{"title":"Alimente de baza \u003e Fainuri si tarate \u003e Tarate","description":"\u003cp\u003eProduse din categoria Tarate\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"complex-tarate-grau-orz-secara-300-g","title":"Complex tarate grau, orz, secara 300 g","description":"Taratele sunt recomandate pentru detoxifiere, ajutand la functionarea optima a tractului digestiv. Ajuta la eliminarea surplusului de kilograme. Se pot folosi la prepararea unor fursecuri si prajituri si a micului dejun cu lapte sau iaurt. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContribuie la functionarea optima a tractului digestiv\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eAjuta la eliminarea surplusului de kilograme\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContine tarate de grau, orz si secara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1485,46 kJ\/ 352,74 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi - 7,14 g (din care acizi grasi saturati \u0026lt;0,1 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 49,88 g (din care zaharuri - 7,57 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre 9,52 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 17,48 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,23 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe pot folosi la prepararea unor fursecuri si prajituri si a micului dejun cu lapte sau iaurt. Se pot consuma zilnic cate doua lingurite de pulbere de tarate, de cinci ori pe zi, inainte de mese, timp de doua saptamani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum actioneaza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau, orz si secara sunt bogate in proteina si fibra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInduc rapid senzatia de satietate, regleaza tranzitul intestinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjuta la obtinerea unei siluete optime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele sunt recomandate pentru detoxifiere, ajutand la functionarea optima a tractului digestiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjuta la eliminarea surplusului de kilograme acumulate in urma unei alimentatii necorespunzatoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710355452235,"sku":"40892","price":5.32,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/40892_1.png?v=1772828290"},{"product_id":"fulgi-cu-tarate-de-grau-250-g","title":"Fulgi cu tarate de grau 250 g","description":"\u003cp\u003eContin faina integrala de grau 76%, tarate de grau 11%, zahar, extract din malt de orz, sirop de glucoza din grau, sare. Sunt o optiune inspirata pentru un mic dejun sanatos sau pot fi consumati in diferite combinatii drept gustare. Se pot consuma cu suc de fructe, lapte, iaurt sau alaturi de fructe uscate sau proaspete.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogate in proteine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked\"\u003eNutritive si remineralizante\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina integrala de grau 76%, tarate de grau 11%, zahar, extract din malt de orz, sirop de glucoza din grau, sare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1498 kJ\/ 355 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi  - 2,1g (din care acizi grasi saturati - 0,4 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 64 g (din care zaharuri - 12 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 12 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 16 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,86 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe pot consuma cu suc de fructe, lapte, iaurt sau alaturi de fructe uscate sau proaspete. Se pot asocia compozitional cu diferite nuci pisate sau cu pulberi aromate de plante medicinale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSunt o optiune inspirata pentru un mic dejun sanatos sau pot fi consumati in diferite combinatii drept gustare.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710378684747,"sku":"55341","price":12.73,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/55341_1.png?v=1772834051"},{"product_id":"tarate-de-ovaz-350-g","title":"Tarate de ovaz 350 g","description":"Taratele de ovaz sunt obtinute prin macinarea lenta a boabelor de ovaz in moara traditionala cu pietre Solaris, urmata de cernerea ovazului macinat. Sunt bogate in fibre, proteine si antioxidanti, fosfor, potasiu, magneziu si vitamine B. Aduc beneficii in special sistemului digestiv. Faciliteaza absorbtia substantelor nutritive in intestin, regleaza tranzitul intestinal si previn constipatia. Mentin energia la cote optime, confera satietate si sunt utile in controlul greutatii corporale. Reduc nivelul colesterolului si regleaza glicemia prin concentratia ridicata de beta-glucan si alte fibre solubile. Taratele pot fi adaugate in lapte, iaurt, sucuri, supe, in paine, fursecuri sau briose. Sunt delicioase preparate sub forma de porridge.\n\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogate in fibre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eConfera energie \u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOvaz boabe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe sunt taratele de ovaz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoabele de ovaz sunt macinate lent in moara traditionala cu pietre Solaris, iar ovazul macinat este cernut printr-o sita mica, pentru a separa taratele de faina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de ovaz reprezinta de fapt invelisul extern al grauntelor de ovaz, care este maruntit in cursul procesului de morarit si apoi cernut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFolosite initial predominant in alimentatia animalelor, taratele au inceput sa fie apreciate si utilizate din ce in ce mai mult si de catre oameni, in special datorita continutului ridicat de fibre si alti nutrienti benefici pentru organism.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de ovaz au o compozitie nutritiva echilibrata si contin mai multe fibre si proteine decat fulgii de ovaz. Sunt sarace in calorii si grasimi, dar bogate in beta-glucan si alte fibre solubile, in antioxidanti (avenantramide, acizi fenolici etc.) si carbohidrati complecsi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 g de tarate de ovaz prezinta urmatoarele valori medii nutritionale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica: 1030 kJ\/ 246 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi: 7 g (din care acizi grasi saturati: 1,3 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide: 66,2 g (din care zaharuri: 1,5 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre: 15,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine: 17,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare: 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConform FoodData Central, in aceeasi cantitate de tarate de ovaz regasim cantitati excelente de minerale si vitamine, precum:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 5,63 mg mangan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 734 mg fosfor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e●  45,2 mcg seleniu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 1,17 mg tiamina\/vitamina B1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 235 mg magneziu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 5,41 mg fier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 3,11 mg zinc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,4 mg cupru\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 566 mg potasiu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 1,49 mg acid pantotenic (vitamina B5)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,22 mg riboflavina (vitamina B2)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMai contin si cantitati mici de calciu, vitaminele E si B6.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO cana de tarate de ovaz (fierte) asigura 29% din DZR de tiamina, 21% din DZR de magneziu si fosfor, 11% din DZR de fier si zinc, 6% din DZR de riboflavina si 4% din DZR de potasiu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficii si proprietati ale taratelor de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOvazul are proprietati nutritive, tonice generale si nervine, anticolesterolemice, antioxidante, detoxifiante, hipoglicemiante, laxative, mineralizante, antiinflamatoare, emoliente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumul taratelor de ovaz sustine functiile digestive si tranzitul intestinal, facilitand absorbtia substantelor nutritive in intestin. Ajuta la reglarea glicemiei, reduce nivelul colesterolului si echilibreaza nivelul tensiunii arteriale. Confera energie si satietate, suprima apetitul si te ajuta sa iti mentii silueta supla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescopera in continuare mai multe dintre beneficiile aduse de includerea in alimentatie a taratelor de ovaz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● au un continut bogat in antioxidanti\u003c\/strong\u003e – taratele reprezinta stratul cel mai bogat in antioxidanti al grauntelor de ovaz. Acestea contin acid ferulic si alti acizi fenolici, acid fitic si avenantramide, compusi ce protejeaza organismul de efectele nocive ale radicalilor liberi, care pot cauza deteriorari celulare si pot declansa aparitia afectiunilor cronice. Avenantramidele (compusi antioxidanti specifici ovazului) au, de asemenea, proprietati anticancerigene, reducatoare ale inflamatiilor si ale tensiunii arteriale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa buna de proteine si aminoacizi \u003c\/strong\u003e– o cana de tarate de ovaz preparate contine 7 g de proteine. Proteinele sunt esentiale in procesele de crestere, dezvoltare si regenerare ale organismului, in alimentatia vegetariana sau vegana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentin energia la cote optime \u003c\/strong\u003e– taratele de ovaz sunt bogate in carbohidrati complecsi, fibre si proteine si asigura o rezerva de energie suficienta pentru cateva ore. Carbohidratii complecsi sunt asimilati treptat si elibereaza gradat energia necesara pentru a-ti duce la bun sfarsit activitatile zilnice. Confera anduranta si rezistenta, fiind potrivite persoanelor active.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pot reduce nivelul colesterolului\u003c\/strong\u003e – mai ales cu ajutorul beta-glucanului, un tip de fibra solubila care formeaza o substanta gelatinoasa la nivelul intestinului si ajuta la reglarea colesterolului. Mai multe studii au aratat eficienta beta-glucanului din ovaz in reducerea colesterolului total si a celui LDL, prin intermediul stimularii excretiei bilei bogate in colesterol. in plus, avenantramidele si ceilalti antioxidanti din ovaz previn oxidarea colesterolului LDL, care este determinata de actiunea radicalilor liberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-      Potrivit unui studiu, in cazul adultilor care au consumat zilnic, timp de 2 saptamani, 102 g de tarate de ovaz s-a putut observa o scadere a colesterolului total cu 14%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la eliminarea constipatiei \u003c\/strong\u003e–\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003etaratele de ovaz contin 15% fibre (solubile, dar si insolubile), care \u003cstrong\u003estimuleaza peristaltismul intestinal, avand proprietati laxative si depurative\u003c\/strong\u003e. Fibrele solubile, odata ajunse in stomac, isi maresc de cateva ori volumul in contact cu apa si actioneaza ca un burete, absorbind toxinele si grasimile nesanatoase. Totodata inmoaie scaunul, iar fibrele insolubile sustin tranzitul intestinal si eliminarea, prevenind astfel constipatia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-      conform unor studii efectuate asupra unor pacienti varstnici, 59% dintre acestia nu au mai avut nevoie sa foloseasca laxative dupa ce au consumat zilnic, timp de 3 luni, o masa (o supa sau un desert) care continea tarate de ovaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● protejeaza sanatatea inimii\u003c\/strong\u003e – taratele de ovaz pot preveni aparitia afectiunilor cardiovasculare, prin mentinerea sub control a factorilor de risc precum colesterolul LDL si tensiunea arteriala. Unele cercetari au aratat ca avenantramidele si beta-glucanul \u003cstrong\u003epot ajuta la scaderea tensiunii arteriale\u003c\/strong\u003e atat sistolice, cat si diastolice, chiar si in cazul adultilor cu antecedent de hipertensiune arteriala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● echilibreaza nivelul de zahar din sange \u003c\/strong\u003e– ovazul poate scadea nivelul de zahar din sange in special pentru persoanele cu diabet de tip 2 si cele supraponderale. Totodata, ajuta la imbunatatirea sensibilitatii la insulina. Aceste efecte sunt atribuite capacitatii beta-glucanului de a forma un gel gros care intarzie asimilarea carbohidratilor, golirea stomacului si absorbtia glucozei in sange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-      Rezultatele a zece studii efectuate asupra unor persoane cu diabet de tip 2 au aratat o reducere cu 46% a glicemiei dupa consumul zilnic, timp de 12 saptamani, a minim 3 g de beta-glucan. Alte cercetari au aratat ca daca consumi tarate de ovaz inainte de o masa bogata in carbohidrati, aceasta poate incetini rata de absorbtie a zaharurilor in sange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ofera satietate si ajuta la reglarea greutatii corporale\u003c\/strong\u003e – fibrele din compozitia ovazului intarzie durata de golire a stomacului si cresc senzatia de satietate. Beta-glucanul stimuleaza eliberarea peptidei yy (PYY), un hormon produs in intestin ca raspuns la actiunea de a manca. S-a putut observa ca acest hormon al satietatii poate reduce cantitatea de calorii consumate pe durata zilei, precum si riscul de aparitie al obezitatii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-      un studiu a aratat ca persoanele care au consumat tarate de ovaz la micul dejun s-au simtit mai satule si au consumat mai putine calorii la urmatoarea masa, comparativ cu persoanele care au servit fulgi din porumb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● recomandat in perioadele de astenie fizica si nervoasa \u003c\/strong\u003e– ovazul este excelent pentru fortificarea organismului in perioadele de oboseala, surmenaj, in convalescenta. Este unul dintre cele mai bune remedii pentru „hranirea” sistemului nervos in momentele de stres, slabiciune, epuizare nervoasa asociata cu depresie sau insomnie. Aceasta se datoreaza in special continutului bogat in triptofan al ovazului. Triptofanul este un aminoacid esential care participa la producerea de serotonina si melatonina, ameliorand pe cale naturala tensiunea nervoasa, depresia, migrenele si insomnia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pot reduce riscul aparitiei cancerului colorectal \u003c\/strong\u003e– beta-glucanul din compozitia taratelor de ovaz serveste drept hrana pentru bacteriile intestinale sanatoase. Acestea fermenteaza fibrele si produc in schimb acizi grasi cu lant scurt, care protejeaza organismul impotriva cancerului intestinal, suprimand cresterea celulelor canceroase si inducandu-le apoptoza. Potrivit unor studii efectuate in laborator, avenantramidele antioxidante din ovaz pot si ele suprima si elimina celulele cancerului colorectal. Mai multe studii sunt insa necesare in aceasta directie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma taratele de ovaz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de ovaz sunt delicioase, versatile si usor de inclus in alimentatie. Pot fi consumate ca atare, in stare naturala sau in forma preparata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poti adauga in apa, sucuri, smoothie-uri, lapte, iaurt sau supe. Lasa-le cateva minute sa se inmoaie, dupa care le poti servi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOfera un plus de textura si fibre aluaturilor cu coacere in cuptor (diverse tipuri de paine, covrigi sau blatul pentru pizza) si preparatelor dulci precum fursecurile, briosele ori clatitele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de ovaz macinate pot inlocui cu succes pesmetul in compozitia chiftelelor sau preparatelor pané.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poti prepara inclusiv sub forma de budinca sau porridge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele pot fi folosite in mod regulat pentru a mari aportul de fibre in alimentatie, pentru detoxifiere sau in diverse cure. Taratele de ovaz si-au castigat de-a lungul timpului un loc de frunte in dietele de slabit intrucat favorizeaza pierderea kilogramelor in plus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieta cu tarate de ovaz presupune ca timp de o saptamana, la doua mese din zi (preferabil la micul dejun si cina) sa consumi o portie de iaurt combinat cu 2-3 linguri de tarate de ovaz. Pentru rezultate mai rapide, pranzul poate consta intr-o supa sau un fel de mancare mai usor, in functie de necesitatile organismului si recomandarile nutritionistului sau medicului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRetete cu tarate de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de ovaz pot fi incluse chiar si in preparate mai complexe, dulci sau sarate. Ofera un plus binevenit de energie pentru a-ti incepe ziua si ofera satietate indiferent daca sunt consumate la micul dejun, pranz sau cina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescopera mai jos cateva retete cu tarate de ovaz, pe care le-am pregatit pentru a-ti aduce mai multa inspiratie in bucatarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBudinca din tarate de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO budinca simpla si rapida din tarate de ovaz este alegerea ideala pentru diminetile grabite de toamna sau iarna. Pentru a o prepara, ai nevoie de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e¼ cana (25 g) de tarate de ovaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana (250 ml) de lapte de vaca\/ lapte vegetal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun praf de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo lingura de miere sau alt indulcitor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ lingurita de scortisoara macinata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.     Turnam laptele intr-o oala si presaram deasupra sarea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.     Lasam sa dea in clocot si apoi adaugam taratele de ovaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.     Micsoram focul si lasam ovazul la gatit timp de circa 5 minute, amestecand continuu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.     Cand taratele s-au inmuiat, oprim focul. Adaugam mierea si scortisoara si amestecam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5.     