de la suprafata semintelor. Dupa aceea, il poti pune la fiert intr-o oala cu apa clocotita, in proportie de 1:2 sau 1:3, in functie de textura dorita (mai pufoasa sau mai lipicioasa).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAmarant pentru gatit: cele mai populare retete\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e            Amarantul este un ingredient versatil, potrivit atat in combinatii dulci, cat si sarate. il poti folosi pentru a pregati atat un mic dejun satios sau un pranz savuros, cat si o cina usoara, dar bogata in nutrienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e            Descopera in continuare retetele pe baza de amarant, pe care ti le recomandam pentru mai multa inspiratie in bucatarie. Spor la bucatarit!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAmarant cu lapte si banane caramelizate\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e            Combinatia savuroasa de amarant si lapte, cu topping de banane caramelizate si nuci pecan, este ideala pentru un mic dejun satios. O poti adapta cu usurinta si perioadelor de post sau alimentatiei vegane. Ingredientele de care ai nevoie sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de amarant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ½ cana lapte de vaca sau lapte vegetal (de migdale, orez etc.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ½ cana apa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun varf de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 banane coapte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 linguri de unt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri zahar brun muscovado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003escortisoara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ cana nuci pecan (*coapte cateva minute in tigaie)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eincalzim o oala la foc mediu, adaugam amarantul si il coacem timp de un minut, dar nu mai mult, pentru a nu-l expanda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaugam peste amarant laptele, apa si sarea. Dupa ce da in clocot, lasam amarantul sa fiarba timp de 25 de minute sau pana cand este gata, amestecand periodic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaiem bananele in felii cu o grosime de 0,5-1cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTopim untul intr-o cratita mica, la foc mediu. Punem feliile de banane in tigaie si le lasam la gatit timp de aproximativ 1 minut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaugam zaharul si un varf de sare. Lasam bananele sa se prajeasca pana ce zaharul incepe sa se caramelizeze (aprox. 2 minute). Ne dorim ca bananele sa fie moi, dar sa nu-si piarda forma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdata ce porridge-ul si bananele sunt gata, micul dejun poate fi asamblat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eimpartim amarantul in 2 boluri, presaram deasupra scortisoara si nucile pecan si asezam bananele caramelizate deasupra. Pofta buna!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eClatite cu amarant\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e            Clatitele din amarant sunt usor de preparat si pot fi o alternativa buna pentru clatitele clasice, in alimentatia fara gluten. Ingredientele necesare sunt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 oua mari\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e280g lapte de vaca sau lapte vegetal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40 g de unt topit sau 35g de ulei vegetal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e150g de faina de amarant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¾ lingurita de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de zahar brun muscovado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lingurite de praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eBatem ouale si laptele pana obtinem o spuma usoara. Apoi integram in compozitie untul sau uleiul vegetal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmestecam faina de amarant cu sarea, zaharul brun si praful de copt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaugam compozitia din oua si lapte peste ingredientele uscate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLasam aluatul sa se „aseze” cateva minute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eincalzim o tigaie la foc mediu si adaugam putin ulei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurnam un sfert de cana de aluat in tigaie si lasam clatita la prajit timp de aproximativ 2 minute sau pana cand apar mici bule la suprafata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eintoarcem clatita si pe cealalta parte si o mai lasam inca 2 minute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClatitele sunt delicioase servite cu sirop de artar, miere, dulceata sau crema de ciocolata. Pofta buna!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBudinca cu amarant\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e            O budinca cremoasa si delicioasa, cu aroma bogata de ciocolata. Se prepara usor, din urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 cani de lapte de migdale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de amarant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ lingurita de scortisoara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ lingurita de chili pudra (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e? lingurita de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de zahar (impartite)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 oua mari\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ lingurita de extract de vanilie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30g de ciocolata dulce-amaruie, maruntita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enuci tocate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAmestecam primele 5 ingrediente impreuna cu o lingura de zahar, intr-o cratita de marime mijlocie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePunem cratita la foc mediu si lasam amarantul la gatit neacoperit, timp de 25-30 de minute, amestecand pana cand semintele de amarant devin moi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmestecam lingura de zahar ramasa cu ouale. Apoi, folosindu-ne de un polonic, scoatem o jumatate de cana de amarant fierbinte si o adaugam peste zahar si oua, omogenizand bine compozitia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eincorporam combinatia anterioara peste amarantul ramas in oala si mai lasam pe foc timp de 1 minut, pentru a se intari.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprim focul si adaugam gradat ciocolata, amestecand pana cand s-a topit complet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eintr-un bol mare, turnam apa cu gheata si plasam usor oala pe baia de gheata, lasand budinca sa se raceasca. Amestecam periodic, pentru a preveni formarea unei pojghite la suprafata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ein final, punem budinca la frigider timp de o ora. Presaram deasupra nucile tocate si servim cu multa pofta!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePopcorn din amarant\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFloricelele din amarant sunt mai mici decat cele din porumb, dar la fel de gustoase si simplu de preparat. Ai nevoie de 10 minute la dispozitie si:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e½ cana de seminte de amarant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePreincalzeste o oala inalta la foc mediu spre mare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresara o lingura de amarant pe fundul oalei incinse, cat mai uniform cu putinta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsteapta ca semintele sa infloreasca. Daca aceasta nu se petrece la scurt timp, inseamna ca oala nu a fost suficient de fierbinte. in acest caz, semintele nu se vor desface, ci se vor arde pur si simplu. Arunca acel lot si ia-o de la capat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdata ce semintele incep sa infloreasca, scutura oala de cateva ori.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCand semintele nu mai sar, scoate popcornul intr-un bol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepeta procedura pana cand termini intreaga cantitate de amarant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFloricelele pot fi servite ca atare, presarate cu putina sare, impreuna cu lapte sau iaurt. Pot fi incluse si in compozitia unor dulciuri.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalata de icre cu amarant\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e            O alternativa vegana pentru icrele din peste, pregatita din seminte de amarant si alte cateva ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100g de amarant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200ml de apa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esare, dupa gust\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ ceapa rosie mica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3-4 linguri de maioneza vegana (ex: de soia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingura de ulei de in (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esucul de la o jumatate de lamaie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eSpalam amarantul si il punem la fiert intr-o oala partial acoperita, la foc mediu, intr-un volum dublu de apa. Presaram sare, dupa gust.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvem grija sa nu se lipeasca, amestecand periodic, iar cand amarantul este aproape gata, dam capacul la o parte si micsoram focul.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLasam amarantul la racit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaugam peste amarant uleiul de in, care da aroma similara icrelor de peste. Amestecam bine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eincorporam si celelalte ingrediente: ceapa tocata marunt, maioneza, sucul de lamaie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGustam si ajustam salata de icre dupa gust, adaugand (daca mai consideram necesar) sare sau suc de lamaie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePaine cu faina de amarant\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e            Consumata din cele mai vechi timpuri in Rusia, painea din amarant era considerata o cale buna de a obtine longevitatea. Este o paine satioasa si gustoasa, preparata din doar cateva ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e350g de faina de grau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30g de tarate de grau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 lingurite de drojdie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de zahar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e350ml de apa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 linguri de ulei de masline\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e130g de faina de amarant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAmestecam impreuna toate ingredientele uscate: faina de grau si cea de amarant, zaharul, sarea, taratele de grau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDizolvam drojdia in apa si o adaugam peste amestecul uscat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurnam uleiul in compozitie si incepem sa amestecam si sa framantam. Aluatul va iesi destul de lipicios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUngem cu ulei un vas potrivit, in care vom aseza aluatul. Acoperim cu un prosop de bucatarie curat si punem aluatul la crescut intr-un loc cald, timp de o ora si jumatate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlasam aluatul intr-o forma de copt paine, ce a fost unsa in prealabil cu ulei. Acoperim din nou cu prosopul de bucatarie si mai lasam la crescut timp de 20 de minute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoacem painea in cuptorul preincalzit la 200 de grade Celsius, timp de minim 35 de minute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMai lasam painea cateva minute in forma de copt, dupa care o scoatem si o invelim intr-un prosop de in. Painica este gata de feliat si savurat!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTerci de amarant\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e            Terciul de amarant este o modalitate excelenta de a-ti incepe ziua cu multa energie si forte proaspete. il poti prepara simplu si rapid, din urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de amarant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ lingurita de miere (sau dupa gust)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de stafide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cani de apa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de lapte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eincalzim o oala la foc mic spre mediu, in care vom coace usor semintele de amarant, pana cand acestea devin aromate, dar fara a se expanda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePregatim o alta oala mai adanca in care adaugam apa si apoi transferam amarantul.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLasam amarantul la gatit timp de 8-10 minute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurnam laptele si lasam amarantul sa fiarba inca 10 minute, timp in care avem grija sa amestecam periodic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprim focul, adaugam miere si amestecam bine cu lingura. Presaram deasupra stafide si fructele preferate de sezon. Pofta buna!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710347882827,"sku":"64674","price":14.39,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/64674_1.avif?v=1772816654"},{"product_id":"arpacas-din-grau-1-kg","title":"Arpacas din grau 1 kg","description":"Arpacasul de grau este obtinut prin decorticarea boabelor de grau atent selectionate, continand multe fibre si proteine care sunt ingrediente sanatoase si hranitoare.\n\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogat in substante nutritive\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eSustine sistemul imunitar\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eArpacasul de grau este obtinut prin decorticarea boabelor de grau atent selectionate, continand multe fibre si proteine care il transforma intr-un ingredient sanatos si hranitor. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% arpacas din grau\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1537,2 kJ\/ 366 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 1,5 g (din care acizi grasi saturati - 0,37 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 73,5 g (din care zaharuri - 0,22 g) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 12,35g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare -  0,005 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eArpacasul se poate folosi la diferite mancaruri cu legume sau la salate, dar cel mai adesea este consumat sub forma de desert-coliva.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710349357387,"sku":"69625","price":12.55,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/69625_1.png?v=1772817966"},{"product_id":"choco-fulgi-200-g","title":"Choco fulgi 200 g","description":"Contine malai grisat (64%), zahar brut din trestie, sirop de orez, cacao pudra (3.5%), vanilie Bourbon, sare. Deliciosi, crocanti, fulgii Choco sunt preferatii celor mici si mai maricei din familie. Pot fi rontaiti sau savurati cu lapte, pentru o gustare sau un desert.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogati in antioxidanti\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut ridicat de vitamine si minerale\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMalai grisat (64%), zahar brut din trestie, sirop de orez, cacao pudra (3.5%), vanilie Bourbon, sare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1565 kJ\/ 370 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi  - 2 g (din care acizi grasi saturati - 0,9 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 77 g (din care zaharuri - 14,5 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 6,8 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 7,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRecomandari\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeliciosi, crocanti, fulgii Choco sunt preferatii celor mici si mai maricei din familie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunt o varianta potrivita pentru un mic dejun gustos si echilibrat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePot fi rontaiti sau savurati cu lapte, pentru o gustare sau un desert.