X

Hrisca cu legume

Ingrediente

  • 1 cana de Hrisca Solaris, 
  • 1 ceapa
  • 2 ardei grasi
  • 1 lingura de Ulei de Masline Solaris
  • ½ lingurita de Sare Solaris
  • 1 legatura de verdeata

Mod de preparare

Se curata legumele si se toaca feliute subtiri, se pun la calit intr-o cratita cu putina apa timp de 2 minute. Se adauga apoi hrisca aleasa si spalata si se toarna deasupra apa clocotita cat sa le acopere cu 5-6 cm. Se da focul la mic si se lasa sa fiarba inabusit 20 de minute. Dupa acest timp se adauga sarea si uleiul. Se amesteca, se presara verdeata tocata marunt si se opreste focul. Se serveste cu diferite chiftelute.

Pofta buna!

Descopera mai mult din ce aduce natura