Transferam budinca intr-un castron si o ornam cu felii de banane sau fructe de sezon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTips \u0026amp; Tricks: Poti prepara budinca si in versiunea la rece. Pentru aceasta, tot ceea ce trebuie sa faci este sa lasi taratele de ovaz la inmuiat in lapte, peste noapte. A doua zi, poti adauga si restul ingredientelor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBriose cu morcovi, mere si tarate de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBriosele mici si pufoase sunt un rasfat nevinovat atunci cand sunt pregatite din tarate de ovaz si alte ingrediente sanatoase precum urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 ½ cana de faina integrala de grau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¾ cana de faina de in\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¾ cana de tarate de ovaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de zahar brun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lingurite de bicarbonat de sodiu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ lingurita de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lingurite de scortisoara macinata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ½ cana de morcovi rasi pe razatoarea mica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 mere curatate de coaja si rase\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ cana de stafide (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de nuci tocate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¾ cana de lapte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 oua batute\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de extract de vanilie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.     intr-un bol mai mare amestecam faina integrala de grau, faina de in, taratele de ovaz, zaharul brun, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, sarea si scortisoara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.     Peste mixul anterior, adaugam merele si morcovii rasi, stafidele si nucile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.     Combinam laptele cu ouale batute si extractul de vanilie si il turnam apoi peste ingredientele uscate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.     Avem grija ca ingredientele sa fie bine intrepatrunse, dar evitam sa amestecam in exces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5.     Plasam hartiute speciale in tava pentru briose. Turnam aluatul in forme, pe care le umplem pana la ¾ din volumul lor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6.     Coacem briosele in cuptorul preincalzit la 180°C, timp de 15-20 de minute sau pana cand sunt coapte si aurii.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePrecautii si contraindicatii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de ovaz au contraindicatii in cazul persoanelor cu ocluzii intestinale si obstructii ale tractului gastro-intestinal. Urmati intotdeauna sfatul avizat al medicului daca va confruntati cu tulburari la nivelul esofagului, stomacului si intestinelor, care pot incetini digestia si pot conduce la blocaj intestinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTotodata, taratele de ovaz contin un procent mic de avenina, o proteina similara glutenului. Persoanelor cu boala celiaca sau intoleranta la gluten le recomandam sa consulte opinia medicului inainte de consumul taratelor de ovaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a preintampina aparitia unor eventuale efecte adverse precum flatulenta, balonarea sau diareea, este indicat sa folosesti cantitati mai mici de tarate la inceputul administrarii si sa consumi suficiente lichide. Cantitatea de tarate introduse in alimentatie poate fi crescuta apoi gradat, pentru ca organismul sa se adapteze mai usor la aportul marit de fibre.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710415778123,"sku":"52552","price":11.16,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/52552_1.png?v=1772846962"},{"product_id":"tarate-de-ovaz-500-g","title":"Tarate de ovaz 500 g","description":"Taratele de ovaz sunt bogate in fibre, proteine si antioxidanti, fosfor, potasiu, magneziu si vitamine din complexul B. Sunt obtinute prin cernerea boabelor de ovaz macinate lent in moara traditionala cu pietre Solaris. Au proprietati nutritive, tonice, laxative, mineralizante. Favorizeaza absorbtia substantelor nutritive in intestin, regleaza tranzitul intestinal si previn constipatia. Reduc nivelul colesterolului si regleaza glicemia prin concentratia ridicata de beta-glucan si alte fibre solubile. Mentin energia la cote optime, ofera satietate, sunt utile in controlul greutatii corporale. Taratele pot fi preparate sub forma de porridge, adaugate in lapte, iaurt, sucuri sau supe, in aluatul pentru paine, fursecuri sau briose. \n\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogate in fibre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContine antioxidanti \u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOvaz boabe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe sunt taratele de ovaz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoabele de ovaz sunt macinate lent in moara traditionala cu pietre Solaris, iar ovazul macinat este cernut printr-o sita mica, pentru a separa taratele de faina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de ovaz reprezinta de fapt invelisul extern al grauntelor de ovaz, care este maruntit in cursul procesului de morarit si apoi cernut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFolosite initial predominant in alimentatia animalelor, taratele au inceput sa fie apreciate si utilizate din ce in ce mai mult si de catre oameni, in special datorita continutului ridicat de fibre si alti nutrienti benefici pentru organism.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de ovaz au o compozitie nutritiva echilibrata si contin mai multe fibre si proteine decat fulgii de ovaz. Sunt sarace in calorii si grasimi, dar bogate in beta-glucan si alte fibre solubile, in antioxidanti (avenantramide, acizi fenolici etc.) si carbohidrati complecsi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 g de tarate de ovaz prezinta urmatoarele valori medii nutritionale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica: 1030 kJ\/ 246 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi: 7 g (din care acizi grasi saturati: 1,3 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide: 66,2 g (din care zaharuri: 1,5 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre: 15,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine: 17,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare: 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConform FoodData Central, in aceeasi cantitate de tarate de ovaz regasim cantitati excelente de minerale si vitamine, precum:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 5,63 mg mangan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 734 mg fosfor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e●  45,2 mcg seleniu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 1,17 mg tiamina\/vitamina B1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 235 mg magneziu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 5,41 mg fier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 3,11 mg zinc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,4 mg cupru\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 566 mg potasiu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 1,49 mg acid pantotenic (vitamina B5)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,22 mg riboflavina (vitamina B2)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMai contin si cantitati mici de calciu, vitaminele E si B6.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO cana de tarate de ovaz (fierte) asigura 29% din DZR de tiamina, 21% din DZR de magneziu si fosfor, 11% din DZR de fier si zinc, 6% din DZR de riboflavina si 4% din DZR de potasiu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficii si proprietati ale taratelor de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOvazul are proprietati nutritive, tonice generale si nervine, anticolesterolemice, antioxidante, detoxifiante, hipoglicemiante, laxative, mineralizante, antiinflamatoare, emoliente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumul taratelor de ovaz sustine functiile digestive si tranzitul intestinal, facilitand absorbtia substantelor nutritive in intestin. Ajuta la reglarea glicemiei, reduce nivelul colesterolului si echilibreaza nivelul tensiunii arteriale. Confera energie si satietate, suprima apetitul si te ajuta sa iti mentii silueta supla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescopera in continuare mai multe dintre beneficiile aduse de includerea in alimentatie a taratelor de ovaz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● au un continut bogat in antioxidanti\u003c\/strong\u003e – taratele reprezinta stratul cel mai bogat in antioxidanti al grauntelor de ovaz. Acestea contin acid ferulic si alti acizi fenolici, acid fitic si avenantramide, compusi ce protejeaza organismul de efectele nocive ale radicalilor liberi, care pot cauza deteriorari celulare si pot declansa aparitia afectiunilor cronice. Avenantramidele (compusi antioxidanti specifici ovazului) au, de asemenea, proprietati anticancerigene, reducatoare ale inflamatiilor si ale tensiunii arteriale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa buna de proteine si aminoacizi \u003c\/strong\u003e– o cana de tarate de ovaz preparate contine 7 g de proteine. Proteinele sunt esentiale in procesele de crestere, dezvoltare si regenerare ale organismului, in alimentatia vegetariana sau vegana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentin energia la cote optime \u003c\/strong\u003e– taratele de ovaz sunt bogate in carbohidrati complecsi, fibre si proteine si asigura o rezerva de energie suficienta pentru cateva ore. Carbohidratii complecsi sunt asimilati treptat si elibereaza gradat energia necesara pentru a-ti duce la bun sfarsit activitatile zilnice. Confera anduranta si rezistenta, fiind potrivite persoanelor active.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pot reduce nivelul colesterolului\u003c\/strong\u003e – mai ales cu ajutorul beta-glucanului, un tip de fibra solubila care formeaza o substanta gelatinoasa la nivelul intestinului si ajuta la reglarea colesterolului. Mai multe studii au aratat eficienta beta-glucanului din ovaz in reducerea colesterolului total si a celui LDL, prin intermediul stimularii excretiei bilei bogate in colesterol. in plus, avenantramidele si ceilalti antioxidanti din ovaz previn oxidarea colesterolului LDL, care este determinata de actiunea radicalilor liberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-      Potrivit unui studiu, in cazul adultilor care au consumat zilnic, timp de 2 saptamani, 102 g de tarate de ovaz s-a putut observa o scadere a colesterolului total cu 14%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la eliminarea constipatiei \u003c\/strong\u003e–\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003etaratele de ovaz contin 15% fibre (solubile, dar si insolubile), care \u003cstrong\u003estimuleaza peristaltismul intestinal, avand proprietati laxative si depurative\u003c\/strong\u003e. Fibrele solubile, odata ajunse in stomac, isi maresc de cateva ori volumul in contact cu apa si actioneaza ca un burete, absorbind toxinele si grasimile nesanatoase. Totodata inmoaie scaunul, iar fibrele insolubile sustin tranzitul intestinal si eliminarea, prevenind astfel constipatia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-      conform unor studii efectuate asupra unor pacienti varstnici, 59% dintre acestia nu au mai avut nevoie sa foloseasca laxative dupa ce au consumat zilnic, timp de 3 luni, o masa (o supa sau un desert) care continea tarate de ovaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● protejeaza sanatatea inimii\u003c\/strong\u003e – taratele de ovaz pot preveni aparitia afectiunilor cardiovasculare, prin mentinerea sub control a factorilor de risc precum colesterolul LDL si tensiunea arteriala. Unele cercetari au aratat ca avenantramidele si beta-glucanul \u003cstrong\u003epot ajuta la scaderea tensiunii arteriale\u003c\/strong\u003e atat sistolice, cat si diastolice, chiar si in cazul adultilor cu antecedent de hipertensiune arteriala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● echilibreaza nivelul de zahar din sange \u003c\/strong\u003e– ovazul poate scadea nivelul de zahar din sange in special pentru persoanele cu diabet de tip 2 si cele supraponderale. Totodata, ajuta la imbunatatirea sensibilitatii la insulina. Aceste efecte sunt atribuite capacitatii beta-glucanului de a forma un gel gros care intarzie asimilarea carbohidratilor, golirea stomacului si absorbtia glucozei in sange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-      Rezultatele a zece studii efectuate asupra unor persoane cu diabet de tip 2 au aratat o reducere cu 46% a glicemiei dupa consumul zilnic, timp de 12 saptamani, a minim 3 g de beta-glucan. Alte cercetari au aratat ca daca consumi tarate de ovaz inainte de o masa bogata in carbohidrati, aceasta poate incetini rata de absorbtie a zaharurilor in sange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ofera satietate si ajuta la reglarea greutatii corporale\u003c\/strong\u003e – fibrele din compozitia ovazului intarzie durata de golire a stomacului si cresc senzatia de satietate. Beta-glucanul stimuleaza eliberarea peptidei yy (PYY), un hormon produs in intestin ca raspuns la actiunea de a manca. S-a putut observa ca acest hormon al satietatii poate reduce cantitatea de calorii consumate pe durata zilei, precum si riscul de aparitie al obezitatii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-      un studiu a aratat ca persoanele care au consumat tarate de ovaz la micul dejun s-au simtit mai satule si au consumat mai putine calorii la urmatoarea masa, comparativ cu persoanele care au servit fulgi din porumb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● recomandat in perioadele de astenie fizica si nervoasa \u003c\/strong\u003e– ovazul este excelent pentru fortificarea organismului in perioadele de oboseala, surmenaj, in convalescenta. Este unul dintre cele mai bune remedii pentru „hranirea” sistemului nervos in momentele de stres, slabiciune, epuizare nervoasa asociata cu depresie sau insomnie. Aceasta se datoreaza in special continutului bogat in triptofan al ovazului. Triptofanul este un aminoacid esential care participa la producerea de serotonina si melatonina, ameliorand pe cale naturala tensiunea nervoasa, depresia, migrenele si insomnia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pot reduce riscul aparitiei cancerului colorectal \u003c\/strong\u003e– beta-glucanul din compozitia taratelor de ovaz serveste drept hrana pentru bacteriile intestinale sanatoase. Acestea fermenteaza fibrele si produc in schimb acizi grasi cu lant scurt, care protejeaza organismul impotriva cancerului intestinal, suprimand cresterea celulelor canceroase si inducandu-le apoptoza. Potrivit unor studii efectuate in laborator, avenantramidele antioxidante din ovaz pot si ele suprima si elimina celulele cancerului colorectal. Mai multe studii sunt insa necesare in aceasta directie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma taratele de ovaz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de ovaz sunt delicioase, versatile si usor de inclus in alimentatie. Pot fi consumate ca atare, in stare naturala sau in forma preparata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poti adauga in apa, sucuri, smoothie-uri, lapte, iaurt sau supe. Lasa-le cateva minute sa se inmoaie, dupa care le poti servi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOfera un plus de textura si fibre aluaturilor cu coacere in cuptor (diverse tipuri de paine, covrigi sau blatul pentru pizza) si preparatelor dulci precum fursecurile, briosele ori clatitele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de ovaz macinate pot inlocui cu succes pesmetul in compozitia chiftelelor sau preparatelor pané.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poti prepara inclusiv sub forma de budinca sau porridge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele pot fi folosite in mod regulat pentru a mari aportul de fibre in alimentatie, pentru detoxifiere sau in diverse cure. Taratele de ovaz si-au castigat de-a lungul timpului un loc de frunte in dietele de slabit intrucat favorizeaza pierderea kilogramelor in plus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieta cu tarate de ovaz presupune ca timp de o saptamana, la doua mese din zi (preferabil la micul dejun si cina) sa consumi o portie de iaurt combinat cu 2-3 linguri de tarate de ovaz. Pentru rezultate mai rapide, pranzul poate consta intr-o supa sau un fel de mancare mai usor, in functie de necesitatile organismului si recomandarile nutritionistului sau medicului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRetete cu tarate de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de ovaz pot fi incluse chiar si in preparate mai complexe, dulci sau sarate. Ofera un plus binevenit de energie pentru a-ti incepe ziua si ofera satietate indiferent daca sunt consumate la micul dejun, pranz sau cina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescopera mai jos cateva retete cu tarate de ovaz, pe care le-am pregatit pentru a-ti aduce mai multa inspiratie in bucatarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBudinca din tarate de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO budinca simpla si rapida din tarate de ovaz este alegerea ideala pentru diminetile grabite de toamna sau iarna. Pentru a o prepara, ai nevoie de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e¼ cana (25 g) de tarate de ovaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana (250 ml) de lapte de vaca\/ lapte vegetal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun praf de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo lingura de miere sau alt indulcitor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ lingurita de scortisoara macinata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.     Turnam laptele intr-o oala si presaram deasupra sarea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.     Lasam sa dea in clocot si apoi adaugam taratele de ovaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.     Micsoram focul si lasam ovazul la gatit timp de circa 5 minute, amestecand continuu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.     Cand taratele s-au inmuiat, oprim focul. Adaugam mierea si scortisoara si amestecam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5.     Transferam budinca intr-un castron si o ornam cu felii de banane sau fructe de sezon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTips \u0026amp; Tricks: Poti prepara budinca si in versiunea la rece. Pentru aceasta, tot ceea ce trebuie sa faci este sa lasi taratele de ovaz la inmuiat in lapte, peste noapte. A doua zi, poti adauga si restul ingredientelor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBriose cu morcovi, mere si tarate de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBriosele mici si pufoase sunt un rasfat nevinovat atunci cand sunt pregatite din tarate de ovaz si alte ingrediente sanatoase precum urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 ½ cana de faina integrala de grau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¾ cana de faina de in\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¾ cana de tarate de ovaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de zahar brun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lingurite de bicarbonat de sodiu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ lingurita de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lingurite de scortisoara macinata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ½ cana de morcovi rasi pe razatoarea mica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 mere curatate de coaja si rase\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ cana de stafide (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de nuci tocate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¾ cana de lapte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 oua batute\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de extract de vanilie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.     