X

Crema de conopida

Ingrediente

  • o conopida mica
  • o jumatate de legatura de marar
  • 1-2 linguri de Ulei de Masline Extra Virgin Solaris
  • 2-3 catei de usturoi
  • Sare Solaris
  • Piper Solaris

Mod de preparare

Se spala conopida, se desface in bucatele cat mai mici si se pune la fiert intr-un vas cu apa si putina sare. Cand e gata, se scurge apa si se lasa sa se racoreasca. Intr-un vas cu peretii inalti se pun buchetele de conopida fiarta, mararul intreg, uleiul de masline Solaris, sare, piper si usturoi. Se mixeaza bine pana se obtine o pasta omogena. Se serveste cu paine la cuptor sau painici crocante.
Pofta buna!

Descopera mai mult din ce aduce natura