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710354862411,"sku":"63874","price":13.53,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/63874_1.png?v=1772827641"},{"product_id":"complex-tarate-grau-orz-secara-300-g","title":"Complex tarate grau, orz, secara 300 g","description":"Taratele sunt recomandate pentru detoxifiere, ajutand la functionarea optima a tractului digestiv. Ajuta la eliminarea surplusului de kilograme. Se pot folosi la prepararea unor fursecuri si prajituri si a micului dejun cu lapte sau iaurt. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContribuie la functionarea optima a tractului digestiv\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eAjuta la eliminarea surplusului de kilograme\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContine tarate de grau, orz si secara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1485,46 kJ\/ 352,74 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 7,14 g (din care acizi grasi saturati \u0026lt;0,1 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 49,88 g (din care zaharuri - 7,57 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre 9,52 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 17,48 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,23 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe pot folosi la prepararea unor fursecuri si prajituri si a micului dejun cu lapte sau iaurt. Se pot consuma zilnic cate doua lingurite de pulbere de tarate, de cinci ori pe zi, inainte de mese, timp de doua saptamani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau, orz si secara sunt bogate in proteina si fibra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInduc rapid senzatia de satietate, regleaza tranzitul intestinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjuta la obtinerea unei siluete optime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele sunt recomandate pentru detoxifiere, ajutand la functionarea optima a tractului digestiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjuta la eliminarea surplusului de kilograme acumulate in urma unei alimentatii necorespunzatoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710355452235,"sku":"40892","price":5.32,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/40892_1.png?v=1772828290"},{"product_id":"faina-de-cocos-250-g","title":"Faina de cocos 250 g","description":"Faina de Cocos obtinuta 100% din nuca de cocos macinata. Sursa importanta de proteine si grasimi sanatoase (trigliceride cu lant mediu), cu un continut redus de carbohidrati. O faina potrivita pentru persoanele cu intoleranta la gluten. Sustine sanatatea colonului, prevenind constipatia. Ajuta la mentinerea glicemiei la un nivel optim. Intareste sistemul imunitar datorita acidului lauric. Confera satietate si inhiba apetitul, fiind potrivita in curele de slabire. Din faina de cocos se pot prepara deserturi gustoase: budinci, torturi, chec cu faina de cocos, clatite cu faina de cocos, biscuiti. Poate fi adaugata in aluatul pentru paine sau in blaturi. Se poate combina cu alte fainuri. \n \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eSurs? important? de gr?simi s?n?toase.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eO surs? important? de proteine\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se obtine faina de cocos?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina de cocos este obtinuta 100% din nuca de cocos macinata. Miezul proaspat al nucii de cocos, fruct al cocotierului (Cocos nucifera), este presat pentru a extrage laptele de cocos si o mare parte din uleiul sau. Pulpa ramasa este apoi uscata si macinata la temperaturi scazute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn urma procesului tehnologic, rezulta o faina alb-galbuie, cu o textura foarte fina, potrivita mai ales pentru prepararea unor deserturi delicioase, pregatite la cuptor, dar nu numai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCe contine faina de cocos?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina de cocos este o faina fara gluten, ce contine aproximativ 21% proteine si 20% grasimi, dintre care predominanti sunt acizii grasi saturati sub forma de trigliceride cu lan? mediu (acid caprilic, acid capric, acid lauric). Prezinta un procent redus de glucide (17%), fiind recomandata in dieta Paleo, dieta ketogenica si alte diete cu aport redus de carbohidrati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn compozitia fainii de cocos intra si micronutrienti valorosi pentru un organism sanatos: vitamine (B6, B5, B2, B1, B3, E) si minerale (fier, potasiu, fosfor, magneziu, mangan, cupru, calciu, seleniu). Are un continut ridicat de fibre insolubile si aduce un aport redus de calorii in alimentatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficiile fainii de cocos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlternativa fara gluten, sanatoasa si gustoasa, la faina obtinuta din grau sau alte cereale, faina de cocos este potrivita mai ales in alimentatia persoanelor cu intoleranta la gluten, cat si in dieta cu aport redus de carbohidra?i (dieta ketogenica), in dieta Paleo. Aceasta poate fi consumata de oricine urmeaza un stil de viata sanatos intrucat este o sursa echilibrata de macro si micronutrienti importanti pentru starea ta de bine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de cocos Solaris contine 100% nuca de cocos macinata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuca de cocos (Cocos nucifera) este presata pentru a obtine laptele de cocos, iar pulpa acesteia este ulterior uscata si macinata, rezultand o faina fina, perfecta pentru a crea diverse deserturi cu aroma delicata de cocos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de cocos este o sursa bogata in special de proteine si grasimi, cu un aport scazut de glucide, dar si de calorii, conform valorilor nutritionale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi – 19,5g (din care acizi grasi saturati – 15g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide – 17g (din care zaharuri – 13,6g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine – 20,5g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare – 0,2g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica – 354 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina obtinuta din cocos contine indeosebi trigliceride cu lant mediu (MCT) care sunt usor absorbite si transportate la nivelul mitocondriilor, unde vor fi metabolizate rapid in sursa de energie, nefiind stocate in corp ca grasime. Exista 3 tipuri de astfel de trigliceride: acid caprilic, acid capric si acid lauric. Dintre acestia, acidul lauric se regaseste in proportia cea mai mare in nuca de cocos, intr-un procent de 77%. Acidul lauric este un acid saturat care confera cocosului proprietati antivirale, antimicrobiene si antibacteriene, de eliminare a bacteriilor, virusilor sau fungilor. Regasim in compozitia fainii de cocos (dar in proportii mai mici) si acizi grasi nesaturati (acid oleic, linoleic si alfa-linoleic).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcentul de proteine (20%) al fainii de cocos este unul considerabil si contine in special fractiuni de globulina si albumina si aminoacizi precum acidul glutamic, arginina, leucina, lizina. Cocosul macinat este o sursa considerabila de fibre indeosebi insolubile, cu un continut mai mic de fibre solubile, cele mai importante dintre acestea fiind celuloza si hemiceluloza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de cocos prezinta in compozitia sa micronutrienti importanti pentru un organism sanatos: vitamine (C, E, B1, B2, B3, B6) si minerale (potasiu, fosfor, magneziu, sodiu, calciu, seleniu, mangan, fier).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAportul de calorii si glucide pe care il aduce consumul de faina de cocos este unul mic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoti include faina de cocos in alimentatie nu doar pentru valoarea sa nutritiva, ci si pentru beneficiile multiple pe care le confera organismului, cum ar fi urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● alternativa de faina fara gluten – i\u003c\/strong\u003entrucat nu contine gluten, faina de cocos este o alternativa potrivita in alimentatia persoanelor care prezinta simptomele afectiunii celiace (o tulburare autoimuna declansata de gluten), intoleranta non-celiaca la gluten, alergie la grau, precum si in cazul tulburarii Crohn sau artritei reumatoide. Glutenul este un tip de proteina regasita in cereale precum graul, orzul si secara, care este dificil de descompus in timpul digestiei si poate declansa la unele persoane un raspuns imun. Persoanele cu intoleranta la gluten pot experimenta simptome precum gazele intestinale, crampele, diareea, pana la leziuni intestinale sau absorbtie deficitara a nutrientilor. Din acest motiv, acestora le este recomandata inlocuirea alimentelor cu gluten cu diverse alternative ce nu contin aceasta proteina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentine glicemia in parametri optimi – i\u003c\/strong\u003enlocuirea fainii de grau cu faina de cocos in retetele produselor de patiserie poate ajuta la tinerea sub control a nivelului de zahar din sange. Aceasta se datoreaza pe de-o parte continutului mic de carbohidrati, indicelui glicemic mic al fainii de cocos si, pe de alta parte, continutului considerabil de fibre, care ajuta la reglarea glicemiei prin incetinirea vitezei de eliberare a zaharului in fluxul sanguin. Astfel, faina de cocos este mai putin susceptibila de a creste nivelul de zahar din sange si are un efect mai bland asupra glicemiei, comparativ cu alte tipuri de faina. Este indicata in cazul persoanelor cu diabet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine digestia si previne constipatia – \u003c\/strong\u003econtinutul de fibre al fainii de cocos este benefic pentru digestie si mentine sanatatea colonului. Majoritatea fibrelor din compozitia sa sunt insolubile, adauga volum scaunelor si stimuleaza regularitatea peristaltismului intestinal, asigurand o deplasare usoara a alimentelor in intestine, reducand probabilitatea aparitiei constipatiei. Faina de cocos prezinta intr-un procent mai mic si fibre solubile (prebiotice), care hranesc bacteriile benefice din intestin (probiotice). In schimb, aceste bacterii produc acizi grasi cu lant scurt precum acetatul, propionatul si butiratul, acizi care hranesc celulele intestinale, reduc inflamatiile si simptomele asociate cu tulburarile intestinale, precum sindromul colonului iritabil si bolile inflamatorii intestinale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera sanatate inimii \u003c\/strong\u003e– conform studiilor, 15-25g de fibre de cocos pot ajuta la scaderea cu 9% a nivelului „colesterolului rau” (LDL), cu 11% a colesterolului total si cu 22% a trigliceridelor. Totodata, aportul marit de fibre dietetice a fost asociat cu un risc scazut de a dezvolta boala coronariana. In plus, unele surse indica capacitatea acidului lauric din compozi?ia fainii de cocos de a elimina bacteriile responsabile pentru acumularea placilor in artere, placi care sunt asociate cu unele afectiuni cardiace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● te ajuta sa pierzi kilogramele in plus, nedorite – \u003c\/strong\u003eprin continutul de proteine si fibre al fainii de cocos, care sunt asociate cu reducerea senzatiei de foame si a apetitului, consumul acesteia te poate ajuta sa pierzi greutatea corporala in exces. De asemenea, faina de cocos contine trigliceride cu lant mediu (MCT) care nu sunt susceptibile a fi acumulate in corp ca grasime, ci ele ajung la nivelul ficatului, acolo unde sunt metabolizate si folosite pentru producerea energiei. Suplimentar, aceste trigliceride ar putea reduce apetitul, fiind procesate de corpul nostru in mod diferit fata de acizii grasi cu lant lung, care sunt regasiti in masline sau nuci. Diferenta consta in faptul ca trigliceridele MCT te pot ajuta sa arzi mai multe calorii si ofera satietate pe termen lung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe retete poti prepara cu faina de cocos?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCu un miros si un gust delicat de cocos, faina de cocos este un ingredient versatil, care poate fi folosit intr-o varietate de retete, atat ale unor preparate dulci, cat si sarate. Poti adauga faina de cocos sau poti inlocui partial cu faina de cocos diferite tipuri de faina atunci cand pregatesti diverse deserturi vegetariene sau vegane, de la clatite, fursecuri, biscui?i, briose, prajituri, placinte pana la alte produse de patiserie ce necesita coacere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCocosul delicios, macinat fin sub forma de faina, este folosit mai ales pentru a da un plus de gust deserturilor celor mici si mari, deopotriva. Poti adauga faina de cocos si in smoothie-uri, budinci, deserturi si torturi, la unele bauturi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoti utiliza faina de cocos si pentru ingrosarea unor supe, sosuri sau tocanite. De asemenea, poate fi un ingredient potrivit în retetele de burgeri, precum si in compozitia aluatului de paine, a blatului pentru pizza sau a lipiilor pentru wrap-uri. Unele surse culinare indica folosirea fainii de cocos ca alternativa pentru pesmet in crusta crocanta a pané-urilor, snitelelor, inclusiv a acelora care se bazeaza pe carne sau peste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCu toate acestea, e bine sa stii ca, din pricina cantatii mari de fibre, faina de cocos este un tip de faina foarte absorbanta, care tinde sa incorporeze o cantitate mai mare de lichid, comparativ cu alte tipuri de faina. Din acest motiv, nu este indicata o substituire a fainii de grau din retetele favorite, in proportie de 1:1. Pentru a obtine cele mai bune rezultate, se recomanda a se incepe prin substituirea unei cantit?ti de ¼ (aproximativ 30g) de faina de cocos la fiecare cana de faina de grau (120g). De asemenea, este indicata cresterea concomitenta a cantitatii de lichide folosite. La ¼ cana de faina de cocos poti adauga ¼ cana (aproximativ 60 ml) de lichide aditionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntrucat nu contine gluten, faina de cocos tinde a fi mai densa si mai putin lipicioasa decat ale tipuri de faina si, din acest motiv, necesita un agent de legare. In acest scop, poate fi amestecata cu alte tipuri de faina ori poti adauga un ou (sau un ou vegetal din faina de in amestecata cu apa) la fiecare sfert de cana de faina de cocos, pentru a-i conferi produsului final o textur? mai pufoasa. De asemenea, este necesara atentie cu privire la timpul de coacere, intrucat produsele ce contin faina de cocos tind sa se coaca mai repede decat cele ce contin faina de grau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaca nu ai mai folosit pana acum faina de cocos sau alte tipuri de faina decat cele obtinute din cereale, este recomandat sa folosesti retete care contin faina de cocos. Dupa ce vei obtine mai multa experienta, poti inlocui si adapta proportiile ingredientelor din retetele favorite, pana vei ajunge la textura dorita a preparatelor. Nu uita sa pastrezi faina de cocos la loc uscat si racoros, in recipiente etanse, pentru a evita atragerea umezelii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru mai multa inspiratie in bucatarie, iti recomandam in continuare cateva retete simple si iti uram sa ai spor la gatit deserturi delicioase, nutritive si sanatoase cu ajutorul fainii de cocos Solaris!