intr-un bol mai mare amestecam faina integrala de grau, faina de in, taratele de ovaz, zaharul brun, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, sarea si scortisoara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.     Peste mixul anterior, adaugam merele si morcovii rasi, stafidele si nucile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.     Combinam laptele cu ouale batute si extractul de vanilie si il turnam apoi peste ingredientele uscate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.     Avem grija ca ingredientele sa fie bine intrepatrunse, dar evitam sa amestecam in exces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5.     Plasam hartiute speciale in tava pentru briose. Turnam aluatul in forme, pe care le umplem pana la ¾ din volumul lor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6.     Coacem briosele in cuptorul preincalzit la 180°C, timp de 15-20 de minute sau pana cand sunt coapte si aurii.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePrecautii si contraindicatii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de ovaz au contraindicatii in cazul persoanelor cu ocluzii intestinale si obstructii ale tractului gastro-intestinal. Urmati intotdeauna sfatul avizat al medicului daca va confruntati cu tulburari la nivelul esofagului, stomacului si intestinelor, care pot incetini digestia si pot conduce la blocaj intestinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTotodata, taratele de ovaz contin un procent mic de avenina, o proteina similara glutenului. Persoanelor cu boala celiaca sau intoleranta la gluten le recomandam sa consulte opinia medicului inainte de consumul taratelor de ovaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a preintampina aparitia unor eventuale efecte adverse precum flatulenta, balonarea sau diareea, este indicat sa folosesti cantitati mai mici de tarate la inceputul administrarii si sa consumi suficiente lichide. Cantitatea de tarate introduse in alimentatie poate fi crescuta apoi gradat, pentru ca organismul sa se adapteze mai usor la aportul marit de fibre.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710415843659,"sku":"55531","price":14.62,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/55531_1_410530a0-213c-4486-948f-652c4ce71630.png?v=1779189478"},{"product_id":"tarate-grau-fine-300-g","title":"Tarate grau fine 300 g","description":"Graul este macinat la viteza redusa in moara cu pietre Solaris, apoi este cernut printr-o sita mica, obtinandu-se astfel taratele fine. Taratele de grau contin peste 40% fibre si sunt bogate in proteine, complexul B, magneziu, fosfor, calciu, fier, antioxidanti. Ofera senzatie de satietate pentru mai multe ore si scad pofta de mancare, fiind indicate in diete. Regleaza tranzitul intestinal si sunt eficiente in tratarea constipatiei. Au proprietati nutritive si remineralizante. Curele cu tarate aduc un plus de energie in perioadele de stres si oboseala. Taratele pot fi consumate ca atare, adaugate in iaurt, lapte, supe, in paine si diverse aluaturi. \u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eRegleaza digestia\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eNutritive si remineralizante\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCare sunt beneficiile taratelor de grau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoabele de grau sunt macinate prin intermediul moarei cu pietre Solaris, la viteza mica, pentru a asigura o calitate nutritiva superioara a fainii, comparativ cu cea obtinuta prin macinarea cu ajutorul unei mori industriale. Apoi, graul macinat este cernut printr-o sita mica pentru faina, obtinandu-se astfel, taratele de grau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau reprezinta de fapt invelisul tare, exterior, al boabelor de grau si ele pot avea o granulatie diferita. in magazinul online Solaris poti gasi atat Tarate de grau mari, cat si Tarate de grau fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau sunt bogate in nutrienti, sunt o sursa importanta de fibre, vitamine si minerale si aduc o multime de beneficii atunci cand sunt consumate ca atare sau sunt incluse intr-o alimentatie sanatoasa. Aceste beneficii se datoreaza mai ales principalelor proprietati ale taratelor de grau, acestea fiind: nutritive, emoliente (in special la nivelul stomacului si intestinelor), laxative, reconfortante, remineralizante, tonice generale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe invitam sa ramai alaturi de noi pentru a descoperi o parte dintre aceste beneficii pe care le confera consumul taratelor de grau, si anume:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● regleaza si sustin digestia \u003c\/strong\u003e– datorita continutului bogat in fibre insolubile, taratele de grau ajuta la formarea scaunelor si accelereaza persitaltismul intestinal, facilitand eliminarea scaunelor. Taratele pot preveni si trata constipatia si mentin tranzitul intestinal regulat. in plus, conform studiilor realizate, taratele de grau pot reduce aparitia in urma digestiei a unor simptome nefaste, cum sunt flatulenta si disconfortul intestinal. De asemenea, taratele de grau sunt bogate in prebiotice (fibre nedigerabile) care sunt folosite ca hrana de catre bacteriile prietenoase (probiotice) din intestine, favorizand inmultirea acestora, ceea ce sustine sanatatea digestiva si intestinala si favorizeaza detoxifierea organismului. Taratele de grau sunt benefice si in cazul hemoroizilor si a diverticulitei si pot preveni sindromul metabolic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pot preveni aparitia cancerului \u003c\/strong\u003e– taratele de grau contin intr-un procent considerabil fibre alimentare, lignani si acid fitic, nutrienti si compusi antioxidanti care sunt asociati cu o reducere a riscului de aparitie a mai multor tipuri de cancer, in special a cancerului de colon (al treilea cel mai raspandit tip de cancer) si a cancerului mamar. De asemenea, cercetarile medicale au evidentiat o crestere semnificativa a productiei de acizi grasi cu lant scurt in urma consumului de tarate de grau. Acest tip de acizi sunt produsi de catre bacteriile benefice din intestin si mentin sanatatea celulelor colonului, prevenind dezvoltarea tumorilor si stimuland apoptoza (moartea celulelor canceroase).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustin sanatatea inimii \u003c\/strong\u003e– mai multe studii observationale au asociat dietele bogate in fibre cu reducerea riscului de aparitie a afectiunilor cardiovasculare. Taratele de grau mentin sanatatea inimii prin reducerea nivelului colesterolului total si al trigliceridelor. Fibrele din compozitia taratelor trec prin sistemul digestiv si preiau particulele de colesterol si toxinele, facilitand eliminarea lor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● te pot ajuta sa slabesti \u003c\/strong\u003e– consumul taratelor de grau iti confera, in special prin aportul de fibre, o senzatie de satietate pe termen indelungat si, de asemenea, inhiba apetitul\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eAceasta conduce la evitarea supraalimentarii calorice pe parcursul zilei, ajutandu-te sa-ti mentii greutatea la parametrii optimi si sa te bucuri de o silueta supla. Adaugand taratele intr-un smoothie, in cerealele cu lapte ori in iaurt te va ajuta sa te simti energizat(a) pentru mai multe ore. Consumul de tarate de grau poate preveni obezitatea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● tonic general (sursa nutritiva si remineralizanta) – \u003c\/strong\u003etaratele de grau reprezinta nu doar coaja exterioara a bobului de grau, ci si o sursa importanta de fibre, carbohidrati, vitamine si minerale. in special vitaminele din complexul B au un rol important in cadrul organismului, intrucat ele ne furnizeaza energie. Din acest motiv, taratele de grau sunt binevenite in alimentatia convalescentilor, in cazul oboselii si a stresului. Totodata, prin continutul de fier, sunt indicate si in cazul anemiei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● intaresc sistemul imunitar – \u003c\/strong\u003eprin intermediul antioxidantilor pe care ii prezinta boabele de grau (acizi fenolici precum acidul ferulic, lignani, flavonoide, carotenoide, alchil-rezorcinoli), consumul de tarate de grau ne poate proteja celulele de actiunea negativa a radicalilor liberi, prevenind deteriorarea celulara, imbatranirea prematura, precum si aparitia unor afectiuni cronice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe valori nutritionale au taratele de grau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau sunt un aliment deosebit de nutritiv, dupa cum se poate observa din tabelul valorilor medii nutritionale. 100g de tarate de grau Solaris prezinta urmatoarele valori ale macronutrientilor:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica 904 kJ \/ 216 kcal \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi 4,3 g din care acizi grasi saturati  0,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide 64,5 g din care zaharuri 0,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre 42,8 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine 15,5 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare 0,005 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau sunt bogate indeosebi in carbohidrati complecsi si fibre, cu un continut bogat in special in fibre insolubile, dar si solubile. Printre aceste fibre, regasim: hemiceluloza (in special xilani – arabinoxilan), celuloza, beta-glucani. De asemenea, taratele de grau aduc un aport considerabil de proteine si aminoacizi si contin gluten. Aportul de grasimi este unul scazut, cu un continut mai mare de lipide sanatoase, mono si polinesaturate si de acizi grasi precum acizii de tip Omega 3, 9 si 6.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn ceea ce priveste micronutrientii, regasim in taratele de grau o bogatie de vitamine si minerale, precum sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine – complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9), A, E, K;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale – in special fosfor, potasiu, magneziu, calciu, dar si mangan, fier, zinc, cupru, seleniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlti compusi bioactivi importanti care se regasesc in taratele de grau sunt urmatorii:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● antioxidanti (acizi fenolici – acid ferulic, lignani, flavonoide, carotenoide, alchil-rezorcinoli)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● fitosteroli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAportul de calorii in cazul taratelor de grau este unul mic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se pot consuma taratele de grau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoti include taratele de grau in alimentatie, in diverse regimuri alimentare sau chiar diete pentru slabit. Dupa cum am mentionat si mai sus, taratele scad pofta de mancare (inhiba apetitul) si ofera o senzatie de satietate, dar si multa energie, datorita nutrientilor pe care ii contin. „Dieta cu tarate de grau” este doar una dintre modalitatile pe care le ai la dispozitie pentru pierderea kilogramelor in plus. iti sugeram in continuare cateva modalitati in care poti consuma tarate de grau, in scop terapeutic si alimentar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● in cazul constipatiei cronice \u003c\/strong\u003e– Adauga 5-8 linguri de tarate de grau si 4 lingurite de stafide maruntite la 1 litru de apa. Lasa peste noapte lichidul la macerat. A doua zi, strecoara-l cu ajutorul unui tifon. Lichidul rezultat poate fi consumat pe parcursul zilei, o parte din acesta putand fi consumat inaintea primei mese a zilei. Tratamentul este simplu, eficient, si poate fi administrat pe perioade lungi de timp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● in cazul stresului, oboselii, surmenajului \u003c\/strong\u003e– „Apa de tarate”: Adauga 3-4 linguri de tarate de grau intr-un litru de apa si lasa peste noapte amestecul la macerat. A doua zi, strecoara-l si consuma-l ca atare, in locul apei. Apa astfel imbogatita cu vitamine B poate fi consumata cu putin suc de lamaie si miere, pentru mai multa savoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● in alimentatie \u003c\/strong\u003e– adauga tarate de grau peste fulgii de cereale cu lapte, in iaurt (inclusiv vegetal), in smoothie-uri, in supe sau diverse mancaruri. Poti, de asemenea, include taratele in diverse aluaturi, pentru un plus de fibre si pentru imbunatatirea valorilor nutritive: in compozitia painii, in aluatul unor fursecuri sau briose. Taratele de grau sunt folosite si pentru a obtine hustile fermentate din care se poate pregati un bors delicios pe care gospodinele il folosesc pentru a acri ciorbele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau pot fi administrate de sine statatoare, in cantitate de 1-3 linguri pe zi (sau dupa necesitati) cu apa, ceai, lapte sau doar cu miere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePot fi administrate inaintea meselor sau chiar in timpul acestora. Este recomandata o crestere gradata a cantitatii de tarate introduse in alimentatie, precum si un consum adecvat de lichide, pentru o mai buna adaptare a organismului la consumul marit de fibre si pentru preintampinarea unor eventuale probleme digestive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710416040267,"sku":"38152","price":5.67,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/38152_1_402494fe-9046-4f09-931b-ae39e8d49a27.png?v=1779965180"},{"product_id":"tarate-grau-mari-250-g","title":"Tarate grau mari 250 g","description":"Regleaza digestia, sunt emoliente, in special pentru stomac si intestine, laxative, nutritive, reconfortante, remineralizante, tonic general.  Taratele de grau sunt indicate intr-o dieta pentru ca scad pofta de mancare si ofera o senzatie de satietate care dureaza mai multe ore.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eRegleaza digestia\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eNutritive si remineralizante\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCare sunt beneficiile taratelor de grau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoabele de grau sunt macinate prin intermediul moarei cu pietre Solaris, la viteza mica, pentru a asigura o calitate nutritiva superioara a fainii, comparativ cu cea obtinuta prin macinarea cu ajutorul unei mori industriale. Apoi, graul macinat este cernut printr-o sita mica pentru faina, obtinandu-se astfel, taratele de grau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau reprezinta de fapt invelisul tare, exterior, al boabelor de grau si ele pot avea o granulatie diferita. in magazinul online Solaris poti gasi atat Tarate de grau mari, cat si Tarate de grau fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau sunt bogate in nutrienti, sunt o sursa importanta de fibre, vitamine si minerale si aduc o multime de beneficii atunci cand sunt consumate ca atare sau sunt incluse intr-o alimentatie sanatoasa. Aceste beneficii se datoreaza mai ales principalelor proprietati ale taratelor de grau, acestea fiind: nutritive, emoliente (in special la nivelul stomacului si intestinelor), laxative, reconfortante, remineralizante, tonice generale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe invitam sa ramai alaturi de noi pentru a descoperi o parte dintre aceste beneficii pe care le confera consumul taratelor de grau, si anume:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● regleaza si sustin digestia \u003c\/strong\u003e– datorita continutului bogat in fibre insolubile, taratele de grau ajuta la formarea scaunelor si accelereaza persitaltismul intestinal, facilitand eliminarea scaunelor. Taratele pot preveni si trata constipatia si mentin tranzitul intestinal regulat. in plus, conform studiilor realizate, taratele de grau pot reduce aparitia in urma digestiei a unor simptome nefaste, cum sunt flatulenta si disconfortul intestinal. De asemenea, taratele de grau sunt bogate in prebiotice (fibre nedigerabile) care sunt folosite ca hrana de catre bacteriile prietenoase (probiotice) din intestine, favorizand inmultirea acestora, ceea ce sustine sanatatea digestiva si intestinala si favorizeaza detoxifierea organismului. Taratele de grau sunt benefice si in cazul hemoroizilor si a diverticulitei si pot preveni sindromul metabolic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pot preveni aparitia cancerului \u003c\/strong\u003e– taratele de grau contin intr-un procent considerabil fibre alimentare, lignani si acid fitic, nutrienti si compusi antioxidanti care sunt asociati cu o reducere a riscului de aparitie a mai multor tipuri de cancer, in special a cancerului de colon (al treilea cel mai raspandit tip de cancer) si a cancerului mamar. De asemenea, cercetarile medicale au evidentiat o crestere semnificativa a productiei de acizi grasi cu lant scurt in urma consumului de tarate de grau. Acest tip de acizi sunt produsi de catre bacteriile benefice din intestin si mentin sanatatea celulelor colonului, prevenind dezvoltarea tumorilor si stimuland apoptoza (moartea celulelor canceroase).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustin sanatatea inimii \u003c\/strong\u003e– mai multe studii observationale au asociat dietele bogate in fibre cu reducerea riscului de aparitie a afectiunilor cardiovasculare. Taratele de grau mentin sanatatea inimii prin reducerea nivelului colesterolului total si al trigliceridelor. Fibrele din compozitia taratelor trec prin sistemul digestiv si preiau particulele de colesterol si toxinele, facilitand eliminarea lor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● te pot ajuta sa slabesti \u003c\/strong\u003e– consumul taratelor de grau iti confera, in special prin aportul de fibre, o senzatie de satietate pe termen indelungat si, de asemenea, inhiba apetitul\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eAceasta conduce la evitarea supraalimentarii calorice pe parcursul zilei, ajutandu-te sa-ti mentii greutatea la parametrii optimi si sa te bucuri de o silueta supla. Adaugand taratele intr-un smoothie, in cerealele cu lapte ori in iaurt te va ajuta sa te simti energizat(a) pentru mai multe ore. Consumul de tarate de grau poate preveni obezitatea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● tonic general (sursa nutritiva si remineralizanta) – \u003c\/strong\u003etaratele de grau reprezinta nu doar coaja exterioara a bobului de grau, ci si o sursa importanta de fibre, carbohidrati, vitamine si minerale. in special vitaminele din complexul B au un rol important in cadrul organismului, intrucat ele ne furnizeaza energie. Din acest motiv, taratele de grau sunt binevenite in alimentatia convalescentilor, in cazul oboselii si a stresului. Totodata, prin continutul de fier, sunt indicate si in cazul anemiei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● intaresc sistemul imunitar – \u003c\/strong\u003eprin intermediul antioxidantilor pe care ii prezinta boabele de grau (acizi fenolici precum acidul ferulic, lignani, flavonoide, carotenoide, alchil-rezorcinoli), consumul de tarate de grau ne poate proteja celulele de actiunea negativa a radicalilor liberi, prevenind deteriorarea celulara, imbatranirea prematura, precum si aparitia unor afectiuni cronice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe valori nutritionale au taratele de grau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau sunt un aliment deosebit de nutritiv, dupa cum se poate observa din tabelul valorilor medii nutritionale. 