X

Stevie cu orez integral

Ingrediente

  • 1 cana de Orez Integral Solaris
  • 2 legaturi de frunze de stevie
  • 2 cepe
  • codite de ceapa verde de la 5 fire de ceapa
  • 1 lingura de Ulei de Masline Extra Virgin Solaris
  • 100 ml suc de rosii
  • 1 lingurita de Boia Dulce Solaris

Mod de preparare

Orezul bine ales si spalat se pune la fiert in 1,5 l de apa care clocoteste. Intre timp se pregatesc legumele, se curata de cotoare si se spala. Frunzele de stevie se oparesc 1 minut in apa clocotita, se scurg apoi si se toaca. Ceapa se toaca marunt. Se caleste 2-3 minute cu uleiul intr-o cratita, dupa care se pune deasupra sucul de rosii. Dupa ce orezul a fiert (30 minute), se rastoarna peste ceapa calita, apoi se adauga si sare, boia si la urma stevia tocata. Se amesteca bine. Se opreste focul

Pofta buna!

Descopera mai mult din ce aduce natura