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eClatite cu faina de cocos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO reteta simpla, cu zero gluten, cu ajutorul careia poti pregati rapid cele mai gustoase clatite. Pentru aceasta, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e4 oua\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e¼ cana de faina de cocos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 jumatate de banana pisata\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 lingura de sirop de artar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e¼ cana de lapte de cocos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e¼ cana de apa\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eulei de cocos (sau alt tip de ulei) pentru prajit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAmesteca toate ingredientele de mai sus (mai putin uleiul de cocos) si amesteca pana cand acestea sunt bine combinate, iar aluatul este unul subtire. Intr-o tigaie, la foc mediu, topeste putin ulei de cocos. Adauga o jumatate de cana de aluat in tigaie. Inclina tigaia pana cand aluatul este intins uniform, sub forma de cerc. Lasa clatita sa se coaca pe o parte, pana cand devine usor maronie (timp de 2-5 minute), dupa care intoarce-o si pe cealalta parte, pentru a se coace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcedeaza in acest mod pana cand termini tot aluatul si scoate clatitele rand pe rand, pe o farfurie. Le po?i servi dupa preferinte, in combinatiile dorite: cu nuci, migdale sau caju tocat, cu sirop de agave, artar sau miere, ciocolata, diverse fructe sau unt de arahide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e \u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eChec cu faina de cocos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn chec moale si pufos, un deliciu pentru iubitorii de cocos, pentru care ai nevoie de urmatoarele ingrediente atunci când te decizi sa il prepari:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eunt pentru uns tava\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e4 oua mari\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 cana de lapte de cocos neindulcit (din conserva)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 jumatate de cana de zahar brun\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 lingura de extract de vanilie (sau semintele unei pastai de vanilie)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e¾ cana de faina de cocos (85g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e¼ lingurita sare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 lingura de praf de copt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePreincalzeste cuptorul. Unge cu unt o tava rotunda, non-aderenta, pentru chec (cu diametrul de aproximativ 20 cm). Intr-un bol de dimensiune medie, folosind un tel, bate ouale cu laptele de cocos, zaharul si vanilia. Adauga apoi faina de cocos in amestec si continua sa amesteci cu telul pana cand aluatul devine neted si fara cocoloase. Daca aluatul pare prea gros, poti adauga 1-2 linguri de apa in compozitie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFolosind o spatula de silicon, amesteca in compozitia anterioara sarea si praful de copt, dupa care poti transfera aluatul in tava pregatita anterior, avand grija sa-l intinzi uniform.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoace checul timp de 20 de minute sau pana cand marginile sale sunt aurii. Foloseste o scobitoare pe care o poti insera in centrul checului pentru a verifica daca acesta este bine copt. Daca atunci cand scoti scobitoarea este curata, poti opri focul si poti scoate checul din cuptor. Lasa checul cateva minute la racit, dupa care rastoarna-l, scoate-l din tava si plaseaza-l pe un gratar, lasandu-l la racit timp de 15 minute, dupa care il po?i felia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e \u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFursecuri cu faina de cocos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAi nevoie de o gustare dulce usor de preparat, pe care sa o ai la indemana in zilele gr?bite, in care ai nevoie de un plus de energie? Daca raspunsul tau este afirmativ, aceasta reteta este pentru tine. Ingredientele care îti sunt necesare pentru a pregati aceste fursecuri sunt urm?toarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e½ cana de unt de arahide (sau alt tip de unt vegetal)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 linguri de ulei de cocos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e½ cana de zahar de cocos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 oua mari\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 ½ lingurite de extract de vanilie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e½ lingurita de bicarbonat de sodiu\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e¼ lingurita de scortisoara macinata\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e¼ lingurita de sare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e½ cana de faina de cocos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e½ cana de ciocolata neagra taiata in buc?ti sau fulgi de ciocolata\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTapeteaza cu hartie de copt o tava si preincalzeste cuptorul. Intr-un robot de bucatarie adauga untul de arahide, uleiul de cocos si zaharul de cocos. Proceseaza pana cand obtii o pasta cremoasa, dupa care adauga ouale si vanilia si pulseaza din nou. Adauga bicarbonatul, scortisoara, sarea si faina de cocos si pulseaza pana cand din amestecul de ingrediente anterior se formeaza un aluat moale. Poti opri din cand in cand robotul pentru a curata peretii vasului si a omogeniza compozitia. Folosindu-te de o spatula sau o lingura, incorporeaza si fulgii de ciocolata (sau bucatelele de ciocolata maruntite).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDupa ce ai obtinut aluatul, a venit momentul sa formezi fursecurile. Poti folosi o lingura pentru a portiona aluatul si a da forma fursecurilor. Plaseaza-le pe hartia de copt si, cu ajutorul degetelor, aplatizeaza usor fursecurile pentru a le ajuta sa se coaca mai bine. Pune fursecurile la copt timp de 7 minute sau pana cand devin auriu-maronii la margini si usor uscate. Opreste focul, lasa-le in tava timp de 3 minute, dupa care le poti transfera pe un gratar din metal pentru ca acestea sa se raceasca complet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBriose cu faina de cocos si capsuni\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFaina de cocos este ingredientul cheie al acestei retete cu ajutorul careia poti pregati briose pe care le vei indragi nu doar tu, ci si cei apropiati tie. Vei avea nevoie pentru aceasta de urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e½ cana de faina de cocos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e¼ lingurita de bicarbonat de sodiu\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e¼ lingurita de sare de mare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e5 oua\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e½ cana de miere\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e½ cana de ulei de cocos topit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e¼ cana de fulgi de cocos neindulciti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 lingurita de zeama de lamaie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 lingurita de extract de vanilie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e12 capsuni intregi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 cani de frisca din crema de cocos (optional)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlaseaza 12 hartii pentru briose in tava speciala cu forme. Amesteca ingredientele uscate intr-un bol. Separa galbenusul a doua oua, de albusuri. Pune albusurile deoparte. Combina 3 oua intregi cu cele 2 galbenusuri, uleiul de cocos, mierea, vanilia si zeama de lamaie, cu ajutorul unui mixer manual, cu grija pentru a nu amesteca excesiv. Incorporeaza gradat amestecul de ingrediente uscate in cel lichid si amesteca pana cand aluatul nu prezinta cocoloase. Intr-un bol mai mic, bate cu mixerul albusurile pana cand devin ca o spuma groasa, dupa care incorporeaza cu grija aceasta spuma in aluatul anterior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImparte aluatul in mod egal, in 12 parti si toarna-l in tava pentru briose. Pune briosele la copt pentru 20 de minute sau pana cand acestea s-au copt. Lasa-le la racit timp de 5-10 minute, dupa care le poti scoate din tava si le poti lasa la racit. Atunci cand briosele sunt reci, poti introduce capsunile in mijlocul acestora, indepartand o parte din aluat. In final, le po?i inveli cu frisca din crema de cocos sau frisca obisnuita si le poti servi. Pofta buna!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdusul poate contine gluten. Unitatea ambaleaza si proceseaza faina din cereale, mustar, soia, nuci, alune, seminte de susan, telina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710364037451,"sku":"65135","price":16.95,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/65135_1.png?v=1772833150"},{"product_id":"faina-de-hrisca-coapta-1-kg","title":"Faina de hrisca coapta 1 kg","description":"Faina de Hrisca Coapta este foarte hranitoare si bogata in fosfor, magneziu, cupru, vitaminele P si B. Aduce un aport consistent de aminoacizi, proteine si fibre in alimentatia sanatoas?. Confera organismului numeroase beneficii. Sustine digestia si faciliteaza eliminarea toxinelor, prin continutul de fibre. Confera energie, fortifica vasele de sange, protejeaza sanatatea cardiovasculara. Poate fi folosita pentru a prepara paine din faina de hrisca, paste de casa, crackersi crocanti, chiar si clatite. Se poate combina cu alte tipuri de faina si este ideala pentru produsele de patiserie si panificatie.  \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eMacinata pe moara traditionala cu pietre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContinut bogat in fibre\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoabe de hrisca coapte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se obtine faina de hrisca?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina integrala de hrisca de la Solaris este obtinuta prin macinarea lenta la o moara traditionala cu pietre a boabelor de hrisca integrale. Datorita procesului lent de macinare, calitatile nutritive ale semintelor de hrisca nu sunt alterate, iar faina rezultata are o calitate superioara in comparatie cu faina obtinuta prin macinarea la viteze mari, prin intermediul unor mori industriale, caz in care boabele sau semintele macinate sunt incalzite la temperaturi de 80 de grade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHrisca (Fagopyrum esculentum) este o o planta ierboasa anuala care apartine familiei Polygonaceae, impreuna cu alte plante precum macrisul, troscotul, rubarba sau stevia. Hrisca este o pseudocereala (considerata adeseori superaliment) care este cultivata pentru semintele sale (boabele de hrisca sau crupele), pentru faina obtinuta din boabele sale si pentru florile aromate si atractive, pe care albinele le folosesc pentru a produce o miere delicioas?. Principalii producatori de hrisca la nivel mondial sunt Rusia, Ucraina, Polonia, Franta, insa ea este cultivata si in alte tari, inclusiv in Republica Moldova si este consumata in mai multe colturi ale lumii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100g de faina de hrisca integrala coapta prezinta urmatoarele valori medii ale macronutrientilor:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide – 70,6g (din care zaharuri – 2,6g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine – 12,6g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre – 10 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi – 3,1g (din care acizi grasi saturati – 0,7g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica – 335 kilocalorii\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsadar, faina de hrisca este o sursa bogata de carbohidrati complecsi (amidon: 70-80%, fagopyritol si D-chiro-inozitol), de proteine si fibre (in special celuloza si lignani), cu un continut infim de grasimi. Este o proteina completa intrucat contine toti cei 9 aminoacizi esentiali (si multi altii). Din acest motiv, faina de hrisca integrala este una dintre cele mai bune surse de proteine de calitate superioara, usor digerabile si asimilabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de hrisca este o sursa bogata in special de minerale, dar si de vitamine, precum sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine din complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), vitamina E, P;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale: potasiu, fosfor, magneziu, cupru, mangan, calciu, fier, zinc, seleniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlte substante active esentiale, regasite in faina de hrisca sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● aminoacizi pretiosi – lizina, arginina, triptofan, histidina, cistina si altii;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● acizi grasi (oleic, linoleic) si fitosteroli (beta-sitosterol);\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● antioxidanti – in special rutina (principalul polifenol antioxidant din hrisca, cu rol antiinflamator, de reducere a presiunii arteriale si colesterolului si de prevenire a aparitiei cancerului), quercitina, vitexina, D-chiro-inozitol (regasit in proportii mari in hrisca), proantocianidine oligomerice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficiile fainii de hrisca\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSursa bogata de nutrienti, faina de hrisca ofera totodata, o multime de beneficii asupra organismului si aduce o stare de bine atunci cand este integrata intr-o alimentatie sanatoasa. Hrisca are proprietati nutritive, energizante, vitalizante, antioxidante, protectoare la nivel vascular (fiind indicata in caz de fragilitate vasculara si afectiuni cardiace). Iti prezentam in continuare cateva beneficii pe care ti le poate oferi consumul de faina de hrisca:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine sanatatea inimii si previne afectiunile cardiace \u003c\/strong\u003e– printre compusii principali ai boabelor de hrisca regasim rutina, magneziu, cupru, fibre, toti acesti compusi avand o actiune benefica asupra inimii. Dintre toate cerealele si pseudocerealele, hrisca este cea mai bogata sursa de rutina, un antioxidant ce confera nenumarate beneficii organismului. Rutina poate preveni aparitia afectiunilor cardiovasculare, prin impiedicarea formarii cheagurilor de sange si prin reducerea inflamatiilor si a tensiunii arteriale. De asemenea, hrisca contine fitosteroli si quercitina, care au un rol de reglare a profilului lipidic, respectiv de scadere a colesterolului rau (LDL) si de crestere a colesterolului bun (HDL). Prin tinerea sub control a acestor factori de risc, o dieta in care incluzi hrisca si faina de hrisca te poate ajuta sa reduci posibilitatea dezvoltarii afectiunilor cardiovasculare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate imbunatati digestia \u003c\/strong\u003e– hrisca contine fibre pe care organismul nu le poate descompune in timpul procesului de digestie. Aceste fibre sustin peristaltismul intestinal si digestia. O dieta bogata in fibre poate preveni constipatia si va proteja sanatatea digestiva si sanatatea colonului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● te poate ajuta sa slabesti – \u003c\/strong\u003efaina de hrisca este o sursa considerabila de fibre, proteine si carbohidrati complecsi, cu asimilare lenta. Toti acesti nutrienti confera satietate pe termen lung, diminuand apetitul si reducand numarul total de calorii ingerate in decursul unei zile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● contribuie la reglarea nivelului glicemiei – \u003c\/strong\u003efaina de hrisca integrala este o sursa bogata in special de carbohidrati complecsi care sunt descompusi si asimilati mai lent decat carbohidratii simpli. In acest mod, digestia este incetinita, ceea ce ajuta la mentinerea unui nivel stabil al glicemiei, timp mai indelungat. Hrisca are un indice glicemic mediu, iar carbohidratul complex D-chiro-inozitol poate ajuta la sensibilizarea celulelor la insulina si, respectiv, la diminuarea rezistentei la acest hormon. Ceilalti antioxidanti si flavonoidele din compozitia boabelor de hrisca contribuie si ei la reglarea nivelului glicemiei. Astfel, hrisca poate fi considerata un aliment benefic pentru consum, mai ales in cazul diabetului