100g de tarate de grau Solaris prezinta urmatoarele valori ale macronutrientilor:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica 904 kJ \/ 216 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi 4,3 g din care acizi grasi saturati 0,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide 64,5 g din care zaharuri 0,4 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre 42,8 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine 15,5 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare 0,005 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau sunt bogate indeosebi in carbohidrati complecsi si fibre, cu un continut bogat in special in fibre insolubile, dar si solubile. Printre aceste fibre, regasim: hemiceluloza (in special xilani – arabinoxilan), celuloza, beta-glucani. De asemenea, taratele de grau aduc un aport considerabil de proteine si aminoacizi si contin gluten. Aportul de grasimi este unul scazut, cu un continut mai mare de lipide sanatoase, mono si polinesaturate si de acizi grasi precum acizii de tip Omega 3, 9 si 6.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn ceea ce priveste micronutrientii, regasim in taratele de grau o bogatie de vitamine si minerale, precum sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine – complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9), A, E, K;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale – in special fosfor, potasiu, magneziu, calciu, dar si mangan, fier, zinc, cupru, seleniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlti compusi bioactivi importanti care se regasesc in taratele de grau sunt urmatorii:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● antioxidanti (acizi fenolici – acid ferulic, lignani, flavonoide, carotenoide, alchil-rezorcinoli)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● fitosteroli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAportul de calorii in cazul taratelor de grau este unul mic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se pot consuma taratele de grau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoti include taratele de grau in alimentatie, in diverse regimuri alimentare sau chiar diete pentru slabit. Dupa cum am mentionat si mai sus, taratele scad pofta de mancare (inhiba apetitul) si ofera o senzatie de satietate, dar si multa energie, datorita nutrientilor pe care ii contin. „Dieta cu tarate de grau” este doar una dintre modalitatile pe care le ai la dispozitie pentru pierderea kilogramelor in plus. iti sugeram in continuare cateva modalitati in care poti consuma tarate de grau, in scop terapeutic si alimentar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● in cazul constipatiei cronice \u003c\/strong\u003e– Adauga 5-8 linguri de tarate de grau si 4 lingurite de stafide maruntite la 1 litru de apa. Lasa peste noapte lichidul la macerat. A doua zi, strecoara-l cu ajutorul unui tifon. Lichidul rezultat poate fi consumat pe parcursul zilei, o parte din acesta putand fi consumat inaintea primei mese a zilei. Tratamentul este simplu, eficient, si poate fi administrat pe perioade lungi de timp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● in cazul stresului, oboselii, surmenajului \u003c\/strong\u003e– „Apa de tarate”: Adauga 3-4 linguri de tarate de grau intr-un litru de apa si lasa peste noapte amestecul la macerat. A doua zi, strecoara-l si consuma-l ca atare, in locul apei. Apa astfel imbogatita cu vitamine B poate fi consumata cu putin suc de lamaie si miere, pentru mai multa savoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● in alimentatie \u003c\/strong\u003e– adauga tarate de grau peste fulgii de cereale cu lapte, in iaurt (inclusiv vegetal), in smoothie-uri, in supe sau diverse mancaruri. Poti, de asemenea, include taratele in diverse aluaturi, pentru un plus de fibre si pentru imbunatatirea valorilor nutritive: in compozitia painii, in aluatul unor fursecuri sau briose. Taratele de grau sunt folosite si pentru a obtine hustile fermentate din care se poate pregati un bors delicios pe care gospodinele il folosesc pentru a acri ciorbele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau pot fi administrate de sine statatoare, in cantitate de 1-3 linguri pe zi (sau dupa necesitati) cu apa, ceai, lapte sau doar cu miere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePot fi administrate inaintea meselor sau chiar in timpul acestora. Este recomandata o crestere gradata a cantitatii de tarate introduse in alimentatie, precum si un consum adecvat de lichide, pentru o mai buna adaptare a organismului la consumul marit de fibre si pentru preintampinarea unor eventuale probleme digestive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710416105803,"sku":"38159","price":5.67,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/38159_1.png?v=1772847014"},{"product_id":"tarate-de-psylium-500-g","title":"Tarate de psylium 500 g","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSeminte de psyllium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe sunt taratele de psyllium?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele sunt invelisul exterior al semintelor de psyllium, care provin de la unele plante din familia botanica a patlaginei. Genul Plantago contine peste 200 de specii diferite, dintre care cele mai cultivate pentru semintele lor sunt Plantago Ovata (numit si psyllium alb sau blond) si Plantago Psyllium (psyllium brun).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiecare planta poate produce pana la 15 000 de seminte gelatinoase din care se obtin taratele de psyllium. Psyllium este originar din Asia, se dezvolta excelent in climate uscate si racoroase, iar India este liderul mondial al exportului de seminte de psyllium. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaratele de psyllium sunt celebre pentru textura gelatinoasa pe care o dobandesc dupa ce vin in contact cu apa sau alte lichide, in care incep apoi sa se umfle. La baza acestor efecte se afla continutul ridicat de fibre (indeosebi solubile) al semintelor de psyllium, care aduce o multime de beneficii organismului (vezi mai jos).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eCum se obtin taratele de psyllium?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e„Patlagina blonda” (sau psyllium-ul alb) este recoltata dis de dimineata, dupa caderea picaturilor de roua, pentru a preintampina pierderea sau distrugerea semintelor. Plantele sunt taiate atunci cand ajung la maturitate, pentru ca micile capsule ce contin semintele sa se poata deschide cu usurinta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlantele sunt legate, lasate cateva zile la uscat, treierate, semintele fiind apoi vanturate (curatate). Dupa aceea sunt macinate, iar invelisul exterior, uscat, al semintelor maruntite se separa si acesta constituie, de fapt, taratele de psyllium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eContinut si valori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de psyllium aduc in alimentatie un aport ridicat de fibre, o singura lingura de psyllium asigurand 13-20% din necesarul zilnic. Totodata, au un continut caloric si lipidic redus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 g de tarate de psyllium prezinta urmatoarele valori medii nutritionale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica – 1340 kJ\/ 320 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi – 0 g (din care acizi grasi saturati – 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide – 80 g (din care zaharuri – 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre – 80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine – 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare – 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de psyllium sunt bogate mai ales in fibre solubile vascoase, de tipul mucilagiilor, care se dizolva cu usurinta in apa si formeaza o substanta asemanatoare unui gel. in timp ce absorb apa, taratele isi pot mari de circa 10 ori volumul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePsyllium-ul sub forma de tarate mai contine si unele minerale esentiale pentru un organism sanatos. Potrivit FoodData Central, intr-o lingura de tarate de psyllium regasim:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 5 mg sodiu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,9 mg fier (5% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 48 g potasiu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eCare sunt beneficiile taratelor de psyllium asupra organismului?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFibrele prezente in taratele de psyllium sunt nedigerabile, dar sunt benefice pentru sanatatea organismului si te pot ajuta sa pierzi kilogramele in plus nedorite.\u003cbr\u003eTaratele de psyllium au excelente proprietati laxative, demulcente, emoliente, antidiareice, hipoglicemiante, hipocolesterolemiante, depurative.\u003cbr\u003eAjuta la prevenirea si tratarea constipatiei si diareei, fiind un excelent reglator al tranzitului intestinal si un bun „pansament” calmant la nivelul mucoasei intestinale. Sunt utile in caz de hemoroizi, sindromul colonului iritabil, in colita ulcerativa si in alte boli gastro-intestinale, in obezitate, cancer. Reduc nivelul colesterolului, tensiunii arteriale si al glicemiei, fiind un real ajutor in cazul diabetului si bolilor cardiovasculare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e● in cura de slabire\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003ein societatea zilelor noastre, obezitatea este una dintre cele mai raspandite probleme de sanatate, care afecteaza toate grupele de varsta si poate conduce la diabet, boli de inima si alte afectiuni cronice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de psyllium se numara printre suplimentele naturale obtinute din plante medicinale favorabile pentru reducerea greutatii corporale in exces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePsyllium absoarbe apa si formeaza un gel in tractul digestiv, care incetineste golirea stomacului. Aceasta confera in acelasi timp o senzatie de satietate de lunga durata, reducand apetitul. Un apetit scazut previne supra-alimentarea si conduce la un aport caloric mai redus pe durata zilei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTotodata, capacitatea taratelor de psyllium de a imbunatati pe cale naturala procesele de eliminare, indepartand deseurile rapid si regulat din organism, are un efect pozitiv asupra greutatii corporale si te ajuta sa slabesti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn studiu a aratat ca administrarea unei cantitati de 10 g de tarate de psyllium inainte de micul dejun si de pranz a condus la reduceri semnificative ale senzatiei de foame, a apetitului si a satietatii dintre mese, comparativ cu lotul placebo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO cercetare publicata in revista Clinical and Experimental Hypertension a evidentiat faptul ca suplimentarea cu psyllium pe o perioada de 6 luni a favorizat scaderea indicelui de masa corporala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● in tratarea hemoroizilor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrintre principalele cauze ale aparitiei hemoroizilor se numara constipatia cronica, dar si diareea cronica. Ambele afectiuni exercita o presiune marita asupra vaselor sanguine din zona rectului, conducand la inflamatiile ce reprezinta de fapt hemoroizii.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConsumate cu o cantitate adecvata de apa, taratele de psyllium au capacitatea de a stimula miscarea peristaltica si de a mentine un tranzit intestinal regulat. in acelasi timp, inmoaie scaunele, usurand eliminarile si tratand pe cale naturala constipatia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrin aceste actiuni, taratele de psyllium reduc tensiunea si inflamatia din zona rectala, fiind de un real ajutor in curarisirea si ameliorarea simptomelor dureroase ale hemoroizilor si fisurilor anale ce apar mai ales ca rezultat al constipatiei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● in constipatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de psyllium sunt principalul ingredient activ din compozitia Metamucilului, un supliment alimentar folosit in caz de constipatie. Avand un efect laxativ, sunt indicate in constipatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibrele solubile vascoase prezente in psyllium adera la mancarea partial digerata din tractul digestiv, absorb apa si isi maresc volumul. Astfel, taratele inmoaie scaunele formate si stimuleaza peristaltismul, usurand si accelerand apoi eliminarea scaunelor din organism.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConform unui studiu american publicat in revista Journal of the American Dietetic Association, taratele de psyllium (bogate in fibre solubile) s-au dovedit mai eficiente in cazul constipatiei decat taratele de grau (bogate in fibre insolubile).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotrivit unui alt studiu, un consum regulat de 5 g tarate de psyllium, administrate de doua ori pe zi, timp de 2 saptamani, a imbunatatit considerabil tranzitul intestinal si textura scaunului, in cazul a 170 de subiecti ce sufereau de constipatie cronica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pentru gastrita\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesi nu au fost realizate inca suficiente studii care sa investigheze efectul taratelor de psyllium asupra gastritei, se stie despre psyllium ca are proprietati demulcente, care sunt benefice in boli inflamatorii ale membranei mucoase a stomacului (cum este si gastrita).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn demulcent este un preparat mucilaginos care formeaza un film protector, calmant, la nivelul mucoasei, ameliorand durerile si inflamatiile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrin intermediul gelului protector pe care il formeaza in stomac, taratele de psyllium alina sistemul digestiv si protejeaza impotriva aciditatii si iritatiei, calmand mucoasa inflamata a stomacului, care este specifica gastritei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pentru diareea cronica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Taratele de psyllium sunt un excelent reglator al tranzitului intestinal, avand o actiune antidiareica in cazul scaunelor moi, diareice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Potrivit unui studiu din revista International Journal of Pharmacology, taratele de psyllium aborb apa in exces din fecale si intaresc scaunele, incetinind tranzitul acestora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDatorita acestui mecanism, sunt benefice pentru persoanele care sufera de diaree cronica (in special blanda spre moderata).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● regleaza nivelul de zahar din sange\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eFibrele solubile din taratele de psyllium formeaza un gel care incetineste digestia alimentelor, precum si absorbtia zaharului in sange, fiind de un real folos pentru persoanele care sufera de diabet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcest tip de tarate ajuta la mentinerea in organism a unui echilibru glicemic sanatos. Controleaza raspunsul glicemic dupa masa, reducand nivelul de zahar din sange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ein cadrul unui studiu, cercetatorii au administrat unui numar de 51 de persoane cu diabet de tip 2 cate 10 g de psyllium, de doua ori pe zi. Aceasta a condus la o diminuare a constipatiei, greutatii corporale, glicemiei si a nivelului colesterolului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eintrucat taratele de psyllium incetinesc digestia mancarii, cercetatorii recomanda ca acestea sa fie luate in timpul mesei, ca supliment alimentar, pentru a avea un efect mai puternic asupra nivelului de zahar din sange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● taratele de psyllium si tensiunea arteriala\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHipertensiunea arteriala afecteaza in prezent mai mult de 30% din populatia adulta, insa este o conditie usor de prevenit. Taratele de psyllium (impreuna cu o dieta potrivita) sunt o modalitate excelenta de a preveni sau a reduce tensiunea arteriala marita, usurand astfel tensiunea asupra vaselor de sange si arterelor inimii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn acelasi timp, prin efectul reglator la nivelul tensiunii arteriale al fibrelor din compozitie, taratele de psyllium au capacitatea de a reduce riscul afectiunilor cardiovasculare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotrivit unui studiu din revista British Journal of Nutrition, administrarea zilnica a unei cantitati de 7 g de psyllium, timp de 12 saptamani, a condus in primele 6 saptamani de tratament la o scadere cu 7% a tensiunii arteriale a unor pacienti hipertensivi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTotodata, intr-un studiu clinic randomizat, administrarea timp de 6 luni a taratelor de psyllium a redus in mod semnificativ atat tensiunea arteriala sistolica, cat si tensiunea arteriala diastolica pentru persoanele supraponderale ce prezentau hipertensiune arteriala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la scaderea colesterolului rau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCercetarile clinice au aratat ca un consum zilnic de 7 sau mai multe grame de fibre solubile provenite din taratele semintelor de psyllium sunt suficiente pentru a reduce valorile colesterolului total si ale colesterolului LDL, doi biomarkeri esentiali ai bolii coronariene si altor afectiuni cardiace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibrele solubile din taratele de psyllium adera la grasimi si la acizii biliari, ajutand organismul sa le elimine. Astfel, ficatul foloseste colesterolul in procesul de inlocuire a acestor acizi biliari pierduti. Ca urmare, nivelul colesterolului „rau” (LDL) scade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCei 47 de participanti la un studiu care au consumat zilnic, timp de 6 saptamani, cate 6 g de tarate de psyllium au experimentat o scadere cu 6% a colesterolului LDL si o imbunatatire a colesterolului „bun” (HDL).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvand capacitatea de a reduce tensiunea arteriala, de a imbunatati nivelul lipidelor si de a intari muschiul cardiac, taratele de psyllium protejeaza sanatatea cardiovasculara, prevenind aparitia aterosclerozei si a altor afectiuni cardiace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● detoxifiere cu tarate de psyllium\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMucilagiile prezente in taratele de psyllium au nu doar un efect laxativ, ci si detoxifiant. Fibrele solubile atrag toate deseurile si toxinele, pe care le elimina apoi din organism, curatand in mod rapid si eficient colonul si intregul sistem gastro-intestinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTaratele de psyllium ma ajuta la slabit?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa, taratele de psyllium te ajuta sa slabesti. Acestea contin de 8 ori mai multe fibre solubile decat ovazul, fibre care atunci cand intra in contact cu apa formeaza un fel de gel la nivelul tractului digestiv. Acest gel incetineste tranzitul alimentelor in stomac, confera satietate de durata si reduce apetitul, fara a afecta nivelul de energie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele contin putine calorii si scad aportul caloric pe durata zilei, ajutandu-te sa eviti supra-alimentarea. Totodata, sunt un bun laxativ, elimina reziduurile si imbunatatesc homeostazia glucozei, mentinand nivelul de zahar din sange in parametrii optimi, in mod constant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvand in vedere toate aceste actiuni ale sale, psyllium poate fi considerat un instrument bun pentru a dobandi succesul in dietele de slabire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eIn ce consta dieta cu tarate de psyllium?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieta cu tarate de psyllium presupune sa dizolvi tarate de psyllium intr-o cana mare de apa si sa le consumi cu minim 30 de minute inainte de masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa inceput este suficienta o doza de psyllium pe zi, dupa care se poate mari frecventa administrarii pana la de 3 ori pe zi, in cure, dupa necesitati sau la recomandarea medicului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de psyllium pot fi luate la trezire, inainte de fiecare masa sau seara, cu o ora inainte de culcare. Poti testa mai multe variante de administrare pentru a o gasi pe cea mai potrivita pentru tine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDupa ingerarea de tarate de psyllium (cu aproximativ 1 ora mai tarziu) este recomandat sa consumi cel putin 250 – 500 ml de apa, pentru a obtine rezultatul scontat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCu ajutorul acestei metode, vei putea suprima apetitul necontrolat si vei preveni supra-alimentarea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma taratele de psyllium si ce doze sunt recomandate? \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de psyllium pot fi dizolvate in apa, sucuri de legume sau fructe, lapte vegetal sau iaurt si servite imediat dupa aceea, pentru ca gelul specific sa se formeze in stomac, si nu in pahar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDozajul in mod comun recomandat (pentru reglarea tranzitului intestinal) este de 5-10 g de tarate de psyllium pe zi (eventual in mai multe reprize).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru o actiune laxativa, dozajul de tarate este necesar sa fie mai mare si poate fi de minimum 5 g tarate, care pot fi administrate de 3 ori pe zi, fiind dizolvate in prealabil intr-o cana mare de apa, suc etc. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePotrivit Dr. Axe. dozele tipic recomandate pentru administrarea taratelor de psyllium sunt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 1 lingura de tarate (dizolvata in 250 ml de apa, suc, lapte etc.) de 1-3 ori pe zi – pentru adulti si copii peste 12 ani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 1 lingurita, de 1-3 ori pe zi – pentru copiii cu varste cuprinse intre 6-12 ani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa inceput de utilizare, o lingurita de tarate de psyllium poate fi suficienta, dupa care dozajul poate fi marit la o lingura cu varf de tarate de Psyllium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePe intreaga durata a administrarii remediilor pe baza de psyllium, este important sa consumi cel putin 2 litri de apa pe zi, pentru a preveni deshidratarea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTotodata, este important ca aceasta cantitate de psyllium pe care o vei administra in mod regulat sa fie marita gradat, pentru a permite corpului sa se obisnuiasca cu un nivel crescut de fibre si pentru a preveni aparitia unui eventual disconfort digestiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ein functie de scopul urmarit (preventiv, reglator, curativ etc.) pentru care doresti sa consumi taratele de psyllium, cantitatea adecvata poate sa difere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003einainte de a include taratele de psyllium in dieta ta, iti recomandam sa consulti opinia unui medic nutritionist, care iti va indica in functie de mai multi factori un dozaj particularizat si potrivit pentru tine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdei de retete cu tarate de psyllium\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePe langa modalitatea de administrare mentionata mai sus, taratele de psyllium pot fi incluse si in diverse preparate, fie ele dulci sau sarate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunt excelente mai ales in bucataria vegana, dar si in cea fara gluten, fiind un bun inlocuitor al oualor si al fainii de grau, care confera elasticitate feluritelor aluaturi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pentru un plus de inspiratie in bucatarie, iti sugeram in continuare cateva modalitati in care poti integra taratele de psyllium in bucatele tale delicioase:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poti include in lipii, painici vegane si sunt ideale in dieta cu aport redus de carbohidrati (dieta ketogenica).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePot fi presarate deasupra cerealelor cu lapte, in iaurt sau smoothie-uri, pentru a te bucura de beneficiile unui aport marit de fibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunt un excelent agent de legare natural in cremele sau blaturile unor prajituri vegane sau raw-vegane, in compozitia unor biscuiti, fursecuri, clatite, briose, checuri, torturi samd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunt liantul ideal in compozitia chiftelelor, burgerilor si droburilor vegane (de post), in blatul pentru pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePot fi folosite pentru a ingrosa sau a stabiliza unele budinci, sosuri, inghetate si alte preparate carora iti doresti sa le oferi o textura mai inchegata, usor gelatinoasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eExista efecte adverse si contraindicatii pentru taratele de psyllium?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsumate in cantitate excesiva si neinsotite de un consum adecvat de apa si alte lichide pe parcursul zilei, taratele de psyllium pot declansa unele semne ale disconfortului digestiv precum gazele, balonarea, crampele abdominale sau greata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a evita aceste efecte neplacute, este indicata folosirea unei cantitati mai mici de tarate de psyllium la inceputul administrarii si marirea gradata, in functie de necesitati si de recomandarile medicului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ein acelasi timp, se recomanda consumul a minim 2 litri de apa pe zi, pentru a preveni deshidratarea, dar si constipatia ori obstructiile intestinale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Taratele de psyllium pot interactiona si interfera cu absorbtia medicamentelor, de aceea este necesar sa fie consumate cu suficient timp (1-2 ore\/ la indicatiile medicului) inainte ori dupa administrarea medicamentelor alopate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de psyllium sunt contraindicate in cazurile de ocluzie intestinala si alte obstructii ale tractului gastro-intestinal, celor cu spasme sau dificultati de inghitire (de ex: datorate stricturii esofagiene ori ingustarii esofagului).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ein unele cazuri rare, consumul de psyllium poate declansa aparitia unor reactii alergice printre care se numara si eruptiile cutanate, iritatiile, mancarimile etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePutem include taratele de psyllium in meniul bebelusilor?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa, taratele de psyllium pot fi incluse in meniul bebelusilor, insa in anumite modalitati, in cantitatea adecvata si la varsta potrivita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a evita posibilitatea de inecare sau dificultatile de deglutitie, in cursul etapelor mai tarzii ale diversificarii alimenta?iei, taratele pot fi amestecate si lasate sa se dizolve in mancarea bebelusului: in piureuri, diverse terciuri sau creme cu fructe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotrivit unor specialisti, la inceput poate fi administrata o jumatate pana la o lingurita de tarate pe zi, marindu-se apoi cantitatea in functie de necesitati si la recomandarile pediatrului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsulta opinia medicului pediatru inainte de a include taratele de psyllium in alimentatia bebelusului tau, pentru a-ti indica varsta potrivita, dar si cantitatea cea mai adecvata, in functie de motivul pentru care administrezi taratele bebelusului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eSunt sanatoase taratele de psyllium in sarcina?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa, taratele de psyllium sunt sanatoase si sunt usor de tolerat pe durata sarcinii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMulte dintre femeile insarcinate se confrunta cu constipatie datorata nivelului ridicat de progesteron, un „hormon al sarcinii” care poate avea ca efect secundar o incetinire a tranzitului intestinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de psyllium sunt un supliment alimentar sigur in timpul sarcinii, un inlocuitor 100% natural al medicamentelor laxative alopate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdministrat initial in cantitate mai mica (insotit de un volum adecvat de apa si lichide, dar si de o dieta bogata in fibre), are un efect bland, de reglare a tranzitului intestinal si nu prezinta efecte adverse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuplimentele pe baza de psyllium nu sunt insa recomandate si nu se adreseaza femeilor insarcinate care prezinta si unele afectiuni dintre cele mentionate in lista contraindicatiilor de mai sus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUnde gasesc tarate de psyllium?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGasesti acum tarate de psyllium la pret accesibil in magazinul online Solaris!\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710452379979,"sku":"70868","price":86.56,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/70868_1.avif?v=1772846982"},{"product_id":"tarate-de-psylium-200-g","title":"Tarate de psylium 200 g","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSeminte de psyllium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe sunt taratele de psyllium?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele sunt invelisul exterior al semintelor de psyllium, care provin de la unele plante din familia botanica a patlaginei. Genul Plantago contine peste 200 de specii diferite, dintre care cele mai cultivate pentru semintele lor sunt Plantago Ovata (numit si psyllium alb sau blond) si Plantago Psyllium (psyllium brun).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiecare planta poate produce pana la 15 000 de seminte gelatinoase din care se obtin taratele de psyllium. Psyllium este originar din Asia, se dezvolta excelent in climate uscate si racoroase, iar India este liderul mondial al exportului de seminte de psyllium. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaratele de psyllium sunt celebre pentru textura gelatinoasa pe care o dobandesc dupa ce vin in contact cu apa sau alte lichide, in care incep apoi sa se umfle. La baza acestor efecte se afla continutul ridicat de fibre (indeosebi solubile) al semintelor de psyllium, care aduce o multime de beneficii organismului (vezi mai jos).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eCum se obtin taratele de psyllium?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e„Patlagina blonda” (sau psyllium-ul alb) este recoltata dis de dimineata, dupa caderea picaturilor de roua, pentru a preintampina pierderea sau distrugerea semintelor. Plantele sunt taiate atunci cand ajung la maturitate, pentru ca micile capsule ce contin semintele sa se poata deschide cu usurinta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlantele sunt legate, lasate cateva zile la uscat, treierate, semintele fiind apoi vanturate (curatate). Dupa aceea sunt macinate, iar invelisul exterior, uscat, al semintelor maruntite se separa si acesta constituie, de fapt, taratele de psyllium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eContinut si valori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de psyllium aduc in alimentatie un aport ridicat de fibre, o singura lingura de psyllium asigurand 13-20% din necesarul zilnic. Totodata, au un continut caloric si lipidic redus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 g de tarate de psyllium prezinta urmatoarele valori medii nutritionale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica – 1340 kJ\/ 320 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi – 0 g (din care acizi grasi saturati – 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide – 80 g (din care zaharuri – 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre – 80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine – 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare – 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de psyllium sunt bogate mai ales in fibre solubile vascoase, de tipul mucilagiilor, care se dizolva cu usurinta in apa si formeaza o substanta asemanatoare unui gel. in timp ce absorb apa, taratele isi pot mari de circa 10 ori volumul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePsyllium-ul sub forma de tarate mai contine si unele minerale esentiale pentru un organism sanatos. Potrivit FoodData Central, intr-o lingura de tarate de psyllium regasim:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 5 mg sodiu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,9 mg fier (5% din DZR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 48 g potasiu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eCare sunt beneficiile taratelor de psyllium asupra organismului?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFibrele prezente in taratele de psyllium sunt nedigerabile, dar sunt benefice pentru sanatatea organismului si te pot ajuta sa pierzi kilogramele in plus nedorite.\u003cbr\u003eTaratele de psyllium au excelente proprietati laxative, demulcente, emoliente, antidiareice, hipoglicemiante, hipocolesterolemiante, depurative.\u003cbr\u003eAjuta la prevenirea si tratarea constipatiei si diareei, fiind un excelent reglator al tranzitului intestinal si un bun „pansament” calmant la nivelul mucoasei intestinale. Sunt utile in caz de hemoroizi, sindromul colonului iritabil, in colita ulcerativa si in alte boli gastro-intestinale, in obezitate, cancer. Reduc nivelul colesterolului, tensiunii arteriale si al glicemiei, fiind un real ajutor in cazul diabetului si bolilor cardiovasculare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e● in cura de slabire\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003ein societatea zilelor noastre, obezitatea este una dintre cele mai raspandite probleme de sanatate, care afecteaza toate grupele de varsta si poate conduce la diabet, boli de inima si alte afectiuni cronice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de psyllium se numara printre suplimentele naturale obtinute din plante medicinale favorabile pentru reducerea greutatii corporale in exces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePsyllium absoarbe apa si formeaza un gel in tractul digestiv, care incetineste golirea stomacului. Aceasta confera in acelasi timp o senzatie de satietate de lunga durata, reducand apetitul. Un apetit scazut previne supra-alimentarea si conduce la un aport caloric mai redus pe durata zilei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTotodata, capacitatea taratelor de psyllium de a imbunatati pe cale naturala procesele de eliminare, indepartand deseurile rapid si regulat din organism, are un efect pozitiv asupra greutatii corporale si te ajuta sa slabesti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn studiu a aratat ca administrarea unei cantitati de 10 g de tarate de psyllium inainte de micul dejun si de pranz a condus la reduceri semnificative ale senzatiei de foame, a apetitului si a satietatii dintre mese, comparativ cu lotul placebo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO cercetare publicata in revista Clinical and Experimental Hypertension a evidentiat faptul ca suplimentarea cu psyllium pe o perioada de 6 luni a favorizat scaderea indicelui de masa corporala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● in tratarea hemoroizilor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrintre principalele cauze ale aparitiei hemoroizilor se numara constipatia cronica, dar si diareea cronica. Ambele afectiuni exercita o presiune marita asupra vaselor sanguine din zona rectului, conducand la inflamatiile ce reprezinta de fapt hemoroizii.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConsumate cu o cantitate adecvata de apa, taratele de psyllium au capacitatea de a stimula miscarea peristaltica si de a mentine un tranzit intestinal regulat. in acelasi timp, inmoaie scaunele, usurand eliminarile si tratand pe cale naturala constipatia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrin aceste actiuni, taratele de psyllium reduc tensiunea si inflamatia din zona rectala, fiind de un real ajutor in curarisirea si ameliorarea simptomelor dureroase ale hemoroizilor si fisurilor anale ce apar mai ales ca rezultat al constipatiei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● in constipatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de psyllium sunt principalul ingredient activ din compozitia Metamucilului, un supliment alimentar folosit in caz de constipatie. Avand un efect laxativ, sunt indicate in constipatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibrele solubile vascoase prezente in psyllium adera la mancarea partial digerata din tractul digestiv, absorb apa si isi maresc volumul. Astfel, taratele inmoaie scaunele formate si stimuleaza peristaltismul, usurand si accelerand apoi eliminarea scaunelor din organism.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConform unui studiu american publicat in revista Journal of the American Dietetic Association, taratele de psyllium (bogate in fibre solubile) s-au dovedit mai eficiente in cazul constipatiei decat taratele de grau (bogate in fibre insolubile).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotrivit unui alt studiu, un consum regulat de 5 g tarate de psyllium, administrate de doua ori pe zi, timp de 2 saptamani, a imbunatatit considerabil tranzitul intestinal si textura scaunului, in cazul a 170 de subiecti ce sufereau de constipatie cronica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pentru gastrita\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesi nu au fost realizate inca suficiente studii care sa investigheze efectul taratelor de psyllium asupra gastritei, se stie despre psyllium ca are proprietati demulcente, care sunt benefice in boli inflamatorii ale membranei mucoase a stomacului (cum este si gastrita).