de tip 2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera energie organismului \u003c\/strong\u003e– hrisca contine intr-o proportie considerabila vitamina B3 (niacina), o vitamina esentiala in metabolismul glucidelor, lipidelor si proteinelor, pe care le converteste in energie, energie care va putea fi folosita de catre celulele organismului. Hrisca este indicata pentru recuperarea convalescentilor, pentru refacere in caz de oboseala sau astenie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate preveni boala diverticulara \u003c\/strong\u003e– datorita continutului bogat in special in fibre insolubile care ajuta la cresterea masei scaunelor, prevenind constipatia si scazand riscul aparitiei bolii diverticulare, o afectiune dureroasa ce apare la nivelul colonului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● asigura protectie si tonifere la nivel vascular \u003c\/strong\u003e– consumul de faina de hrisca poate intari si tonifia venele si capilarele, fiind indicat in caz de fragilitate vasculara, uneori chiar si in caz de varice. Aceasta actiune se datoreaza in special continutului bogat in polifenolul rutina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● aliment antioxidant, cu proprietati anti-cancer \u003c\/strong\u003e– hrisca contine compusi polifenolici si antioxidanti care au un rol protector impotriva unor afectiuni precum cancerul sau bolile cardiovasculare. Printre acesti antioxidanti prezenti in boabele si faina de hrisca regasim si flavonoide, precum proantocianidinele oligomerice. Acesti polifenoli antioxidanti actioneaza ca agenti terapeutici impotriva deteriorarii provocate de radicalii liberi si a stresului oxidativ. Antioxidantii sustin functia celulara si protejeaza ADN-ul, prevenind inflamatiile si formarea celulelor canceroase. Consumul de hrisca este indicat (conform unor surse) in special in cazul formelor de cancer dezvoltate la nivelul colonului, cancer gastric si de esofag, dar si in alte tipuri de cancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentine un tonus mental bun \u003c\/strong\u003e– indeosebi prin continutul de triptofan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de hriaca integrala (si, implicit, hrisca) este unul dintre alimentele principale din cadrul regimului Oshawa cu numarul 7, un regim de 10 zile, considerat eficient in cazul mai multor afectiuni si boli. Acest regim include, pe langa hriaca, grau, orez si mei, sare. Cerealele mentionate pot fi preparate in orice modalitate dorita (fierte, coapte, sub forma de terci, batoane sau painici realizate din faina acestora).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru toate aceste beneficii pe care ti le ofera consumul de hrisca, merita sa nu eziti si sa achizitionezi faina de hrisca integrala din magazinul online Solaris, la un pret mic, mai mult decat accesibil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se poate consuma faina de hrisca?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina de hrisca este o optiune delicioasa si un ingredient versatil deopotriva, ce poate fi folosit in special pentru pregatirea unor produse de panificatie, patiserie si cofetarie. Uneori, se adauga si in compozitia unor sosuri, mancaruri la cuptor si supe, pentru a le ingrosa consistenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi un substitut cu mai multe fibre si nutrienti, pentru faina alba de grau si poate fi folosita de sine statatoare sau in amestec cu alte tipuri de faina obtinuta din cereale sau diverse seminte. Intrucat nu contine gluten, faina de hrisca poate produce aluaturi mai sfaramicioase. De aceea, necesita cel mai adesea un agent de legare natural, precum sunt ouale sau semintele de chia, in, psyllium ori fulgii de agar agar (in varianta vegana) care vor asigura o coeziune mai buna a ingredientelor, mai ales în cazul aluaturilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIti oferim in continuare cateva sugestii de modalitati in care poti integra faina de hrisca in alimentatie:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● paine de casa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elipii\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eturte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echifle \u003c\/strong\u003e– toate aceste produse de panificatie vor avea o textura mai densa si consistenta decat esti obisnuit(a) in cazul in care consumi produse care contin faina alba de grau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● blat pentru pizza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● fursecuri, biscuiti \u003c\/strong\u003esau\u003cstrong\u003e crackersi \u003c\/strong\u003e(sarati sau dulci)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● clatite s\u003c\/strong\u003ei \u003cstrong\u003egaufre – \u003c\/strong\u003edoua exemple faimoase de clatite din faina de hrisca regasim in gastronomia franceza („galettes de sarrasin”) si rusa („blini”)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● briose\u003c\/strong\u003e cu faina de hrisca, banane, oua si scortisoara\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● paste, fidea si taitei \u003c\/strong\u003e– poti crea propriile paste sau taitei, folosind faina de hrisca, in combinatie cu alte ingrediente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaiteii din faina de hriaca sunt unul dintre preparatele indispensabile in alimentatia de mii de ani a populatiei din Tibet si nordul Chinei. De asemenea, taiteii din hrisca au un rol important in gastronomia japoneza si coreana. Taiteii Soba fac parte din traditia culturala a Japoniei si sunt realizati in mod traditional doar din faina de hrisca. Din acest motiv, gradul de dificultate ridicat pe care il presupune realizarea unor taitei cu ajutorul unui tip de faina fara gluten a condus la dezvoltarea unei arte traditionale a unor taitei realizati manual. Uzual, taiteii Soba sunt serviti in supe sau salate, cu diverse sosuri ori sunt adaugati la stir-fry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● porridge (terci) de hrisca\u003c\/strong\u003e – pentru a pregati un terci din faina de hrisca, procedeaza la fel ca atunci cand prepari mamaliga. Pentru aceasta, ai nevoie de apa, faina de hrisca, sare si putin ulei si in doar cateva minute ai obtinut un terci hranitor, numai bun pentru zilele in care esti obosit sau vrei sa iti recuperezi fortele dupa o raceala sau sa te incalzesti, in sezonul rece.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● in compozitia unor chiftele\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e burgeri \u003c\/strong\u003eori\u003cstrong\u003e galusti – i\u003c\/strong\u003en special vegetarieni sau vegani (de post), dar care pot fi savurati de catre oricine, indiferent de alimentatia predominanta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● budinca de hrisca \u003c\/strong\u003e– varianta dulce a porridge-ului de hrisca. Poti adauga un indulcitor, lapte vegetal, scortisoara si fructele favorite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● blat pentru prajituri, tort, placinte, tarte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSperam ca aceste idei sa te inspire in pregatirea unor preparate delicioase pentru micul dejun, pranz sau cina sau pentru orice moment in care ai nevoie de o gustare care sa iti ofere un plus de energie. Urmareste mai jos sectiunea de retete pentru mai multa inspiratie in bucatarie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se pastreaza faina de hrisca?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePentru a te bucura cat mai mult timp de prospetimea fainii de hrisca, cel mai bine este sa o pastrezi in ambalajul sau original, la loc uscat si racoros, ferit de umezeala si caldura. Este recomandat consumul pe durata termenului de valabilitate inscris pe ambalaj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRetete cu faina de hrisca\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsti pregatit(a) sa iti sufleci manecile pentru a pregati cu mult drag preparate delicioase pentru familia ta? Daca raspunsul tau la aceasta intrebare este unul afirmativ, te afli la locul potrivit pentru a descoperi cum poti face aceasta cu ajutorul fainii de hrisca de la Solaris. Iti sugeram in continuare cateva retete simple care au in centrul ingredientelor, faina de hrisca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePaine din faina de hrisca\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePentru a pregati aceasta paine simpla, fara drojdie si fara framantare, sanatoasa si gustoasa, ai nevoie de doar cateva ingrediente, si anume:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e300 g faina de hrisca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e240 ml apa (o cana)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40 g seminte de chia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 g praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita si jumatate de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e160 ml apa (2\/3 cana)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e60 ml ulei de rapita (sau un alt ulei cu gust neutru)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e35g seminte de floarea soarelui – optional, pentru presarat pe deasupra painii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmesteca semintele de chia cu o cana de apa (240 ml) si lasa-le deoparte timp de 20 minute sau pana cand devin ca un gel. Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Unge cu putin ulei o tava pentru paine mai mica (aprox. 20 cm x 8 cm) si apoi, tapeteaz-o cu hartie de copt, avand grija sa „imbraci” toti peretii vasului, pentru ca aluatul sa nu se arda pe margini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntr-un bol incapator, adauga faina de hrisca, praful de copt si sarea. Apoi, toarna peste amestecul solid ingredientele lichide: 2\/3 cana de apa (160 ml), uleiul de rapita, „gelul” de chia. Amesteca ingredientele pana cand sunt bine omogenizate, cu atentie, pentru a nu amesteca excesiv pentru ca altfel, painea nu va creste suficient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTransfera compozitia in tava tapetata si uniformizeaza aluatul. Presara semintele de floarea soarelui deasupra aluatului si apoi pune aluatul la copt in cuptor, pentru aproximativ o ora si 10 minute. Poti face testul scobitorii pentru a verifica daca painea s-a copt. Daca aceasta iese curata, painea este gata si poate fi scoasa din cuptor. Lasa painea la racit, apoi transfer-o pe un platou, o poti felia si servi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCrackersi cu faina de hrisca si rozmarin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO reteta simpla prin care vei obtine crackersi crocanti, cu o aroma delicioasa de rozmarin. Pentru a obtine acesti crackersi ai nevoie de urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e140g faina de hrisca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 g faina de migdale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingura de faina de in\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de sare de mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiper negru, dupa gust\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 lingurite de rozmarin verde, tocat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de ulei de masline\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e95 ml apa (1\/3 cana + 1 lingura)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreincalzeste mai intai cuptorul la 180 grade Celsius. Pregateste doua foi de hartie de copt. Intr-un bol, amesteca faina de hrisca, faina de migdale, faina de in, sarea, piperul si rozmarinul si omogenizeaza bine compozitia. Amesteca uleiul de masline cu apa si adauga lichidul la ingredientele uscate. Incorporeaza toate ingredientele intr-un aluat si framanta-l usor pana cand acesta este uniform. Poti adauga putina apa sau faina daca aluatul este prea uscat sau, dimpotriva, prea lipicios. Aluatul trebuie sa fie moale, nu uscat, si nici lipicios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImparte aluatul in doua bucati (de forma unor bile). Plaseaza o bucata de aluat intre doua foi de hartie de copt si intinde aluatul cu facaletul, pana cand obtii un aluat de aproximativ 2mm grosime, in forma de cerc. Indeparteaza foaia de hartie de copt de deasupra si taie aluatul in aproximativ 16 bucati. Pentru aceasta, procedeaza intocmai precum ai felia o pizza. Folosindu-te de o furculita, fa cateva gauri mici in crackersi. Transfera hartia pe care se afla crackersii pe o tava si lasa-i la copt pentru 10-15 minute. Tind sa se coaca destul de repede si este necesar sa ii intorci, sa ii lasi sa se coaca uniform, pe ambele parti. De asemenea, marginile biscuitilor se vor coace mai repede, asa ca este bine sa-i verifici constant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRepeta pasii de mai sus cu a doua bucata de aluat. Lasa-i sa se raceasca si apoi, serveste-i impreuna cu un sos, cu unt, cu branza sau dupa preferinte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eClatite cu faina de hrisca si lapte batut\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIngredientele care iti sunt necesare pentru a pregati aceste clatite dulci sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de faina de hrisca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de zahar brun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de lingurita de bicarbonat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de lingurita de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun varf de cutit de scortisoara macinata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun varf de cutit de nucsoara macinata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun varf de cutit de cuisoare macinate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun ou mare, la temperatura camerei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de lapte batut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingura de unt topit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esirop de artar sau miere – optional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina primele 8 ingrediente (faina de hrisca, zaharul brun, praful de copt, bicarbonatul, sarea, scortisoara, nucsoara, cuisoarele) intr-un bol. Bate oul cu untul si iaurtul si adauga-le peste ingredientele uscate. Omogenizeaza compozitia. Incalzeste o tigaie pe care ai uns-o in prealabil cu putin ulei. Pune un sfert de cana de aluat in tigaie si atunci cand incep sa apara bule de aer in interiorul clatitei, intoarce clatita pe cealalta parte si las-o sa se coaca pana cand devine maroniu-aurie si este bine facuta, moment in care o poti scoate din tigaie. Procedeaza similar cu celelalte clatite, pana cand finalizezi aluatul. Poti servi clatitele calde sau reci, cu sirop de artar sau miere, nuci sau fructe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdusul poate contine gluten. Unitatea ambaleaza si proceseaza faina din cereale, mustar, soia, nuci, alune, seminte de susan, telina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710364299595,"sku":"49524","price":24.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/49524_1.webp?v=1772833171"},{"product_id":"faina-de-hrisca-coapta-500-g","title":"Faina de hrisca coapta 500 g","description":"Faina Integrala de Hri?ca este o sursa buna de proteine, fibre ?i aminoacizi, in alimentatia sanatoasa. Contine fosfor, magneziu, cupru si vitamine (P, B). Datorita continutului bogat in fibre, sustine digestia si faciliteaza eliminarea toxinelor din organism. Faina de hrisca este foarte hranitoare si confera energie. Fortifica vasele sanguine si aduce beneficii pentru sanatatea cardiovasculara. Se foloseste in compozitia unor produse de patiserie sau panificatie. Ideala pentru a pregati paine din faina de hrisca, crackersi crocanti, paste de casa, dar si clatite. Se poate combina cu alte tipuri de faina. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eM?cinat? pe moar? tradi?ional? cu pietre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eCon?inut bogat în fibre\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoabe de hrisca coapte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se obtine faina de hrisca?