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn demulcent este un preparat mucilaginos care formeaza un film protector, calmant, la nivelul mucoasei, ameliorand durerile si inflamatiile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrin intermediul gelului protector pe care il formeaza in stomac, taratele de psyllium alina sistemul digestiv si protejeaza impotriva aciditatii si iritatiei, calmand mucoasa inflamata a stomacului, care este specifica gastritei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pentru diareea cronica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Taratele de psyllium sunt un excelent reglator al tranzitului intestinal, avand o actiune antidiareica in cazul scaunelor moi, diareice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Potrivit unui studiu din revista International Journal of Pharmacology, taratele de psyllium aborb apa in exces din fecale si intaresc scaunele, incetinind tranzitul acestora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDatorita acestui mecanism, sunt benefice pentru persoanele care sufera de diaree cronica (in special blanda spre moderata).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● regleaza nivelul de zahar din sange\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eFibrele solubile din taratele de psyllium formeaza un gel care incetineste digestia alimentelor, precum si absorbtia zaharului in sange, fiind de un real folos pentru persoanele care sufera de diabet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcest tip de tarate ajuta la mentinerea in organism a unui echilibru glicemic sanatos. Controleaza raspunsul glicemic dupa masa, reducand nivelul de zahar din sange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ein cadrul unui studiu, cercetatorii au administrat unui numar de 51 de persoane cu diabet de tip 2 cate 10 g de psyllium, de doua ori pe zi. Aceasta a condus la o diminuare a constipatiei, greutatii corporale, glicemiei si a nivelului colesterolului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eintrucat taratele de psyllium incetinesc digestia mancarii, cercetatorii recomanda ca acestea sa fie luate in timpul mesei, ca supliment alimentar, pentru a avea un efect mai puternic asupra nivelului de zahar din sange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● taratele de psyllium si tensiunea arteriala\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHipertensiunea arteriala afecteaza in prezent mai mult de 30% din populatia adulta, insa este o conditie usor de prevenit. Taratele de psyllium (impreuna cu o dieta potrivita) sunt o modalitate excelenta de a preveni sau a reduce tensiunea arteriala marita, usurand astfel tensiunea asupra vaselor de sange si arterelor inimii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn acelasi timp, prin efectul reglator la nivelul tensiunii arteriale al fibrelor din compozitie, taratele de psyllium au capacitatea de a reduce riscul afectiunilor cardiovasculare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotrivit unui studiu din revista British Journal of Nutrition, administrarea zilnica a unei cantitati de 7 g de psyllium, timp de 12 saptamani, a condus in primele 6 saptamani de tratament la o scadere cu 7% a tensiunii arteriale a unor pacienti hipertensivi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTotodata, intr-un studiu clinic randomizat, administrarea timp de 6 luni a taratelor de psyllium a redus in mod semnificativ atat tensiunea arteriala sistolica, cat si tensiunea arteriala diastolica pentru persoanele supraponderale ce prezentau hipertensiune arteriala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la scaderea colesterolului rau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCercetarile clinice au aratat ca un consum zilnic de 7 sau mai multe grame de fibre solubile provenite din taratele semintelor de psyllium sunt suficiente pentru a reduce valorile colesterolului total si ale colesterolului LDL, doi biomarkeri esentiali ai bolii coronariene si altor afectiuni cardiace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibrele solubile din taratele de psyllium adera la grasimi si la acizii biliari, ajutand organismul sa le elimine. Astfel, ficatul foloseste colesterolul in procesul de inlocuire a acestor acizi biliari pierduti. Ca urmare, nivelul colesterolului „rau” (LDL) scade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCei 47 de participanti la un studiu care au consumat zilnic, timp de 6 saptamani, cate 6 g de tarate de psyllium au experimentat o scadere cu 6% a colesterolului LDL si o imbunatatire a colesterolului „bun” (HDL).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvand capacitatea de a reduce tensiunea arteriala, de a imbunatati nivelul lipidelor si de a intari muschiul cardiac, taratele de psyllium protejeaza sanatatea cardiovasculara, prevenind aparitia aterosclerozei si a altor afectiuni cardiace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● detoxifiere cu tarate de psyllium\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMucilagiile prezente in taratele de psyllium au nu doar un efect laxativ, ci si detoxifiant. Fibrele solubile atrag toate deseurile si toxinele, pe care le elimina apoi din organism, curatand in mod rapid si eficient colonul si intregul sistem gastro-intestinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTaratele de psyllium ma ajuta la slabit?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa, taratele de psyllium te ajuta sa slabesti. Acestea contin de 8 ori mai multe fibre solubile decat ovazul, fibre care atunci cand intra in contact cu apa formeaza un fel de gel la nivelul tractului digestiv. Acest gel incetineste tranzitul alimentelor in stomac, confera satietate de durata si reduce apetitul, fara a afecta nivelul de energie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele contin putine calorii si scad aportul caloric pe durata zilei, ajutandu-te sa eviti supra-alimentarea. Totodata, sunt un bun laxativ, elimina reziduurile si imbunatatesc homeostazia glucozei, mentinand nivelul de zahar din sange in parametrii optimi, in mod constant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvand in vedere toate aceste actiuni ale sale, psyllium poate fi considerat un instrument bun pentru a dobandi succesul in dietele de slabire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eIn ce consta dieta cu tarate de psyllium?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieta cu tarate de psyllium presupune sa dizolvi tarate de psyllium intr-o cana mare de apa si sa le consumi cu minim 30 de minute inainte de masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa inceput este suficienta o doza de psyllium pe zi, dupa care se poate mari frecventa administrarii pana la de 3 ori pe zi, in cure, dupa necesitati sau la recomandarea medicului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de psyllium pot fi luate la trezire, inainte de fiecare masa sau seara, cu o ora inainte de culcare. Poti testa mai multe variante de administrare pentru a o gasi pe cea mai potrivita pentru tine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDupa ingerarea de tarate de psyllium (cu aproximativ 1 ora mai tarziu) este recomandat sa consumi cel putin 250 – 500 ml de apa, pentru a obtine rezultatul scontat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCu ajutorul acestei metode, vei putea suprima apetitul necontrolat si vei preveni supra-alimentarea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma taratele de psyllium si ce doze sunt recomandate? \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de psyllium pot fi dizolvate in apa, sucuri de legume sau fructe, lapte vegetal sau iaurt si servite imediat dupa aceea, pentru ca gelul specific sa se formeze in stomac, si nu in pahar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDozajul in mod comun recomandat (pentru reglarea tranzitului intestinal) este de 5-10 g de tarate de psyllium pe zi (eventual in mai multe reprize).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru o actiune laxativa, dozajul de tarate este necesar sa fie mai mare si poate fi de minimum 5 g tarate, care pot fi administrate de 3 ori pe zi, fiind dizolvate in prealabil intr-o cana mare de apa, suc etc. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePotrivit Dr. Axe. dozele tipic recomandate pentru administrarea taratelor de psyllium sunt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 1 lingura de tarate (dizolvata in 250 ml de apa, suc, lapte etc.) de 1-3 ori pe zi – pentru adulti si copii peste 12 ani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 1 lingurita, de 1-3 ori pe zi – pentru copiii cu varste cuprinse intre 6-12 ani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa inceput de utilizare, o lingurita de tarate de psyllium poate fi suficienta, dupa care dozajul poate fi marit la o lingura cu varf de tarate de Psyllium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePe intreaga durata a administrarii remediilor pe baza de psyllium, este important sa consumi cel putin 2 litri de apa pe zi, pentru a preveni deshidratarea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTotodata, este important ca aceasta cantitate de psyllium pe care o vei administra in mod regulat sa fie marita gradat, pentru a permite corpului sa se obisnuiasca cu un nivel crescut de fibre si pentru a preveni aparitia unui eventual disconfort digestiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ein functie de scopul urmarit (preventiv, reglator, curativ etc.) pentru care doresti sa consumi taratele de psyllium, cantitatea adecvata poate sa difere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003einainte de a include taratele de psyllium in dieta ta, iti recomandam sa consulti opinia unui medic nutritionist, care iti va indica in functie de mai multi factori un dozaj particularizat si potrivit pentru tine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdei de retete cu tarate de psyllium\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePe langa modalitatea de administrare mentionata mai sus, taratele de psyllium pot fi incluse si in diverse preparate, fie ele dulci sau sarate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunt excelente mai ales in bucataria vegana, dar si in cea fara gluten, fiind un bun inlocuitor al oualor si al fainii de grau, care confera elasticitate feluritelor aluaturi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pentru un plus de inspiratie in bucatarie, iti sugeram in continuare cateva modalitati in care poti integra taratele de psyllium in bucatele tale delicioase:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poti include in lipii, painici vegane si sunt ideale in dieta cu aport redus de carbohidrati (dieta ketogenica).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePot fi presarate deasupra cerealelor cu lapte, in iaurt sau smoothie-uri, pentru a te bucura de beneficiile unui aport marit de fibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunt un excelent agent de legare natural in cremele sau blaturile unor prajituri vegane sau raw-vegane, in compozitia unor biscuiti, fursecuri, clatite, briose, checuri, torturi samd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunt liantul ideal in compozitia chiftelelor, burgerilor si droburilor vegane (de post), in blatul pentru pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePot fi folosite pentru a ingrosa sau a stabiliza unele budinci, sosuri, inghetate si alte preparate carora iti doresti sa le oferi o textura mai inchegata, usor gelatinoasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eExista efecte adverse si contraindicatii pentru taratele de psyllium?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsumate in cantitate excesiva si neinsotite de un consum adecvat de apa si alte lichide pe parcursul zilei, taratele de psyllium pot declansa unele semne ale disconfortului digestiv precum gazele, balonarea, crampele abdominale sau greata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a evita aceste efecte neplacute, este indicata folosirea unei cantitati mai mici de tarate de psyllium la inceputul administrarii si marirea gradata, in functie de necesitati si de recomandarile medicului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ein acelasi timp, se recomanda consumul a minim 2 litri de apa pe zi, pentru a preveni deshidratarea, dar si constipatia ori obstructiile intestinale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Taratele de psyllium pot interactiona si interfera cu absorbtia medicamentelor, de aceea este necesar sa fie consumate cu suficient timp (1-2 ore\/ la indicatiile medicului) inainte ori dupa administrarea medicamentelor alopate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de psyllium sunt contraindicate in cazurile de ocluzie intestinala si alte obstructii ale tractului gastro-intestinal, celor cu spasme sau dificultati de inghitire (de ex: datorate stricturii esofagiene ori ingustarii esofagului).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ein unele cazuri rare, consumul de psyllium poate declansa aparitia unor reactii alergice printre care se numara si eruptiile cutanate, iritatiile, mancarimile etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePutem include taratele de psyllium in meniul bebelusilor?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa, taratele de psyllium pot fi incluse in meniul bebelusilor, insa in anumite modalitati, in cantitatea adecvata si la varsta potrivita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a evita posibilitatea de inecare sau dificultatile de deglutitie, in cursul etapelor mai tarzii ale diversificarii alimenta?iei, taratele pot fi amestecate si lasate sa se dizolve in mancarea bebelusului: in piureuri, diverse terciuri sau creme cu fructe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotrivit unor specialisti, la inceput poate fi administrata o jumatate pana la o lingurita de tarate pe zi, marindu-se apoi cantitatea in functie de necesitati si la recomandarile pediatrului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsulta opinia medicului pediatru inainte de a include taratele de psyllium in alimentatia bebelusului tau, pentru a-ti indica varsta potrivita, dar si cantitatea cea mai adecvata, in functie de motivul pentru care administrezi taratele bebelusului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eSunt sanatoase taratele de psyllium in sarcina?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa, taratele de psyllium sunt sanatoase si sunt usor de tolerat pe durata sarcinii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMulte dintre femeile insarcinate se confrunta cu constipatie datorata nivelului ridicat de progesteron, un „hormon al sarcinii” care poate avea ca efect secundar o incetinire a tranzitului intestinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de psyllium sunt un supliment alimentar sigur in timpul sarcinii, un inlocuitor 100% natural al medicamentelor laxative alopate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdministrat initial in cantitate mai mica (insotit de un volum adecvat de apa si lichide, dar si de o dieta bogata in fibre), are un efect bland, de reglare a tranzitului intestinal si nu prezinta efecte adverse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuplimentele pe baza de psyllium nu sunt insa recomandate si nu se adreseaza femeilor insarcinate care prezinta si unele afectiuni dintre cele mentionate in lista contraindicatiilor de mai sus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUnde gasesc tarate de psyllium?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGasesti acum tarate de psyllium la pret accesibil in magazinul online Solaris!\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710452445515,"sku":"70867","price":40.64,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/70867_1.webp?v=1772846974"},{"product_id":"tarate-grau-fine-500-g","title":"Tarate grau fine 500 g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCare sunt beneficiile taratelor de grau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoabele de grau sunt macinate prin intermediul moarei cu pietre Solaris, la viteza mica, pentru a asigura o calitate nutritiva superioara a fainii, comparativ cu cea obtinuta prin macinarea cu ajutorul unei mori industriale. Apoi, graul macinat este cernut printr-o sita mica pentru faina, obtinandu-se astfel, taratele de grau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau reprezinta de fapt invelisul tare, exterior, al boabelor de grau si ele pot avea o granulatie diferita. in magazinul online Solaris poti gasi atat Tarate de grau mari, cat si Tarate de grau fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau sunt bogate in nutrienti, sunt o sursa importanta de fibre, vitamine si minerale si aduc o multime de beneficii atunci cand sunt consumate ca atare sau sunt incluse intr-o alimentatie sanatoasa. Aceste beneficii se datoreaza mai ales principalelor proprietati ale taratelor de grau, acestea fiind: nutritive, emoliente (in special la nivelul stomacului si intestinelor), laxative, reconfortante, remineralizante, tonice generale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe invitam sa ramai alaturi de noi pentru a descoperi o parte dintre aceste beneficii pe care le confera consumul taratelor de grau, si anume:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● regleaza si sustin digestia \u003c\/strong\u003e– datorita continutului bogat in fibre insolubile, taratele de grau ajuta la formarea scaunelor si accelereaza persitaltismul intestinal, facilitand eliminarea scaunelor. Taratele pot preveni si trata constipatia si mentin tranzitul intestinal regulat. in plus, conform studiilor realizate, taratele de grau pot reduce aparitia in urma digestiei a unor simptome nefaste, cum sunt flatulenta si disconfortul intestinal. De asemenea, taratele de grau sunt bogate in prebiotice (fibre nedigerabile) care sunt folosite ca hrana de catre bacteriile prietenoase (probiotice) din intestine, favorizand inmultirea acestora, ceea ce sustine sanatatea digestiva si intestinala si favorizeaza detoxifierea organismului. Taratele de grau sunt benefice si in cazul hemoroizilor si a diverticulitei si pot preveni sindromul metabolic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pot preveni aparitia cancerului \u003c\/strong\u003e– taratele de grau contin intr-un procent considerabil fibre alimentare, lignani si acid fitic, nutrienti si compusi antioxidanti care sunt asociati cu o reducere a riscului de aparitie a mai multor tipuri de cancer, in special a cancerului de colon (al treilea cel mai raspandit tip de cancer) si a cancerului mamar. De asemenea, cercetarile medicale au evidentiat o crestere semnificativa a productiei de acizi grasi cu lant scurt in urma consumului de tarate de grau. Acest tip de acizi sunt produsi de catre bacteriile benefice din intestin si mentin sanatatea celulelor colonului, prevenind dezvoltarea tumorilor si stimuland apoptoza (moartea celulelor canceroase).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustin sanatatea inimii \u003c\/strong\u003e– mai multe studii observationale au asociat dietele bogate in fibre cu reducerea riscului de aparitie a afectiunilor cardiovasculare. Taratele de grau mentin sanatatea inimii prin reducerea nivelului colesterolului total si al trigliceridelor. Fibrele din compozitia taratelor trec prin sistemul digestiv si preiau particulele de colesterol si toxinele, facilitand eliminarea lor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● te pot ajuta sa slabesti \u003c\/strong\u003e– consumul taratelor de grau iti confera, in special prin aportul de fibre, o senzatie de satietate pe termen indelungat si, de asemenea, inhiba apetitul\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eAceasta conduce la evitarea supraalimentarii calorice pe parcursul zilei, ajutandu-te sa-ti mentii greutatea la parametrii optimi si sa te bucuri de o silueta supla. Adaugand taratele intr-un smoothie, in cerealele cu lapte ori in iaurt te va ajuta sa te simti energizat(a) pentru mai multe ore. Consumul de tarate de grau poate preveni obezitatea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● tonic general (sursa nutritiva si remineralizanta) – \u003c\/strong\u003etaratele de grau reprezinta nu doar coaja exterioara a bobului de grau, ci si o sursa importanta de fibre, carbohidrati, vitamine si minerale. in special vitaminele din complexul B au un rol important in cadrul organismului, intrucat ele ne furnizeaza energie. Din acest motiv, taratele de grau sunt binevenite in alimentatia convalescentilor, in cazul oboselii si a stresului. Totodata, prin continutul de fier, sunt indicate si in cazul anemiei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● intaresc sistemul imunitar – \u003c\/strong\u003eprin intermediul antioxidantilor pe care ii prezinta boabele de grau (acizi fenolici precum acidul ferulic, lignani, flavonoide, carotenoide, alchil-rezorcinoli), consumul de tarate de grau ne poate proteja celulele de actiunea negativa a radicalilor liberi, prevenind deteriorarea celulara, imbatranirea prematura, precum si aparitia unor afectiuni cronice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe valori nutritionale au taratele de grau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau sunt un aliment deosebit de nutritiv, dupa cum se poate observa din tabelul valorilor medii nutritionale. 100g de tarate de grau Solaris prezinta urmatoarele valori ale macronutrientilor:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica 904 kJ \/ 216 kcal \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi 4,3 g din care acizi grasi saturati  0,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide 64,5 g din care zaharuri 0,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre 42,8 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine 15,5 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare 0,005 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau sunt bogate indeosebi in carbohidrati complecsi si fibre, cu un continut bogat in special in fibre insolubile, dar si solubile. Printre aceste fibre, regasim: hemiceluloza (in special xilani – arabinoxilan), celuloza, beta-glucani. De asemenea, taratele de grau aduc un aport considerabil de proteine si aminoacizi si contin gluten. Aportul de grasimi este unul scazut, cu un continut mai mare de lipide sanatoase, mono si polinesaturate si de acizi grasi precum acizii de tip Omega 3, 9 si 6.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn ceea ce priveste micronutrientii, regasim in taratele de grau o bogatie de vitamine si minerale, precum sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine – complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9), A, E, K;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale – in special fosfor, potasiu, magneziu, calciu, dar si mangan, fier, zinc, cupru, seleniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlti compusi bioactivi importanti care se regasesc in taratele de grau sunt urmatorii:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● antioxidanti (acizi fenolici – acid ferulic, lignani, flavonoide, carotenoide, alchil-rezorcinoli)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● fitosteroli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAportul de calorii in cazul taratelor de grau este unul mic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se pot consuma taratele de grau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoti include taratele de grau in alimentatie, in diverse regimuri alimentare sau chiar diete pentru slabit. Dupa cum am mentionat si mai sus, taratele scad pofta de mancare (inhiba apetitul) si ofera o senzatie de satietate, dar si multa energie, datorita nutrientilor pe care ii contin. „Dieta cu tarate de grau” este doar una dintre modalitatile pe care le ai la dispozitie pentru pierderea kilogramelor in plus. iti sugeram in continuare cateva modalitati in care poti consuma tarate de grau, in scop terapeutic si alimentar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● in cazul constipatiei cronice \u003c\/strong\u003e– Adauga 5-8 linguri de tarate de grau si 4 lingurite de stafide maruntite la 1 litru de apa. Lasa peste noapte lichidul la macerat. A doua zi, strecoara-l cu ajutorul unui tifon. Lichidul rezultat poate fi consumat pe parcursul zilei, o parte din acesta putand fi consumat inaintea primei mese a zilei. Tratamentul este simplu, eficient, si poate fi administrat pe perioade lungi de timp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● in cazul stresului, oboselii, surmenajului \u003c\/strong\u003e– „Apa de tarate”: Adauga 3-4 linguri de tarate de grau intr-un litru de apa si lasa peste noapte amestecul la macerat. A doua zi, strecoara-l si consuma-l ca atare, in locul apei. Apa astfel imbogatita cu vitamine B poate fi consumata cu putin suc de lamaie si miere, pentru mai multa savoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● in alimentatie \u003c\/strong\u003e– adauga tarate de grau peste fulgii de cereale cu lapte, in iaurt (inclusiv vegetal), in smoothie-uri, in supe sau diverse mancaruri. Poti, de asemenea, include taratele in diverse aluaturi, pentru un plus de fibre si pentru imbunatatirea valorilor nutritive: in compozitia painii, in aluatul unor fursecuri sau briose. Taratele de grau sunt folosite si pentru a obtine hustile fermentate din care se poate pregati un bors delicios pe care gospodinele il folosesc pentru a acri ciorbele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau pot fi administrate de sine statatoare, in cantitate de 1-3 linguri pe zi (sau dupa necesitati) cu apa, ceai, lapte sau doar cu miere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePot fi administrate inaintea meselor sau chiar in timpul acestora. Este recomandata o crestere gradata a cantitatii de tarate introduse in alimentatie, precum si un consum adecvat de lichide, pentru o mai buna adaptare a organismului la consumul marit de fibre si pentru preintampinarea unor eventuale probleme digestive.\u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710452478283,"sku":"70869","price":7.6,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/70869_1.png?v=1772847005"},{"product_id":"tarate-grau-mari-500-g","title":"Tarate grau mari 500 g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCare sunt beneficiile taratelor de grau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoabele de grau sunt macinate prin intermediul moarei cu pietre Solaris, la viteza mica, pentru a asigura o calitate nutritiva superioara a fainii, comparativ cu cea obtinuta prin macinarea cu ajutorul unei mori industriale. Apoi, graul macinat este cernut printr-o sita mica pentru faina, obtinandu-se astfel, taratele de grau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau reprezinta de fapt invelisul tare, exterior, al boabelor de grau si ele pot avea o granulatie diferita. in magazinul online Solaris poti gasi atat Tarate de grau mari, cat si Tarate de grau fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau sunt bogate in nutrienti, sunt o sursa importanta de fibre, vitamine si minerale si aduc o multime de beneficii atunci cand sunt consumate ca atare sau sunt incluse intr-o alimentatie sanatoasa. Aceste beneficii se datoreaza mai ales principalelor proprietati ale taratelor de grau, acestea fiind: nutritive, emoliente (in special la nivelul stomacului si intestinelor), laxative, reconfortante, remineralizante, tonice generale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe invitam sa ramai alaturi de noi pentru a descoperi o parte dintre aceste beneficii pe care le confera consumul taratelor de grau, si anume:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● regleaza si sustin digestia \u003c\/strong\u003e– datorita continutului bogat in fibre insolubile, taratele de grau ajuta la formarea scaunelor si accelereaza persitaltismul intestinal, facilitand eliminarea scaunelor. Taratele pot preveni si trata constipatia si mentin tranzitul intestinal regulat. in plus, conform studiilor realizate, taratele de grau pot reduce aparitia in urma digestiei a unor simptome nefaste, cum sunt flatulenta si disconfortul intestinal. De asemenea, taratele de grau sunt bogate in prebiotice (fibre nedigerabile) care sunt folosite ca hrana de catre bacteriile prietenoase (probiotice) din intestine, favorizand inmultirea acestora, ceea ce sustine sanatatea digestiva si intestinala si favorizeaza detoxifierea organismului. Taratele de grau sunt benefice si in cazul hemoroizilor si a diverticulitei si pot preveni sindromul metabolic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pot preveni aparitia cancerului \u003c\/strong\u003e– taratele de grau contin intr-un procent considerabil fibre alimentare, lignani si acid fitic, nutrienti si compusi antioxidanti care sunt asociati cu o reducere a riscului de aparitie a mai multor tipuri de cancer, in special a cancerului de colon (al treilea cel mai raspandit tip de cancer) si a cancerului mamar. De asemenea, cercetarile medicale au evidentiat o crestere semnificativa a productiei de acizi grasi cu lant scurt in urma consumului de tarate de grau. Acest tip de acizi sunt produsi de catre bacteriile benefice din intestin si mentin sanatatea celulelor colonului, prevenind dezvoltarea tumorilor si stimuland apoptoza (moartea celulelor canceroase).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sustin sanatatea inimii \u003c\/strong\u003e– mai multe studii observationale au asociat dietele bogate in fibre cu reducerea riscului de aparitie a afectiunilor cardiovasculare. Taratele de grau mentin sanatatea inimii prin reducerea nivelului colesterolului total si al trigliceridelor. Fibrele din compozitia taratelor trec prin sistemul digestiv si preiau particulele de colesterol si toxinele, facilitand eliminarea lor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● te pot ajuta sa slabesti \u003c\/strong\u003e– consumul taratelor de grau iti confera, in special prin aportul de fibre, o senzatie de satietate pe termen indelungat si, de asemenea, inhiba apetitul\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eAceasta conduce la evitarea supraalimentarii calorice pe parcursul zilei, ajutandu-te sa-ti mentii greutatea la parametrii optimi si sa te bucuri de o silueta supla. Adaugand taratele intr-un smoothie, in cerealele cu lapte ori in iaurt te va ajuta sa te simti energizat(a) pentru mai multe ore. Consumul de tarate de grau poate preveni obezitatea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● tonic general (sursa nutritiva si remineralizanta) – \u003c\/strong\u003etaratele de grau reprezinta nu doar coaja exterioara a bobului de grau, ci si o sursa importanta de fibre, carbohidrati, vitamine si minerale. in special vitaminele din complexul B au un rol important in cadrul organismului, intrucat ele ne furnizeaza energie. Din acest motiv, taratele de grau sunt binevenite in alimentatia convalescentilor, in cazul oboselii si a stresului. Totodata, prin continutul de fier, sunt indicate si in cazul anemiei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● intaresc sistemul imunitar – \u003c\/strong\u003eprin intermediul antioxidantilor pe care ii prezinta boabele de grau (acizi fenolici precum acidul ferulic, lignani, flavonoide, carotenoide, alchil-rezorcinoli), consumul de tarate de grau ne poate proteja celulele de actiunea negativa a radicalilor liberi, prevenind deteriorarea celulara, imbatranirea prematura, precum si aparitia unor afectiuni cronice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe valori nutritionale au taratele de grau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau sunt un aliment deosebit de nutritiv, dupa cum se poate observa din tabelul valorilor medii nutritionale. 100g de tarate de grau Solaris prezinta urmatoarele valori ale macronutrientilor:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica 904 kJ \/ 216 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi 4,3 g din care acizi grasi saturati 0,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide 64,5 g din care zaharuri 0,4 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre 42,8 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine 15,5 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare 0,005 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau sunt bogate indeosebi in carbohidrati complecsi si fibre, cu un continut bogat in special in fibre insolubile, dar si solubile. Printre aceste fibre, regasim: hemiceluloza (in special xilani – arabinoxilan), celuloza, beta-glucani. De asemenea, taratele de grau aduc un aport considerabil de proteine si aminoacizi si contin gluten. Aportul de grasimi este unul scazut, cu un continut mai mare de lipide sanatoase, mono si polinesaturate si de acizi grasi precum acizii de tip Omega 3, 9 si 6.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn ceea ce priveste micronutrientii, regasim in taratele de grau o bogatie de vitamine si minerale, precum sunt urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● vitamine – complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9), A, E, K;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● minerale – in special fosfor, potasiu, magneziu, calciu, dar si mangan, fier, zinc, cupru, seleniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlti compusi bioactivi importanti care se regasesc in taratele de grau sunt urmatorii:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● antioxidanti (acizi fenolici – acid ferulic, lignani, flavonoide, carotenoide, alchil-rezorcinoli)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● fitosteroli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAportul de calorii in cazul taratelor de grau este unul mic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se pot consuma taratele de grau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoti include taratele de grau in alimentatie, in diverse regimuri alimentare sau chiar diete pentru slabit. Dupa cum am mentionat si mai sus, taratele scad pofta de mancare (inhiba apetitul) si ofera o senzatie de satietate, dar si multa energie, datorita nutrientilor pe care ii contin. „Dieta cu tarate de grau” este doar una dintre modalitatile pe care le ai la dispozitie pentru pierderea kilogramelor in plus. iti sugeram in continuare cateva modalitati in care poti consuma tarate de grau, in scop terapeutic si alimentar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● in cazul constipatiei cronice \u003c\/strong\u003e– Adauga 5-8 linguri de tarate de grau si 4 lingurite de stafide maruntite la 1 litru de apa. Lasa peste noapte lichidul la macerat. A doua zi, strecoara-l cu ajutorul unui tifon. Lichidul rezultat poate fi consumat pe parcursul zilei, o parte din acesta putand fi consumat inaintea primei mese a zilei. Tratamentul este simplu, eficient, si poate fi administrat pe perioade lungi de timp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● in cazul stresului, oboselii, surmenajului \u003c\/strong\u003e– „Apa de tarate”: Adauga 3-4 linguri de tarate de grau intr-un litru de apa si lasa peste noapte amestecul la macerat. A doua zi, strecoara-l si consuma-l ca atare, in locul apei. Apa astfel imbogatita cu vitamine B poate fi consumata cu putin suc de lamaie si miere, pentru mai multa savoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● in alimentatie \u003c\/strong\u003e– adauga tarate de grau peste fulgii de cereale cu lapte, in iaurt (inclusiv vegetal), in smoothie-uri, in supe sau diverse mancaruri. Poti, de asemenea, include taratele in diverse aluaturi, pentru un plus de fibre si pentru imbunatatirea valorilor nutritive: in compozitia painii, in aluatul unor fursecuri sau briose. Taratele de grau sunt folosite si pentru a obtine hustile fermentate din care se poate pregati un bors delicios pe care gospodinele il folosesc pentru a acri ciorbele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de grau pot fi administrate de sine statatoare, in cantitate de 1-3 linguri pe zi (sau dupa necesitati) cu apa, ceai, lapte sau doar cu miere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePot fi administrate inaintea meselor sau chiar in timpul acestora. Este recomandata o crestere gradata a cantitatii de tarate introduse in alimentatie, precum si un consum adecvat de lichide, pentru o mai buna adaptare a organismului la consumul marit de fibre si pentru preintampinarea unor eventuale probleme digestive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710452511051,"sku":"70870","price":9.01,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/70870_1.png?v=1772847022"},{"product_id":"bax-6-fulgi-cu-tarate-de-grau-250-g","title":"Bax 6 × Fulgi cu tarate de grau 250 g","description":"\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaxul conține 6 bucăți de Fulgi cu tarate de grau 250 g.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cumpărarea baxului beneficiezi de \u003cstrong\u003e10% Reducere\u003c\/strong\u003e față de prețul individual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreț individual: 6 × 12.73 lei = 76.38 lei\u003cbr\u003e\nPreț bax: \u003cstrong\u003e70.27 lei\u003c\/strong\u003e (economisești 6.11 lei)\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eContin faina integrala de grau 76%, tarate de grau 11%, zahar, extract din malt de orz, sirop de glucoza din grau, sare. Sunt o optiune inspirata pentru un mic dejun sanatos sau pot fi consumati in diferite combinatii drept gustare. Se pot consuma cu suc de fructe, lapte, iaurt sau alaturi de fructe uscate sau proaspete.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogate in proteine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked\"\u003eNutritive si remineralizante\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaina integrala de grau 76%, tarate de grau 11%, zahar, extract din malt de orz, sirop de glucoza din grau, sare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori medii nutritionale 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica - 1498 kJ\/ 355 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi  - 2,1g (din care acizi grasi saturati - 0,4 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide - 64 g (din care zaharuri - 12 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine - 12 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre - 16 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare - 0,86 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe pot consuma cu suc de fructe, lapte, iaurt sau alaturi de fructe uscate sau proaspete. Se pot asocia compozitional cu diferite nuci pisate sau cu pulberi aromate de plante medicinale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePentru ce recomandam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSunt o optiune inspirata pentru un mic dejun sanatos sau pot fi consumati in diferite combinatii drept gustare.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57146567721291,"sku":null,"price":68.74,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/bax-6-55341.png?v=1777385712"},{"product_id":"bax-6-tarate-de-ovaz-500-g","title":"Bax 6 × Tarate de ovaz 500 g","description":"\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaxul conține 6 bucăți de Tarate de ovaz 500 g.