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina integrala de hrisca de la Solaris este obtinuta prin macinarea lenta la o moara traditionala cu pietre a boabelor de hrisca integrale. Datorita procesului lent de macinare, calitatile nutritive ale semintelor de hrisca nu sunt alterate, iar faina rezultata are o calitate superioara in comparatie cu faina obtinuta prin macinarea la viteze mari, prin intermediul unor mori industriale, caz in care boabele sau semintele macinate sunt incalzite la temperaturi de 80 de grade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHrisca (Fagopyrum esculentum) este o o planta ierboasa anuala care apartine familiei Polygonaceae, impreuna cu alte plante precum macrisul, troscotul, rubarba sau stevia. Hrisca este o pseudocereala (considerata adeseori superaliment) care este cultivata pentru semintele sale (boabele de hrisca sau crupele), pentru faina obtinuta din boabele sale si pentru florile aromate si atractive, pe care albinele le folosesc pentru a produce o miere delicioasa. Principalii producatori de hrisca la nivel mondial sunt Rusia, Ucraina, Polonia, Franta, insa ea este cultivata si in alte tari, inclusiv in Republica Moldova si este consumata in mai multe colturi ale lumii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100g de faina de hrisca integrala coapta prezinta urmatoarele valori medii ale macronutrientilor:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide – 70,6g (din care zaharuri – 2,6g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine – 12,6g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre – 10 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi – 3,1g (din care acizi grasi saturati – 0,7g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica – 335 kilocalorii\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsadar, faina de hrisca este o sursa bogata de carbohidrati complecsi (amidon: 70-80%, fagopyritol si D-chiro-inozitol), de proteine si fibre (in special celuloza si lignani), cu un continut infim de grasimi. Este o proteina completa intrucat contine toti cei 9 aminoacizi esentiali (si multi altii). Din acest motiv, faina de hrisca integrala este una dintre cele mai bune surse de proteine de calitate superioara, usor digerabile si asimilabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de hrisca este o sursa bogata in special de minerale, dar si de vitamine, precum sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine din complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), vitamina E, P;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale: potasiu, fosfor, magneziu, cupru, mangan, calciu, fier, zinc, seleniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlte substante active esentiale, regasite in faina de hrisca sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● aminoacizi pretiosi – lizina, arginina, triptofan, histidina, cistina si altii;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● acizi grasi (oleic, linoleic) si fitosteroli (beta-sitosterol);\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● antioxidanti – in special rutina (principalul polifenol antioxidant din hrisca, cu rol antiinflamator, de reducere a presiunii arteriale si colesterolului si de prevenire a aparitiei cancerului), quercitina, vitexina, D-chiro-inozitol (regasit in proportii mari in hrisca), proantocianidine oligomerice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficiile fainii de hrisca\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSursa bogata de nutrienti, faina de hrisca ofera totodata, o multime de beneficii asupra organismului si aduce o stare de bine atunci cand este integrata intr-o alimentatie sanatoasa. Hrisca are proprietati nutritive, energizante, vitalizante, antioxidante, protectoare la nivel vascular (fiind indicata in caz de fragilitate vasculara si afectiuni cardiace). Iti prezentam in continuare cateva beneficii pe care ti le poate oferi consumul de faina de hrisca:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine sanatatea inimii si previne afectiunile cardiace \u003c\/strong\u003e– printre compusii principali ai boabelor de hrisca regasim rutina, magneziu, cupru, fibre, toti acesti compusi avand o actiune benefica asupra inimii. Dintre toate cerealele si pseudocerealele, hrisca este cea mai bogata sursa de rutina, un antioxidant ce confera nenumarate beneficii organismului. Rutina poate preveni aparitia afectiunilor cardiovasculare, prin impiedicarea formarii cheagurilor de sange si prin reducerea inflamatiilor si a tensiunii arteriale. De asemenea, hrisca contine fitosteroli si quercitina, care au un rol de reglare a profilului lipidic, respectiv de scadere a colesterolului rau (LDL) si de crestere a colesterolului bun (HDL). Prin tinerea sub control a acestor factori de risc, o dieta in care incluzi hrisca si faina de hrisca te poate ajuta sa reduci posibilitatea dezvoltarii afectiunilor cardiovasculare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate imbunatati digestia \u003c\/strong\u003e– hrisca contine fibre pe care organismul nu le poate descompune in timpul procesului de digestie. Aceste fibre sustin peristaltismul intestinal si digestia. O dieta bogata in fibre poate preveni constipatia si va proteja sanatatea digestiva si sanatatea colonului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● te poate ajuta sa slabesti – \u003c\/strong\u003efaina de hrisca este o sursa considerabila de fibre, proteine si carbohidrati complecsi, cu asimilare lenta. Toti acesti nutrienti confera satietate pe termen lung, diminuand apetitul si reducand numarul total de calorii ingerate în decursul unei zile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● contribuie la reglarea nivelului glicemiei – \u003c\/strong\u003efaina de hrisca integrala este o sursa bogata in special de carbohidrati complecsi care sunt descompusi si asimilati mai lent decat carbohidratii simpli. In acest mod, digestia este incetinita, ceea ce ajuta la mentinerea unui nivel stabil al glicemiei, timp mai indelungat. Hrisca are un indice glicemic mediu, iar carbohidratul complex D-chiro-inozitol poate ajuta la sensibilizarea celulelor la insulina si, respectiv, la diminuarea rezistentei la acest hormon. Ceilalti antioxidanti si flavonoidele din compozitia boabelor de hrisca contribuie si ei la reglarea nivelului glicemiei. Astfel, hrisca poate fi considerata un aliment benefic pentru consum, mai ales in cazul diabetului de tip 2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera energie organismului \u003c\/strong\u003e– hrisca contine intr-o proportie considerabila vitamina B3 (niacina), o vitamina esentiala in metabolismul glucidelor, lipidelor si proteinelor, pe care le converteste in energie, energie care va putea fi folosita de catre celulele organismului. Hrisca este indicata pentru recuperarea convalescentilor, pentru refacere in caz de oboseala sau astenie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate preveni boala diverticulara \u003c\/strong\u003e– datorita continutului bogat in special in fibre insolubile care ajuta la cresterea masei scaunelor, prevenind constipatia si scazand riscul aparitiei bolii diverticulare, o afectiune dureroasa ce apare la nivelul colonului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● asigura protectie si tonifere la nivel vascular \u003c\/strong\u003e– consumul de faina de hrisca poate intari si tonifia venele si capilarele, fiind indicat in caz de fragilitate vasculara, uneori chiar si in caz de varice. Aceasta actiune se datoreaza in special continutului bogat in polifenolul rutina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● aliment antioxidant, cu proprietati anti-cancer \u003c\/strong\u003e– hrisca contine compusi polifenolici si antioxidanti care au un rol protector împotriva unor afectiuni precum cancerul sau bolile cardiovasculare. Printre acesti antioxidanti prezenti in boabele si faina de hrisca regasim si flavonoide, precum proantocianidinele oligomerice. Acesti polifenoli antioxidanti actioneaza ca agenti terapeutici impotriva deteriorarii provocate de radicalii liberi si a stresului oxidativ. Antioxidantii sustin functia celulara si protejeaza ADN-ul, prevenind inflamatiile si formarea celulelor canceroase. Consumul de hrisca este indicat (conform unor surse) in special in cazul formelor de cancer dezvoltate la nivelul colonului, cancer gastric si de esofag, dar si in alte tipuri de cancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentine un tonus mental bun \u003c\/strong\u003e– indeosebi prin continutul de triptofan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de hrisca integrala (si, implicit, hrisca) este unul dintre alimentele principale din cadrul regimului Oshawa cu numarul 7, un regim de 10 zile, considerat eficient in cazul mai multor afectiuni si boli. Acest regim include, pe langa hrisca, grau, orez si mei, sare. Cerealele mentionate pot fi preparate in orice modalitate dorita (fierte, coapte, sub forma de terci, batoane sau painici realizate din faina acestora).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru toate aceste beneficii pe care ti le ofera consumul de hrisca, merita sa nu eziti si sa achizitionezi faina de hrisca integrala din magazinul online Solaris, la un pret mic, mai mult decat accesibil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se poate consuma faina de hrisca?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina de hrisca este o optiune delicioasa si un ingredient versatil deopotriva, ce poate fi folosit in special pentru pregatirea unor produse de panificatie, patiserie si cofetarie. Uneori, se adauga si in compozitia unor sosuri, mancaruri la cuptor si supe, pentru a le ingrosa consistenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi un substitut cu mai multe fibre si nutrienti, pentru faina alba de grâu si poate fi folosita de sine statatoare sau in amestec cu alte tipuri de faina obtinuta din cereale sau diverse seminte. Intrucat nu contine gluten, faina de hrisca poate produce aluaturi mai sfaramicioase. De aceea, necesita cel mai adesea un agent de legare natural, precum sunt ouale sau semintele de chia, in, psyllium ori fulgii de agar agar (in varianta vegana) care vor asigura o coeziune mai buna a ingredientelor, mai ales in cazul aluaturilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIti oferim in continuare cateva sugestii de modalitati in care poti integra faina de hrisca in alimentatie:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● paine de casa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elipii\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eturte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echifle \u003c\/strong\u003e– toate aceste produse de panificatie vor avea o textura mai densa si consistenta decat esti obisnuit(a) in cazul in care consumi produse care contin faina alba de grau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● blat pentru pizza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● fursecuri, biscuiti \u003c\/strong\u003esau\u003cstrong\u003e crackersi \u003c\/strong\u003e(sarati sau dulci)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● clatite s\u003c\/strong\u003ei \u003cstrong\u003egaufre – \u003c\/strong\u003edoua exemple faimoase de clatite din faina de hrisca regasim în gastronomia franceza („galettes de sarrasin”) si rusa („blini”)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● briose\u003c\/strong\u003e cu faina de hrisca, banane, oua si scortisoara\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● paste, fidea si taitei \u003c\/strong\u003e– poti crea propriile paste sau taitei, folosind faina de hrisca, in combinatie cu alte ingrediente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaiteii din faina de hrisca sunt unul dintre preparatele indispensabile in alimentatia de mii de ani a populatiei din Tibet si nordul Chinei. De asemenea, taiteii din hrisca au un rol important in gastronomia japoneza si coreana. Taiteii Soba fac parte din traditia culturala a Japoniei si sunt realizati in mod traditional doar din faina de hrisca. Din acest motiv, gradul de dificultate ridicat pe care îl presupune realizarea unor taitei cu ajutorul unui tip de faina fara gluten a condus la dezvoltarea unei arte traditionale a unor taitei realizati manual. Uzual, taiteii Soba sunt serviti in supe sau salate, cu diverse sosuri ori sunt adaugati la stir-fry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● porridge (terci) de hrisca\u003c\/strong\u003e – pentru a pregati un terci din faina de hrisca, procedeaza la fel ca atunci când prepari mamaliga. Pentru aceasta, ai nevoie de apa, faina de hrisca, sare si putin ulei si in doar cateva minute ai obtinut un terci hranitor, numai bun pentru zilele in care esti obosit sau vrei sa iti recuperezi fortele dupa o raceala sau sa te incalzesti, in sezonul rece.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● in compozitia unor chiftele\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e burgeri \u003c\/strong\u003eori\u003cstrong\u003e galusti – i\u003c\/strong\u003en special vegetarieni sau vegani (de post), dar care pot fi savurati de catre oricine, indiferent de alimentatia predominanta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● budinca de hrisca \u003c\/strong\u003e– varianta dulce a porridge-ului de hrisca. Poti adauga un indulcitor, lapte vegetal, scortisoara si fructele favorite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● blat pentru prajituri, tort, placinte, tarte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSperam ca aceste idei sa te inspire in pregatirea unor preparate delicioase pentru micul dejun, pranz sau cina sau pentru orice moment in care ai nevoie de o gustare care sa iti ofere un plus de energie. Urmareste mai jos sectiunea de retete pentru mai multa inspiratie in bucatarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se pastreaza faina de hrisca?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePentru a te bucura cat mai mult timp de prospetimea fainii de hrisca, cel mai bine este sa o pastrezi in ambalajul sau original, la loc uscat si racoros, ferit de umezeala si caldura. Este recomandat consumul pe durata termenului de valabilitate inscris pe ambalaj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRetete cu faina de hrisca\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsti pregatit(a) sa iti sufleci manecile pentru a pregati cu mult drag preparate delicioase pentru familia ta? Daca raspunsul tau la aceasta intrebare este unul afirmativ, te afli la locul potrivit pentru a descoperi cum poti face aceasta cu ajutorul fainii de hrisca de la Solaris. Iti sugeram in continuare cateva retete simple care au in centrul ingredientelor, faina de hrisca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePaine din faina de hrisca\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePentru a pregati aceasta paine simpla, fara drojdie si fara framantare, sanatoasa si gustoasa, ai nevoie de doar cateva ingrediente, si anume:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e300 g faina de hrisca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e240 ml apa (o cana)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40 g seminte de chia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 g praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita si jumatate de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e160 ml apa (2\/3 cana)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e60 ml ulei de rapita (sau un alt ulei cu gust neutru)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e35g seminte de floarea soarelui – optional, pentru presarat pe deasupra painii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAmesteca semintele de chia cu o cana de apa (240 ml) si lasa-le deoparte timp de 20 minute sau pana cand devin ca un gel. Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Unge cu putin ulei o tava pentru paine mai mica (aprox. 