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cumpărarea baxului beneficiezi de \u003cstrong\u003e10% Reducere\u003c\/strong\u003e față de prețul individual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreț individual: 6 × 14.62 lei = 87.72 lei\u003cbr\u003e\nPreț bax: \u003cstrong\u003e80.70 lei\u003c\/strong\u003e (economisești 7.02 lei)\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\nTaratele de ovaz sunt bogate in fibre, proteine si antioxidanti, fosfor, potasiu, magneziu si vitamine din complexul B. Sunt obtinute prin cernerea boabelor de ovaz macinate lent in moara traditionala cu pietre Solaris. Au proprietati nutritive, tonice, laxative, mineralizante. Favorizeaza absorbtia substantelor nutritive in intestin, regleaza tranzitul intestinal si previn constipatia. Reduc nivelul colesterolului si regleaza glicemia prin concentratia ridicata de beta-glucan si alte fibre solubile. Mentin energia la cote optime, ofera satietate, sunt utile in controlul greutatii corporale. Taratele pot fi preparate sub forma de porridge, adaugate in lapte, iaurt, sucuri sau supe, in aluatul pentru paine, fursecuri sau briose. \n\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"title\"\u003eBeneficii produs\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eBogate in fibre\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"checked\"\u003eContine antioxidanti \u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOvaz boabe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe sunt taratele de ovaz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoabele de ovaz sunt macinate lent in moara traditionala cu pietre Solaris, iar ovazul macinat este cernut printr-o sita mica, pentru a separa taratele de faina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de ovaz reprezinta de fapt invelisul extern al grauntelor de ovaz, care este maruntit in cursul procesului de morarit si apoi cernut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFolosite initial predominant in alimentatia animalelor, taratele au inceput sa fie apreciate si utilizate din ce in ce mai mult si de catre oameni, in special datorita continutului ridicat de fibre si alti nutrienti benefici pentru organism.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValori nutritionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de ovaz au o compozitie nutritiva echilibrata si contin mai multe fibre si proteine decat fulgii de ovaz. Sunt sarace in calorii si grasimi, dar bogate in beta-glucan si alte fibre solubile, in antioxidanti (avenantramide, acizi fenolici etc.) si carbohidrati complecsi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 g de tarate de ovaz prezinta urmatoarele valori medii nutritionale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Valoare energetica: 1030 kJ\/ 246 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Grasimi: 7 g (din care acizi grasi saturati: 1,3 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Glucide: 66,2 g (din care zaharuri: 1,5 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Fibre: 15,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Proteine: 17,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● Sare: 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConform FoodData Central, in aceeasi cantitate de tarate de ovaz regasim cantitati excelente de minerale si vitamine, precum:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 5,63 mg mangan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 734 mg fosfor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e●  45,2 mcg seleniu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 1,17 mg tiamina\/vitamina B1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 235 mg magneziu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 5,41 mg fier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 3,11 mg zinc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,4 mg cupru\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 566 mg potasiu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 1,49 mg acid pantotenic (vitamina B5)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 0,22 mg riboflavina (vitamina B2)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMai contin si cantitati mici de calciu, vitaminele E si B6.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO cana de tarate de ovaz (fierte) asigura 29% din DZR de tiamina, 21% din DZR de magneziu si fosfor, 11% din DZR de fier si zinc, 6% din DZR de riboflavina si 4% din DZR de potasiu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeneficii si proprietati ale taratelor de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOvazul are proprietati nutritive, tonice generale si nervine, anticolesterolemice, antioxidante, detoxifiante, hipoglicemiante, laxative, mineralizante, antiinflamatoare, emoliente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumul taratelor de ovaz sustine functiile digestive si tranzitul intestinal, facilitand absorbtia substantelor nutritive in intestin. Ajuta la reglarea glicemiei, reduce nivelul colesterolului si echilibreaza nivelul tensiunii arteriale. Confera energie si satietate, suprima apetitul si te ajuta sa iti mentii silueta supla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescopera in continuare mai multe dintre beneficiile aduse de includerea in alimentatie a taratelor de ovaz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● au un continut bogat in antioxidanti\u003c\/strong\u003e – taratele reprezinta stratul cel mai bogat in antioxidanti al grauntelor de ovaz. Acestea contin acid ferulic si alti acizi fenolici, acid fitic si avenantramide, compusi ce protejeaza organismul de efectele nocive ale radicalilor liberi, care pot cauza deteriorari celulare si pot declansa aparitia afectiunilor cronice. Avenantramidele (compusi antioxidanti specifici ovazului) au, de asemenea, proprietati anticancerigene, reducatoare ale inflamatiilor si ale tensiunii arteriale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● sursa buna de proteine si aminoacizi \u003c\/strong\u003e– o cana de tarate de ovaz preparate contine 7 g de proteine. Proteinele sunt esentiale in procesele de crestere, dezvoltare si regenerare ale organismului, in alimentatia vegetariana sau vegana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● mentin energia la cote optime \u003c\/strong\u003e– taratele de ovaz sunt bogate in carbohidrati complecsi, fibre si proteine si asigura o rezerva de energie suficienta pentru cateva ore. Carbohidratii complecsi sunt asimilati treptat si elibereaza gradat energia necesara pentru a-ti duce la bun sfarsit activitatile zilnice. Confera anduranta si rezistenta, fiind potrivite persoanelor active.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pot reduce nivelul colesterolului\u003c\/strong\u003e – mai ales cu ajutorul beta-glucanului, un tip de fibra solubila care formeaza o substanta gelatinoasa la nivelul intestinului si ajuta la reglarea colesterolului. Mai multe studii au aratat eficienta beta-glucanului din ovaz in reducerea colesterolului total si a celui LDL, prin intermediul stimularii excretiei bilei bogate in colesterol. in plus, avenantramidele si ceilalti antioxidanti din ovaz previn oxidarea colesterolului LDL, care este determinata de actiunea radicalilor liberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-      Potrivit unui studiu, in cazul adultilor care au consumat zilnic, timp de 2 saptamani, 102 g de tarate de ovaz s-a putut observa o scadere a colesterolului total cu 14%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ajuta la eliminarea constipatiei \u003c\/strong\u003e–\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003etaratele de ovaz contin 15% fibre (solubile, dar si insolubile), care \u003cstrong\u003estimuleaza peristaltismul intestinal, avand proprietati laxative si depurative\u003c\/strong\u003e. Fibrele solubile, odata ajunse in stomac, isi maresc de cateva ori volumul in contact cu apa si actioneaza ca un burete, absorbind toxinele si grasimile nesanatoase. Totodata inmoaie scaunul, iar fibrele insolubile sustin tranzitul intestinal si eliminarea, prevenind astfel constipatia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-      conform unor studii efectuate asupra unor pacienti varstnici, 59% dintre acestia nu au mai avut nevoie sa foloseasca laxative dupa ce au consumat zilnic, timp de 3 luni, o masa (o supa sau un desert) care continea tarate de ovaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● protejeaza sanatatea inimii\u003c\/strong\u003e – taratele de ovaz pot preveni aparitia afectiunilor cardiovasculare, prin mentinerea sub control a factorilor de risc precum colesterolul LDL si tensiunea arteriala. Unele cercetari au aratat ca avenantramidele si beta-glucanul \u003cstrong\u003epot ajuta la scaderea tensiunii arteriale\u003c\/strong\u003e atat sistolice, cat si diastolice, chiar si in cazul adultilor cu antecedent de hipertensiune arteriala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● echilibreaza nivelul de zahar din sange \u003c\/strong\u003e– ovazul poate scadea nivelul de zahar din sange in special pentru persoanele cu diabet de tip 2 si cele supraponderale. Totodata, ajuta la imbunatatirea sensibilitatii la insulina. Aceste efecte sunt atribuite capacitatii beta-glucanului de a forma un gel gros care intarzie asimilarea carbohidratilor, golirea stomacului si absorbtia glucozei in sange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-      Rezultatele a zece studii efectuate asupra unor persoane cu diabet de tip 2 au aratat o reducere cu 46% a glicemiei dupa consumul zilnic, timp de 12 saptamani, a minim 3 g de beta-glucan. Alte cercetari au aratat ca daca consumi tarate de ovaz inainte de o masa bogata in carbohidrati, aceasta poate incetini rata de absorbtie a zaharurilor in sange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● ofera satietate si ajuta la reglarea greutatii corporale\u003c\/strong\u003e – fibrele din compozitia ovazului intarzie durata de golire a stomacului si cresc senzatia de satietate. Beta-glucanul stimuleaza eliberarea peptidei yy (PYY), un hormon produs in intestin ca raspuns la actiunea de a manca. S-a putut observa ca acest hormon al satietatii poate reduce cantitatea de calorii consumate pe durata zilei, precum si riscul de aparitie al obezitatii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-      un studiu a aratat ca persoanele care au consumat tarate de ovaz la micul dejun s-au simtit mai satule si au consumat mai putine calorii la urmatoarea masa, comparativ cu persoanele care au servit fulgi din porumb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● recomandat in perioadele de astenie fizica si nervoasa \u003c\/strong\u003e– ovazul este excelent pentru fortificarea organismului in perioadele de oboseala, surmenaj, in convalescenta. Este unul dintre cele mai bune remedii pentru „hranirea” sistemului nervos in momentele de stres, slabiciune, epuizare nervoasa asociata cu depresie sau insomnie. Aceasta se datoreaza in special continutului bogat in triptofan al ovazului. Triptofanul este un aminoacid esential care participa la producerea de serotonina si melatonina, ameliorand pe cale naturala tensiunea nervoasa, depresia, migrenele si insomnia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e● pot reduce riscul aparitiei cancerului colorectal \u003c\/strong\u003e– beta-glucanul din compozitia taratelor de ovaz serveste drept hrana pentru bacteriile intestinale sanatoase. Acestea fermenteaza fibrele si produc in schimb acizi grasi cu lant scurt, care protejeaza organismul impotriva cancerului intestinal, suprimand cresterea celulelor canceroase si inducandu-le apoptoza. Potrivit unor studii efectuate in laborator, avenantramidele antioxidante din ovaz pot si ele suprima si elimina celulele cancerului colorectal. Mai multe studii sunt insa necesare in aceasta directie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCum se consuma taratele de ovaz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de ovaz sunt delicioase, versatile si usor de inclus in alimentatie. Pot fi consumate ca atare, in stare naturala sau in forma preparata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poti adauga in apa, sucuri, smoothie-uri, lapte, iaurt sau supe. Lasa-le cateva minute sa se inmoaie, dupa care le poti servi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOfera un plus de textura si fibre aluaturilor cu coacere in cuptor (diverse tipuri de paine, covrigi sau blatul pentru pizza) si preparatelor dulci precum fursecurile, briosele ori clatitele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de ovaz macinate pot inlocui cu succes pesmetul in compozitia chiftelelor sau preparatelor pané.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poti prepara inclusiv sub forma de budinca sau porridge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaratele pot fi folosite in mod regulat pentru a mari aportul de fibre in alimentatie, pentru detoxifiere sau in diverse cure. Taratele de ovaz si-au castigat de-a lungul timpului un loc de frunte in dietele de slabit intrucat favorizeaza pierderea kilogramelor in plus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieta cu tarate de ovaz presupune ca timp de o saptamana, la doua mese din zi (preferabil la micul dejun si cina) sa consumi o portie de iaurt combinat cu 2-3 linguri de tarate de ovaz. Pentru rezultate mai rapide, pranzul poate consta intr-o supa sau un fel de mancare mai usor, in functie de necesitatile organismului si recomandarile nutritionistului sau medicului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRetete cu tarate de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de ovaz pot fi incluse chiar si in preparate mai complexe, dulci sau sarate. Ofera un plus binevenit de energie pentru a-ti incepe ziua si ofera satietate indiferent daca sunt consumate la micul dejun, pranz sau cina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescopera mai jos cateva retete cu tarate de ovaz, pe care le-am pregatit pentru a-ti aduce mai multa inspiratie in bucatarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBudinca din tarate de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO budinca simpla si rapida din tarate de ovaz este alegerea ideala pentru diminetile grabite de toamna sau iarna. Pentru a o prepara, ai nevoie de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e¼ cana (25 g) de tarate de ovaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana (250 ml) de lapte de vaca\/ lapte vegetal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun praf de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo lingura de miere sau alt indulcitor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ lingurita de scortisoara macinata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.     Turnam laptele intr-o oala si presaram deasupra sarea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.     Lasam sa dea in clocot si apoi adaugam taratele de ovaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.     Micsoram focul si lasam ovazul la gatit timp de circa 5 minute, amestecand continuu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.     Cand taratele s-au inmuiat, oprim focul. Adaugam mierea si scortisoara si amestecam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5.     Transferam budinca intr-un castron si o ornam cu felii de banane sau fructe de sezon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTips \u0026amp; Tricks: Poti prepara budinca si in versiunea la rece. Pentru aceasta, tot ceea ce trebuie sa faci este sa lasi taratele de ovaz la inmuiat in lapte, peste noapte. A doua zi, poti adauga si restul ingredientelor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBriose cu morcovi, mere si tarate de ovaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBriosele mici si pufoase sunt un rasfat nevinovat atunci cand sunt pregatite din tarate de ovaz si alte ingrediente sanatoase precum urmatoarele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 ½ cana de faina integrala de grau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¾ cana de faina de in\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¾ cana de tarate de ovaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de zahar brun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lingurite de bicarbonat de sodiu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de praf de copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ lingurita de sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lingurite de scortisoara macinata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ½ cana de morcovi rasi pe razatoarea mica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 mere curatate de coaja si rase\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ cana de stafide (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cana de nuci tocate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¾ cana de lapte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 oua batute\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lingurita de extract de vanilie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMod de preparare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.     intr-un bol mai mare amestecam faina integrala de grau, faina de in, taratele de ovaz, zaharul brun, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, sarea si scortisoara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.     Peste mixul anterior, adaugam merele si morcovii rasi, stafidele si nucile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.     Combinam laptele cu ouale batute si extractul de vanilie si il turnam apoi peste ingredientele uscate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.     Avem grija ca ingredientele sa fie bine intrepatrunse, dar evitam sa amestecam in exces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5.     Plasam hartiute speciale in tava pentru briose. Turnam aluatul in forme, pe care le umplem pana la ¾ din volumul lor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6.     Coacem briosele in cuptorul preincalzit la 180°C, timp de 15-20 de minute sau pana cand sunt coapte si aurii.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePrecautii si contraindicatii\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaratele de ovaz au contraindicatii in cazul persoanelor cu ocluzii intestinale si obstructii ale tractului gastro-intestinal. Urmati intotdeauna sfatul avizat al medicului daca va confruntati cu tulburari la nivelul esofagului, stomacului si intestinelor, care pot incetini digestia si pot conduce la blocaj intestinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTotodata, taratele de ovaz contin un procent mic de avenina, o proteina similara glutenului. Persoanelor cu boala celiaca sau intoleranta la gluten le recomandam sa consulte opinia medicului inainte de consumul taratelor de ovaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a preintampina aparitia unor eventuale efecte adverse precum flatulenta, balonarea sau diareea, este indicat sa folosesti cantitati mai mici de tarate la inceputul administrarii si sa consumi suficiente lichide. Cantitatea de tarate introduse in alimentatie poate fi crescuta apoi gradat, pentru ca organismul sa se adapteze mai usor la aportul marit de fibre.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Solaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57146567852363,"sku":null,"price":78.95,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/0751\/3163\/files\/bax-6-55531.png?v=1777385718"}],"url":"https:\/\/solarisplant.ro\/collections\/alimente-de-baza-fainuri-si-tarate-tarate.oembed","provider":"Solaris","version":"1.0","type":"link"}