20 cm x 8 cm) si apoi, tapeteaz-o cu hartie de copt, avand grija sa „imbraci” toti peretii vasului, pentru ca aluatul sa nu se arda pe margini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntr-un bol incapator, adauga faina de hrisca, praful de copt si sarea. Apoi, toarna peste amestecul solid ingredientele lichide: 2\/3 cana de apa (160 ml), uleiul de rapita, „gelul” de chia. Amesteca ingredientele pana cand sunt bine omogenizate, cu atentie, pentru a nu amesteca excesiv pentru ca altfel, painea nu va creste suficient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTransfera compozitia in tava tapetata si uniformizeaza aluatul. Presara semintele de floarea soarelui deasupra aluatului si apoi pune aluatul la copt in cuptor, pentru aproximativ o ora si 10 minute. Poti face testul scobitorii pentru a verifica daca painea s-a copt. Daca aceasta iese curata, painea este gata si poate fi scoasa din cuptor. Lasa painea la racit, apoi transfer-o pe un platou, o poti felia si servi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCrackersi cu faina de hrisca si rozmarin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO reteta simpla prin care vei obtine crackersi crocanti, cu o aroma delicioasa de rozmarin. Pentru a obtine acesti crackersi ai nevoie de urmatoarele ingrediente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e140g faina de hrisca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 g faina de migdale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingura de faina de in\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de sare de mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiper negru, dupa gust\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 lingurite de rozmarin verde, tocat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de ulei de masline\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e95 ml apa (1\/3 cana + 1 lingura)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePreincalzeste mai intai cuptorul la 180 grade Celsius. Pregateste doua foi de hartie de copt. Intr-un bol, amesteca faina de hrisca, faina de migdale, faina de in, sarea, piperul si rozmarinul si omogenizeaza bine compozitia. Amesteca uleiul de masline cu apa si adauga lichidul la ingredientele uscate. Incorporeaza toate ingredientele intr-un aluat si framanta-l usor pana cand acesta este uniform. Poti adauga putina apa sau faina daca aluatul este prea uscat sau, dimpotriva, prea lipicios. Aluatul trebuie sa fie moale, nu uscat, si nici lipicios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImparte aluatul in doua bucati (de forma unor bile). Plaseaza o bucata de aluat intre doua foi de hartie de copt si intinde aluatul cu facaletul, pana cand obtii un aluat de aproximativ 2mm grosime, in forma de cerc. Indeparteaza foaia de hartie de copt de deasupra si taie aluatul in aproximativ 16 bucati. Pentru aceasta, procedeaza intocmai precum ai felia o pizza. Folosindu-te de o furculita, fa cateva gauri mici in crackersi. Transfera hartia pe care se afla crackersii pe o tava si lasa-i la copt pentru 10-15 minute. Tind sa se coaca destul de repede si este necesar sa ii întorci, sa ii lasi sa se coaca uniform, pe ambele parti. De asemenea, marginile biscuitilor se vor coace mai repede, asa ca este bine sa-i verifici constant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRepeta pasii de mai sus cu a doua bucata de aluat. Lasa-i sa se raceasca si apoi, serveste-i impreuna cu un sos, cu unt, cu branza sau dupa preferinte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eClatite cu faina de hrisca si lapte batut\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIngredientele care iti sunt necesare pentru a pregati aceste clatite dulci sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de faina de hrisca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de zahar brun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de lingurita de bicarbonat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo jumatate de lingurita de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun varf de cutit de scortisoara macinata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun varf de cutit de nucsoara macinata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun varf de cutit de cuisoare macinate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ou mare, la temperatura camerei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de lapte batut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingura de unt topit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esirop de artar sau miere – optional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCombina primele 8 ingrediente (faina de hrisca, zaharul brun, praful de copt, bicarbonatul, sarea, scortisoara, nucsoara, cuisoarele) intr-un bol. Bate oul cu untul si iaurtul si adauga-le peste ingredientele uscate. Omogenizeaza compozitia. Incalzeste o tigaie pe care ai uns-o in prealabil cu putin ulei. Pune un sfert de cana de aluat in tigaie si atunci cand incep sa apara bule de aer in interiorul clatitei, intoarce clatita pe cealalta parte si las-o sa se coaca pana cand devine maroniu-aurie si este bine facuta, moment in care o poti scoate din tigaie. Procedeaza similar cu celelalte clatite, pana cand finalizezi aluatul. Poti servi clatitele calde sau reci, cu sirop de artar sau miere, nuci sau fructe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdusul poate contine gluten. Unitatea ambaleaza si proceseaza faina din cereale, mustar, soia, nuci, alune, seminte de susan, telina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710364561739,"sku":"37981","price":14.22,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/37981_1.webp?v=1772833177"},{"product_id":"faina-de-hrisca-verde-cruda-500-g","title":"Faina de hrisca verde cruda 500 g","description":"Hrisca este o pseudo-cereala, un aliment-medicament valoros in regimul Oshawa si in alimentatia sanatoasa de zi cu zi. Contine cantitati insemnate de aminoacizi esentiali, vitamine B, magneziu, fosfor, potasiu si rutin (antioxidant). Hrisca are proprietati nutritive, energizante si protectoare la nivel vascular. Beneficii: regleaza tensiunea arteriala, fortifiaza vasele sanguine, scade nivelul colesterolului. Ajuta la mentinerea glicemiei in parametrii optimi. Se poate prepara la fel ca orezul cu legume sau poate fi inclusa în salate, droburi si chiftelu?e, in budinci si alte preparate dulci.  \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eMacinata lent pe moara cu pietre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogata in proteine\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCuriozitati despre hrisca verde\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHrisca este o pseudocereala considerata adeseori superaliment, care este cultivata pentru semintele sale (boabele de hrisca sau crupele), pentru faina obtinuta din boabele sale si pentru florile aromate si atractive, pe care albinele le folosesc pentru a produce o miere delicioasa, cu un gust dulce intens si o aroma specifica. intrucat nu contine gluten, este un aliment potrivit pentru persoanele care sufera de simptomele bolii celiace sau de intoleranta la gluten, impreuna cu alte pseudocereale, precum quinoa sau amaranth-ul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHrisca (Fagopyrum esculentum) este o planta ierboasa anuala care apartine familiei Polygonaceae, impreuna cu alte plante precum macrisul, troscotul, rubarba sau stevia. Frunzele plantei au forma de inima, iar florile sunt grupate in inflorescente, avand o culoare alb-rozalie. Semintele sau boabele de hrisca au o forma triunghiulara si sunt protejate la exterior de o coaja de culoare maroniu inchis sau neagra. Dupa recoltarea semintelor, acestea sunt decorticate, fiind indepartat acest invelis exterior dur si sunt comercializate fie in forma cruda (avand o culoare verzui-maronie), fie coapta (culoare maronie). Din boabele de hrisca se obtine si o faina care este folosita in alimentatie, intr-o multime de preparate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMicile boabe de hrisca cruda au o culoare mai deschisa, o nuanta verzuie sau verzui-maronie, spre deosebire de hrisca coapta, ale carei seminte au culoarea maro. Hrisca verde nu este supusa unor procese termice. Gustul boabelor de hrisca verde este mai subtil, in timp ce hrisca coapta are un gust mai intens, usor amarui, similar nucilor. Atunci cand sunt fierte, boabele de hrisca verde tind sa aiba o textura mai moale si pufoasa decat hrisca coapta si necesita un timp mai lung de fierbere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHrisca este originara din Asia Centrala, din China, avand o istorie indelungata, de aproximativ 6000 de ani. Conform unor surse, hrisca a fost adusa pentru prima oara din Asia in Europa de catre cruciati, de unde si denumirea ei frantuzeasca, de „cereala a sarazinilor”. Alte surse indica faptul ca hrisca a fost introdusa in Europa de catre mongoli si turci cu mai mult de 2000 de ani i.Hr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrincipalii producatori de hrisca la nivel mondial sunt Rusia, Ucraina, Polonia, Franta, China. Regasim culturi mai mici de hrisca si in Statele Unite ale Americii, Brazilia, Japonia si Republica Moldova.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eActualmente, hrisca este consumata aproape in orice colt al lumii te-ai afla, datorita valorii nutritionale ridicate, dar si datorita proprietatilor sale eficiente pentru tratarea unor afectiuni. Din acest motiv, hrisca poate fi considerata un aliment-remediu, cu o multime de benficii asupra organismului. Hrisca este unul dintre alimentele principale din cadrul regimului Oshawa cu numarul 7, un regim de 10 zile, considerat eficient in cazul mai multor afectiuni si boli. Acest regim include pe langa hrisca, grau, orez si mei, sare. Alimentele pot fi preparate in orice modalitate dorita (fierte, coapte, sub forma de terci, batoane sau painici realizate din faina acestora).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe invitam sa ramai alaturi de noi pentru mai multe informatii interesante despre hrisca verde, despre beneficiile consumului de hrisca, precum si unele modalitati de preparare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHrisca verde Solaris contine 100% boabe de hrisca verde, crude. Este un produs crud, nesupus proceselor termice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100g de boabe de hrisca verzi (crude) prezinta urmatoarele valori medii ale macronutrientilor:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica 1504 kJ \/ 359 kcal \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi 3,4 g din care acizi grasi saturati 0,73 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide 68,9 g din care zaharuri 3 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine 13,26 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare 0,002 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsadar, hrisca este o sursa bogata de carbohidrati complecsi (amidon: 70-80%, fagopyritol si D-chiro-inozitol), de proteine si fibre (in special celuloza si lignani), cu un continut infim de grasimi. Este o proteina completa intrucat contine toti cei 9 aminoacizi esentiali (si multi altii) si, in plus, nu contine gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHrisca este o sursa bogata in special de minerale, dar si de vitamine, precum sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine din complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), vitamina E, P;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale: potasiu, fosfor, magneziu, cupru, mangan, calciu, fier, zinc, seleniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn boabele de hrisca verde mai regasim si alti compusi si substante active esentiale, precum:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● aminoacizi pretiosi – lizina, arginina, triptofan, histidina, cistina si altii;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● acizi grasi (oleic, linoleic) si steroli (beta-sitosterol);\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● antioxidanti – in special rutina (principalul polifenol antioxdiant din hrisca, cu rol antiinflamator, de reducere a presiunii arteriale si colesterolului si de prevenire a aparitiei cancerului), quercitina, vitexina, D-chiro-inozitol (regasit in proportii mari in hrisca), proantocianidine oligomerice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficiile consumului de hrisca verde\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSursa bogata de nutrienti, hrisca confera, totodata, multiple beneficii asupra organismului si aduce o stare de bine atunci cand este integrata intr-o alimentatie sanatoasa. Hrisca are proprietati nutritive, energizante, vitalizante, protectoare la nivel vascular (fiind indicata in caz de fragilitate vasculara si afectiuni cardiace). iti prezentam in continuare cateva beneficii pe care ti le poate oferi consumul de hrisca:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine sanatatea inimii si previne afectiunile cardiace \u003c\/strong\u003e– printre compusii principali ai boabelor de hrisca regasim rutina, magneziu, cupru, fibre, toti acesti compusi avand o actiune benefica asupra inimii. Dintre toate cerealele si pseudocerealele, hrisca este cea mai bogata sursa de rutina, un antioxidant ce confera nenumarate beneficii organismului. Rutina poate preveni aparitia afectiunilor cardiovasculare, prin impiedicarea formarii cheagurilor de sange si prin reducerea inflamatiilor si a tensiunii arteriale. De asemenea, hrisca contine fitosteroli si quercitina, care au un rol de reglare a profilului lipidic, respectiv de scadere a colesterolului rau (LDL) si de crestere a colesterolului bun (HDL). Prin tinerea sub control a acestor factori de risc, o dieta bogata in hrisca te poate ajuta sa reduci posibilitatea dezvoltarii afectiunilor cardiace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate imbunatati digestia \u003c\/strong\u003e– hrisca contine fibre pe care organismul nu le poate descompune in timpul procesului de digestie. Aceste fibre sustin peristaltismul intestinal si digestia. O dieta bogata in fibre poate preveni constipatia si va proteja sanatatea digestiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● te poate ajuta sa slabesti – \u003c\/strong\u003ehrisca este o sursa considerabila de fibre, proteine si carbohidrati complecsi, cu asimilare lenta. Toti acesti nutrienti confera satietate pe termen lung, diminuand apetitul si reducand numarul total de calorii ingerate in decursul unei zile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● contribuie la reglarea nivelului glicemiei – \u003c\/strong\u003ehrisca verde este o sursa bogata in special de carbohidrati complecsi care sunt descompusi si asimilati mai lent decat carbohidratii simpli. in acest mod, digestia este incetinita, ceea ce ajuta la mentinerea unui nivel stabil al glicemiei, timp mai indelungat. Hrisca are un indice glicemic mediu, iar carbohidratul complex D-chiro-inozitol poate ajuta la sensibilizarea celulelor la insulina si respectiv, la diminuarea rezistentei la acest hormon. Ceilalti antioxidanti si flavonoidele din compozitia boabelor de hrisca contribuie si ei la reglarea nivelului glicemiei. Astfel, hrisca poate fi considerata un aliment benefic pentru consum mai ales in cazul diabetului de tip 2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● confera energie organismului \u003c\/strong\u003e– hrisca contine intr-o proportie considerabila vitamina B3 (niacina), o vitamina esentiala in metabolismul glucidelor, lipidelor si proteinelor, pe care le converteste in energie, care va putea fi folosita de catre celulele organismului. Este indicata pentru recuperarea convalescentilor, pentru refacere in caz de oboseala sau astenie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● alternativa (fara gluten) la cereale\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e– \u003c\/strong\u003epentru persoanele care sufera de simptomele bolii celiace sau persoanelor cu intoleranta la gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate preveni boala diverticulara \u003c\/strong\u003e– datorita continutului bogat in special in fibre insolubile care ajuta la cresterea masei scaunelor, prevenind constipatia si scazand riscul aparitiei bolii diverticulare, o afectiune dureroasa ce apare la nivelul colonului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● asigura protectie si tonifere la nivel vascular \u003c\/strong\u003e– consumul de hrisca verde poate intari si tonifia venele si capilarele, fiind indicat in caz de fragilitate vasculara, uneori chiar si in caz de varice. Aceasta actiune se datoreaza in special continutului bogat in polifenolul rutina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● aliment antioxidant, cu proprietati anti-cancer \u003c\/strong\u003e– hrisca contine compusi polifenolici si antioxidanti care au un rol protectiv impotriva unor afectiuni precum cancerul sau bolile cardiovasculare. Printre acesti antioxidanti prezenti in boabele si faina de hrisca regasim si flavonoide precum proantocianidinele oligomerice. Acesti polifenoli antioxidanti actioneaza ca agenti terapeutici impotriva deteriorarii provocate de radicalii liberi si a stresului oxidativ. Antioxidantii sustin functia celulara si protejeaza ADN-ul, prevenind inflamatiile si formarea celulelor canceroase. Consumul de hrisca este indicat (conform unor surse) in special in cazul formelor de cancer dezvoltate la nivelul colonului, cancer gastric si de esofag, dar si in alte tipuri de cancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentine un tonus mental bun \u003c\/strong\u003e– indeosebi prin continutul de triptofan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru toate aceste beneficii pe care ti le ofera consumul de hrisca, merita sa nu eziti si sa achizitionezi boabele de hrisca verde din magazinul online Solaris, la un pret mic, mai mult decat accesibil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se prepara si consuma hrisca verde?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExista mai multe modalitati in care poti prepara hrisca verde pentru a te bucura de textura si gustul ei delicios, cat si de beneficiile sale nutritive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● prin\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efierbere\u003c\/strong\u003e: clateste hrisca cu putina apa, apoi pune-o la fiert impreuna cu doua cani de apa si putina sare si lasa hrisca sa fiarba pana cand boabele devin moi. Raportul cantitativ de o parte hrisca la doua parti apa (1:2) asigura fierberea si absorbtia in totalitate a apei de catre boabele de hrisca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● prin hidratare\u003c\/strong\u003e: dupa ce ai spalat in prealabil hrisca cu apa, o poti pune intr-un vas (sau o oala incapatoare) impreuna cu 3 cani de apa si o vei lasa cateva ore sau peste noapte la hidratat, pana cand boabele de hrisca devin moi. in acest caz, apa nu va fi absorbita in totalitate, volumul de apa mai mare fiind necesar doar pentru ca boabele sa fie acoperite in totalitate pe toata durata hidratarii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● prin germinare\u003c\/strong\u003e: poti folosi semintele hidratate (prin a doua modalitate) pentru a le germina prin metode naturale, usor de aplicat. Poti consuma germenii de hrisca in diverse salate sau pateuri cu seminte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn cazul boabelor de hrisca verde, timpul de fierbere este putin mai lung decat cel al boabelor coapte. De asemenea, textura acesteia este mai moale si pufoasa. Daca iti doresti o consistenta mai ferma si mai putin lipicioasa a boabelor, poti coace boabele de hrisca verde cateva minute, la foc mic, intr-o tigaie, pentru a se intari si a dobandi o textura mai crocanta. Poti apoi sa fierbi hrisca intr-un timp mult mai scurt si vei obtine, in plus, o consistenta mai ferma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHrisca fiarta sau hidratata o poti consuma ca atare, cu ulei, sare si putin marar tocat sau o poti folosi in diverse retete, intocmai precum ai folosi orezul. Timpul necesar pentru fierberea boabelor de hrisca este mai mic decat al orezului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCa \u003cstrong\u003esugestii de preparare\u003c\/strong\u003e, iti recomandam sa folosesti hrisca verde la preparate sarate sau dulci, deopotriva. Este un aliment foarte versatil, usor de incorporat in alimentatie. Poti adauga hrisca fiarta sau hidratata la preparate precum:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● mancarurile cu legume – de exemplu, „pilaf de hrisca” cu legume\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● tocanitele de legume cu sos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● legume calite sau coapte pe gratar (sau stir-fry)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● diverse salate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● in compozitia ciorbelor sau supelor, pentru o textura interesanta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● ardei sau dovlecei umpluti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● sarmale vegetariene\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● unele pateuri vegetale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● in componenta unor chiftele vegane (de post) sau a drobului vegetarian\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe asemenea, poti folosi hrisca verde si pentru deserturi, pentru a le imbunatati atat savoarea, cat si valoarea nutritiva. Cateva idei de preparate dulci, potrivite mai ales pentru micul dejun, care au in compozitie boabe de hrisca verde sunt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● porridge din hrisca, lapte (inclusiv vegetal), fructe, nuci;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● hrisca cu iaurt, seminte de chia si fructele preferate;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● granola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● galusti cu hrisca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● budinci\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIti dorim multa inspiratie in bucatarie si spor la pregatit cele mai gustoase retete cu hrisca verde, pentru tine si toti cei dragi!\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710364627275,"sku":"70515","price":13.25,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/70515_1.png?v=1772833185"},{"product_id":"faina-de-in-150-g","title":"Faina de in 150 g","description":"Faina din seminte de in macinate in moara traditionala cu pietre. Bogata in fibre si lignani, faina de in aduce beneficii importante pentru sistemul digestiv. Sustine tranzitul intestinal, are efect detoxifiant la nivelul colonului si previne constipatia. Inhiba in mod natural apetitul si mentine silueta supla. Reduce colesterolul LDL, regleaza nivelul de zahar din sange. Faina de in poate fi folosita pentru a pregati painici, briose, biscuiti, lipii. Este un excelent liant in deserturi, droburi sau chiftele vegane. Faina de in utilizata extern, sub forma de cataplasme, este utila in caz de furuncule si inflamatii. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eMacinata pe moara traditionala cu pietre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContine glucide, proteine si minerale\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSrot din seminte de in.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica 1799 kJ \/ 430 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi 17,98 g din care acizi grasi saturati 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide 9,97 g din care zaharuri 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine 50,77 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare 0,29 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficii si proprietati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInul (Linum Usitatissimum) este folosit pe scara larga in scop terapeutic si in diete, sub forma de seminte, ulei sau faina de in. Puterea de vindecare a inului este cunoscuta inca din Antichitate, insasi denumirea sa latina, care se traduce prin „cel mai folositor”, indicandu-ne aceasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de in (Farina Lini) este obtinuta prin macinarea semintelor de in in moara traditionala cu pietre. Datorita procedeului utilizat, faina care rezulta este hranitoare, bogata in nutrienti, mai usor de asimilat de organism decat semintele de in.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemintele de in sunt \u003cstrong\u003ecea mai importanta sursa vegetala de acid alfa-linoleic (acid gras Omega 3)\u003c\/strong\u003e. Sunt bogate in grasimi sanatoase si \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e, dintre care 20-40% sunt constituite din \u003cstrong\u003emucilagii\u003c\/strong\u003e (fibre solubile: arabinoza, xiloza etc.), iar 60-80% sunt reprezentate de fibre insolubile (celuloza si lignani). \u003cstrong\u003eLignanii\u003c\/strong\u003e au proprietati antioxidante si contin principii fitoestrogenice, fiind responsabili pentru o multime dintre beneficiile inului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMai regasim in semintele si, respectiv, in faina de in: complexul B (B1, B6, B9, B3, B5, B2), vitaminele E, K si saruri minerale (magneziu, mangan, fosfor, calciu, cupru, seleniu etc.).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombinatia unica de substante active din seminte confera fainii de in \u003cstrong\u003eproprietati \u003c\/strong\u003ecalmante, emoliente, laxative, antiinflamatoare, antitusive, antioxidante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de in aduce beneficii considerabile pentru sanatatea ta. Iata care sunt acestea:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustine buna functionare a sistemului digestiv si previne constipatia \u003c\/strong\u003e– semintele de in contin atat fibre solubile, cat si insolubile, ambele avand un efect benefic asupra sistemului digestiv. Fibrele solubile contin mucilagii care maresc volumul scaunelor si incetinesc ritmul digestiei, regland, totodata, nivelul de zahar din sange si nivelul colesterolului. Fibrele insolubile actioneaza ca un laxativ natural, imbunatatind peristaltismul intestinal si prevenind constipatia. Faina de in poate fi benefica si in cazul inflamatiilor tubului digestiv, datorita proprietatii sale emoliente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● scade nivelul colesterolului „rau” (LDL) \u003c\/strong\u003e– potrivit unui studiu realizat de National Institutes of Health, consumul timp de 3 luni a 3 linguri de pulbere de seminte de in macinate a condus la scaderea cu 17% a colesterolului total si cu aproximativ 20% a „colesterolului rau”. Acest efect s-a datorat continutului bogat in fibre si lignani, care adera la sarurile biliare si ajuta la reducerea colesterolului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● regleaza nivelul de zahar din sange \u003c\/strong\u003e–continutul de fibre insolubile al semintelor de in determina o incetinire a eliberarii zaharului in sange si o scadere naturala a glicemiei. De aceea, faina de in este recomandata in alimentatia persoanelor cu diabet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● protejeaza sanatatea inimii \u003c\/strong\u003e– acizii grasi de tip Omega 3, fibrele si lignanii pot preveni aparitia afectiunilor cardiovasculare. Pe langa rolul de reglare a tensiunii arteriale, acizii grasi Omega 3 si (indeosebi) lignanii diminueaza raspunsul inflamator al organismului, reducand inflamatiile de la nivelul arterelor si prevenind acumularea placilor de aterom (ateroscleroza). Inul este util si in caz de aritmie si insuficienta cardiaca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● poate reduce riscul aparitiei cancerului \u003c\/strong\u003e– semintele de in sunt cele mai bogate in lignani, avand un continut de 800 de ori mai mare fata de alte alimente. Lignanii au proprietati antioxidante si fitoestrogenice, fiind asociati cu reducerea riscului de aparitie a cancerului. Conform unor studii observationale, semintele si, respectiv, faina de in pot reduce riscul cancerului la san, de prostata si de colon. Lignanii, acizii grasi Omega 3 si ceilalti antioxidanti prezenti in semintele de in reduc riscul aparitiei si dezvoltarii tumorilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la ameliorarea simptomelor artritei \u003c\/strong\u003e– lignanii si acizii grasi Omega 3 (ALA) au proprietati antiinflamatorii, putand ameliora unele simptome cum sunt durerile articulare sau rigiditatea articulara. Semintele de in macinate pot fi utile si in cazul afectiunilor insotite de inflamatii: artrita reumatoida, lupus, astm etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● regleaza greutatea corporala \u003c\/strong\u003e– avand un continut bogat in fibre, faina de in confera o senzatie indelungata de satietate prin incetinirea digestiei si activarea hormonilor ce controleaza si suprima in mod natural apetitul. In consecinta, vei consuma mai putine calorii in restul zilei, ceea ce te va ajuta sa pierzi kilogramele in plus nedorite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ingrijeste pielea si o mentine sanatoasa \u003c\/strong\u003e– faina de in in utilizare externa nu doar ca mentine elasticitatea si aspectul catifelat al pielii, prevenind ridurile si imbatranirea, dar are si un efect calmant, antiseptic si drenant al secretiilor purulente. Prin amestecarea ei cu apa calda, se obtin cataplasme ce pot fi aplicate pe furuncule, abcese, umflaturi, diverse inflamatii, pe zonele afectate de reumatism.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se utilizeaza faina de in?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina din seminte de in poate fi integrata in \u003cstrong\u003ealimentatie\u003c\/strong\u003e cu usurinta. Are un gust bland, oarecum neutru, fiind potrivita preparatelor dulci si celor sarate, deopotriva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi folosita ca atare sau in amestec cu alte tipuri de faina. Iata cum:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Presara putina faina de in peste cerealele cu lapte, in smoothie-uri, iaurt sau salate, pentru un plus de fibre si nutrienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Integreaza faina de in in aluatul unor produse de patiserie ori panificatie: briose, paine, biscuiti (crackersi), fursecuri, clatite sau lipii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Faina de in este potrivita pentru blaturile deserturilor si in bomboanele raw-vegane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Este un excelent liant si inlocuitor pentru oul de origine animala, in compozitia produselor vegane. Pentru a obtine un „ou vegan”, amesteca o lingura de faina de in cu trei linguri de apa si lasa amestecul sa se „inchege”, pana devine ca un fel de gel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● „Oul vegan” poate fi adaugat inclusiv in preparatele care necesita coacere sau prajire. De exemplu: in burgeri, chiftele si droburi vegane, biscuiti si fursecuri de post etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Faina de in poate fi folosita si pentru a ingrosa diverse sosuri, pateuri, smoothie-uri etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn \u003cstrong\u003euz extern\u003c\/strong\u003e, faina de in poate fi inclusa in cataplasme. Se amesteca cu apa calda si, uneori, cu diverse plante medicinale (ex: cu radacina de nalba mare, ulm alb, flori de musetel etc.), cataplasma respectiva fiind apoi aplicata pe furuncule, abcese, umflaturi si diverse inflamatii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoti include faina de in si in compozitia unor masti faciale sau corporale, in ritualurile tale de ingrijire naturala, pentru a te bucura de o piele fina, catifelata si elastica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGasesti in magazinul nostru online faina de in la pret mai mult decat accesibil, spre a te bucura de multimea de nutrienti si beneficii pe care ti le poate aduce inul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRetete cu faina de in\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA venit momentul pentru un pic de magie in bucatarie! De aceea, am pregatit pentru tine cateva retete usoare si sanatoase, care speram sa te inspire. Spor la bucatarit cu faina de in!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBriose cu morcovi, mere si faina de in\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO reteta potrivita si pentru cei mai mofturosi, ideala pentru a incepe o noua saptamana cu dreptul, cu mult elan si mai multa savoare. Briosele sunt perfecte si pentru copii, la micul dejun sau ca gustare in pauzele de la scoala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientele de care ai nevoie sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 ½ cana faina integrala de grau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3\/4 cana faina de in\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3\/4 cana fulgi de ovaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 cana zahar brun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lingurite de bicarbonat de sodiu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lingurite de scortisoara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cani de morcov ras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cani de mar ras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3\/4 cana de lapte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 oua mari\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita extract de vanilie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de merisoare uscate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFulgii de ovaz se macina in blender pana cand obtii o faina fina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerele si morcovii se rad prin razatoarea fina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmesteca toate ingredientele solide intr-un bol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoloseste un alt bol pentru a combina ingredientele lichide: laptele, ouale, vanilia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdauga combinatia lichida la cea solida si amesteca pana cand ingredientele sunt bine incorporate in aluat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdauga merisoarele in compozitie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapeteaza cu hartie de copt o tava speciala pentru briose.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoace briosele la 180 de grade timp de 10-15 minute sau pana cand devin aurii.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeste-le ca atare, impreuna cu ceai, lapte, ciocolata calda etc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCrackersi crocanti cu rozmarin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO gustare sau un aperitiv sanatos, pe care il poti pregati in doar cateva minute, cu doar cateva ingrediente. Crackersii cu rozmarin sunt plini de aroma, asa ca ii poti savura ca atare, dar si impreuna cu diverse sosuri, creme sau pateuri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a-i pregati, ai nevoie de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e140g de faina de hrisca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100g de faina de migdale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingura de faina de in\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de sare de mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiper negru, dupa gust\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 lingurite de rozmarin proaspat, maruntit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de ulei de masline\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 ml apa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePreincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius si pregateste doua hartii de copt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntr-un bol, amesteca faina de hrisca impreuna cu faina de migdale si de in, sarea, piperul si rozmarinul.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeparat, amesteca uleiul de masline cu apa si adauga-le in combinatia de ingrediente uscate ce a fost pregatita anterior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFramanta aluatul pana cand ingredientele sunt bine incorporate. Aluatul ar trebui sa fie moale, dar nu lipicios si nici prea uscat. Poti sa mai adaugi putina apa sau faina, daca este necesar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSepara aluatul in doua bucati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaseaza o parte din aluat intre doua hartii de copt si intinde-l sub forma circulara, cu o grosime de aproximativ 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeliaza aluatul intocmai ca pe o pizza. Il poti imparti in aproximativ 16 bucati sau in functie de marimea dorita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInteapa de cateva ori, cu furculita, fiecare crackers in parte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransfera crackersii intr-o tava pentru cuptor, pastrand dedesubtul lor hartia de copt pe care ai intins aluatul.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoace biscuitii timp de 10-15 minute. Crackersii tind sa se coaca mai repede pe margini, asa ca verifica-i periodic, pentru a nu se arde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntoarce la un interval de timp tava, pentru ca biscuitii sa se coaca in mod egal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepeta pasii anteriori si pentru cea de-a doua parte de aluat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiscuitii se pastreaza foarte bine si pot fi serviti ca atare sau impreuna cu diverse sosuri sau topping-uri.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBurgeri vegani cu fasole neagra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFoloseste faina de in in compozitia unor burgeri deliciosi si consistenti, perfecti pentru sandwich-uri apetisante. Iata care sunt ingredientele necesare:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 cani de fasole neagra fiarta si bine scursa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 cepe verzi, tocate fin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epulpa si zeama unei lamai verzi (lime)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita chimen macinat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita praf de usturoi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 linguri de faina de in\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 legatura de patrunjel tocata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ lingurita sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ lingurita piper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ lingurita fulgi de chili (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 linguri de ulei de masline\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRastoarna boabele de fasole intr-un bol mare. Folosind un zdrobitor de cartofi, piseaza-le, insa fara a le transforma intr-o pasta fina. Avem nevoie de textura, asa ca pastreaza si bucatele mici de fasole in compozitie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdauga cepele verzi tocate, zeama si pulpa de la lime, chimenul, pudra de usturoi, faina de in, patrunjelul, sarea, piperul si chili. Amesteca bine pentru a incorpora toate ingredientele in aluatul pentru burgeri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGusta amestecul si asezoneaza-l, adaugand suplimentar (daca consideri) sare sau piper, dupa gust si preferinte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePune compozitia la frigider timp de 15 minute pentru a permite inului sa actioneze ca un liant si sa inchege bine aluatul. Aceasta te va ajuta, totodata, sa formezi mai usor burgerii.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImparte aluatul in 4 bucati. Preseaza cu palma sau cu fundul unei cani fiecare burger in parte, pentru a-l aplatiza si a-i da o forma circulara. Ai grija ca burgerii sa nu fie foarte subtiri. O grosime de 2 – 2,5 cm este cea mai potrivita pentru ca burgerii sa se coaca, fara a se sfarama.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAseaza burgerii intr-o tava tapetata cu hartie de copt si lasa-i in cuptor la 190 de grade Celsius, timp de aproximativ 25 de minute sau pana cand burgerii formeaza o crusta fina in exterior. La jumatatea timpului de preparare, ai grija sa ii intorci, pentru a se coace uniform, pe ambele parti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeste-i cu sos, in sandwich-uri, combinat cu ingredientele preferate. Pofta buna!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContraindicatii si precautii\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsumul de in in cantitati mari, neinsotit de un volum suficient de apa sau lichide, poate provoca balonare, gaze intestinale sau diaree. Pentru a evita aparitia unor posibile efecte nefaste, recomandam o crestere gradata a aportului de faina de in in alimentatie, incepand cu cantitati mici (1-2 linguri).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de in are contraindicatii pentru \u003cstrong\u003ealergie la in\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ediaree\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eocluzie intestinala\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe asemenea, poate interactiona cu \u003cstrong\u003emedicamentatia anticoagulanta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eantidiabetica\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehipotensoare\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn cazurile de mai sus, precum si al unor afectiuni gastro-intestinale grave, consulta medicul specialist inainte de consumul fainii de in.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdusul poate contine gluten. Unitatea ambaleaza si proceseaza faina din cereale, mustar, soia, nuci, alune, seminte de susan, telina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710365675851,"sku":"50712","price":3.97,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/50712_1.png?v=1772833191"},{"product_id":"faina-de-mei-1-kg","title":"Faina de mei 1 kg","description":"Faina de Mei este o sursa de proteine, fibre, vitamine (complexul de vitamine B, vitamina E), minerale si aminoacizi. Ajuta la o absorbtie redusa a carbohidratilor si a grasimilor, protejeaza vasele de sange de arteroscleroza. Este foarte bogata in enzime digestive. Nu contine gluten si se digera usor. Faina de mei este alcalina, poate fi utilizata cu succes in combaterea acidozei. Potrivita pentru prepararea budincilor si a prajiturilor. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eMacinata pe moara traditionala cu pietre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eO sursa de proteine, fibre, complexul de vitamine B\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoabe de mei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contine faina de mei?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContine proteine, fibre, vitaminele B, E, minerale (precum calciu, zinc, fier, magneziu, fosfor, mangan, potasiu), aminoacizi esentiali, triptofan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1583 kJ\/ 378 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 4,2 g (din care acizi grasi saturati - 0,7 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 72,9 g (din care zaharuri - 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 8,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 11 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma faina de mei?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe pot prepara budinci, prajituri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCu un continut de aprox. 12% proteina, meiul este satios si hranitor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjuta la o absorbtie redusa a carbohidratilor si a grasimilor, protejeaza vasele de sange de arteroscleroza si eventuale hemoragii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam faina de mei?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMeiul este o cereala integrala, asadar este foarte bogat in enzime digestive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNu contine gluten, este putin alergen si se digera usor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de mei este alcalina, poate fi utilizata cu succes in combaterea acidozei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAre un efect pozitiv asupra rinichilor, previne formarea calculilor biliari, protejeaza sistemul gastro-intestinal, stimuleaza sistemul nervos, contribuie la sanatatea oaselor, a dintilor si a parului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstoric\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMeiul este o cereala ce isi are originea in Asia si Africa. Faina de mei este macinata pe o moara traditionala cu pietre. Prin macinarea lenta nu se altereaza calitatile cerealelor, faina avand o calitate superioara comparativ cu fainurile obtinute prin macinare pe moara industriala, la viteze mari, cand bobul este incalzit la temperaturi de 80 grade.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdusul poate contine gluten. Unitatea ambaleaza si proceseaza faina din cereale, mustar, soia, nuci, alune, seminte de susan, telina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710366527819,"sku":"49502","price":22.52,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/49502_1.png?v=1772833198"},{"product_id":"faina-de-mei-500-g","title":"Faina de mei 500 g","description":"F?ina de Mei este o surs? de proteine, fibre, vitamine (complexul de vitamine B, vitamina E), minerale ?i aminoacizi. Ajut? la o absorb?ie redus? a carbohidra?ilor ?i a gr?similor, protejeaz? vasele de sânge de arteroscleroz?. Este foarte bogat? în enzime digestive. Nu con?ine gluten ?i se diger? u?or. F?ina de mei este alcalin?, poate fi utilizat? cu succes în combaterea acidozei. Potrivit? pentru prepararea budincilor ?i a pr?jiturilor. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eM?cinat? pe moar? tradi?ional? cu pietre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eO surs? de proteine, fibre, complexul de vitamine B\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoabe de mei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe contine faina de mei\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContine proteine, fibre, vitaminele B, E, minerale (precum calciu, zinc, fier, magneziu, fosfor, mangan, potasiu), aminoacizi esentiali, triptofan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1583 kJ\/ 378 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 4,2 g (din care acizi grasi saturati - 0,7 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 72,9 g (din care zaharuri - 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 8,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 11 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma faina de mei?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe pot prepara budinci, prajituri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCu un continut de aprox. 12% proteina, meiul este satios si hranitor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjuta la o absorbtie redusa a carbohidratilor si a grasimilor, protejeaza vasele de sange de arteroscleroza si eventuale hemoragii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam faina de mei?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMeiul este o cereala integrala, asadar este foarte bogat in enzime digestive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNu contine gluten, este putin alergen si se digera usor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaina de mei este alcalina, poate fi utilizata cu succes in combaterea acidozei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAre un efect pozitiv asupra rinichilor, previne formarea calculilor biliari, protejeaza sistemul gastro-intestinal, stimuleaza sistemul nervos, contribuie la sanatatea oaselor, a dintilor si a parului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIstoric\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMeiul este o cereala ce isi are originea in Asia si Africa. Faina de mei este macinata pe o moara traditionala cu pietre. Prin macinarea lenta nu se altereaza calitatile cerealelor, faina avand o calitate superioara comparativ cu fainurile obtinute prin macinare pe moara industriala, la viteze mari, cand bobul este incalzit la temperaturi de 80 grade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdusul poate contine gluten. Unitatea ambaleaza si proceseaza faina din cereale, mustar, soia, nuci, alune, seminte de susan, telina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710366855499,"sku":"37979","price":12.44,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/37979_1.png?v=1772833207"}],"url":"https:\/\/solarisplant.ro\/collections\/alimente-de-baza.oembed?page=2","provider":"Solaris","version":"1.0","type":"link"}